ສາລະບານ
ເຈົ້າຮູ້ບໍວ່າການປິ່ນປົວລະດູຮ້ອນນີ້ບໍ່ແມ່ນໝາກໄມ້ແທ້ໆບໍ? ຮັບເຄັດລັບການຂະຫຍາຍຕົວເລັກນ້ອຍ ແລະຊອກຫາຄຳຕອບຂອງຄຳຖາມອື່ນໆດ້ວຍລາຍການມ່ວນໆ ຂໍ້ເທັດຈິງຂອງໝາກໂມ.
ໝາກໂມເປັນໝາກໄມ້ລະດູຮ້ອນຍອດນິຍົມ. ພວກເຂົາເຈົ້າມີເນື້ອໃນນ້ໍາສູງແລະມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ.
ເບິ່ງ_ນຳ: 15 ສູດ Campfire ງ່າຍໆເພື່ອທົດລອງການຜະຈົນໄພກາງແຈ້ງຕໍ່ໄປຂອງທ່ານຂ້ອຍມັກໃຊ້ພວກມັນໃນເຄື່ອງດື່ມ – ຄືກັບໝາກນາວໝາກໂມຂອງຂ້ອຍ.
ສືບຕໍ່ອ່ານເພື່ອຊອກຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບໝາກໄມ້ທີ່ແຊບຊ້ອຍນີ້.
25 ຄວາມຈິງໝາກໂມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເຈົ້າແປກໃຈ
ອາຫານຫຼັກໃນງານກິນລ້ຽງລະດູຮ້ອນ ແລະ ບາບີຄິວ, ໝາກໂມເປັນໝາກໂມທີ່ນິຍົມບໍລິໂພກຫຼາຍທີ່ສຸດໃນສະຫະລັດ. ມັນເຖິງເວລາແລ້ວທີ່ຈະທົບທວນຄວາມຮູ້ຂອງເຈົ້າກັບຄວາມສົດຊື່ນໃນລະດູຮ້ອນນີ້.<09 ຂໍ້ມູນສົດຊື່ນໃນລະດູຮ້ອນນີ້>ມາຮູ້ຈັກກັບພືດຊະນິດນີ້ໂດຍການເບິ່ງຮາກທາງວິທະຍາສາດ:
ເບິ່ງ_ນຳ: ເຫັດ ແລະ Caramelized Onion Omelette- ຊື່ສະນະພືດສາດ: citrullus lantanus
- ຄອບຄົວພືດສາດ: curcurbitaceae
ໝາກໂມເປັນໝາກໄມ້ບໍ?
ຫຼືແມ່ນໝາກໂມ? ນີ້ແມ່ນຄຳຖາມເກົ່າແກ່ທີ່ຜູ້ຄົນໄດ້ໂຕ້ແຍ້ງກັນຕະຫຼອດ. ໂດຍວິທີທາງການ, ຫມາກໂມແມ່ນຫມາກໄມ້ຂອງພືດທີ່ມີຕົ້ນກໍາເນີດໃນອາຟຣິກາໃຕ້. ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວມັນຖືກພິຈາລະນາເປັນປະເພດໝາກໂມ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນຢູ່ໃນຄອບຄົວ cucumis .
ມັນເປັນສະມາຊິກຂອງຄອບຄົວຂອງ cucurbitaceae – ໝາກເຜັດ, ເຊິ່ງຖືວ່າເປັນຜັກ. ມັນໄດ້ຖືກປູກຈາກແກ່ນ, ຫຼືເບ້ຍ, ປູກຢູ່ໃນທົ່ງນາແລະໝາກໂມທີ່ມີນໍ້າໜັກ 350.5 ປອນ.
ເພື່ອໃຫ້ເຫັນວ່າມັນໜັກເທົ່າກັບ reindeer, 2/3 ຂະຫນາດຂອງຫມູແລະຫນັກສອງເທົ່າຂອງ keg ເບຍ!
ແນວພັນໝາກໂມໃຫຍ່ອື່ນໆແມ່ນ:
- Jubilee Sweet
- Florida Giant Melon
- Cobb Gem
ການແກະສະຫຼັກໝາກໂມເປັນແນວໃດ?
ເນື້ອອ່ອນຂອງໝາກໂມເຮັດໃຫ້ພວກມັນເປັນຜັກທີ່ເໝາະສົມໃນການແກະສະຫຼັກ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ການແກະສະຫຼັກຫມາກໂມແມ່ນຖືວ່າເປັນຮູບແບບສິລະປະທີ່ຕ້ອງການໃນປະເທດໄທ.
ຂະຫນາດຂອງຫມາກໂມຫມາຍຄວາມວ່າການສ້າງສັນຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼາຍເຊັ່ນກະຕ່າ, owls ແລະຮູບ swan ສາມາດແກະສະຫຼັກຈາກພວກມັນໄດ້.
ບັນທຶກການແກະສະຫຼັກຫມາກໂມ: ຖ້າທ່ານຕ້ອງການລອງສະແດງຫມາກໂມໃນນັດນີ້. ເປັນການແກະສະຫຼັກ.
ເມື່ອເຈົ້າໄດ້ຕັດເປັນເປືອກຂອງໝາກໂມແລ້ວ, ມັນຕ້ອງໄດ້ຕູ້ເຢັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຫມາກໂມຈະເລີ່ມສູນເສຍໂຄງສ້າງຂອງມັນຫຼັງຈາກ 24 ຊົ່ວໂມງເຊິ່ງສາມາດປ່ຽນຜົນງານຂອງເຈົ້າໃຫ້ກາຍເປັນ “ messterpiece .”
ຢ່າລືມກວດເບິ່ງໂພສຂອງຂ້ອຍທີ່ສະແດງຕົວຢ່າງໝາກໂມທີ່ແກະສະຫຼັກສ້າງສັນບາງຢ່າງ.
ມັນໃຊ້ເວລາດົນປານໃດໃນການປູກໝາກໂມ?
ເຄືອຂອງໝາກໂມຫຼາຍຊະນິດພາຍໃນ 60 ມື້ທຳອິດຂອງໝາກໂມຈະຜະລິດໄດ້. ອີງຕາມແນວພັນ, ການປູກພືດແມ່ນກຽມພ້ອມທີ່ຈະເກັບກ່ຽວໃນປະມານ 3 ເດືອນ. ບາງຊະນິດຕ້ອງການເຖິງ 130 ໂຕມື້ທີ່ມີແດດຈະສຸກແລ້ວ!
ເມື່ອຕົ້ນຕັ້ງໝາກໂມນ້ອຍແລ້ວ, ການຈະເລີນເຕີບໂຕໄວ. ມັນໃຊ້ເວລາພຽງ 45 ມື້ເທົ່ານັ້ນເພື່ອໃຫ້ໝາກໂມນ້ອຍໆມີນ້ຳໜັກ 10 ປອນ ແລະ ໝາກໂມໃຫຍ່ກວ່າ.
ລະດູໝາກໂມແມ່ນເວລາໃດ?
ເພາະຄວາມຮຽກຮ້ອງຕ້ອງການຂອງແສງແດດສຳລັບໝາກໂມນັ້ນໝາຍຄວາມວ່າພວກມັນຈະເລີນເຕີບໂຕໄດ້ດີທີ່ສຸດໃນລະດູຮ້ອນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາຮູ້ເຖິງລະດູການຂະຫຍາຍຕົວຂອງມັນ. ແລະເນື່ອງຈາກວ່າໄລຍະເວລາການຂະຫຍາຍຕົວແມ່ນຍາວ, ມັນຢືນຢູ່ກັບເຫດຜົນທີ່ວ່າກາງລະດູຮ້ອນແມ່ນເວລາທີ່ຫມາກໂມພ້ອມທີ່ຈະເກັບກ່ຽວ.
ລະດູການຫມາກໂມແມ່ນດໍາເນີນເປັນເວລາຫຼາຍເດືອນ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນໃນລະດູຮ້ອນ - ຈາກເດືອນພຶດສະພາຫາເດືອນກັນຍາ. ລະດູການທີ່ແນ່ນອນໃນພື້ນທີ່ຂອງເຈົ້າແມ່ນຂຶ້ນກັບບ່ອນທີ່ທ່ານອາໄສຢູ່.
ວິທີໜຶ່ງທີ່ຈະບອກແມ່ນໄປຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນທ້ອງຖິ່ນຂອງທ່ານ. ໃນລັກສະນະດຽວກັນກັບສະຕໍເບີຣີທີ່ອຸດົມສົມບູນໃນເດືອນພຶດສະພາທີ່ຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນຂອງຂ້ອຍ, ລະດູການຫມາກໂມໃນເຂດຂອງເຈົ້າແມ່ນເວລາທີ່ຊາວກະສິກອນທ້ອງຖິ່ນມີຈໍານວນຫລາຍທີ່ຈະຂາຍ!
ເຈົ້າອາດສົງໄສວ່າເປັນຫຍັງເຈົ້າຈຶ່ງສາມາດຊອກຫາໝາກໂມຢູ່ໃນຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງໄດ້ຕະຫຼອດປີ ຖ້າມັນມີ “ລະດູການ”. ຊາວກະສິກອນສະຫະລັດຜະລິດຫມາກໂມຂອງຕົນເອງຕັ້ງແຕ່ເດືອນເມສາຫາເດືອນພະຈິກ. ໃນເຂດອື່ນໆຂອງປີ, ຫມາກໂມແມ່ນນໍາເຂົ້າ.
ຂໍ້ເທັດຈິງຂອງໝາກໂມ: ເຄັດລັບໃນການປູກ
ທ່ານຕ້ອງການປູກໝາກໂມສາມຢ່າງຄື: ແສງແດດ, ການປະສົມເກສອນຈາກເຜິ້ງ ແລະ ນໍ້າເພື່ອໃຫ້ພືດທີ່ເຕີບໃຫຍ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ. ນີ້ແມ່ນຄຳແນະນຳການປູກຝັງບາງອັນ:
- ປູກເປັນແຖວ ຫຼື ພູຫ່າງກັນ 8-12 ຟຸດເພື່ອໃຫ້ພວກມັນ.ມີຫ້ອງເພື່ອຍ່າງເລາະຫຼິ້ນ.
- ໃຫ້ໝາກໂມມີແສງແດດຫຼາຍ – 6 ຫາ 8 ຊົ່ວໂມງຕໍ່ມື້ (ຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ) ແມ່ນເຫມາະສົມທີ່ສຸດ.
- ແຜ່ນອາລູມີນຽມວາງໄວ້ໃຕ້ຕົ້ນຈະຊ່ວຍໃຫ້ມັນສຸກໄວຂຶ້ນໂດຍການດຶງດູດແສງແດດຫຼາຍ.
- ໝາກໂມທີ່ມີສຸຂະພາບດີຈະສ້າງເປັນເມລອນ 2-4 ໄລຍະຕໍ່ຕົ້ນ. ຢ່າປູກມັນໄວເກີນໄປໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ.
- ກຳຈັດວັດສະພືດກ່ອນໄວ ເພາະມັນຍາກທີ່ຈະຄວບຄຸມໄດ້ເມື່ອຕົ້ນໝາກໂມເລີ່ມເຕີບໃຫຍ່.
- ຫຼີກລ່ຽງການຫົດນ້ຳເທິງຫົວ
- ຫ້າມບໍ່ໃຫ້ນ້ຳເມື່ອເກັບກ່ຽວໃກ້ຈະເລັ່ງນ້ຳຕານໃນເນື້ອໜັງ. ພຽງແຕ່ຫົດນໍ້າໃຫ້ພຽງພໍເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເຄືອໝາກອຶ. ຊາວອາເມຣິກັນກິນຫມາກໂມຫຼາຍກວ່າ 17 lbs ທຸກໆປີ.
ພວກມັນສາມາດໃຊ້ໃນສູດອາຫານສໍາລັບທຸກຢ່າງຕັ້ງແຕ່ popsicles ຈົນເຖິງ salsa. ກວດເບິ່ງສູດອາຫານເຫຼົ່ານີ້ເພື່ອຊອກຫາສິ່ງທີ່ມັກໃໝ່.
- ໝາກໂມຊັອກໂກແລັດ
- ໝາກໂມ Raspberry Lemonade
- ສະຫຼັດໝາກແຕງໂມ
- ໝາກໂມ Kiwi Popsicles
- Salsa with Watermelon
- 12>Cream
- Salsa with Watermelon
- 3>
ເຈົ້າມີປະສົບການອັນໃດກັບການປູກໝາກໂມ? ກະລຸນາຂຽນຄຳເຫັນຂອງທ່ານຢູ່ລຸ່ມນີ້.
ປັກໝຸດຂໍ້ເທັດຈິງໝາກໂມເຫຼົ່ານີ້ໃນພາຍຫຼັງ.
ເຈົ້າຕ້ອງການເຕືອນຄວາມມ່ວນ ແລະ ບັງເອີນຂອງໝາກໂມເຫຼົ່ານີ້ ແລະ ເຄັດລັບການເຕີບໃຫຍ່ບໍ່? ພຽງແຕ່ປັກໝຸດຮູບນີ້ໃສ່ໜຶ່ງໃນກະດານເຮັດສວນຜັກຂອງເຈົ້າໃນ Pinterest.
ບັນທຶກຜູ້ເບິ່ງແຍງ: ຂໍ້ຄວາມນີ້ປາກົດຢູ່ໃນ blog ທໍາອິດໃນເດືອນມັງກອນ 2013. ຂ້ອຍໄດ້ປັບປຸງໂພສນີ້ເພື່ອເພີ່ມຄໍາຖາມແລະຄໍາຕອບກ່ຽວກັບຫມາກໂມ, ຮູບພາບໃຫມ່ຈໍານວນຫລາຍແລະວິດີໂອສໍາລັບທ່ານ.
ຈາກນັ້ນເກັບກ່ຽວຄືກັບຜັກອື່ນໆ.ສຳລັບຜູ້ທີ່ສາບານວ່າໝາກໂມເປັນໝາກໄມ້, ເຂົາເຈົ້າໂຕ້ແຍ້ງວ່າມັນຖືກໃຊ້ເປັນໝາກໄມ້ ແລະ ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວແມ່ນໝາກຫຸ່ງ, ຫລອດ, ຊອຍໃຫ້ບາງໆ ແລະ ກິນສົດຄືກັບໝາກໄມ້ຊະນິດອື່ນໆ.
ວັດຈະນານຸກົມຂອງ Webster ເບິ່ງຄືວ່າມີຄຳຕອບທີ່ຊັດເຈນ. ພວກເຂົາເຈົ້າກ່າວວ່າຜັກເປັນຂອງໃດຫນຶ່ງທີ່ເຮັດຫຼືໄດ້ມາຈາກພືດ, ຊຶ່ງເປັນຫມາກໂມແນ່ນອນ. ມັນອະທິບາຍພືດຜັກດ້ວຍວິທີນີ້:
ຂອງ ຫຼືກ່ຽວກັບພືດ; ມີລັກສະນະຂອງ, ຫຼືຜະລິດໂດຍ, ພືດ; ເປັນ, ເປັນທໍາມະຊາດພືດ; ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງຜັກ, ນ້ໍາ, ແລະອື່ນໆ.
ເນື່ອງຈາກຫມາກໂມຖືກປູກຄືກັບຜັກ, ການເກັບກ່ຽວເຊັ່ນຜັກແລະນໍາໃຊ້ລະບົບການຜະລິດຜັກ, ມັນເບິ່ງຄືວ່າມັນເປັນພືດຜັກແທ້ໆ.
ແຕ່ການໂຕ້ວາທີຍັງສືບຕໍ່ - ທ່ານຄິດວ່າມັນແມ່ນອັນໃດ?
ຫມາກໂມຕ້ອງການແດດຫຼາຍປານໃດ?
ແອຟຣິກກາມີນ້ໍາທີ່ມີແສງແດດຮ້ອນ.
ຜັກທັງໝົດມັກແສງແດດ – 6 ຫາ 8 ຊົ່ວໂມງຕໍ່ມື້ເປັນສິ່ງທີ່ເຈົ້າຄວນພະຍາຍາມໃຫ້ພວກມັນ. ໝາກໂມຮັກແສງແດດແທ້ໆ ແລະຈະຈະເລີນເຕີບໂຕໄດ້ດີທີ່ສຸດກັບແສງແດດຫຼາຍ ແລະອື່ນໆອີກ.
ຂ້ອຍໄດ້ລອງໃຊ້ມືຂອງຂ້ອຍໃນການປູກໝາກໂມຫຼາຍເທື່ອແລ້ວ ແລະອັນໜຶ່ງທີ່ເຫັນໄດ້ຊັດເຈນ - ບໍ່ວ່າແຜ່ນໝາກໂມຂອງຂ້ອຍຈະໃຫຍ່ຂະໜາດໃດ, ພື້ນທີ່ຂອງເມັດທີ່ໄດ້ຮັບແສງແດດດົນທີ່ສຸດຈະຜະລິດໝາກໂມຫຼາຍ ແລະໃຫຍ່ທີ່ສຸດ. ຂ້ອຍຕັ້ງເປົ້າໃຫ້ແສງແດດ 8-9 ຊົ່ວໂມງໃນແຕ່ລະມື້!
ສາມາດໝາກໂມເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ໃນຮົ່ມບໍ?
ຄຳຕອບແມ່ນແມ່ນ, ປະເພດ. ພວກມັນເຕີບໃຫຍ່ແລະຕົ້ນໄມ້ຈະເບິ່ງ lush. ແຕ່ມັນມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍລະຫວ່າງການເຕີບໃຫຍ່ ແລະ ຄວາມຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງ.
ພື້ນທີ່ຂອງໝາກໂມຂອງຂ້ອຍໄດ້ຮັບແສງແດດໜ້ອຍ, ເນື່ອງຈາກຕົ້ນໄມ້ຮົ່ມ ຫຼື ຕຶກອາຄານທີ່ເຮັດຮົ່ມໃຫ້ເກີດເປັນເຄືອທີ່ຂຽວອຸ່ມທຸ່ມ ແຕ່ມີໝາກໂມນ້ອຍ ແລະ ໜ້ອຍກວ່າ. ສະນັ້ນເອົາມາແດດ! ໝາກໂມຮັກມັນ!
ເຈົ້າຄວນກືນເມັດໝາກໂມບໍ່?
ຂ້ອຍແນ່ໃຈວ່າເຮົາມີນິທານເລື່ອງລາວຂອງແມ່ບອກພວກເຮົາວ່າ ຖ້າເຮົາກືນເມັດໝາກໂມ, ພືດຊະນິດໜຶ່ງຈະເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ໃນທ້ອງ. ມີຄວາມຈິງອັນນີ້ ຫຼືວ່າເປັນເລື່ອງເລົ່າຂອງເມຍເກົ່າບໍ? ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ແກ່ນຫມາກໂມມີທາດບໍາລຸງ. ພວກມັນມີໂປຣຕີນ, ສັງກະສີ ແລະ ແມກນີຊຽມໃນລະດັບສູງ.
ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານສາມາດກືນເມັດໄດ້ຢ່າງປອດໄພ, ແຕ່ມັນກໍ່ເປັນຄວາມຄິດທີ່ດີທີ່ຈະກືນມັນກ່ອນ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານໄດ້ຮັບໂພຊະນາການຫຼາຍທີ່ສຸດຈາກແກ່ນ!
ທ່ານສາມາດກິນຫມາກໂມທັງຫມົດບໍ? ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ທ່ານສາມາດກິນໄດ້ທຸກສ່ວນຂອງຫມາກໂມ!
ມັນບໍ່ເປັນເລື່ອງແປກທີ່ຈະພົບເຫັນຫມາກໂມທີ່ຕົ້ມຫຼືຂົ້ວໃນ rinds ຂົ້ວໃນອາຫານຈີນແລະ, ໃນພາກໃຕ້ຂອງສະຫະລັດ, ບາງພໍ່ຄົວມັກເອົາເປືອກຫມາກມາດອງ.
ແກ່ນຫມາກໂມ (ດັ່ງທີ່ສົນທະນາຂ້າງເທິງ) ເຮັດອາຫານຫວ່າງທີ່ດີເມື່ອຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະ roasted (ພວກມັນຄ້າຍຄືກັນກັບເມັດຜັກຫົມ).
ຂໍ້ເທັດຈິງໝາກໂມທີ່ແປກປະຫຼາດ
ຂໍ້ເທັດຈິງຂອງໝາກໂມຂອງຂ້ອຍສ່ວນໃຫຍ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການເຕີບໃຫຍ່, ການນຳໃຊ້ ແລະ ການກິນໝາກໂມ. ນີ້ແມ່ນຂໍ້ເທັດຈິງທີ່ມ່ວນໆແບບສຸ່ມໆຈຳນວນໜຶ່ງ.
- ຜູ້ຕັ້ງຖິ່ນຖານໃນຕົ້ນໆໄດ້ໃຊ້ເປືອກນອກຂອງໝາກໂມເປັນໂຮງອາຫານເພື່ອນຳໄປດື່ມ.
- ຈີນເປັນຜູ້ຜະລິດໝາກໂມຊັ້ນນຳ
- ມີວັນຊາດທັງໝົດທີ່ອຸທິດໃຫ້ໝາກໂມ – ວັນທີ 3 ສິງຫາ, ແລະເປັນຂອງຂວັນໃຫ້ໝາກໂມແຫ່ງຊາດ ເດືອນກໍລະກົດ. 12>ຄຳສັບໝາກໂມໄດ້ປະກົດຂຶ້ນຄັ້ງທຳອິດໃນວັດຈະນານຸກົມພາສາອັງກິດໃນປີ 1615.
ໝາກໂມທັງໝົດມີແກ່ນບໍ?
ມັນເຄີຍເປັນກໍລະນີທີ່ໝາກໂມສະເລ່ຍເປັນແນວພັນທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍແກ່ນ. ຈື່ “ການແຂ່ງຂັນການຖົ່ມເມັດ” ເຫຼົ່ານັ້ນຈາກໄວເດັກຂອງເຈົ້າບໍ? ຕົວຈິງແລ້ວໝາກແຕງມີແກ່ນ, ແຕ່ພວກມັນເປັນເມັດສີຂາວ, ແກ່ນບໍ່ສຸກ ເປືອກຫຸ້ມ ແລະ ປອດໄພດີເລີດທີ່ຈະກິນໄດ້.
ເນື້ອເຍື່ອຂອງມັນອ່ອນ ແລະບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເອົາມັນອອກເມື່ອທ່ານຕັດໝາກໂມ, ຫຼືຖົ່ມມັນອອກເມື່ອກິນໝາກໂມ.
ໝາກໂມແມ່ນເປັນຜັກລັດຢູ່ບ່ອນໃດບໍ?<100> ສະພາສູງລັດໂອກລາໂຮມາປະກາດວ່າໝາກໂມເປັນຜັກຂອງລັດໃນປີ 2007. ສັງເກດບໍ່ວ່າພວກມັນບໍ່ເອີ້ນວ່າໝາກໄມ້ບໍ?
ຕັ້ງແຕ່ພວກເຂົາໝາກໄມ້ຂອງລັດແມ່ນສະຕໍເບີຣີ, ພວກເຂົາຕ້ອງການຄວາມແຕກຕ່າງອີກອັນໜຶ່ງ ແລະ ປະກົດວ່າຕອບຄຳຖາມທີ່ຖາມຂ້າງເທິງ – ໝາກໂມແມ່ນເປັນໝາກໄມ້ ຫຼື ເປັນຜັກບໍ?
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ກົດໝາຍສະບັບໜຶ່ງໄດ້ຖືກນຳມາສະເໜີຕໍ່ໃນປີ 2015 ເພື່ອຍົກເລີກໃບບິນກ່ອນໜ້າທີ່ມີການໂຕ້ຖຽງວ່າໝາກໂມເປັນໝາກໄມ້. ບັນຊີລາຍການເສຍຊີວິດຢູ່ໃນຄະນະກໍາມະການແຕ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າປະຊາຊົນໂຕ້ແຍ້ງບັນຫານີ້ຢ່າງແຮງ!
ມີຈໍານວນການບໍລິໂພກໃນຫມາກໂມ?
ແນ່ນອນ, ຄໍາຕອບແມ່ນຂຶ້ນກັບຂະຫນາດຂອງຫມາກໂມ. ໝາກໂມຂະໜາດນ້ອຍມີຂະໜາດປະມານໝາກແຄ່ນຕາລູປ, ໝາກໂມໃນຕູ້ເຢັນຈະໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ງ່າຍ ແລະໝາກໂມກິນເຂົ້າປ່າຈະລ້ຽງຝູງຊົນໄດ້.
ຕາມກົດລະບຽບທົ່ວໄປ, ໝາກໂມ ໂດຍສະເລ່ຍ 20 ປອນສາມາດຕັດອອກເປັນ 66 wedges, ໜາ 3/4 ນິ້ວ. ນີ້ຈະໃຫ້ອາຫານ 33 ຄົນ, ຖ້າພວກເຂົາກິນສອງລີດ.
ໝາກໂມໜຶ່ງປອນແມ່ນປະມານ 3 ຫຼໍ່ ຫຼື 1 1/2 ໜ່ວຍ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າທ່ານສາມາດລ້ຽງຄົນສາມຄົນສໍາລັບທຸກໆ 2 ປອນຂອງຫມາກໂມທີ່ທ່ານມີ.
ຄວາມຈິງກ່ຽວກັບສຸຂະພາບ - ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງລ້າງຫມາກໂມກ່ອນນໍາມັນບໍ? ອັນນີ້ລວມມີໝາກໂມ.
ເຫດຜົນຂອງການລ້າງໝາກໂມແມ່ນເປັນໄປໄດ້ວ່າຈະມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຢູ່ຜິວໜັງຊັ້ນນອກ. ໃນເວລາທີ່ທ່ານໃຊ້ມີດຕັດຫມາກໂມ, ມີດສາມາດດຶງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໄດ້ຢ່າງແທ້ຈິງແລະໂອນມັນໄປສູ່ເນື້ອຫນັງທີ່ເຈົ້າຈະກິນ.
ກວດເບິ່ງສິ່ງນີ້.ໂພດສໍາລັບລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບການລ້າງຫມາກໄມ້ແລະຜັກກ່ອນທີ່ຈະບໍລິໂພກມັນ.
ຫມາກໂມອາຍຸໄດ້ດົນປານໃດ?
ຖ້າທ່ານປູກຫມາກໂມດ້ວຍຕົນເອງ, ທ່ານຈະເຫັນວ່າມັນຈະແກ່ຍາວປະມານ 3-4 ອາທິດໃນຊັ້ນວາງ.
ສໍາລັບຜູ້ທີ່ຊື້ໃນຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງ, ທ່ານບໍ່ສາມາດໃຊ້ກົດລະບຽບດຽວກັນກັບເວລາທີ່ຈະເກັບນ້ໍາໄດ້. ຮູບທີ່ 7-10 ມື້ສໍາລັບຫມາກໂມທີ່ຊື້ມາໃນຮ້ານທັງຫມົດແລະ 2-3 ອາທິດໃນຕູ້ເຢັນ.
ເມື່ອຫມາກໂມຖືກຕັດ, ພວກມັນຈະຢູ່ 3-5 ມື້ໃນຕູ້ເຢັນແລະ 1 ມື້ນອກມັນ.
ຫມາກໂມທັງຫມົດມີຫມາກໄມ້ສີແດງບໍ?
ຂໍອະໄພທີ່ຫມາກໂມທີ່ແຕກອອກ, ປະເພດຫມາກໂມທີ່ມີສີຂຽວເປັນສີແດງ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຍາວອາດຈະເປັນສີແດງ, ສີຂຽວ. ແຕ່ມັນບໍ່ແມ່ນສີດຽວເທົ່ານັ້ນ.
ໝາກໂມຍັງສາມາດມີສີບົວອ່ອນ, ສີເຫຼືອງ, ແລະສີສົ້ມສີຂຽວໄດ້ນຳ.
ຂໍ້ເທັດຈິງທາງໂພຊະນາການຂອງໝາກໂມ
ມາລົມກັນກ່ຽວກັບການແຕກຫັກຂອງພືດເອງ. ໃນພາກນີ້ພວກເຮົາຈະຮຽນຮູ້ວ່າມັນເຮັດມາຈາກຫຍັງ, ແລະບາງຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການຄິດໄລ່ວ່າມັນສຸກແລ້ວ.
ຫມາກໂມແມ່ນນ້ໍາເທົ່າໃດ?
ມີເຫດຜົນວ່າຜັກຊະນິດນີ້ເອີ້ນວ່າ ນ້ໍາ ຫມາກໂມ. ມັນປະກອບດ້ວຍນ້ໍາ 92%! ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ພວກມັນເປັນການປິ່ນປົວທີ່ສົມບູນແບບເພື່ອຮັບໃຊ້ໃນມື້ຮ້ອນ, ເພາະວ່າພວກມັນຈະເຮັດໃຫ້ເຈົ້າມີນ້ໍາ.
6% ຂອງຜັກແມ່ນ້ໍາຕານ, ເຊິ່ງຂ້ອນຂ້າງຕ່ໍາ, ເຮັດໃຫ້ມັນມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ. ດ້ວຍ 92%ອັດຕາສ່ວນ, ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າຫມາກໂມສະເລ່ຍທີ່ມີເນື້ອຫນັງປະມານ 14 ປອນມີນໍ້າຫນັກປະມານ 196 ອໍ - ຫຼື 12 ຈອກນ້ໍາ!
ຫມາກໂມມີສຸຂະພາບດີບໍ?
ເຖິງແມ່ນວ່າໝາກໂມສ່ວນຫຼາຍແມ່ນນ້ຳທີ່ມີນ້ຳຕານໜ້ອຍໜຶ່ງ, ແຕ່ມັນຖືວ່າເປັນອາຫານວ່າງທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ.
ໝາກໂມເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງ beta carotene, magnesium, potassium, ແລະ vitamin A, B6 ແລະ C. ພວກມັນຍັງມີລະດັບ lycopene ສູງ ເຊິ່ງອາດຊ່ວຍຫຼຸດຄໍເລດເຕີລອນ ແລະ ຄວາມດັນເລືອດໄດ້.
ຈາກການສຶກສາຍັງພົບວ່າການກິນໝາກໂມອາດຈະຊ່ວຍຫຼຸດອາການອັກເສບໃນຮ່າງກາຍໄດ້.
ວິທີບອກໄດ້ວ່າໝາກໂມໃນສວນເຈົ້າຈະເບິ່ງ ແນວໃດ? ມັນພ້ອມທີ່ຈະເລືອກແຕ່ເຈົ້າຈະບອກໄດ້ແນວໃດວ່າມັນສຸກແລ້ວ? ເມື່ອທ່ານເກັບກ່ຽວແລ້ວນຳມາປູກໃນເຮືອນ, ມັນຈະບໍ່ສຸກອີກ, ບໍ່ຄືກັບຜັກອື່ນໆເຊັ່ນ: ໝາກເລັ່ນທີ່ຍັງສຸກຢູ່ຕໍ່ໄປ.
![](/wp-content/uploads/garden/158/hslg2v7xlg-8.jpg)
ໂຊກດີ, ເມື່ອຕັດສິນໃຈວ່າມັນສຸກແລ້ວ, ຕົ້ນໄມ້ ແລະ ໝາກໂມຈະຊ່ວຍໃນເລື່ອງນີ້ໄດ້. ສິ່ງທັງໝົດເຫຼົ່ານີ້ຊີ້ບອກວ່າໝາກໂມສຸກແລ້ວ:
- ສ່ວນປາຍຂອງໝາກໂມປ່ຽນຈາກສີຂຽວເປັນສີນ້ຳຕານ.
- ດ້ານລຸ່ມຂອງໝາກໂມຈະເປັນສີຂາວແກມສີຄີມ ຫຼື ສີເຫຼືອງ.
- ມີຄວາມຄົມຊັດໃນເສັ້ນດ່າງໃນໝາກໂມ.
- A “
13” ຂໍ້ມູນຈະໃຫ້ຂໍ້ມູນເພີ່ມຕື່ມເມື່ອທົດສອບສຽງດັງ 4. melon ແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະເລືອກເອົາ, ກວດເບິ່ງຂໍ້ຄວາມຂອງຂ້ອຍສໍາລັບການຂຸດຄົ້ນໝາກໂມ. ມັນໃຫ້ແນວຄວາມຄິດ ແລະຮູບພາບທີ່ດີຫຼາຍຢ່າງເພື່ອຊ່ວຍໃນການຕັດສິນໃຈຂອງເຈົ້າ. ໂພສນີ້ອາດມີລິ້ງເຊື່ອມໂຍງ. ຂ້ອຍໄດ້ຮັບຄ່ານາຍໜ້າໜ້ອຍໜຶ່ງ, ໂດຍບໍ່ມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍເພີ່ມເຕີມໃຫ້ກັບເຈົ້າຫາກເຈົ້າຊື້ຜ່ານລິ້ງທີ່ເປັນພີ່ນ້ອງກັນ.
ໝາກໂມທີ່ຫວານທີ່ສຸດແມ່ນຫຍັງ?
ໜຶ່ງໃນຄວາມມ່ວນທີ່ແທ້ຈິງຂອງລະດູຮ້ອນແມ່ນການກິນໝາກໂມທີ່ມີລົດຊາດຫວານ. ເຈົ້າຮູ້ວ່າມັນໜ້າຜິດຫວັງຫຼາຍປານໃດທີ່ຊື້ໝາກໂມທີ່ບໍ່ສຸກ ແລະຮູ້ວ່າມັນບໍ່ມີຄວາມຫວານຫຼາຍ, ແມ່ນບໍ?
ຄວາມຫວານຂອງໝາກໂມສາມາດວັດແທກໄດ້ດ້ວຍອັນທີ່ເອີ້ນວ່າ Brix scale. ຂະໜາດ Brix ແມ່ນເຄື່ອງວັດແທກນໍ້າຕານທີ່ໃຊ້ໃນການວັດແທກປະລິມານນໍ້າຕານໃນສານລະລາຍໃນອຸນຫະພູມທີ່ກຳນົດໄວ້.
ໝາກໂມສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຢູ່ປະມານ 9 ຫາ 10 ໃນຂະໜາດ Brix. ໝາກໂມຫວານຫຼາຍວັດແທກ 11 ຫາ 12 ໃນຂະໜາດດຽວກັນ.
ໝາກໂມບາງຊະນິດທີ່ມີຈຳນວນ Brix ສູງ ແລະເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີວ່າຫວານແມ່ນ:
- ສີເຫຼືອງ Crunch
- ຫວານ Polly
- Sugar Baby
- Cut Sweet Above>213> Crunchy Red
- Sangria
- Troubador
- Bijou
ເປັນແນວໃດກ່ຽວກັບໝາກໂມທີ່ມີຮູບຊົງ?
ພວກເຮົາມັກຄິດເຖິງຮູບຊົງຮູບຂອບຂະໜານ ຫຼື ຮູບກົມແບບດັ້ງເດີມຂອງໝາກໂມ, ແຕ່ຕົວຈິງແລ້ວມີຂະບວນການສ້າງຮູບຊົງໝາກໂມເຊິ່ງຈະສົ່ງຜົນໃຫ້ຊາວກະສິກອນມີຮູບຮ່າງເປັນຮູບຊົງ <40 ປີທີ່ຜ່ານມາ. ons. ນີ້ແມ່ນເຮັດໄດ້ໂດຍການບັງຄັບໃຫ້ພວກເຂົາເຕີບໂຕໃນສີ່ຫຼ່ຽມມົນກ່ອງໂລຫະຮູບຊົງ.
ໝາກໂມເຫຼົ່ານີ້ຂາຍໃນລາຄາ 100 ໂດລາ ຫຼື ຫຼາຍກວ່ານັ້ນ ແລະ ເປັນຂອງທີ່ແປກໃໝ່ ແລະ ຂອງຂວັນ, ເພາະວ່າໝາກແຕງບໍ່ສຸກເມື່ອເກັບແລ້ວ ແລະ ກິນບໍ່ໄດ້.
ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ຊາວກະສິກອນໄດ້ປູກມັນໃຫ້ເປັນຮູບຫົວໃຈ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການລອງໃຊ້ມືຂອງທ່ານໃນການປູກຫມາກໂມສີ່ຫລ່ຽມຂອງຍີ່ປຸ່ນຫຼືແນວພັນທີ່ມີຮູບຫົວໃຈ, ແມ່ພິມສາມາດຊື້ໄດ້ໃນ Amazon. (ລິ້ງເຊື່ອມໂຍງ)
ຂໍ້ເທັດຈິງຂອງໝາກໂມເພີ່ມເຕີມ
ພວກເຮົາໄດ້ຮັບຄຳຕອບຂອງຄຳຖາມຫຼາຍຢ່າງ ແລະຍັງບໍ່ທັນໄດ້ເລີ່ມວິທີປູກມັນແທ້ໆ!
ໝາກໂມມີຈັກຊະນິດ?
ມີໝາກໂມຫຼາຍກວ່າ 50 ຊະນິດທີ່ປູກຢູ່ທົ່ວໂລກ ແລະອີກຫຼາຍຮ້ອຍຊະນິດຍ່ອຍ.
ໝາກໂມໂດຍທົ່ວໄປຖືກຈັດກຸ່ມເປັນສີ່ປະເພດຄື:
- Picnic
- ບໍ່ມີແກ່ນ
- ກ່ອງນ້ຳກ້ອນ
- ແລະປະເພດສີເຫຼືອງ/ສີສົ້ມ.
ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ພາຍໃນກຸ່ມເຫຼົ່ານີ້, ມີບາງປະເພດຂ້າມຜ່ານ. ສໍາລັບຂໍ້ມູນລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບປະເພດຕ່າງໆຂອງຫມາກໂມ, ກວດເບິ່ງບົດຄວາມຂອງຂ້ອຍກ່ຽວກັບແນວພັນຫມາກໂມ.
ຂໍ້ຄວາມນີ້ອາດມີລິ້ງເຊື່ອມໂຍງ. ຂ້ອຍໄດ້ຮັບຄ່ານາຍໜ້າໜ້ອຍໜຶ່ງ, ໂດຍບໍ່ມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍເພີ່ມເຕີມໃຫ້ກັບເຈົ້າຫາກເຈົ້າຊື້ຜ່ານລິ້ງທີ່ເປັນພີ່ນ້ອງກັນ.
ໝາກໂມໃຫຍ່ທີ່ສຸດແມ່ນປູກຫຍັງ?
ເພື່ອຊອກຫາຄຳຕອບຂອງຄຳຖາມນີ້, ພວກເຮົາໄດ້ເບິ່ງໃນ Guinness Book of World Records.
ປະກົດວ່າ Chris Kent of Sevierville, Tennessee ເຕີບໃຫຍ່ເປັນ Carolina Cross.