Viena katla ceptas vistas un dārzeņi - Easy One Pan Roast Chicken

Šis Viens katls grauzdēta vistas Šāda veida maltīte ir pat vieglāk pagatavojama nekā 30 minūšu maltīte no viena katla, jo viss tiek ievietots cepamajā traukā, un cepeškrāsns vienkārši dara savu darbu.

Man patīk viena katla vieglas receptes. Parasti es tās gatavoju uz plīts plīts dziļā sānu pannā, kas nav lipīga. Gatavošana aizņem vairāk laika nekā 30 minūšu maltīte, bet jums nav jādara nekas cits, kā vien jāsavāc sastāvdaļas.

Šādas vistas gaļas receptes dod man laiku, lai pēc darba kopā ar vīru izbaudītu dienas beigas, nevis pavadītu laiku pie cepeškrāsns, gatavojot ēdienu. Tas ir ieguvums mums abiem!

Viena katla vistas gaļas receptes ir pilnas ar sirsnīgu labestību. Tai ir tonna garšas, kas nāk no svaigiem dārzeņiem, daudz pikanta labestība no svaigiem garšaugiem un kardamona sēklām un mitra maiga vistas gaļa, kas rodas tikai no tā, ka tā ir cepta krāsnī.

Vispārīgi padomi par labākajiem vienas pannas ēdieniem

Gatavošana vienā katlā vai pannā atvieglo turpmāko tīrīšanu, taču tas nav tik vienkārši, kā vienkārši iemest visu vienā katlā un cerēt uz labāko. Šie padomi palīdzēs jūsu ēdienu gatavošanai vienā katlā vai pannā būt veiksmīgākai.

1. Izvēlieties pareizo pannas veidu. Visu ēdienu gatavošanai vienlaicīgi var izmantot daudzas dažādas pannas, sākot no lokšņu pannām un beidzot ar dziļiem trauku veidiem. Pārliecinieties, ka panna ir piemērota sastāvdaļām, lai tās nebūtu pārblīvētas, un ka tā ir atbilstoša gatavošanas metodei (uz plīts nevar viegli izmantot lokšņu pannu!).
2. Pārliecinieties, ka dārzeņi ir sagriezti vienāda lieluma gabaliņos. Ja vien nevēlaties nepārtraukti atvērt cepeškrāsns durvis vai pievienot tos katlam ar buljonu, sākot ar vienāda lieluma gabaliņiem, gatavošana būs daudz vieglāka.
3. Apsveriet iespēju izmantot plauktus. Uzliekot gaļu virs dārzeņiem uz plauktiem, gaļa tiks apcepta zem tiem un jūs varēsiet pievienot vairāk dārzeņu.
4. Savienojiet dārzeņus un olbaltumvielas ar līdzīgu gatavošanas laiku. Ja to nevarat izdarīt, pievienojiet dārzeņus pēc tam, kad gaļa ir sākusi gatavoties.
5. Ziniet, kad visu sajaukt kopā un kad to darīt atsevišķi. Ja kā olbaltumvielu izmantojat zivis, turiet tās atsevišķi, lai dārzeņu mešana netraucētu maigai zivij.
6. Dažreiz divas pannas ir labāk nekā viena. Ja gatavojat ēdienu lielam cilvēku skaitam un cenšaties visu pagatavot vienā mazā cepamajā traukā, galu galā viss tiks pagatavots tvaicējot, nevis cepot. Ziniet, kad pievienot otru trauku!
7. Vielas izvietojiet saprātīgi. Olbaltumvielas novietojiet vidū, kur tās saņems visvairāk karstuma, un ap tām izvietojiet dārzeņus.
8. Uzmanieties no pārāk liela mitruma daudzuma. Ūdens pārpalikums ir vienas pannas cepeškrāsns ēdiena ienaidnieks, jo cepeškrāsnij ir jāstrādā smagāk, lai iztvaicētu mitrumu, un jūs tvaikosiet, pirms tā paspēj apcept ēdienu.

Šis amats var saturēt filiāļu saites. Es nopelnīt nelielu komisijas maksu, bez papildu izmaksām jums, ja jūs iegādājaties, izmantojot filiāļu saiti.

Saliksim Viena katla cepta vistas gaļa un dārzeņi .

Lai pagatavotu šo ēdienu, jums būs nepieciešams liels cepamais trauks. Traukā ir jābūt tādam, lai tajā varētu ievietot lielu vistu, kā arī visus dārzeņus, kas būs kopā ar vakariņām.

Es izmantoju ābolus, Vidalia sīpolus, papriku, veselus kartupeļus, burkānus un lielu veselu citronu.

Pirmais, ko es izdarīju, bija visu sagriezto dārzeņu izvietošana pannā ap visu vistu. Pēc tam es sasēju vistas kājas kopā ar auklu, lai man būtu kabatiņa, kurā ievietot aromātu saišķi.

Es atkal izmantoju auklu un izveidoju aromātisku saišķi no dažiem svaiga rozmarīna zariņiem, dažām citrona un vidalia sīpolu šķēlītēm un citrona zāles gabaliņa.

Es to ievietoju kabatā vistas dobumā.

Pēdējais solis bija pārkaisīt dārzeņus ar veselām kardamona pākstīm. Kardamons ir aromātiska garšviela, kas ēdienam piešķir lielisku pikantu garšu.

Es to cepeškrāsnī cepu 10 minūtes 400º temperatūrā, pēc tam pazemināju temperatūru līdz 350º un cepu divas stundas.

Laiks pavadīt kvalitatīvu laiku kopā ar vīramāti un glāzi vīna!

Šim apbrīnojamajam vienā katlā ceptajam vistas gaļas un dārzeņu ēdienam ir visbrīnišķīgākā garša. Dārzeņiem ir brīnišķīga pikanta citronu garša, un vistas gaļa ir apbrīnojami maiga un mitra. Tiklīdz cepamais trauks ir ievietots cepeškrāsnī, jūsu darbs ir paveikts.

Tā pagatavošana pannā aizņem tikai dažas minūtes, un tad jūsu mājās smaržo pārsteidzoši, un jūs varat atpūsties, gaidot, kamēr tas gatavojas.

Šī ir pirmā reize, kad esmu cepusi Vidālijas sīpolus. Ak, mans dievs, tā nebūs pēdējā. Tie ir satriecoši cepti. Tik saldi un garšīgi!

Un vēl viena lieliska lieta par šo viena katla vistas gaļu? Uzkopšana ir pavisam vienkārša! Nav nepieciešams tīrīt dārzeņu podus, jo viss tiek pagatavots vienā ēdienā.

Pin šo One Pan cepta vistas vakariņas vēlāk

Vai vēlaties atgādinājumu par šo vienā katlā ceptas vistas recepti? Vienkārši piespraudiet šo attēlu kādam no saviem gatavošanas dēļiem Pinterest.

Admin piezīme: Šis ieraksts par vienu pannu ceptu vistu pirmo reizi parādījās blogā 2017. gada janvārī. Esmu atjauninājis ierakstu ar jaunu receptes karti, vairāk padomiem un video, lai jūs varētu baudīt.

Raža: 10 porcijas

Viena katla cepta vistas gaļa un dārzeņi

Viena katla ceptas vistas gaļas un dārzeņu recepte ir vēl vienkāršāka nekā 30 minūšu viena katla maltīte, jo viss nonāk cepamajā traukā, un cepeškrāsns vienkārši dara savu darbu.

Sastāvdaļas

Vistas gaļa un dārzeņi:

• 1 liela 6 mārciņas liela cepta vista
• 2 kraukšķīgi āboli, sagriezti uz ceturtdaļām
• 1 liels Vidalia sīpols, sagriezts gabaliņos
• 6-8 mazie dārzeņpipari
• 3/4 mārciņas mazo kartupeļu
• 6 nelieli burkāni, sagriezti gabaliņos
• 1 liels sīpols, sagriezts lielos gabalos
• 1 1/2 ēd.k. veselas kardoma pākstis
• 1 ēdamkarote garšvielu sāls
• sasmalcināti melnie pipari

Aromatizētāju komplekts

• 3 zariņi svaiga rozmarīna
• 2 citrona šķēles
• gabaliņš veselas citronzāles
• 2 šķēles vidalia sīpolu

Instrukcijas

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400º Vistas gaļu ievieto lielā cepeškrāsns pannā. Vistas kājas sasien kopā ar auklu.
2. Bagātīgi sāli un sasmalcinātos melnos piparus.
3. Apkārt vistas gaļu apberiet ar visiem dārzeņiem.
4. Aromatizējošo saišķu gabaliņus sasieniet kopā ar auklu un novietojiet saišķi vistas dobuma zonas tuvumā.
5. Apkaisiet dārzeņus ar kardamona sēklām.
6. Novietojiet cepeškrāsni uz 400 grādiem F un gatavojiet 10-15 minūtes.
7. Samaziniet temperatūru līdz 350 grādiem F un turpiniet cept 20 minūtes uz mārciņu.
8. Vistas gaļu sagrieziet un pasniedziet kopā ar ceptām dārzeņu porcijām.

Ieteicamie produkti

Kā Amazon asociētais partneris un citu partneru programmu dalībnieks es nopelnu no atbilstošiem pirkumiem.

• Kokvilnas aukla virtuves aukla
• 2 gab. cepamie trauki Basics
• Pikantās pasaules zaļās kardamona pākstis 7 unču maisiņā

Uztura informācija:

Raža:

Porcijas lielums:

Daudzums vienā porcijā: Kalorijas: 669 Kopējais tauku daudzums: 33g Piesātinātie tauki: 9g Trans tauki: 0g Nepiesātinātie tauki: 20g Holesterīns: 200mg Nātrijs: 616mg Ogļhidrāti: 27g Šķiedrvielas: 4g Cukurs: 11g Olbaltumvielas: 65g © Carol Virtuve: American