Taula de continguts
Saps que aquesta delicia d'estiu no és realment una fruita? Aconsegueix alguns consells de cultiu i descobreix les respostes a altres preguntes amb aquesta llista de fets divertits sobre la síndria.
Les síndries són una fruita popular d'estiu. Tenen un alt contingut en aigua i són hidratants.
M'agrada utilitzar-los en begudes, com la meva llimonada de síndria de gerds.
Seguiu llegint per obtenir més informació sobre aquesta deliciosa fruita.
25 fets de síndria que us sorprendran
Un element bàsic en tots els pícnics i barbacoes d'estiu, la síndria és el meló més popular que es consumeix als Estats Units. És hora de revisar els vostres coneixements sobre aquesta informació refrescant d'estiu. Coneixeu aquesta planta mirant les seves arrels científiques:
- Nom botànic: citrullus lantanus
- Família botànica: curcurbitaceae
La síndria és una fruita?
O la síndria és una verdura? Aquesta és una pregunta antiga que la gent ha estat discutint des de sempre. 
Respondre a aquesta pregunta és difícil. Botànicament, la síndria és un fruit d'una planta que es va originar al sud d'Àfrica. Generalment es considera un tipus de meló, però no pertany a la família cucumis .
És un membre de la família de les cucurbitàcies – carabasses, que es consideren vegetals. Es planta a partir de llavors, o plàntules, cultivades en un camp isíndria que pesava 350,5 lliures.
Per posar-ho en perspectiva, això és aproximadament tan pesat com un ren, 2/3 de la mida d'un porc i el doble de pes que un barril de cervesa!
Altres varietats grans de síndria són:
- Jubilee Sweet
- Florida Giant Melon
- Cobb Gem
Què hi ha de tallar síndries?
La carn suau de les síndries les converteix en una verdura ideal per tallar. De fet, la talla de síndries es considera una forma d'art molt desitjable a Tailàndia.
La mida de les síndries fa que se'n puguin tallar creacions molt grans, com ara cistelles, mussols i formes de cigne.
Una nota sobre la talla de síndries: Si vols provar la teva mà en aquest esdeveniment, talla l'exposició o la síndria el més a prop possible.
Un cop s'ha tallat la pela d'una síndria, necessita refrigeració. A més, la síndria començarà a perdre la seva estructura al cap de 24 hores, cosa que podria convertir la vostra obra mestra en una " obra mestra ".
Assegureu-vos de consultar la meva publicació que mostra alguns exemples creatius de síndria tallada.
Quant de temps triga a fer créixer una síndria?
La vinya de moltes síndries produirà les seves síndries en els primers 6 dies. Segons la varietat, el cultiu està llest per collir en uns tres mesos. 
Els temps de collita varien des dels 65 dies fins als 90 dies després de la sembra. Algunes varietats necessiten fins a 130dies assolellats fins a la maduració!
Un cop la planta fa els melons petits, el creixement es produeix ràpidament. Només calen 45 dies addicionals perquè aquests melons minúsculs es converteixin en síndries de 10 lliures i més grans.
Quan és la temporada de síndries?
Com que els requisits de llum solar per a les síndries fan que creixin millor els dies de gossos d'estiu, això ens dóna una pista sobre la seva temporada de creixement. I com que el temps de creixement és llarg, és lògic que a mitjan estiu és quan les síndries estan a punt per ser collides. 
La temporada de síndria dura diversos mesos, principalment a l'estiu, de maig a setembre. L'estació exacta de la vostra zona depèn del lloc on viviu.
Una manera de saber-ho és visitar el mercat de pagès local. De la mateixa manera que les maduixes són abundants al maig aquí al meu Farmer's Market, la temporada de síndria a la vostra zona és quan els agricultors locals en tenen moltes per vendre!
Potser us preguntareu per què podeu trobar síndria a les botigues de queviures durant tot l'any si té una "estació". Els agricultors nord-americans produeixen les seves pròpies síndries d'abril a novembre. A les altres parts de l'any s'importen síndries.
Dats de la síndria: consells de cultiu
Per fer créixer les plantes de síndria, necessiteu tres coses: llum solar, pol·linització de les abelles i aigua per donar humitat a les plantes en creixement. Aquests són alguns consells de cultiu: 
- Planteu en files o monticles a 8-12 peus de distància per donar-losespai per vagar.
- Donar a les síndries molta llum solar: de 6 a 8 hores al dia (o més) és ideal.
- El paper d'alumini col·locat sota les plantes les ajudarà a madurar més ràpidament i atreu més llum solar.
- Les plantes de síndria saludables formaran 2-4 melons per planta.
- Melons calents. No les planteu massa aviat a la primavera.
- Afronteu les males herbes d'hora, ja que és difícil controlar-les un cop comencen a créixer les vinyes de síndria.
- Eviteu el reg per sobre
- Retenir l'aigua quan la collita estigui a prop per concentrar els sucres a la carn. Només aigua suficient per evitar que les vinyes es marceixin.
Receptes de síndria
Per últim, però no menys important, les síndries són per menjar. Els nord-americans mengen més de 17 lliures de síndria cada any.
Es poden utilitzar en receptes de tot, des de palets fins a salsa. Fes un cop d'ull a aquestes receptes per trobar un nou favorit.
- Glelets de síndria de xocolata
- Llimonada de síndria i gerds
- Amanida de síndria de cogombre
- Glolles de síndria de síndria
- Salsa amb síndria i gerds
- Pizza amb crema de síndria i 1213
- 4>
Quines experiències has tingut amb el cultiu de síndries? Si us plau, deixeu els vostres comentaris a continuació.
Anoteu aquestes dades sobre la síndria per a més endavant.
Vols un recordatori d'aquests fets divertits i aleatoris sobre la síndria i consells de cultiu? Només cal fixar aquesta imatge a un dels vostres taulers de jardineriaa Pinterest.
Nota de l'administrador: aquesta publicació va aparèixer per primera vegada al blog el gener de 2013. He actualitzat la publicació per afegir moltes més preguntes i respostes sobre la síndria, moltes fotos noves i un vídeo perquè el gaudeixis.
després es cullen com altres verdures.Per a aquells que juren que una síndria és una fruita, argumenten que s'utilitza com a fruita i que habitualment es talla, es talla a daus, es talla i es gaudeix fresc com altres fruites.
El diccionari de Webster sembla tenir una resposta definitiva. Afirmen que una verdura és qualsevol cosa feta o obtinguda de plantes, que sens dubte és una síndria. Descriu un vegetal d'aquesta manera:
De o pertanyent a les plantes; tenir la naturalesa de, o produït per, plantes; com, una naturalesa vegetal; creixements vegetals, sucs, etc.
Com que una síndria es conrea com una verdura, es cull com una verdura i utilitza sistemes de producció d'hortalisses, sembla que és, efectivament, una hortalissa.
I tot i així el debat continua: quin creus que és?
Quant sol necessiten les síndries, si necessiten les síndries calentes i calentes per a les síndries d'Àfrica? bé.
A totes les hortalisses els encanta la llum solar: entre 6 i 8 hores al dia és el que hauríeu d'esforçar-vos per donar-los. A les síndries els agrada molt la llum solar i creixeran millor amb tanta llum solar i més.
He provat de fer créixer síndries moltes vegades i una cosa és òbvia: per gran que sigui el meu pegat de síndria, l'àrea del pegat que rep la llum solar més llarga produeix més i més síndries. Apunto 8-9 hores de llum solar cada dia!
Vegeu també: Les millors carbasses per tallar: consells per triar la carabassa perfectaCanla síndria creix a l'ombra?
La resposta és sí, una mica. Creixeran i les plantes tindran un aspecte exuberant. Però hi ha una gran diferència entre créixer i prosperar.
Les zones del meu pegat de síndria que reben menys llum solar, a causa dels arbres d'ombra o dels edificis que fan ombra produeixen vinyes exuberants, però molts menys melons i més petits. Així que porta el sol! A les síndries els encanta!
Has d'empassar llavors de síndria?
Estic segur que tenim la nostra pròpia història de les nostres mares que ens diuen que si ens empasssim llavors de síndria, una planta creixeria a la nostra panxa. Hi ha alguna veritat en això o és un conte d'una vella dona?
Vegeu també: Necessites motivació per l'exercici? Intenta passejar el teu gos
Per sort, no germinaràs una síndria sencera si menges les llavors. De fet, les llavors de síndria són nutritives. Tenen alts nivells de proteïnes, zinc i magnesi.
Tot i que pots empassar les llavors amb seguretat, és una bona idea mastegar-les primer. Això garanteix que obtingueu la màxima nutrició de les llavors!
Es pot menjar tota la síndria?
Quan parlem de síndries solem pensar en la carn sucosa i plena d'humitat, però sabíeu que altres parts de la síndria també són comestibles? De fet, pots menjar TOTES les parts d'una síndria!
No és estrany trobar pells de síndria estofades o sofregidas a la cuina xinesa i, a la part sud dels EUA, a alguns cuiners els agrada adobar-les.
Llavors de síndries (com s'ha comentat).més amunt) fan un gran berenar quan s'assequen i es rosteixen (són semblants a les llavors de carbassa rostides).
Fets estranys sobre la síndria
La majoria dels meus fets sobre síndria tracten sobre el cultiu, l'ús i el menjar de la síndria. Aquí hi ha alguns fets divertits aleatoris.
- Els primers colons utilitzaven la pell exterior de les síndries com a cantimplora per portar les seves coses per beure.
- La Xina és el principal productor de síndries
- Hi ha tot un dia nacional dedicat a les síndries: el 3 d'agost, i un mes nacional de síndria com a amfitriona de juliol. 3>
- La paraula síndria va aparèixer per primera vegada al diccionari anglès l'any 1615.
Totes les síndries tenen llavors?
Acostuma a ser el cas que la síndria mitjana era una gran varietat de pícnic plena de llavors. Recordeu aquells "concursos d'escopir llavors" de la vostra infància? 
No obstant això, avui dia, al voltant del 85% de les varietats de síndria que es venen als EUA no tenen llavors. En realitat, els melons tenen llavors, però aquestes són capas de llavors blanques i verds i són perfectament segures per menjar.
La seva textura és suau i no cal treure-les quan talleu el meló o escopir-les quan mengeu trossos de síndria.
La síndria és una verdura d'estat en algun lloc>
? el Senat de l'estat d'Oklahoma va declarar que la síndria és la verdura de l'estat el 2007. Observeu que no l'anomenaven fruita?
Des del seuLa fruita estatal és una maduixa, necessitaven una altra distinció i, per tant, semblava respondre a la pregunta anterior: una síndria és una fruita o una verdura?
No obstant això, el 2015 es va presentar un projecte de llei per derogar el projecte de llei anterior sobre l'argument que la síndria és una fruita. El projecte de llei va morir en comissió, però mostra amb quina força la gent argumenta aquest tema!
Quantes porcions hi ha en una síndria?
La resposta, per descomptat, depèn de la mida de la síndria. Les mini síndries tenen aproximadament la mida d'un meló, els melons de la nevera s'adaptaran fàcilment a la nevera i una síndria de pícnic alimentarà una multitud. 
Com a regla general, una síndria mitjana de 20 lliures es pot tallar en unes 66 falques, de 3/4 de polzada de gruix. Això alimentarà 33 persones, si cada una menja dos tascons.
Una lliura de síndria són aproximadament 3 tascons o 1 1/2 racions. Això vol dir que pots alimentar a tres persones per cada 2 lliures de meló que tinguis.
Dats de salut: has de rentar les síndries abans de servir-les?
Es recomana rentar totes les fruites i verdures abans de servir-les per menjar-les. Això inclou la síndria.
La raó per rentar una síndria és que és possible que hi hagi bacteris a la pell externa. Quan utilitzeu un ganivet per tallar el meló, el ganivet podria arrossegar literalment els bacteris i transferir-los a la carn que menjareu.
Mira això.publica per obtenir més detalls sobre rentar fruites i verdures abans de consumir-les.
Quant de temps duren les síndries?
Si has cultivat la síndria tu mateix, trobaràs que durarà unes 3-4 setmanes a la prestatgeria.
Per als comprats a la botiga de queviures, no pots fer servir la mateixa síndria, ja que el temps de viatge pot variar a la botiga. Figura en 7-10 dies per a un meló sencer comprat a la botiga al taulell i 2-3 setmanes a la nevera.
Un cop tallades les síndries, duraran 3-5 dies a la nevera i 1 dia fora d'ella.
Totes les síndries tenen fruita vermella?
Lamento esclatar la teva bombolla oblonga, però pot ser que la forma més comuna sigui de color verd fosc, de color verd fosc. no és l'únic color disponible. 
Les síndries també poden tenir carn de color rosa clar, groc i fins i tot verd taronja.
Dats nutricionals de la síndria
Parlem de la descomposició de la pròpia planta. En aquesta secció aprendrem de què està feta i alguns consells per saber si està madur.
Quin percentatge de síndria és aigua?
Hi ha una raó per la qual aquesta verdura s'anomena aigua meló. Està format per un 92% d'aigua! Això és el que els converteix en el tracte perfecte per servir en un dia calorós d'estiu, ja que us hidrataran.
El 6% de la verdura és de sucre, que és bastant baix, per la qual cosa és baix en calories. Amb el 92%proporció, això vol dir que la síndria mitjana amb unes 14 lliures de carn pesa amb unes 196 unces, o 12 tasses d'aigua!
La síndria és saludable?
Tot i que la síndria és majoritàriament aigua amb una mica de sucre, es considera un aperitiu saludable.
Les síndries són una bona font de betacarotè, magnesi, potassi i vitamina A, B6 i C. També tenen alts nivells de licopè que poden ajudar a baixar el colesterol i la pressió arterial.
Els estudis també han demostrat que menjar síndria pot ajudar a disminuir la inflamació del cos.
Com saber si les síndries són grans al jardí? pot semblar que està llest per collir, però com es pot saber realment si està madur? Un cop el colliu i el porteu a l'interior, no madurarà més, a diferència d'alguna altra verdura, com els tomàquets que segueixen madurant. 
Afortunadament, a l'hora de decidir si està madur, la planta i el mateix meló ajudaran en aquest sentit. Totes aquestes coses indiquen que el meló està madur:
- Els xarxos de l'extrem passen de verd a marró.
- La part inferior de la síndria serà de color blanc o groc cremós.
- Hi ha un gran contrast a les ratlles del meló.
- Una "prova de cop" et donarà més informació quan diràs una aigua més baixa.
- està llest per recollir, fes una ullada a la meva publicació per a la collitasíndries. Ofereix moltes idees i fotos fantàstiques per ajudar-vos amb la vostra decisió.
Aquesta publicació pot contenir enllaços d'afiliats. Guanyo una petita comissió, sense cap cost addicional per a tu si compres a través d'un enllaç d'afiliat.
Quines són les síndries més dolces?
Una de les veritables delícies de l'estiu és picar una deliciosa i dolça síndria. Saps com de decebedor és comprar una síndria verd i adonar-te que no té gaire dolçor, oi?
La dolçor de les síndries fins i tot es pot mesurar amb el que s'anomena escala Brix. Una escala Brix és una escala hidròmetre que s'utilitza per mesurar la quantitat de sucre en una solució a una temperatura determinada.
La majoria de síndries es troben entre 9 i 10 a l'escala Brix. La síndria molt dolça mesura entre 11 i 12 a la mateixa escala.
Algunes varietats de síndria amb un nombre Brix elevat i conegudes per ser dolces són:
- Yellow Crunch
- Sweet Polly
- Sugar Baby
- Cut Above
- Cut Above
- Cut Above
- Cut Above
- <121> Red
- Sangria
- Troubador
- Bijou
Què passa amb les síndries amb forma?
Tendim a pensar en les formes oblonges o rodones tradicionals per a síndries, però en realitat hi ha un procés de donar forma a síndries que donarà lloc a altres formes, des de fa anys que creixen les síndries. ons. Això es fa forçant-los a créixer en quadratcaixes metàl·liques amb forma.
Aquests melons es venen fins a 100 dòlars o més i estan pensats com a novetats i regals, ja que els melons no estan madurs quan es recullen i no són comestibles.
En anys més recents, els agricultors també els han anat cultivant en forma de cor. Si voleu provar el cultiu de la síndria quadrada japonesa o la varietat en forma de cor, podeu comprar motlles a Amazon. (enllaç afiliat)
Més fets sobre síndria
Hem obtingut les respostes a tantes preguntes i realment no hem començat sobre com cultivar-les!
Quants tipus de síndries hi ha?
Hi ha més de 50 varietats de síndria cultivades a tot el món i centenars de subtipus més.
Les síndries generalment s'agrupen en només quatre categories:
- Picnic
- Sense llavors
- Gelat
- i tipus groc/taronja.
No obstant això, dins d'aquests grups, hi ha alguns creuaments. Per obtenir informació més detallada sobre els diferents tipus de síndries, consulteu el meu article sobre varietats de síndria.
Aquesta publicació pot contenir enllaços d'afiliació. Guanyo una petita comissió, sense cap cost addicional per a tu si compres a través d'un enllaç d'afiliat.
Quina és la síndria més gran que es conrea?
Per trobar la resposta a aquesta pregunta, hem donat un cop d'ull al Llibre Guinness dels rècords mundials.
Resulta que Chris Kent de Sevierville, Tennessee va cultivar una Carolina Cross.
