Vatnsmelóna staðreyndir -

Ertu meðvitaður um að þetta sumarnammi er ekki í raun ávöxtur? Fáðu nokkur ræktunarráð og finndu svörin við öðrum spurningum með þessum lista yfir skemmtilegar vatnsmelónustaðreyndir.

Vatnmelónur eru vinsælir sumarávextir. Þeir hafa mikið vatnsinnihald og eru rakagefandi.

Mér finnst gaman að nota þær í drykki – eins og hindberjavatnsmelónulímonaði.

Haltu áfram að lesa til að fá frekari upplýsingar um þennan ljúffenga ávöxt.

25 Vatnsmelóna staðreyndir sem munu koma þér á óvart

Vatnmelónan er aðalatriðið í öllum lautarferðum og grillum sumarsins, hún er vinsælasta melónan sem neytt er í Bandaríkjunum. Það er kominn tími til að endurbæta þekkingu þína á þessum ljúffenga upplýsingum um sumarið.

>Við skulum kynnast þessari plöntu með því að skoða vísindalegar rætur hennar:

• Grasnafn: citrullus lantanus
• Grasafjölskylda: curcurbitaceae

Er vatnsmelóna ávöxtur?

Eða er vatnsmelóna grænmeti? Þetta er gömul spurning sem fólk hefur verið að deila um að eilífu.

Það er erfitt að svara þessari spurningu. Grasafræðilega er vatnsmelóna ávöxtur plöntu sem er upprunninn í Suður-Afríku. Hún er almennt talin tegund af melónu, en er ekki í fjölskyldunni cucumis .

Það er meðlimur í fjölskyldu cucurbitaceae – gúrkur, sem teljast grænmeti. Það er gróðursett úr fræjum, eða plöntum, ræktað á akri ogvatnsmelóna sem vó 350,5 pund.

Til að setja þetta í samhengi þá er þetta um það bil jafn þungt og hreindýr, 2/3 á stærð við svín og tvöfalt þyngra eins og bjórtunna!

Önnur stór vatnsmelónaafbrigði eru:

• Jubilee Sweet
• Florida Giant Melón
• Cobb Gem

Hvað með að skera út vatnsmelónur?

Mjúkt hold vatnsmelóna gerir þær að kjörnum grænmeti til að skera út. Reyndar er útskurður vatnsmelóna talin mjög eftirsóknarverð listgrein í Tælandi.

Stærð vatnsmelóna gerir það að verkum að hægt er að skera úr þeim mjög stórar sköpunarverk eins og körfur, uglur og svanaform.

Athugasemd um útskurð á vatnsmelónum: Ef þú vilt reyna að loka vatnsmelónu á þennan viðburð eins og hægt er.

Þegar þú hefur skorið í börkinn á vatnsmelónu þarf hún að vera í kæli. Að auki mun vatnsmelónan byrja að missa uppbyggingu sína eftir 24 klukkustundir sem gæti breytt meistaraverkinu þínu í " messterpiece ."

Vertu viss um að skoða færsluna mína sem sýnir nokkur skapandi útskorin vatnsmelónadæmi.

Hversu langan tíma tekur það að rækta vatnsmelóna?

Vinviður margra vatnsmelóna plantna á fyrstu 60 dögum sínum. Það fer eftir fjölbreytni, uppskeran er tilbúin til uppskeru eftir um það bil þrjá mánuði.

Tími til uppskeru er breytilegur frá 65 dögum til 90 dögum eftir gróðursetningu. Sumar tegundir þurfa allt að 130sólríka daga þar til hún þroskast!

Þegar plöntan hefur sett litlar melónur er vöxturinn fljótur. Það tekur aðeins 45 daga til viðbótar fyrir þessar pínulitlu melónur að verða 10 pund og stærri vatnsmelóna.

Hvenær er vatnsmelónatímabilið?

Þar sem kröfur um sólarljós fyrir vatnsmelóna gera það að verkum að þær vaxa best á hundadögum sumarsins, gefur það okkur vísbendingu um vaxtartímabil þeirra. Og þar sem vaxtartíminn er langur, þá liggur það fyrir að á miðju sumri eru vatnsmelóna tilbúnar til uppskeru.

Vatnmelónutímabilið stendur yfir í nokkra mánuði, aðallega á sumrin – frá maí til september. Nákvæm árstíð á þínu svæði fer eftir því hvar þú býrð.

Ein leið til að segja það er að heimsækja bændamarkaðinn þinn. Á sama hátt og mikið er af jarðarberjum í maí hér á bændamarkaðnum mínum, er vatnsmelónatímabilið á þínu svæði þegar bændur á staðnum hafa nóg af þeim til að selja!

Þú gætir velt því fyrir þér hvers vegna þú getur fundið vatnsmelóna í matvöruverslunum allt árið ef það hefur „árstíð“. Bandarískir bændur framleiða sína eigin vatnsmelóna frá apríl til nóvember. Aðra hluta ársins eru vatnsmelóna fluttar inn.

Staðreyndir vatnsmelóna: ræktunarráð

Þú þarft þrennt til að rækta vatnsmelónaplöntur: Sólarljós, frævun frá býflugum og vatn til að gefa vaxandi plöntum raka. Hér eru nokkur ræktunarráð:

• Græddu í raðir eða haugar með 8-12 feta millibili til að gefa þeimpláss til að flakka um.
• Gefðu vatnsmelónum mikið sólarljós – 6 til 8 klukkustundir á dag (eða meira) er tilvalið.
• Álpappír sem er settur undir plönturnar mun hjálpa þeim að þroskast hraðar með því að laða að meira sólarljós.
• Heilbrigðar vatnsmelónaplöntur munu mynda 2-4 melónur í hverri plöntu.
• hlýjar melónur. Ekki gróðursetja þær of snemma á vorin.
• Taktu við illgresi snemma þar sem erfitt er að halda því í skefjum þegar vatnsmelónavínviðurinn byrjar að vaxa.
• Forðastu vökvun yfir höfuð
• Halda vatni þegar uppskera er nálægt til að einbeita sykrinum í holdið. Bara nóg vatn til að vínviðurinn visni ekki.

Vatnmelónuuppskriftir

Síðast en ekki síst eru vatnsmelóna til að borða. Bandaríkjamenn borða yfir 17 lbs af vatnsmelónu á hverju ári.

Þau má nota í uppskriftir fyrir allt frá íspísum til salsa. Skoðaðu þessar uppskriftir til að finna nýtt uppáhald.

• Súkkulaði vatnsmelóna íslöngur
• Vatnmelon hindberja límonaði
• Gúrku vatnsmelónu salat
• Kiví ísúllur úr vatnsmelónu
• Salsa með vatnsmelónu og pizzu með rjóma>
<1 pizzu með rjóma. 14>

Hvaða reynslu hefur þú haft af ræktun vatnsmelóna? Vinsamlegast skildu eftir athugasemdir þínar hér að neðan.

Festu þessar vatnsmelónustaðreyndir til síðar.

Viltu minna á þessar skemmtilegu og handahófskenndu vatnsmelónustaðreyndir og vaxandi ráð? Festu þessa mynd bara við eitt af grænmetisgarðaborðunum þínumá Pinterest.

Athugasemd stjórnenda: Þessi færsla birtist fyrst á blogginu í janúar 2013. Ég hef uppfært færsluna til að bæta við mörgum fleiri spurningum og svörum um vatnsmelóna, fullt af nýjum myndum og myndbandi sem þú getur notið.

síðan uppskorið eins og annað grænmeti.

Fyrir þá sem sverja að vatnsmelóna sé ávöxtur, halda þeir því fram að hún sé notuð sem ávöxtur og sé almennt kúlusett, skorin í teninga, sneidd og nýtuð fersk eins og aðrir ávextir.

Orðabók Webster virðist hafa endanlegt svar. Þeir staðhæfa að grænmeti sé allt sem er búið til eða fengið úr plöntum, sem vatnsmelóna er örugglega. Það lýsir grænmeti á þennan hátt:

Af eða sem varðar plöntur; hafa eðli eða framleitt af plöntum; sem, grænmeti eðli; grænmetisvöxtur, safi o.s.frv.

Þar sem vatnsmelóna er ræktuð eins og grænmeti, uppskorin eins og grænmeti og notar grænmetisframleiðslukerfi virðist sem hún sé í raun grænmeti.

Og samt heldur umræðan áfram – hver heldurðu að það sé?

Hversu mikla sól þurfa vatnsmelóna að vera heitar til að þurfa að vera sólríkar og vatnsmelóna í Afríku?

.

Allt grænmeti elskar sólarljós - 6 til 8 klukkustundir á dag er það sem þú ættir að leitast við að gefa því. Vatnsmelónur elska mjög sólarljós og munu vaxa best með þessu miklu sólarljósi og fleira.

Ég hef margoft reynt að rækta vatnsmelóna og eitt er augljóst – sama hversu stór vatnsmelónuplásturinn minn er, það svæði á plástrinum sem fær lengsta sólarljósið framleiðir mest og stærsta vatnsmelóna. Ég stefni á 8-9 tíma sólarljós á hverjum degi!

CanVatnsmelóna vaxa í skugga?

Svarið er já, svona. Þeir munu vaxa og plönturnar munu líta gróskumikla út. En það er mikill munur á því að vaxa og dafna.

Svæði á vatnsmelónublettinum mínum sem fá minna sólarljós, vegna skuggatrjáa eða bygginga sem varpa skugga framleiðir gróskumikið vínvið en mun færri og minni melónur. Svo komdu með sólina! Vatnsmelónur elska það!

Ættir þú að gleypa vatnsmelónufræ?

Ég er viss um að við eigum okkar eigin sögu um mæður okkar sem segja okkur að ef við gleypum vatnsmelónufræ myndi planta vaxa í kviðnum okkar. Er einhver sannleikur í þessu eða er þetta gömul kona?

Sem betur fer muntu ekki spíra heila vatnsmelónu ef þú borðar fræin. Í raun eru vatnsmelónufræ næringarrík. Þau innihalda mikið magn af próteini, sinki og magnesíum.

Jafnvel þó að þú getir gleypt fræin á öruggan hátt er samt góð hugmynd að tyggja þau fyrst. Þetta tryggir að þú færð sem mesta næringu úr fræjunum!

Geturðu borðað alla vatnsmelónuna?

Þegar við tölum um vatnsmelónur höfum við tilhneigingu til að hugsa um safaríka, rakafyllta holdið, en vissir þú að aðrir hlutar vatnsmelónunnar eru líka ætur? Reyndar geturðu borðað ALLA hluta vatnsmelónu!

Það er ekki óalgengt að finna soðnar eða steiktar vatnsmelónubörkur í kínverskri matreiðslu og í suðurhluta Bandaríkjanna finnst sumum kokkum gaman að súrsa börkin.

Vatnmelónafræ (eins og rætt hefur verið um)hér að ofan) gera frábært snarl þegar þau eru þurrkuð og ristuð (þau eru svipuð og ristuð graskersfræ).

Skrítar staðreyndir um vatnsmelóna

Flestar af vatnsmelónustaðreyndum mínum fjalla um ræktun, notkun og neyslu vatnsmelóna. Hér eru nokkrar skemmtilegar staðreyndir af handahófi.

• Snemma landnemar notuðu ytra húð vatnsmelóna sem mötuneyti til að bera hlutina sína til að drekka.
• Kína er leiðandi framleiðandi vatnsmelóna
• Það er heill þjóðhátíð helgaður vatnsmelónum – 3. ágúst, og þjóðleg vatnsmelónagjöf –12 júlí. Kínverska vatnsmelóna mánuðurinn –12. 2>Orðið vatnsmelóna kom fyrst fyrir í enskri orðabók árið 1615.

Hafa allar vatnsmelóna fræ?

Það var áður þannig að meðalvatnsmelóna var risastór lautarafbrigði fyllt með fræjum. Manstu eftir þessum "fræspúandi keppnum" frá barnæsku þinni?

Hins vegar, í dag, eru um 85% af tegundum vatnsmelóna sem seldar eru í Bandaríkjunum frælausar. Melónurnar eru reyndar með fræ, en þetta eru hvítar, óþroskaðar fræ húðar og eru fullkomlega óhættar að borða þær.

Áferð þeirra er mjúk og það er engin þörf á að fjarlægja þær þegar þú sneiðir melónuna, eða spýta þeim út þegar þú borðar vatnsmelónubáta.

Er vatnsmelónan ríkisgrænmeti einhvers staðar.

Öldungadeild Oklahoma fylkis lýsti því yfir að vatnsmelóna væri ríkisgrænmetið árið 2007. Taktu eftir að þeir kölluðu það ekki ávöxt?

Síðan þeirraríkisávextir eru jarðarber, þeir þurftu aðra aðgreiningu og virtust þar með svara spurningunni sem spurt var hér að ofan – er vatnsmelóna ávöxtur eða grænmeti?

Hins vegar var lagt fram frumvarp árið 2015 um að fella fyrra frumvarpið úr gildi um þau rök að vatnsmelóna sé ávöxtur. Frumvarpið dó í nefndinni en sýnir hversu eindregið fólk rökstyður þetta mál!

Hversu margir skammtar eru í einni vatnsmelónu?

Svarið fer auðvitað eftir stærð vatnsmelónunnar. Lítil vatnsmelóna eru á stærð við kantalópa, ísskápsmelóna passa auðveldlega inn í ísskáp og vatnsmelóna í lautarferð mun fæða mannfjöldann.

Almenn þumalputtaregla er að meðaltali 20 punda vatnsmelóna er hægt að skera í um 66 fleyga, 3/4 tommu þykka. Þetta mun fæða 33 manns, ef þeir borða hvor um sig tvo fleyga.

Eitt pund af vatnsmelónu er um það bil 3 fleygar eða 1 1/2 skammtur. Þetta þýðir að þú getur fóðrað þrjár manneskjur fyrir hvert 2 pund af melónu sem þú átt.

Heilsustaðreynd – Þarftu að þvo vatnsmelónur áður en þær eru bornar fram?

Mælt er með því að allir ávextir og grænmeti séu þvegin áður en þær eru bornar fram til að borða þær. Þar á meðal er vatnsmelóna.

Ástæðan fyrir því að þvo vatnsmelóna er sú að hugsanlegt er að bakteríur séu á ytri húðinni. Þegar þú notar hníf til að skera melónuna gæti hnífurinn bókstaflega dregið í gegnum bakteríurnar og flutt hana yfir í holdið sem þú ætlar að borða.

Skoðaðu þettapósta til að fá frekari upplýsingar um þvott á ávöxtum og grænmeti áður en þú neytir þeirra.

Hversu lengi endast vatnsmelóna?

Ef þú hefur ræktað vatnsmelóna sjálfur muntu komast að því að hún endist í um það bil 3-4 vikur á hillunni.

Fyrir þá sem eru keyptir í matvöruversluninni geturðu ekki notað alveg sömu regluna um vatnsmelóna til að fá, þar sem vatnsmelónabúðin. Reiknaðu með 7-10 daga fyrir heila melónu sem er keypt í búð á borðinu og 2-3 vikur í ísskápnum.

Þegar vatnsmelónur hafa verið skornar endist þær í 3-5 daga í ísskápnum og 1 dag utan hans.

Eru allar vatnsmelónur með rauða ávexti?

Afsakið að ég springi hefðbundin vatnsmelóna, en súrgræna tegundin er kannski súrgræna, en súrgræna tegundin er kannski rauð. það er ekki eini liturinn sem til er.

Vatnmelónur geta líka haft ljósbleikt, gult og jafnvel grænt appelsínugult hold.

Næringarfræðilegar vatnsmelónastaðreyndir

Við skulum tala um niðurbrot plöntunnar sjálfrar. Í þessum kafla munum við læra úr hverju það er gert og nokkur ráð til að komast að því hvort það sé þroskað.

Hversu prósent af vatnsmelónu er vatn?

Það er ástæða fyrir því að þetta grænmeti er kallað vatns melóna. Það er gert úr 92% vatni! Þetta er það sem gerir þau að fullkomnu nammi til að bera fram á heitum sumardegi, þar sem þau gefa þér vökva.

6% af grænmetinu er sykur, sem er frekar lítið, sem gerir það lítið í kaloríum. Með 92%hlutfall, þetta þýðir að meðalvatnsmelóna með um það bil 14 pund af holdi vegur um 196 aura – eða 12 bolla af vatni!

Er vatnsmelóna holl?

Þó að vatnsmelónan sé að mestu leyti vatn með smá sykri þá er hún talin hollt snarl.

Vatnmelónur eru góð uppspretta beta-karótíns, magnesíums, kalíums og A-, B6- og C-vítamíns. Þær innihalda einnig mikið magn af lycopene sem getur hjálpað til við að lækka kólesteról og blóðþrýsting.

Rannsóknir hafa einnig sýnt að vatnsmelóna að borða getur hjálpað til við að draga úr bólgum í líkamanum.

Hvernig á að segja til um hvort vatnsmelóna10 er stór vatnsmelóna? í garðinum þínum gæti litið út eins og hann sé tilbúinn til að tína en hvernig geturðu raunverulega sagt hvort hann sé þroskaður? Þegar þú hefur uppskera það og komið með það innandyra þroskast það ekki frekar, ólíkt öðru grænmeti, eins og tómötum sem halda áfram að þroskast.

Sem betur fer, þegar ákveðið er hvort það sé þroskað, mun plantan og melónan sjálf hjálpa til í þessu sambandi. Allt þetta bendir til þess að melónan sé þroskuð:

• Kynurnar á endanum breytast úr grænum í brúnar.
• Neðst á vatnsmelónunni verður rjómahvítur eða gulur.
• Það er mikil andstæða í röndunum á melónunni.
• Til að segja „holur upplýsingar“ á melónunni,1 Fyrir vatnsmelóna mun gefa þér meira hljóð. er tilbúinn til að tína, skoðaðu færsluna mína fyrir uppskeruvatnsmelónur. Það gefur fullt af frábærum hugmyndum og myndum til að hjálpa þér við ákvörðun þína.

  Þessi færsla gæti innihaldið tengdatengla. Ég vinn smá þóknun, þér að kostnaðarlausu ef þú kaupir í gegnum tengda hlekk.

  Hverjar eru sætustu vatnsmelónurnar?

  Ein af sönnu ánægjum sumarsins er að bíta í ljúffengan, sætan fley af vatnsmelónu. Þú veist hversu vonbrigði það er að kaupa óþroskaða vatnsmelóna og átta þig á því að hún hefur ekki mikla sætleika, ekki satt?

  Sættu vatnsmelóna er jafnvel hægt að mæla með því sem kallast Brix kvarða. Brix kvarði er vatnsmælikvarði sem notaður er til að mæla magn sykurs í lausn við tiltekið hitastig.

  Flestar vatnsmelóna eru um 9 til 10 á Brix kvarðanum. Mjög sæt vatnsmelóna mælist 11 til 12 á sama kvarða.

  Sumar vatnsmelónaafbrigði með háa Brix tölu og þekktar fyrir að vera sætar eru:

  • Yellow Crunch
  • Sweet Polly
  • Sugar Baby
  • Cut Above
  • Cut Above<3rim>
  • Cut Above<3rim><12son>Crunchy Red
  • Sangria
  • Troubador
  • Bijou

Hvað með lagaðar vatnsmelónur?

Við höfum tilhneigingu til að hugsa um hefðbundin aflöng eða kringlótt lögun vatnsmelóna, en það er í raun ferli við að móta vatnsmelóna sem hafa vaxið í 5, 4 ár í Japan. teningslaga vatnsmelóna. Þetta er gert með því að þvinga þá til að vaxa í ferningilagaðir málmkassar.

Þessar melónur seljast á allt að $100 eða meira og eru ætlaðar sem nýjungar og gjafir, þar sem melónurnar eru ekki þroskaðar þegar þær eru tíndar og eru óætar.

Síðustu ár hafa bændur einnig ræktað þær í hjörtuform. Ef þú vilt prófa fyrir þig að rækta japönsku ferhyrndu vatnsmelónuna eða hjartalaga afbrigðið, þá er hægt að kaupa mót á Amazon. (tengja hlekkur)

Fleiri vatnsmelóna staðreyndir

Við höfum fengið svör við svo mörgum spurningum og erum ekki alveg byrjuð á því hvernig á að rækta þær!

Hversu margar tegundir af vatnsmelónum eru til?

Það eru meira en 50 tegundir af vatnsmelónu ræktaðar um allan heim og hundruð fleiri undirtegundir.

Vatnmelónur eru almennt flokkaðar í aðeins fjóra flokka:

• Lautarferð
• Frælausir
• Ísbox
• og gular/appelsínugular tegundir.

Hins vegar, innan þessara hópa, er eitthvað kross yfir. Fyrir ítarlegri upplýsingar um hinar ýmsu tegundir vatnsmelóna, skoðaðu greinina mína um vatnsmelónaafbrigði.

Þessi færsla gæti innihaldið tengdatengla. Ég vinn litla þóknun, þér að kostnaðarlausu ef þú kaupir í gegnum tengda hlekk.

Hver er stærsta vatnsmelóna sem ræktuð er?

Til að finna svarið við þessari spurningu kíktum við í Heimsmetabók Guinness.

Það kemur í ljós að Chris Kent frá Sevierville, Tennessee, ræktaði í Carolina Cross.