Gà Nướng Một Nồi Và Rau – Easy One Pan Roast Chicken

Công thức Gà nướng một nồi và Rau củ này dễ dàng kết hợp với nhau trong đĩa nướng thủy tinh trong lò nướng của tôi. Loại bữa ăn này thậm chí còn dễ dàng hơn so với bữa ăn một nồi kéo dài 30 phút, vì mọi thứ được cho vào đĩa nướng và lò nướng chỉ làm công việc của nó.

Tôi thích các công thức nấu ăn đơn giản. Thông thường, tôi nấu chúng trên bếp trong chảo chống dính sâu lòng. Việc nấu một bữa ăn mất nhiều thời gian hơn 30 phút, nhưng bạn không phải làm gì khác ngoài việc chuẩn bị nguyên liệu.

Những công thức nấu gà như thế này giúp tôi có thời gian tận hưởng cuối ngày với chồng sau giờ làm việc thay vì dành thời gian ngồi trong lò nấu nướng. Cả hai bên đều có lợi!

Công thức nấu một nồi gà nguyên con đầy ắp sự ngon miệng. Món này có rất nhiều hương vị từ rau tươi, nhiều vị mặn từ thảo mộc tươi và hạt bạch đậu khấu và thịt gà mềm ẩm chỉ có được khi nướng trong lò.

Mẹo chung để có bữa ăn ngon nhất trong một chảo

Nấu trong một nồi hoặc chảo giúp dễ dàng dọn dẹp sau này, nhưng không đơn giản như chỉ ném mọi thứ vào một nồi và hy vọng điều tốt nhất. Những mẹo này sẽ giúp bữa ăn một chảo của bạn thành công hơn.

1. Chọn đúng loại chảo. Nhiều loại chảo khác nhau có thể được sử dụng để nấu mọi thứ cùng một lúc, từ chảo dạng tấm cho đến nồi có đáy sâu. Đảm bảo chảo vừa với nguyên liệu mà không bị chật,và là loại chảo phù hợp với phương pháp nấu ăn. (bạn không thể dễ dàng sử dụng chảo dạng tấm trên mặt bếp!)
2. Đảm bảo rau củ được cắt thành những miếng có kích thước bằng nhau. Trừ khi bạn muốn tiếp tục mở cửa lò hoặc thêm nước kho vào nồi, nếu không thì việc bắt đầu với các kích cỡ đồng đều sẽ giúp nấu ăn dễ dàng hơn rất nhiều.
3. Hãy cân nhắc sử dụng các giá đỡ. Xếp lớp thịt của bạn lên trên rau trên giá sẽ làm thấm các món bên dưới và cho phép bạn thêm nhiều rau hơn.
4. Ghép rau và protein với thời gian nấu tương tự nhau. Nếu bạn không thể làm điều này, hãy thêm rau sau khi thịt đã bắt đầu nấu.
5. Biết khi nào nên trộn mọi thứ lại với nhau và khi nào nên để chúng riêng biệt. Nếu bạn dùng cá làm thực phẩm cung cấp protein, hãy để cá riêng biệt để việc trộn rau không làm ảnh hưởng đến cá đang mềm.
6. Đôi khi hai chảo tốt hơn một chảo. Nếu bạn đang nấu ăn cho nhiều người và cố gắng nấu mọi thứ trong một đĩa nướng nhỏ, thì cuối cùng bạn sẽ hấp mọi thứ thay vì nướng. Biết khi nào nên thêm một món ăn thứ hai!
7. Định vị mọi thứ một cách khôn ngoan. Đặt protein ở giữa nơi nó sẽ nhận được nhiều nhiệt nhất và đặt rau xung quanh nó.
8. Hãy cẩn thận với quá nhiều độ ẩm. Nước thừa là kẻ thù của bữa ăn trong lò nướng một chảo vì lò nướng phải làm việc nhiều hơn để làm bay hơi ẩm và bạn sẽ hấp trước khi thực phẩm có thể chín vàng.

Bài đăng này có thể chứa chi nhánhliên kết. Tôi kiếm được một khoản hoa hồng nhỏ, bạn không phải trả thêm phí nếu bạn mua hàng qua liên kết đơn vị liên kết.

Hãy tập hợp Gà nướng và rau trong nồi .

Để làm bữa ăn này, bạn sẽ cần một đĩa nướng lớn. Món ăn cần có thể chứa được một con gà lớn cũng như tất cả các loại rau ăn kèm trong bữa tối.

Tôi dùng táo, hành vidalia, ớt non, khoai tây non, cà rốt và một quả chanh lớn.

Điều đầu tiên tôi làm là cho tất cả các loại rau đã cắt nhỏ vào chảo xung quanh cả con gà. Sau đó, tôi buộc hai chân gà lại với nhau bằng dây nấu ăn để có một cái túi để đặt gói gia vị của mình.

Tôi lại dùng dây nấu ăn và làm một gói gia vị từ vài nhánh hương thảo tươi, vài lát chanh và hành vidalia cùng một mẩu cỏ chanh.

Tôi nhét thứ này vào túi ở khoang gà.

Bước cuối cùng là rắc cả vỏ bạch đậu khấu lên rau. Thảo quả là một loại gia vị có hương vị làm tăng thêm hương vị thơm ngon hấp dẫn cho món ăn.

Mọi thứ sẽ được cho vào lò nướng. Tôi nấu nó trong 10 phút ở 400º, sau đó giảm nhiệt độ xuống 350º và nấu trong hai giờ.

Đã đến lúc dành thời gian chất lượng bên chồng và một ly rượu vang ngon!

Món rau và gà nướng một nồi tuyệt vời này có hương vị tuyệt vời nhất.Các loại rau có vị chanh cay đáng yêu và thịt gà mềm và ẩm một cách đáng kinh ngạc. Bữa ăn này không thể dễ dàng hơn được nữa. Khi món nướng đã ở trong lò, công việc của bạn đã hoàn thành.

Chỉ mất vài phút để lắp vào chảo và sau đó ngôi nhà của bạn có mùi thơm tuyệt vời và bạn có thể thư giãn trong khi chờ nấu.

Đây là lần đầu tiên tôi nướng hành Vidalia. Ôi trời ơi, nó sẽ không phải là lần cuối cùng đâu. Chúng TUYỆT VỜI khi rang. Ngọt ngào và ngon tuyệt!

Còn điều tuyệt vời nữa về món gà nấu một nồi này? Làm sạch là một làn gió! Không cần phải dọn nồi rau vì tất cả mọi thứ đã được nấu trong một món ăn.

Ghim Bữa tối gà quay một chảo này để sử dụng sau

Bạn có muốn lời nhắc về công thức gà quay một nồi này không? Chỉ cần ghim hình ảnh này vào một trong các bảng nấu ăn của bạn trên Pinterest.

Ghi chú của quản trị viên: Bài đăng về gà nướng một chảo này xuất hiện lần đầu trên blog vào tháng 1 năm 2017. Tôi đã cập nhật bài đăng với một thẻ công thức mới, nhiều mẹo hơn và video để bạn thưởng thức.

Năng suất: 10 phần ăn

Gà nướng một nồi và rau củ

Công thức gà quay một nồi và rau củ thậm chí còn dễ dàng hơn một 30 phút cho một bữa ăn trong nồi, vì mọi thứ được cho vào đĩa nướng và lò nướng chỉ làm công việc của nó.

Nguyên liệu

Gà và rau:

• 1 con gà quay lớn nặng 6 pound
• 2 quả táo giòn cắt làm tư
• 1 củ hành Vidalia lớn cắt thành khúc
• 6-8 quả ớt ngọt non
• 3/4 pound khoai tây non
• 6 củ cà rốt nhỏ cắt thành miếng
<1 1> 1 củ hành tây lớn cắt miếng lớn
• 1 1/2 muỗng canh vỏ bạch đậu khấu
• 1 muỗng canh muối
• hạt tiêu đen đập dập

Bột gia vị

• 3 nhánh hương thảo tươi
• 2 lát chanh
• một nhánh cỏ chanh
• 2 nhánh hành vidalia

Hướng dẫn sử dụng

1. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 400º Đặt gà vào khay nướng lớn chịu được lò nướng. Buộc hai chân gà lại với nhau bằng dây nấu ăn.
2. Nêm tùy ý với muối đã pha và hạt tiêu đen đập dập.
3. Cho tất cả các loại rau xung quanh gà.
4. Dùng dây nấu ăn buộc các miếng của gói gia vị lại với nhau và đặt gói gần khu vực khoang của gà.
5. Rắc hạt thảo quả lên rau.
6. Đặt lò làm nóng trước ở nhiệt độ 400 độ F và nấu trong 10-15 phút.
7. Giảm nhiệt độ xuống 350 độ F và tiếp tục nướng trong 20 phút mỗi pound.
8. Thịt gà và dùng kèm với rau củ nướng.

Sản phẩm đề xuất

Là Cộng tác viên của Amazon và là thành viên của các tổ chức kháccác chương trình liên kết, tôi kiếm tiền từ các giao dịch mua đủ điều kiện.

• Dây bện nhà bếp bằng sợi bông
• Đĩa nướng 2 món cơ bản
• Vỏ quả bạch đậu khấu cay thế giới 7 túi ounce

Thông tin dinh dưỡng:

Sản lượng:

Kích thước phục vụ:

Lượng mỗi khẩu phần: Calo: 669 Tổng chất béo: 33g Chất béo bão hòa: 9g Chất béo chuyển hóa: 0g Chất béo không bão hòa: 20g Cholesterol: 200mg Natri: 616mg Carbohydrate: 27g Chất xơ: 4g Đường: 11g Protein: 65g © Carol Món ăn: Món Mỹ