Pečena piletina i povrće u jednom loncu – jednostavno pečena piletina u jednoj tavi

Ovaj recept s pečenom piletinom u jednom loncu i povrćem lako se slaže u staklenoj posudi za pečenje u mojoj pećnici. Ova vrsta obroka čak je lakša od 30-minutnog obroka u jednom loncu, budući da sve ide u posudu za pečenje, a pećnica radi svoje.

Volim jednostavne recepte u jednom loncu. Obično ih kuham na vrhu štednjaka u tavi koja se ne lijepi s dubokim stranicama. Potrebno je više vremena za kuhanje od obroka od 30 minuta, ali ne morate raditi ništa osim sastavljanja sastojaka.

Ovakvi recepti s piletinom daju mi ​​vremena da uživam u kraju dana sa svojim mužem nakon posla umjesto da provodim vrijeme u pećnici kuhajući. To je dobitna prednost za nas oboje!

Recepti s cijelom piletinom u jednom loncu puni su izvrsnih ukusa. Ima pregršt okusa koji dolazi od svježeg povrća, puno slatke dobrote od svježeg začinskog bilja i sjemenki kardamoma i vlažnu mekanu piletinu koja se dobiva samo nakon pečenja u pećnici.

Opći savjeti za najbolja jela u jednoj tavi

Kuhanje u jednom loncu ili tavi olakšava kasnije čišćenje, ali nije tako jednostavno kao samo baciti sve u jedan lonac i nadati se najboljem. Ovi savjeti pomoći će da vaši obroci u jednoj tavi budu uspješniji.

1. Odaberite pravu vrstu tave. Mnogo različitih tava može se koristiti za kuhanje svega odjednom, od limova do dubokih lonaca. Pobrinite se da u posudu stanu sastojci bez gužve,i prava je vrsta posude za način kuhanja. (ne možete lako koristiti tavu na ploči štednjaka!)
2. Provjerite je li povrće izrezano na komade jednake veličine. Osim ako ne želite neprestano otvarati vrata pećnice ili dodavati u lonac za temeljac, počevši od ujednačenih veličina uvelike doprinosite jednostavnom kuhanju.
3. Razmislite o korištenju rešetki. Stavljanje mesa preko povrća na rešetku će premazati namirnice ispod i omogućiti vam da dodate više povrća.
4. Kombinirajte povrće i bjelančevine sa sličnim vremenima kuhanja. Ako to ne možete učiniti, dodajte povrće nakon što se meso počne kuhati.
5. Znajte kada sve pomiješati, a kada držati odvojeno. Ako koristite ribu kao protein, držite je odvojeno kako bacanje povrća ne bi smetalo mekoj ribi.
6. Ponekad su dvije tave bolje od jedne. Ako kuhate za gomilu i pokušate sve skuhati u jednoj maloj posudi za pečenje, na kraju ćete sve kuhati na pari umjesto da pečete. Znajte kada dodati drugo jelo!
7. Postavite stvari mudro. Stavite protein u sredinu gdje će se najviše zagrijati, a oko njega stavite povrće.
8. Pazite na previše vlage. Višak vode neprijatelj je obroka u jednoj tavi jer pećnica mora više raditi kako bi isparila vlagu, a vi ćete kuhati na pari prije nego što hrana uspije porumeniti.

Ova objava može sadržavati affiliatepoveznice. Zarađujem malu proviziju, bez dodatnih troškova za vas ako kupujete putem pridružene veze.

Sastavimo pečenu piletinu i povrće u jednom loncu .

Za pripremu ovog obroka trebat će vam velika posuda za pečenje. Posuda mora moći primiti veliku piletinu kao i svo povrće koje će ići uz nju za večeru.

Koristila sam jabuke, vidalia luk, mlade paprike, cijele mlade krumpire, mrkvu i veliki cijeli limun.

Prvo što sam napravio je da sam posložio svo narezano povrće u tavu oko cijele piletine. Zatim zavežem batake piletine špagom za kuhanje tako da imam džep u koji ću staviti svoj snop okusa.

Ponovo sam upotrijebio špagu za kuhanje i napravio snop okusa od nekoliko grančica svježeg ružmarina, malo limuna i kriški luka vidalije i komadića limunske trave.

Stavio sam ovo u džep kod šupljine piletine.

Posljednji korak bio je posipanje cijelih mahuna kardamoma po povrću. Kardamom je aromatičan začin koji jelu daje lijep pikantan okus.

U pećnicu ide sve. Kuhao sam ga 10 minuta na 400º, a zatim sam spustio temperaturu na 350º i kuhao dva sata.

Vrijeme je da provedete kvalitetno vrijeme s mužićem i čašom dobrog vina!

Ovo nevjerojatno jelo od pečene piletine i povrća u jednom loncu ima nevjerojatan okus.Povrće ima divan pikantni okus limuna, a piletina je nevjerojatno mekana i vlažna. Ovaj obrok jednostavno ne može biti lakši. Kada je posuda za pečenje u pećnici, vaš posao je gotov.

Potrebno je samo nekoliko minuta da se sastavi u tavi i onda vaš dom zamiriše prekrasno i možete se opustiti dok čekate da se skuha.

Ovo je prvi put da pečem luk Vidalia. O moj Bože, neće biti posljednji. PREKRASNI su kad se ispeku. Tako slatko i ukusno!

I još jedna sjajna stvar o ovoj piletini u loncu? Čišćenje je jednostavno! Nema potrebe za čišćenjem posuda s povrćem jer se sve kuha u jednoj posudi.

Prikvačite ovu večeru s pečenom piletinom u jednoj tavi za kasnije

Želite li podsjetnik na ovaj recept za pečenu piletinu u jednom loncu? Samo prikvačite ovu sliku na jednu od svojih ploča za kuhanje na Pinterestu.

Napomena administratora: Ovaj post za jednu pečenu piletinu u tavi prvi put se pojavio na blogu u siječnju 2017. Ažurirao sam objavu s novom karticom s receptima, više savjeta i videozapisom u kojem možete uživati.

Prinos: 10 porcija

Jedna pečena piletina i povrće u loncu

Recept za pečenu piletinu i povrće u jednom loncu još je lakši od 30-minutnog obroka u jednom loncu, jer sve ide u posudu za pečenje, a pećnica radi svoje.

Sastojci

Piletina i povrće:

• 1 velika pečena piletina od 6 funti
• 2 hrskave jabuke narezane na četvrtine
• 1 veliki Vidalia luk narezan na komade
• 6-8 malih slatkih papričica
• 3/4 funte mladog krumpira
• 6 malih mrkvi narezanih na komadiće
• 1 veliki luk narezan na velike komade
• 1 1/2 žlica cijele mahune kardomona
• 1 žlica začinjene soli
• nasjeckani crni papar

Komplet aroma

• 3 grančice svježeg ružmarina
<1 1> 2 kriške limuna
• komad cijele limunske trave
• 2 režnja vidalia luka

Upute

1. Zagrijte pećnicu na 400º Stavite piletinu u veliku posudu za pečenje otpornu na pećnicu. Pileće nogice zavežite špagom za kuhanje.
2. Obilno začinite začinjenom soli i mljevenim crnim paprom.
3. Okružite piletinu sa svim povrćem.
4. Komadice svežnja s aromom zavežite uzicom za kuhanje i stavite svežanj blizu šupljine piletine.
5. Pospite sjemenke kardamoma po povrću.
6. Stavite pećnicu Zagrijte na 400 stupnjeva F i pecite 10-15 minuta.
7. Smanjite temperaturu na 350 stupnjeva F i pecite i nastavite s pečenjem 20 minuta po funti.
8. Izrežite piletinu i poslužite je s pečenim povrćem.<1 2>

Preporučeni proizvodi

Kao Amazonov suradnik i član drugihaffiliate programima, zarađujem od kvalificirajućih kupnji.

• Kuhinjska užad od pamučne užadi
• Osnovne posude za pečenje od 2 komada
• Zelene mahune kardamoma Spicy World Vrećica od 7 unci

Informacije o nutritivnoj vrijednosti:

Prinos:

Veličina porcije:

Količina po porciji: Kalorije: 669 Ukupna masnoća: 33g Zasićena masnoća: 9g Transmast: 0g Nezasićena masnoća: 20g Kolesterol: 200mg Natrij: 616mg Ugljikohidrati: 27g Vlakna: 4g Šećer: 11g Protein: 65g © Carol Kuhinja: Američka