విషయ సూచిక
రంగు రంగుల సాటిడ్ స్విస్ చార్డ్ కోసం ఈ రెసిపీ వెల్లుల్లి, ఉల్లిపాయలు మరియు చార్డొన్నే వైన్ రుచితో తేలికైన మరియు రిఫ్రెష్ సైడ్ డిష్గా ఉంటుంది.
స్విస్ చార్డ్ బచ్చలికూర లేదా బీట్ గ్రీన్స్తో సమానంగా ఉండే రుచిని కలిగి ఉంటుంది. ఏదైనా స్టైర్ ఫ్రై డిష్కి ఇది అద్భుతమైన అదనంగా ఉంటుంది. (మరొక గొప్ప రుచి కోసం నా స్విస్ చార్డ్ బ్రేక్ఫాస్ట్ స్కిల్లెట్ని చూడండి.)
స్విస్ చార్డ్ వండేటప్పుడు, ఆకులను జోడించే ముందు కాడలకు కొంచెం ఎక్కువ వంట సమయం ఇవ్వాలని నిర్ధారించుకోండి.
స్విస్ చార్డ్ చాలా సులభంగా పండించగల కూరగాయలు. స్విస్ చార్డ్ను పెంచడం గురించి ఇక్కడ మరింత తెలుసుకోండి.
ఈ సాటెడ్ స్విస్ చార్డ్ రెసిపీని తయారు చేయడం
రెసిపీ సులభం కాదు. వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయలను కొన్ని కలిపి వెన్న మరియు ఆలివ్ నూనెలో ఉడికించాలి. స్విస్ చార్డ్ స్టెమ్స్ మరియు వైన్ కలపండి. కాండం మృదువుగా మారడానికి సుమారు 5 నిమిషాలు పడుతుంది.
తరువాత మీరు ఆకులను వేసి అవి వాడిపోయే వరకు ఉడికించాలి.
డిష్ నిమ్మరసం మరియు కొంత పర్మేసన్ జున్నుతో వడ్డిస్తారు. ఇది కేవలం నిమిషాల్లో సిద్ధంగా ఉంది మరియు అద్భుతమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది.
స్విస్ చార్డ్ను పెంచడం
మీరు మీ స్వంత కూరగాయలను పండించడాన్ని ఆస్వాదిస్తున్నట్లయితే, స్విస్ చార్డ్ ప్రయత్నించడం మంచిది. రంగురంగుల కాండం మరియు ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ ఆకులు ఈ కూరగాయను ఒక బహుముఖ తోట ఆకుపచ్చగా చేస్తాయి, ఇది వేసవి వేడిని తాకినప్పుడు బోల్ట్ చేయదు.
ఇది తరచుగాబచ్చలికూరకు బదులుగా బచ్చలికూరకు ప్రత్యామ్నాయంగా పెరుగుతాయి, ఎందుకంటే బచ్చలికూర కంటే కొంచెం ఎక్కువ ఎండ పడుతుంది. కాండం రంగు కోసం రెయిన్బో స్విస్ చార్డ్ను పెంచడం నాకు ఇష్టం. ఇది వంటకాల్లో చాలా బాగుంది. స్విస్ చార్డ్ కట్ చేసి మళ్లీ వచ్చే కూరగాయ, కాబట్టి మీరు రెసిపీల కోసం కొన్ని కట్ చేసిన తర్వాత కూడా మొక్క మధ్యలో కొత్త ఆకులను ఉత్పత్తి చేస్తూనే ఉంటుంది.
స్విస్ చార్డ్ కోసం పోషకాహార సమాచారం
ఈ రుచికరమైన కూరగాయ పోషకాహార శక్తి కేంద్రంగా ఉంది. ఇది మెగ్నీషియం మరియు ఇనుము వంటి అనేక విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల యొక్క అద్భుతమైన మూలం మరియు డైటరీ ఫైబర్ యొక్క లోడ్లను కలిగి ఉంటుంది. నేను అన్ని తోటల ఆకుకూరల కంటే ఇది చాలా సువాసనగా గుర్తించాను.
దిగుబడి: 4నిమ్మ మరియు పర్మేసన్ చీజ్తో సాటెడ్ స్విస్ చార్డ్
![](/wp-content/uploads/garden/714/unfpkggn8i-2.jpg)
ఈ రంగురంగుల స్విస్ చార్డ్ రెసిపీలో పర్మేసన్ చీజ్ మరియు చార్డోన్నే ఉన్నాయి. 15 నిమిషాలు
ఇది కూడ చూడు: క్రాసులా ఓవాటా 'హాబిట్' - హాబిట్ జాడే మొక్కను పెంచడానికి చిట్కాలుపదార్థాలు
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ ఆయిల్
- 1 టేబుల్ స్పూన్ తరిగిన వెల్లుల్లి
- 1/2 చిన్న ఉల్లిపాయ, ముక్కలు
- 1 పౌండ్
- 1 పౌండ్
- 1 పౌండ్ లు విడిగా తరిగిన స్విస్ చార్డ్, 1 పౌండ్లు <1 పౌండ్ ముక్కలు మరియు మధ్యకు> 1/2 కప్పు చార్డొన్నే వైన్
- 1 టేబుల్ స్పూన్ తాజా నిమ్మరసం
- 1/2 నిమ్మకాయ రుచి
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు తాజాగా తురిమిన పర్మేసన్ చీజ్
- 1/4 టీస్పూన్ కోషర్ ఉప్పు రుచికి
- చిరిగిన నల్ల మిరియాలు
సూచనలు
- మీడియం-అధిక వేడి మీద పెద్ద స్కిల్లెట్లో వెన్న మరియు ఆలివ్ నూనెను కలిపి కరిగించండి.
- వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయలో కదిలించు మరియు ఉల్లిపాయ అపారదర్శక మరియు సువాసన వచ్చే వరకు 30 సెకన్ల పాటు ఉడికించాలి. చార్డ్ స్టెమ్స్ మరియు చార్డోన్నే వైన్ జోడించండి. కాండం మెత్తబడడం ప్రారంభమయ్యే వరకు, సుమారు 5 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
- చార్డు ఆకులను కలపండి మరియు ఆకులు వాడిపోయే వరకు ఉడికించాలి.
- నిమ్మరసం మరియు పర్మేసన్ జున్ను కలపండి; అవసరమైతే కోషెర్ ఉప్పు మరియు మిరియాలతో రుచికి సరిపడేలా చేయండి.
పోషకాహార సమాచారం:
దిగుబడి:
4వడ్డించే పరిమాణం:
1వడ్డించే మొత్తం: కేలరీలు: 212 మొత్తం కొవ్వు: 16గ్రా సాచురేటెడ్ ఫ్యాట్: 9 శాచురేటెడ్ ఫ్యాట్: 6 గ్రా. : 27mg సోడియం: 455mg కార్బోహైడ్రేట్లు: 8g ఫైబర్: 3g చక్కెర: 2g ప్రోటీన్: 5g
పదార్థాలలో సహజమైన వైవిధ్యం మరియు మన భోజనంలో వండే స్వభావాన్ని బట్టి పోషకాహార సమాచారం దాదాపుగా ఉంటుంది.
© Carol Cuisine Cuisine