Мазмұны
Түрлі-түсті қуырылған швейцар борды үшін бұл рецепт жеңіл және сергітетін гарнирге арналған сарымсақ, пияз және Шардоне шарабы дәміне толы.
Сондай-ақ_қараңыз: Жаңарту Форсития бұталарын кесу Форситияға қарсы қатты кесу
Швейцариялық бордың дәмі шпинат немесе қызылша жасылдарына өте ұқсас, дәмі аздап тәтті және шай сияқты. Бұл кез келген қуырылған тағамға тамаша қосымша. (Тамаша дәмді рецепт алу үшін менің швейцариялық борды таңғы ас табасын қараңыз.)
Швейцариялық борды пісірген кезде, жапырақтарды қоспас бұрын сабақтарға ұзағырақ пісіру уақытын беріңіз, өйткені олар жұмсарту үшін сәл ұзағырақ болады.
Швейцариялық борды да өсіруге өте оңай көкөніс. Швейцариялық борды өсіру туралы толығырақ мына жерден біліңіз.
Осы тұздалған швейцариялық балқарағай рецептін жасау
Рецепт оңай болуы мүмкін емес. Сарымсақ пен пиязды сары май мен зәйтүн майында пісіріңіз. Швейцариялық борды мен шарапты араластырыңыз. Сабақтарды жұмсарту үшін шамамен 5 минут қажет болады.
Содан кейін жапырақтарды араластырып, олар қурап қалғанша пісіресіз.
Тағамға лимон шырыны мен пармезан ірімшігі себіңіз. Ол бірнеше минутта дайын болады және дәмі керемет.
Швейцариялық борды өсіру
Егер сіз өз көкөністеріңізді өсіргенді ұнататын болсаңыз, швейцариялық борды қолданып көруге болады. Түрлі-түсті сабақтар мен ашық жасыл жапырақтар бұл көкөністі жаздың аптап ыстығында бұрқырамайтын әмбебап жасыл жасылға айналдырады.
Бұл жиіШпинатты кейінірек вегетациялық кезеңде өсіреді, өйткені ол шпинатқа қарағанда көбірек күнді қажет етеді. Мен сабақтарының түсі үшін кемпірқосақ швейцариялық борды өсіргенді ұнатамын. Бұл рецепттерде керемет көрінеді. Швейцариялық борды - кесілген және қайта оралатын көкөніс, сондықтан рецепттер үшін кейбіреулерін кескеннен кейін де зауыттың ортасы жаңа жапырақтарды шығаруды жалғастырады.
Швейцариялық бордақтың тағамдық ақпараты
Бұл дәмді көкөніс қоректік қуат көзі болып табылады. Бұл магний мен темір сияқты көптеген дәрумендер мен минералдардың керемет көзі және диеталық талшықтардың көп мөлшері бар. Мен оны бақша жасылдарының ішіндегі ең дәмдісі деп есептеймін.
Шығымды: 4Лимон және пармезан ірімшігі қосылған қуырылған швейцариялық бордақылау
![](/wp-content/uploads/garden/714/unfpkggn8i-2.jpg)
Бұл түрлі-түсті швейцариялық шард рецептінде дәмді және балғын гарнирге арналған Пармезан ірімшігі мен Шардоннай бар.
Дайындау уақытыУақыты 5 минут УақытИнгредиенттер
- 2 ас қасық сары май
- 2 ас қасық зәйтүн майы
- 1 ас қасық ұсақталған сарымсақ
- 1/2 ұсақ пияз, текшелермен кесілген
- 1 фунт швейцариялық бордақылау, ортасынан туралған 1 фунт швейцариялық бордақы және ортасынан туралған <қабырғасы, 1 кесек туралған 1 ас қасық. 14> 1/2 кесе Шардоне шарабы
- 1 ас қасық жаңа лимон шырыны
- 1/2 лимон дәмі
- 2 ас қасық жаңа үгітілген пармезан ірімшігі
- 1/4 шай қасық дәміне қарай кошер тұзы
- қара бұрыш
Нұсқаулар
- Сары май мен зәйтүн майын үлкен табада орташа жоғары отта ерітіңіз.
- Сарымсақ пен пиязды араластырыңыз да, пияз мөлдір және хош иісті болғанша 30 секунд пісіріңіз. Шардон сабақтарын және Шардоне шарабын қосыңыз. Сабақтар жұмсара бастағанша, шамамен 5 минут қайнатыңыз.
- Шұбар жапырақтарын араластырыңыз және жапырақтары солғанша пісіріңіз.
- Лимон шырынын және пармезан ірімшігін араластырыңыз; дәміне қарай кошер тұзы мен бұрыш қосыңыз.
Тамақтану туралы ақпарат:
Шығым:
4Псылма мөлшері:
1Бір порциядағы мөлшер: Калория: 212 Жалпы май: 16г Қанықпаған май: 6 г қанықпаған май: 6 г. 7 мг Натрий: 455 мг Көмірсулар: 8 г Талшық: 3 г Қант: 2 г Ақуыз: 5 г
Сондай-ақ_қараңыз: Сыра қуырылған шошқа етін қуыру – ыдысқа арналған рецептТағамдық ақпарат ингредиенттердегі табиғи өзгерістерге және тағамның үйде дайындалуына байланысты шамамен берілген.
© Кэрол Асхана: <31> Көкөніс <31>