ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਤੱਥ -

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਫਲ ਨਹੀਂ ਹੈ? ਉਗਾਉਣ ਦੇ ਕੁਝ ਸੁਝਾਅ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਤੱਥਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਨਾਲ ਹੋਰ ਸਵਾਲਾਂ ਦੇ ਜਵਾਬ ਲੱਭੋ।

ਤਰਬੂਜ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਫਲ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ - ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੇਰਾ ਰਸਬੇਰੀ ਤਰਬੂਜ ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ।

ਇਸ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਫਲ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣਨ ਲਈ ਪੜ੍ਹਦੇ ਰਹੋ।

25 ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਤੱਥ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਦੇਣਗੇ

ਸਾਰੀਆਂ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀਆਂ ਪਿਕਨਿਕਾਂ ਅਤੇ ਬਾਰਬਿਕਯੂਜ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੁੱਖ, ਤਰਬੂਜ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਤਰਬੂਜ ਹੈ। ਜਾਣਕਾਰੀ

ਆਓ ਇਸ ਪੌਦੇ ਦੀਆਂ ਵਿਗਿਆਨਕ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖ ਕੇ ਜਾਣੀਏ:

• ਬੋਟੈਨੀਕਲ ਨਾਮ: ਸਿਟਰੁਲਸ ਲੈਂਟੈਨਸ
• ਬੋਟੈਨੀਕਲ ਪਰਿਵਾਰ: ਕਰਬਿਟੇਸੀ

ਕੀ ਤਰਬੂਜ ਇੱਕ ਫਲ ਹੈ?

ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ? ਇਹ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣਾ ਸਵਾਲ ਹੈ ਜਿਸ 'ਤੇ ਲੋਕ ਹਮੇਸ਼ਾ ਤੋਂ ਬਹਿਸ ਕਰਦੇ ਰਹੇ ਹਨ।

ਇਸ ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਦੇਣਾ ਔਖਾ ਹੈ। ਬੋਟੈਨੀਕਲ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਤਰਬੂਜ ਇੱਕ ਪੌਦੇ ਦਾ ਇੱਕ ਫਲ ਹੈ ਜੋ ਦੱਖਣੀ ਅਫਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਰਬੂਜ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹੈ cucumis ।

ਇਹ cucurbitaceae - ਲੋਕੀ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਮੈਂਬਰ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਬੀਜਾਂ, ਜਾਂ ਬੂਟਿਆਂ ਤੋਂ ਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਖੇਤ ਵਿੱਚ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇਤਰਬੂਜ ਜਿਸਦਾ ਵਜ਼ਨ 350.5 ਪੌਂਡ ਸੀ।

ਇਸ ਨੂੰ ਪਰਿਪੇਖ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਇਹ ਰੇਨਡੀਅਰ ਜਿੰਨਾ ਭਾਰਾ, ਇੱਕ ਸੂਰ ਦਾ 2/3 ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਬੀਅਰ ਦੇ ਡੱਬੇ ਨਾਲੋਂ ਦੁੱਗਣਾ ਭਾਰਾ ਹੈ!

ਤਰਬੂਜ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਵੱਡੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ:

• ਜੁਬਲੀ ਸਵੀਟ
• ਫਲੋਰੀਡਾ ਜਾਇੰਟ ਖਰਬੂਜਾ
• ਕੋਬ ਜੇਮ

ਤਰਬੂਜਾਂ ਦੀ ਨੱਕਾਸ਼ੀ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਕੀ?

ਤਰਬੂਜਾਂ ਦਾ ਨਰਮ ਮਾਸ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਤਰਬੂਜ ਦੀ ਨੱਕਾਸ਼ੀ ਨੂੰ ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਨਭਾਉਂਦੀ ਕਲਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਤਰਬੂਜਾਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀਆਂ ਰਚਨਾਵਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਟੋਕਰੀਆਂ, ਉੱਲੂ ਅਤੇ ਹੰਸ ਦੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਉੱਕਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਤਰਬੂਜਾਂ ਦੀ ਨੱਕਾਸ਼ੀ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਨੋਟ: ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਘਟਨਾ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਰਬੂਜ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹੋ।

ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਤਰਬੂਜ ਦੀ ਛਿੱਲ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤਰਬੂਜ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ ਆਪਣੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਗੁਆਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਮਾਸਟਰਪੀਸ ਨੂੰ “ ਮੈਸਟਰਪੀਸ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ।”

ਮੇਰੀ ਪੋਸਟ ਨੂੰ ਦੇਖੋ ਜੋ ਕਿ ਤਰਬੂਜ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਰਚਨਾਤਮਕ ਉੱਕਰੀਆਂ ਉਦਾਹਰਣਾਂ ਦਿਖਾਉਂਦੀ ਹੈ।

ਤਰਬੂਜ ਨੂੰ ਉਗਾਉਣ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ?

ਕਈ ਤਰਬੂਜ ਦੀ ਵੇਲ ਆਪਣੇ ਪਹਿਲੇ 6 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਪੌਦੇ ਪੈਦਾ ਕਰੇਗੀ। ਕਿਸਮਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਫਸਲ ਲਗਭਗ ਤਿੰਨ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕਟਾਈ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਕਟਾਈ ਦਾ ਸਮਾਂ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ 65 ਦਿਨਾਂ ਤੋਂ 90 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ 130 ਤੱਕ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈਪੱਕਣ ਲਈ ਧੁੱਪ ਵਾਲੇ ਦਿਨ!

ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਪੌਦਾ ਛੋਟੇ ਖਰਬੂਜ਼ੇ ਲਗਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਵਧਣਾ ਜਲਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਛੋਟੇ ਤਰਬੂਜਾਂ ਨੂੰ 10 ਪੌਂਡ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਤਰਬੂਜ ਬਣਨ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ 45 ਦਿਨ ਲੱਗਦੇ ਹਨ।

ਤਰਬੂਜ਼ ਦਾ ਮੌਸਮ ਕਦੋਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?

ਕਿਉਂਕਿ ਤਰਬੂਜਾਂ ਲਈ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਕੁੱਤਿਆਂ ਦੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਧਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਸਾਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਵਧਣ ਦੇ ਮੌਸਮ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਸੰਕੇਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਅਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਵਧਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਲੰਬਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਕਾਰਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਮੱਧ ਗਰਮੀ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤਰਬੂਜ ਕਟਾਈ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਤਰਬੂਜ ਦਾ ਸੀਜ਼ਨ ਕਈ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਚੱਲਦਾ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ - ਮਈ ਤੋਂ ਸਤੰਬਰ ਤੱਕ। ਤੁਹਾਡੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਸਹੀ ਮੌਸਮ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿੱਥੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋ।

ਇਹ ਦੱਸਣ ਦਾ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਆਪਣੀ ਸਥਾਨਕ ਕਿਸਾਨ ਮੰਡੀ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰਨਾ। ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਿਵੇਂ ਮਈ ਵਿੱਚ ਇੱਥੇ ਮੇਰੀ ਕਿਸਾਨ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਬਹੁਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤੁਹਾਡੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਤਰਬੂਜ ਦਾ ਸੀਜ਼ਨ ਉਦੋਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਸਥਾਨਕ ਕਿਸਾਨਾਂ ਕੋਲ ਵੇਚਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ!

ਤੁਸੀਂ ਹੈਰਾਨ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਜੇਕਰ "ਸੀਜ਼ਨ" ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਤਰਬੂਜ ਕਿਉਂ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਅਮਰੀਕੀ ਕਿਸਾਨ ਅਪ੍ਰੈਲ ਤੋਂ ਨਵੰਬਰ ਤੱਕ ਆਪਣੇ ਤਰਬੂਜ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਸਾਲ ਦੇ ਦੂਜੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਤਰਬੂਜ ਆਯਾਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਤੱਥ: ਵਧਣ ਦੇ ਸੁਝਾਅ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਪੌਦੇ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਤਿੰਨ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ: ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ, ਮੱਖੀਆਂ ਤੋਂ ਪਰਾਗਿਤ ਅਤੇ ਵਧ ਰਹੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਨਮੀ ਦੇਣ ਲਈ ਪਾਣੀ। ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਵਧਣ ਦੇ ਸੁਝਾਅ ਹਨ:

• ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦੇਣ ਲਈ ਕਤਾਰਾਂ ਜਾਂ ਟਿੱਲਿਆਂ ਵਿੱਚ 8-12 ਫੁੱਟ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਪੌਦੇ ਲਗਾਓ।ਘੁੰਮਣ ਲਈ ਕਮਰਾ।
• ਤਰਬੂਜਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ ਧੁੱਪ ਦਿਓ - ਦਿਨ ਵਿੱਚ 6 ਤੋਂ 8 ਘੰਟੇ (ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ) ਆਦਰਸ਼ ਹੈ।
• ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਕੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪੱਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ।
• ਤੰਦਰੁਸਤ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ 2-4 ਮੇਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਨਾ ਲਗਾਓ।
• ਜਲਦੀ ਨਦੀਨਾਂ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠੋ ਕਿਉਂਕਿ ਜਦੋਂ ਤਰਬੂਜ ਦੀਆਂ ਵੇਲਾਂ ਵਧਣ ਲੱਗਦੀਆਂ ਹਨ ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਾਬੂ ਕਰਨਾ ਔਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
• ਉੱਪਰ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ
• ਜਦੋਂ ਵਾਢੀ ਮਾਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ੱਕਰ ਨੂੰ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਨੇੜੇ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਰੋਕੋ। ਵੇਲਾਂ ਨੂੰ ਮੁਰਝਾਉਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਪਾਣੀ ਦਿਓ।

ਤਰਬੂਜ ਦੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ

ਆਖ਼ਰੀ ਪਰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਨਹੀਂ, ਤਰਬੂਜ ਖਾਣ ਲਈ ਹਨ। ਅਮਰੀਕਨ ਹਰ ਸਾਲ 17 ਪੌਂਡ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤਰਬੂਜ ਖਾਂਦੇ ਹਨ।

ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੌਪਸਿਕਲ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸਾਲਸਾ ਤੱਕ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਮਨਪਸੰਦ ਲੱਭਣ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖੋ।

• ਚਾਕਲੇਟ ਤਰਬੂਜ ਪੌਪਸਿਕਲਸ
• ਵਾਟਰਮੇਲਨ ਰਸਬੇਰੀ ਲੈਮੋਨੇਡ
• ਖੀਰੇ ਤਰਬੂਜ ਦਾ ਸਲਾਦ
• ਤਰਬੂਜ ਕੀਵੀ ਪੌਪਸਿਕਲਸ
• ਵਾਟਰਮੇਲਨ ਕੀਵੀ ਪੌਪਸਿਕਲਸ
• Salsa with Chemelonta1>Crime<1Watermelon> 13>

ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਰਬੂਜ ਉਗਾਉਣ ਨਾਲ ਕੀ ਅਨੁਭਵ ਹੋਇਆ ਹੈ? ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਹੇਠਾਂ ਆਪਣੀਆਂ ਟਿੱਪਣੀਆਂ ਦਿਓ।

ਇਨ੍ਹਾਂ ਤਰਬੂਜ ਤੱਥਾਂ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਪਿੰਨ ਕਰੋ।

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਬੇਤਰਤੀਬੇ ਤੱਥਾਂ ਅਤੇ ਉਗਾਉਣ ਦੇ ਨੁਕਤਿਆਂ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਬਸ ਇਸ ਚਿੱਤਰ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬਾਗਬਾਨੀ ਬੋਰਡਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਨਾਲ ਪਿੰਨ ਕਰੋPinterest 'ਤੇ।

ਪ੍ਰਬੰਧਕ ਨੋਟ: ਇਹ ਪੋਸਟ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਜਨਵਰੀ 2013 ਵਿੱਚ ਬਲੌਗ 'ਤੇ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਈ ਸੀ। ਮੈਂ ਤਰਬੂਜ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਵਾਲ ਅਤੇ ਜਵਾਬ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਨਵੀਆਂ ਫੋਟੋਆਂ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਆਨੰਦ ਲਈ ਇੱਕ ਵੀਡੀਓ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਪੋਸਟ ਨੂੰ ਅੱਪਡੇਟ ਕੀਤਾ ਹੈ।

ਉਹ ਲੋਕ ਜੋ ਸਹੁੰ ਖਾਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਤਰਬੂਜ ਇੱਕ ਫਲ ਹੈ, ਉਹ ਦਲੀਲ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਫਲ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਫਲਾਂ ਵਾਂਗ ਗੋਲ, ਘਣ, ਕੱਟਿਆ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਮਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਵੈਬਸਟਰ ਦੇ ਸ਼ਬਦਕੋਸ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਜਵਾਬ ਜਾਪਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਦੱਸਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਪੌਦਿਆਂ ਤੋਂ ਬਣਾਈ ਜਾਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਕੋਈ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਤਰਬੂਜ ਹੈ। ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਵਰਣਨ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰਦਾ ਹੈ:

of ਜਾਂ ਪੌਦਿਆਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ; ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ, ਜਾਂ ਇਸ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀ; ਜਿਵੇਂ ਕਿ, ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਕੁਦਰਤ; ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਵਾਧੇ, ਜੂਸ ਆਦਿ।

ਕਿਉਂਕਿ ਤਰਬੂਜ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਵਾਂਗ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਵਾਂਗ ਕਟਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਜਿਹਾ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ।

ਅਤੇ ਫਿਰ ਵੀ ਬਹਿਸ ਜਾਰੀ ਹੈ - ਤੁਹਾਡੇ ਖ਼ਿਆਲ ਵਿੱਚ ਇਹ ਕੀ ਹੈ?

ਅਫਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਤਰਬੂਜਾਂ ਨੂੰ ਸੂਰਜ ਦੀਆਂ ਮੂਲ ਸਥਿਤੀਆਂ ਲਈ ਕਿੰਨੀ ਸੂਰਜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ,

ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ - ਦਿਨ ਵਿੱਚ 6 ਤੋਂ 8 ਘੰਟੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਦੇਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਤਰਬੂਜ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੰਨੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਧੁੱਪ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਧਦੇ ਹਨ।

ਮੈਂ ਕਈ ਵਾਰ ਤਰਬੂਜ ਉਗਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗੱਲ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ - ਭਾਵੇਂ ਮੇਰਾ ਤਰਬੂਜ ਪੈਚ ਕਿੰਨਾ ਵੀ ਵੱਡਾ ਹੋਵੇ, ਪੈਚ ਦਾ ਖੇਤਰ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਲੰਮੀ ਧੁੱਪ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਤਰਬੂਜ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਮੈਂ ਹਰ ਰੋਜ਼ 8-9 ਘੰਟੇ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਲਈ ਟੀਚਾ ਰੱਖਦਾ ਹਾਂ!

ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈਤਰਬੂਜ ਛਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧਦਾ ਹੈ?

ਜਵਾਬ ਹਾਂ ਹੈ, ਕ੍ਰਮਬੱਧ। ਉਹ ਵਧਣਗੇ ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਹਰੇ-ਭਰੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣਗੇ। ਪਰ ਵਧਣ ਅਤੇ ਵਧਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਅੰਤਰ ਹੈ।

ਮੇਰੇ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਪੈਚ ਦੇ ਖੇਤਰ ਜਿੱਥੇ ਘੱਟ ਧੁੱਪ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਛਾਂ ਵਾਲੇ ਰੁੱਖਾਂ ਜਾਂ ਇਮਾਰਤਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਜੋ ਛਾਂ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਹਰੇ ਭਰੇ ਵੇਲਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਪਰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਖਰਬੂਜੇ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ ਸੂਰਜ ਨੂੰ ਲਿਆਓ! ਤਰਬੂਜ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ!

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਬੀਜ ਨਿਗਲਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ?

ਮੈਨੂੰ ਯਕੀਨ ਹੈ ਕਿ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਸਾਡੀਆਂ ਮਾਵਾਂ ਦੀ ਆਪਣੀ ਕਹਾਣੀ ਹੈ ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਦੱਸਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਜੇਕਰ ਅਸੀਂ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਬੀਜ ਨਿਗਲ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਸਾਡੇ ਢਿੱਡ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੌਦਾ ਉਗ ਜਾਵੇਗਾ। ਕੀ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਸੱਚਾਈ ਹੈ ਜਾਂ ਇਹ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੀ ਪਤਨੀ ਦੀ ਕਹਾਣੀ ਹੈ?

ਸ਼ੁਕਰ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਬੀਜ ਖਾਓਗੇ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਤਰਬੂਜ ਨਹੀਂ ਪੁੰਗਰੋਗੇ। ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਬੀਜ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਜ਼ਿੰਕ ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਦੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਨਿਗਲ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਵੀ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਚਬਾਣਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਵਿਚਾਰ ਹੈ। ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੋਸ਼ਣ ਮਿਲਦਾ ਹੈ!

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰਾ ਤਰਬੂਜ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ?

ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਤਰਬੂਜ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਰਸੀਲੇ, ਨਮੀ ਨਾਲ ਭਰੇ ਮਾਸ ਬਾਰੇ ਸੋਚਦੇ ਹਾਂ, ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਹੋਰ ਹਿੱਸੇ ਵੀ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹਨ? ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸੇ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ!

ਚਾਈਨੀਜ਼ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਤਰਬੂਜ ਦੀਆਂ ਛਿੱਲਾਂ ਨੂੰ ਲੱਭਣਾ ਕੋਈ ਅਸਧਾਰਨ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ, ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਦੱਖਣੀ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ, ਕੁਝ ਰਸੋਈਏ ਰਿੰਡਾਂ ਨੂੰ ਅਚਾਰ ਬਣਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਬੀਜ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ)ਉੱਪਰ) ਸੁੱਕਣ ਅਤੇ ਭੁੰਨਣ 'ਤੇ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਨੈਕ ਬਣਾਓ (ਉਹ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਪੇਠੇ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ)।

ਅਜੀਬ ਤਰਬੂਜ ਤੱਥ

ਮੇਰੇ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਤੱਥ ਤਰਬੂਜ ਨੂੰ ਉਗਾਉਣ, ਵਰਤਣ ਅਤੇ ਖਾਣ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹਨ। ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਬੇਤਰਤੀਬੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਤੱਥ ਹਨ।

• ਮੁਢਲੇ ਵਸਨੀਕ ਤਰਬੂਜਾਂ ਦੀ ਬਾਹਰੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਕੰਟੀਨ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੀਣ ਲਈ ਆਪਣੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਲੈ ਜਾਣ ਲਈ ਵਰਤਦੇ ਸਨ।
• ਚੀਨ ਤਰਬੂਜ ਦਾ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦਕ ਹੈ
• ਇੱਥੇ ਤਰਬੂਜਾਂ ਨੂੰ ਸਮਰਪਿਤ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਦਿਨ ਹੈ - 3 ਅਗਸਤ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਤਰਬੂਜ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ। <1 ਜੁਲਾਈ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਤੋਹਫ਼ਾ <1 ਤਰਬੂਜ>> ਇੱਕ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਤਰਬੂਜ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ।
• ਤਰਬੂਜ ਸ਼ਬਦ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ 1615 ਵਿੱਚ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਡਿਕਸ਼ਨਰੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਇਆ ਸੀ।

ਕੀ ਸਾਰੇ ਤਰਬੂਜਾਂ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ?

ਅਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਸੀ ਕਿ ਔਸਤ ਤਰਬੂਜ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਪਿਕਨਿਕ ਕਿਸਮ ਸੀ। ਆਪਣੇ ਬਚਪਨ ਦੇ "ਬੀਜ ਥੁੱਕਣ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ" ਨੂੰ ਯਾਦ ਕਰੋ?

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅੱਜ, ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਵਿਕਣ ਵਾਲੇ ਤਰਬੂਜ ਦੀਆਂ ਲਗਭਗ 85% ਕਿਸਮਾਂ ਬੀਜ ਰਹਿਤ ਹਨ। ਤਰਬੂਜਾਂ ਵਿੱਚ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਸਫ਼ੈਦ, ਕੱਚੇ ਬੀਜ ਕੋਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਖਾਣ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਨਰਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਖਾਂਦੇ ਸਮੇਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਕੀ ਤਰਬੂਜ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ। ਓਕਲਾਹੋਮਾ ਸਟੇਟ ਸੈਨੇਟ ਨੇ ਘੋਸ਼ਣਾ ਕੀਤੀ ਕਿ ਤਰਬੂਜ 2007 ਵਿੱਚ ਰਾਜ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ। ਧਿਆਨ ਦਿਓ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਫਲ ਨਹੀਂ ਕਿਹਾ?

ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂਸਰਕਾਰੀ ਫਲ ਇੱਕ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਅੰਤਰ ਦੀ ਲੋੜ ਸੀ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਪਰੋਕਤ ਪੁੱਛੇ ਗਏ ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਦੇਣ ਲਈ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਇਆ - ਕੀ ਤਰਬੂਜ ਇੱਕ ਫਲ ਹੈ ਜਾਂ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ?

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤਰਬੂਜ ਇੱਕ ਫਲ ਹੋਣ ਦੀ ਦਲੀਲ 'ਤੇ ਪੁਰਾਣੇ ਬਿੱਲ ਨੂੰ ਰੱਦ ਕਰਨ ਲਈ 2015 ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਿੱਲ ਅੱਗੇ ਲਿਆਂਦਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਬਿੱਲ ਕਮੇਟੀ ਵਿੱਚ ਮਰ ਗਿਆ ਪਰ ਇਹ ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਲੋਕ ਇਸ ਮੁੱਦੇ 'ਤੇ ਕਿੰਨੀ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਬਹਿਸ ਕਰਦੇ ਹਨ!

ਇੱਕ ਤਰਬੂਜ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨੀਆਂ ਪਰੋਸੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ?

ਉੱਤਰ, ਬੇਸ਼ਕ, ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਆਕਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਮਿੰਨੀ ਤਰਬੂਜ ਇੱਕ ਕੈਂਟਲੋਪ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਆਈਸਬਾਕਸ ਤਰਬੂਜ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਫਿੱਟ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਿਕਨਿਕ ਤਰਬੂਜ ਭੀੜ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇਵੇਗਾ।

ਅੰਗੂਠੇ ਦੇ ਇੱਕ ਆਮ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਔਸਤਨ 20 ਪੌਂਡ ਤਰਬੂਜ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 66 ਵੇਜ, 3/4 ਇੰਚ ਮੋਟੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ 33 ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇਵੇਗਾ, ਜੇਕਰ ਉਹ ਹਰ ਇੱਕ ਦੋ ਪਾੜੇ ਖਾਂਦੇ ਹਨ।

ਇੱਕ ਪਾਉਂਡ ਤਰਬੂਜ ਲਗਭਗ 3 ਪਾੜੇ ਜਾਂ 1 1/2 ਪਰੋਸੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਹਰ 2 ਪੌਂਡ ਖਰਬੂਜ਼ੇ ਲਈ ਤਿੰਨ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਸਿਹਤ ਤੱਥ - ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਰਬੂਜਾਂ ਨੂੰ ਪਰੋਸਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਧੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ?

ਇਹ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਾਰੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਪਰੋਸਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਧੋ ਲਿਆ ਜਾਵੇ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਤਰਬੂਜ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ।

ਤਰਬੂਜ ਨੂੰ ਧੋਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਬਾਹਰੀ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਹੋਣ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਤਰਬੂਜ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਚਾਕੂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਖਿੱਚ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਉਸ ਮਾਸ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਖਾ ਰਹੇ ਹੋਵੋਗੇ।

ਇਸ ਨੂੰ ਦੇਖੋ।ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਧੋਣ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਪੋਸਟ ਕਰੋ।

ਤਰਬੂਜ ਕਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਚੱਲਦੇ ਹਨ?

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਖੁਦ ਤਰਬੂਜ ਉਗਾਇਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖੋਗੇ ਕਿ ਇਹ ਸ਼ੈਲਫ 'ਤੇ ਲਗਭਗ 3-4 ਹਫਤਿਆਂ ਤੱਕ ਰਹੇਗਾ।

ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਤੋਂ ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਤਰਬੂਜ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੇ ਸਮਾਨ ਨਿਯਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਕਾਊਂਟਰ 'ਤੇ ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਖਰਬੂਜ਼ੇ ਲਈ 7-10 ਦਿਨ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ 2-3 ਹਫ਼ਤੇ ਦਾ ਚਿੱਤਰ।

ਇੱਕ ਵਾਰ ਤਰਬੂਜ ਕੱਟੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ 3-5 ਦਿਨ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਬਾਹਰ 1 ਦਿਨ ਰਹਿਣਗੇ।

ਕੀ ਸਾਰੇ ਤਰਬੂਜਾਂ ਵਿੱਚ ਲਾਲ ਫਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ?

ਤੁਹਾਡੇ ਗੂੜ੍ਹੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਤਰਬੂਜ, ਪਰ ਗੂੜ੍ਹੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਖਰਬੂਜ਼ੇ ਲਈ ਮਾਫੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਕਿਸਮ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਰੰਗ ਉਪਲਬਧ ਨਹੀਂ ਹੈ।

ਤਰਬੂਜ ਵਿੱਚ ਹਲਕਾ ਗੁਲਾਬੀ, ਪੀਲਾ, ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਹਰਾ ਸੰਤਰੀ ਮਾਸ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਤੱਥ

ਆਓ ਪੌਦੇ ਦੇ ਟੁੱਟਣ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ। ਇਸ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਇਹ ਜਾਣਾਂਗੇ ਕਿ ਇਹ ਕਿਸ ਚੀਜ਼ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਸੁਝਾਅ ਕਿ ਕੀ ਇਹ ਪੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ।

ਤਰਬੂਜ ਦਾ ਕਿੰਨਾ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਪਾਣੀ ਹੈ?

ਇੱਕ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਖਰਬੂਜ਼ਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ 92% ਪਾਣੀ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੈ! ਇਹ ਉਹ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਗਰਮ ਦਿਨ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਟ੍ਰੀਟ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਕਰਨਗੇ।

6% ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਾਫ਼ੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। 92% ਦੇ ਨਾਲਅਨੁਪਾਤ, ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਲਗਭਗ 14 ਪੌਂਡ ਮਾਸ ਵਾਲੇ ਤਰਬੂਜ ਦਾ ਭਾਰ ਲਗਭਗ 196 ਔਂਸ - ਜਾਂ 12 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ!

ਕੀ ਤਰਬੂਜ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ?

ਭਾਵੇਂ ਤਰਬੂਜ ਵਿੱਚ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਖੰਡ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਨੈਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਤਰਬੂਜ ਬੀਟਾ ਕੈਰੋਟੀਨ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਬੀ6 ਅਤੇ ਸੀ ਦੇ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਸਰੋਤ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਲਾਈਕੋਪੀਨ ਦੀ ਉੱਚ ਪੱਧਰ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਤਰਬੂਜ ਖਾਣ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸੋਜ ਘੱਟ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ? ਤੁਹਾਡੇ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਸੂਰਜ ਵਿੱਚ ਬੈਠਾ ਤਰਬੂਜ ਸ਼ਾਇਦ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਚੁੱਕਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਕਿਵੇਂ ਦੱਸ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਪੱਕ ਗਿਆ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ? ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਟਮਾਟਰ, ਜੋ ਕਿ ਲਗਾਤਾਰ ਪੱਕਦੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਦੇ ਉਲਟ ਇਹ ਹੋਰ ਪੱਕ ਨਹੀਂ ਸਕੇਗਾ।

ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਜਦੋਂ ਇਹ ਪੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਪੌਦਾ ਅਤੇ ਖਰਬੂਜਾ ਖੁਦ ਇਸ ਸਬੰਧ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਮਦਦ ਕਰਨਗੇ। ਇਹ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਰਸਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਖਰਬੂਜ਼ਾ ਪੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ:

• ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਤੰਦੂਰ ਹਰੇ ਤੋਂ ਭੂਰੇ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
• ਤਰਬੂਜ ਦਾ ਤਲ ਚਿੱਟਾ ਜਾਂ ਪੀਲਾ ਹੋਵੇਗਾ।
• ਖਰਬੂਜੇ ਦੀਆਂ ਧਾਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਅੰਤਰ ਹੈ।
• ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਮਿਲੇਗੀ।

• ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦਿਓਗੇ। ਇਹ ਦੱਸਣ 'ਤੇ ਕਿ ਜਦੋਂ ਤਰਬੂਜ ਚੁੱਕਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਤਾਂ ਵਾਢੀ ਲਈ ਮੇਰੀ ਪੋਸਟ ਦੇਖੋਤਰਬੂਜ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਫੈਸਲੇ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਧੀਆ ਵਿਚਾਰ ਅਤੇ ਫੋਟੋਆਂ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।

ਇਸ ਪੋਸਟ ਵਿੱਚ ਐਫੀਲੀਏਟ ਲਿੰਕ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਐਫੀਲੀਏਟ ਲਿੰਕ ਰਾਹੀਂ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਮੈਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਕੋਈ ਵਾਧੂ ਖਰਚਾ ਨਹੀਂ ਕਮਾਉਂਦਾ ਹਾਂ।

ਸਭ ਤੋਂ ਮਿੱਠੇ ਤਰਬੂਜ ਕੀ ਹਨ?

ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸੱਚੀ ਖੁਸ਼ੀ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਸੁਆਦਲੇ, ਮਿੱਠੇ ਪਾੜੇ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇੱਕ ਕੱਚੇ ਤਰਬੂਜ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣਾ ਅਤੇ ਇਹ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨਾ ਕਿੰਨਾ ਨਿਰਾਸ਼ਾਜਨਕ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਿਠਾਸ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਠੀਕ?

ਤਰਬੂਜ ਦੀ ਮਿਠਾਸ ਨੂੰ ਬ੍ਰਿਕਸ ਸਕੇਲ ਦੁਆਰਾ ਵੀ ਮਾਪਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਬ੍ਰਿਕਸ ਸਕੇਲ ਇੱਕ ਹਾਈਡਰੋਮੀਟਰ ਸਕੇਲ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਘੋਲ ਵਿੱਚ ਚੀਨੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਮਾਪਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਬ੍ਰਿਕਸ ਸਕੇਲ 'ਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਤਰਬੂਜ ਲਗਭਗ 9 ਤੋਂ 10 ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਬਹੁਤ ਮਿੱਠੇ ਤਰਬੂਜ ਦਾ ਮਾਪ ਇੱਕੋ ਪੈਮਾਨੇ 'ਤੇ 11 ਤੋਂ 12 ਹੈ।

ਉੱਚੀ ਬ੍ਰਿਕਸ ਨੰਬਰ ਵਾਲੀਆਂ ਤਰਬੂਜ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਹੋਣ ਲਈ ਜਾਣੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ:

• ਯੈਲੋ ਕਰੰਚ
• ਸਵੀਟ ਪੋਲੀ
• ਸ਼ੂਗਰ ਬੇਬੀ
• ਕੱਟ ਅਬੋਵੇਲ><312>ਕੱਟ ਅਬੋਵੇਲ>
• ਕਰੰਚੀ ਲਾਲ
• ਸੰਗਰੀਆ
• ਟ੍ਰੋਬਾਡੋਰ
• ਬੀਜੂ

ਆਕਾਰ ਵਾਲੇ ਤਰਬੂਜਾਂ ਬਾਰੇ ਕੀ?

ਅਸੀਂ ਤਰਬੂਜਾਂ ਲਈ ਰਵਾਇਤੀ ਆਇਤਾਕਾਰ ਜਾਂ ਗੋਲ ਆਕਾਰਾਂ ਬਾਰੇ ਸੋਚਦੇ ਹਾਂ, ਪਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਤਰਬੂਜ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਤਰਬੂਜ ਬਣਦੇ ਹਨ। ਜਾਪਾਨ, ਕਿਸਾਨ ਘਣ ਆਕਾਰ ਦੇ ਤਰਬੂਜ ਉਗਾ ਰਹੇ ਹਨ। ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਵਧਣ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਕਰਕੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈਆਕਾਰ ਦੇ ਧਾਤ ਦੇ ਡੱਬੇ।

ਇਹ ਖਰਬੂਜੇ $100 ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਿੱਚ ਵਿਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਨਵੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਅਤੇ ਤੋਹਫ਼ਿਆਂ ਵਜੋਂ ਵਿਕਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਖਰਬੂਜੇ ਪੱਕੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਅਤੇ ਅਖਾਣਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਹਾਲੇ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਕਿਸਾਨ ਵੀ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦਿਲ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਵਿੱਚ ਉਗਾ ਰਹੇ ਹਨ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜਾਪਾਨੀ ਵਰਗ ਤਰਬੂਜ ਜਾਂ ਦਿਲ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਆਪਣਾ ਹੱਥ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਐਮਾਜ਼ਾਨ 'ਤੇ ਮੋਲਡ ਖਰੀਦੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। (ਐਫੀਲੀਏਟ ਲਿੰਕ)

ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਹੋਰ ਤੱਥ

ਸਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਵਾਲਾਂ ਦੇ ਜਵਾਬ ਮਿਲ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਉਗਾਉਣਾ ਹੈ ਬਾਰੇ ਸ਼ੁਰੂ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਹੈ!

ਤਰਬੂਜ ਦੀਆਂ ਕਿੰਨੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ?

ਵਿਸ਼ਵ ਭਰ ਵਿੱਚ ਤਰਬੂਜ ਦੀਆਂ 50 ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਿਸਮਾਂ ਉਗਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਸੈਂਕੜੇ ਹੋਰ ਉਪ-ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ।

ਤਰਬੂਜਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਰਫ਼ ਚਾਰ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ:

• ਪਿਕਨਿਕ
• ਬੀਜ ਰਹਿਤ
• ਆਈਸਬਾਕਸ
• ਅਤੇ ਪੀਲੇ/ਸੰਤਰੀ ਕਿਸਮਾਂ।

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹਨਾਂ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ, ਕੁਝ ਅੰਤਰ ਹੈ। ਤਰਬੂਜ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ, ਤਰਬੂਜ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਬਾਰੇ ਮੇਰਾ ਲੇਖ ਦੇਖੋ।

ਇਸ ਪੋਸਟ ਵਿੱਚ ਐਫੀਲੀਏਟ ਲਿੰਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਐਫੀਲੀਏਟ ਲਿੰਕ ਰਾਹੀਂ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਮੈਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਕੋਈ ਵਾਧੂ ਲਾਗਤ ਨਹੀਂ ਕਮਾਉਂਦਾ ਹਾਂ।

ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਤਰਬੂਜ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?

ਇਸ ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਲੱਭਣ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਗਿੰਨੀਜ਼ ਬੁੱਕ ਆਫ਼ ਵਰਲਡ ਰਿਕਾਰਡ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਝਾਤ ਮਾਰੀ ਹੈ।

ਇਹ ਪਤਾ ਚਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸੇਵੀਅਰਵਿਲ ਦੇ ਕ੍ਰਿਸ ਕੈਂਟ, ਟੈਨਿਸ ਕ੍ਰੋਲੀਨਾ ਕ੍ਰੋਲੀਨਾ