Pollastre rostit amb una olla i verdures: pollastre rostit amb una paella fàcil

Aquesta recepta de pollastre rostit amb una olla i verdures s'ajunta fàcilment en una safata de vidre al meu forn. Aquest tipus de menjar és encara més fàcil que un dinar d'una olla de 30 minuts, ja que tot va a la safata i el forn només fa les seves coses.

M'encanten les receptes fàcils d'una olla. Normalment, els cuino a sobre de l'estufa en una paella antiadherent de cara profunda. Es triga més a cuinar que un àpat de 30 minuts, però no cal fer res més que muntar els ingredients.

Receptes de pollastre com aquesta em donen temps per gaudir del final del dia amb el meu marit després de la feina en lloc de passar una estona al forn cuinant. És un guany per tots dos!

Les receptes de pollastre sencer d'una olla estan plenes de bondat. Té un munt de sabor que prové de les verdures fresques, molta bondat salada de les herbes fresques i les llavors de cardamom i un pollastre tendre i humit que només prové de tenir -lo rostit al forn.

Consells generals per a les millors paelles

cuinar en una olla o paella fa una neteja fàcil després, però no és tan senzill com es pot llançar tot a una olla i esperar el millor. Aquests consells ajudaran a que els vostres àpats d'una paella tinguin més èxit.

1. Trieu el tipus de paella adequat. Es poden utilitzar moltes paelles diferents per cuinar-ho tot alhora, des de paelles de làmines fins a olles profundes. Assegureu-vos que la paella s'adapti als ingredients sense amuntegar,i és el tipus de paella adequat per al mètode de cocció. (no podeu fer servir una paella amb molta facilitat a la part superior del fogó!)
2. Assegureu-vos que les verdures es tallin a trossos iguals. A menys que vulgueu seguir obrint la porta del forn o afegint-hi l'olla, començar amb mides uniformes permet una cocció fàcil.
3. Penseu en fer servir bastidors. Col·locar la carn sobre les verdures en una reixeta arrossegarà els elements a sota i us permetrà afegir més verdures.
4. Combineu verdures i proteïnes amb temps de cocció similars. Si no podeu fer-ho, afegiu-hi les verdures després que la carn s'hagi començat a cuinar.
5. Sabeu quan barrejar-ho tot i quan mantenir-los separats. Si utilitzeu peix com a proteïna, manteniu-lo separat perquè llençar les verdures no molesti el peix tendre.
6. De vegades, dues paelles són millor que una. Si esteu cuinant per a una multitud i intenteu cuinar-ho tot en un plat petit per al forn, acabareu cuinant-ho tot al vapor en lloc de rostir-lo. Saber quan afegir un segon plat!
7. Posicioneu les coses amb prudència. Col·loqueu la proteïna al mig on rebrà més calor i col·loqueu-hi les verdures al voltant.
8. Aneu amb compte amb massa humitat. L'excés d'aigua és l'enemic d'un àpat al forn d'una paella perquè el forn ha de treballar més per evaporar la humitat i es vaporitzarà abans que pugui daurar els aliments.

Aquesta publicació pot contenir afiliatsenllaços. Guanyo una petita comissió, sense cap cost addicional per a tu si compres mitjançant un enllaç d'afiliat.

Anem a muntar el Pollastre rostit amb una olla i verdures .

Per fer aquest àpat necessitareu un plat gran per al forn. El plat ha de poder contenir un pollastre gran i totes les verdures que l'acompanyaran per sopar.

He fet servir pomes, cebes de vidalia, pebrots, patates senceres, pastanagues i una llimona sencera gran.

El primer que vaig fer va ser posar totes les verdures tallades a la paella al voltant de tot el pollastre. A continuació, lligo les potes del pollastre amb un fil de cuina perquè tingués una butxaca per col·locar el meu farcell de sabors.

Vaig tornar a utilitzar el fil de cuina i vaig fer un farcell de sabor amb unes branques de romaní fresc, unes rodanxes de llimona i ceba de vidalia i un tros de llimona.

Vaig ficar això a la butxaca de la cavitat del pollastre.

El pas final va ser espolvorear beines de cardamom senceres per sobre de les verdures. El cardamom és una espècia saborosa que afegeix un sabor salat encantador al plat.

Al forn tot va. El vaig cuinar durant 10 minuts a 400º i després vaig baixar la temperatura a 350º i el vaig cuinar durant dues hores.

És hora d'anar a passar una estona de qualitat amb el marit i una bona copa de vi!

Aquest sorprenent plat de pollastre rostit amb verdures d'una sola olla té el sabor més sorprenent.Les verdures tenen un sabor picant de llimona i el pollastre és increïblement tendre i humit. Aquest menjar no podria ser més fàcil. Un cop el plat de forn està al forn, la vostra feina està feta.

Només triguen uns minuts a muntar-se a la paella i aleshores la teva casa fa una olor increïble i et relaxes mentre esperes que es cogui.

Aquesta és la primera vegada que rosteixo cebes de Vidalia. Déu meu, no serà l'últim. Són increïbles quan es rosteixen. Tan dolç i deliciós!

I una altra cosa fantàstica d'aquest pollastre d'una olla? Netejar és una brisa! No cal netejar les olles de verdures, ja que tot es cuina en un sol plat.

Anoteu aquest sopar de pollastre rostit amb una paella per a més tard

Vols recordar aquesta recepta de pollastre rostit amb una sola olla? Només cal que enganxeu aquesta imatge a un dels vostres taulers de cuina a Pinterest.

Nota de l'administrador: aquesta publicació d'un pollastre rostit va aparèixer per primera vegada al blog el gener de 2017. He actualitzat la publicació amb una nova targeta de receptes, més consells i un vídeo perquè el gaudiu>

La recepta d'una olla de pollastre rostit i verdures és encara més fàcil que un àpat d'una olla de 30 minuts, ja que tot va al plat per al forn i el forn només fa el seu.

Ingredients

Pollastre i verdures:

• 1 pollastre rostit gran de 6 lliures
• 2 pomes cruixents a quarts
• 1 ceba gran Vidalia tallada a trossos
• 6-8 pebrot per a nadons <12 <1 lliures de pebrot > 6 pastanagues petites tallades a trossos
• 1 ceba gran tallada a trossos grans
• 1 1/2 cullerada de beines de cardamom senceres
• 1 cullerada de sal condimentada
• pebre negre trencat

Paquet d'aromatització <126>

2 rodanxes de llimona
• tros de llimona sencera
• 2 rodanxes de ceba de vidalia

Instruccions

1. Preescalfeu el forn a 400º Col·loqueu el pollastre en una safata gran apta per al forn. Lligueu les potes del pollastre amb un fil de cuina.
2. Amaniu abundantment amb sal condimentada i pebre negre trencat.
3. Envolta el pollastre amb totes les verdures.
4. Lliga els trossos del farcell d'aromes amb un fil de cuina i col·loca el farcell prop de la zona de la cavitat del pollastre.
5. Espolvoreu les llavors de cardamom per sobre de les verdures.
6. Coloqueu el forn preescalfat a 400 graus F i cuini durant 10-15 minuts.
7. Reduïu la temperatura a 350 graus F i continueu rostint durant 20 minuts per lliura.
8. Serviu-lo amb les verdures.
9. 3>

   Productes recomanats

   Com a associat d'Amazon i membre d'altresProgrames d'afiliació, guanyo amb compres elegibles.

   • Corda de cotó Corda de cuina
   • Plats bàsics de 2 peces per coure
   • Beines de cardamom verd Spicy World Bossa de 7 unces

   Informació nutricional:

Talla nutricional: 252> 252:<252

1

Quantitat per ració: Calories: 669 Greixos totals: 33g Greixos saturats: 9g Greixos trans: 0g Greixos insaturats: 20g Colesterol: 200mg Sodi: 616mg Hidrats de carboni: 27g Fibra proteica: 41 g Sucre americana: 41 g