Einn pottur steiktur kjúklingur og grænmeti – Auðvelt einn pönnu steiktur kjúklingur

Þessi One Pot Grilled Kjúklingur og grænmetisuppskrift kemur auðveldlega saman í glerformi í ofninum mínum. Þessi tegund af máltíð er jafnvel auðveldari en 30 mínútna máltíð með einum potti, þar sem allt fer í bökunarréttinn og ofninn gerir bara sitt.

Ég elska einfaldar uppskriftir með einum potti. Venjulega elda ég þær ofan á eldavélinni á djúphliða non-stick pönnu. Það tekur lengri tíma að elda en 30 mínútna máltíð, en þú þarft ekki að gera neitt annað en að setja saman hráefnin.

Svona kjúklingauppskriftir gefa mér tíma til að njóta lok dags með manninum mínum eftir vinnu í stað þess að eyða tíma í ofninum að elda. Það er Win-Win fyrir okkur bæði!

Einn pottur heill kjúklingauppskriftir eru fullar af góðgæti. Það hefur fullt af bragði sem kemur frá fersku grænmetinu, fullt af bragðmiklu góðgæti frá ferskum kryddjurtum og kardimommufræjum og rökum mjúkum kjúkling sem kemur bara frá því að hafa hann steiktan í ofni.

Almennar ráðleggingar um bestu pönnumáltíðirnar

Matreiðsla í einum potti eða pönnu gerir það að verkum að auðvelt er að þrífa allt í pottinn ekki alveg eins og það er best að henda í einn pott. Þessar ráðleggingar munu hjálpa til við að einni pönnu verði farsælli.

1. Veldu rétta tegund af pönnu. Hægt er að nota margar mismunandi pönnur til að elda allt í einu, allt frá plötupönnum til djúphliða potta. Gakktu úr skugga um að pannan passi við hráefnin án þess að þrengist,og er rétta tegundin af pönnu fyrir eldunaraðferðina. (þú getur ekki notað pönnu mjög auðveldlega á eldavélinni!)
2. Gakktu úr skugga um að grænmetið sé skorið í jafnstóra bita. Nema þú viljir halda áfram að opna ofnhurðina eða bæta við soðpottinn, að byrja með jöfnum stærðum er mjög auðvelt að elda.
3. Íhugaðu að nota grindur. Með því að leggja kjötið yfir grænmetið á grind mun það basta hlutina undir og leyfa þér að bæta við meira grænmeti.
4. Paraðu saman grænmeti og prótein með svipaðan eldunartíma. Ef þú getur ekki gert þetta skaltu bæta grænmetinu við eftir að kjötið er byrjað að elda.
5. Vita hvenær á að blanda öllu saman og hvenær á að halda því aðskildu. Ef þú ert að nota fisk sem prótein skaltu halda honum aðskildum þannig að það trufli ekki mjúkan fiskinn að henda grænmetinu.
6. Stundum eru tvær pönnur bara betri en ein. Ef þú ert að elda fyrir mannfjöldann og þú reynir að elda allt í einu litlu bökunarformi, endarðu með því að gufa allt í stað þess að steikja það. Vita hvenær á að bæta við öðrum rétti!
7. Staðsetja hlutina skynsamlega. Settu próteinið í miðjuna þar sem það fær mestan hita og settu grænmetið í kringum það.
8. Gættu þín á of miklum raka. Ofgnótt vatn er óvinur ofnmáltíðar á einni pönnu vegna þess að ofninn þarf að vinna meira til að gufa upp raka og þú munt gufa áður en hann getur brúnað matinn.

Þessi færsla gæti innihaldið tengdatengla. Ég vinn smá þóknun, þér að kostnaðarlausu ef þú kaupir í gegnum tengda hlekk.

Setjum saman One Pot Grilled Kjúklingur og Grænmeti .

Til að búa til þessa máltíð þarftu stórt eldfast mót. Rétturinn þarf að geta geymt stóran kjúkling sem og allt grænmetið sem fylgir honum í kvöldmatinn.

Ég notaði epli, vidalia lauk, papriku, heilar barnakartöflur, gulrætur og stóra heila sítrónu.

Það fyrsta sem ég gerði var að setja allt niðurskorið grænmeti á pönnuna utan um allan kjúklinginn. Svo bind ég lappirnar á kjúklingnum saman með matreiðslugarni þannig að ég hefði vasa til að setja bragðbúntið mitt fyrir.

Ég notaði matreiðslugarnið aftur og gerði bragðbúnt úr nokkrum greinum af fersku rósmarín, smá sítrónu- og vidalia lauksneiðum og bita af sítrónugrasi.

Ég tróð þessu í vasann við holið á kjúklingnum.

Síðasta skrefið var að strá heilum kardimommubungum yfir grænmetið. Kardimommur er bragðmikið krydd sem bætir yndislegu bragðmiklu bragði við réttinn.

Inn í ofninn fer allt. Ég eldaði það í 10 mínútur við 400º og lækkaði svo hitastigið í 350º og eldaði það í tvær klukkustundir.

Tími til að eyða gæðatíma með manninum og gott vínglas!

Þessi ótrúlega steikti kjúklinga- og grænmetisréttur í einum potti hefur ótrúlegasta bragðið.Grænmetið hefur yndislegt kryddað sítrónubragð og kjúklingurinn er ótrúlega mjúkur og rakur. Þessi máltíð gæti bara ekki orðið auðveldari. Þegar bökunarrétturinn er kominn í ofninn er vinnunni lokið.

Það tekur aðeins nokkrar mínútur að setja saman á pönnuna og þá lyktar heimilið þitt ótrúlega og þú færð að slaka á á meðan þú bíður eftir að það eldist.

Þetta er í fyrsta skipti sem ég steikti Vidalia lauk. Guð minn góður, það verður ekki það síðasta. Þeir eru ÓTRÚLEGIR þegar þeir eru steiktir. Svo sætur og ljúffengur!

Og annað frábært við þennan kjúkling með einum potti? Hreinsun er gola! Engin þörf á að þrífa grænmetispotta þar sem allt er eldað í einum fati.

Hengdu þennan eina pönnu steikta kjúklingakvöldverð fyrir seinna

Viltu minna á þessa uppskrift af steiktum kjúklingi með einum potti? Festu þessa mynd bara við eitt af matreiðsluborðunum þínum á Pinterest.

Athugasemd stjórnenda: Þessi færsla fyrir einn pönnusteiktan kjúkling birtist fyrst á blogginu í janúar 2017. Ég hef uppfært færsluna með nýju uppskriftaspjaldi, fleiri ráðum og myndbandi sem þú getur notið.

Afrakstur: <70 Kjúklingaréttur og grænmetisréttur: <10 Kjúklingur

Einn pottur steiktur kjúklingur og grænmetisuppskrift er jafnvel auðveldari en 30 mínútna máltíð með einum potti, þar sem allt fer í bökunarréttinn og ofninn gerir bara sitt.

Hráefni

Kjúklingur og grænmeti:

• 1 stór 6 punda steiktur kjúklingur
• 2 stökk epli skorin í fjórða hluta
• 1 stór Vidalia laukur skorinn í bita
• 6-8 baby sætar paprikur af 6-8 barna sætar paprikur> 6 litlar gulrætur skornar í bita
• 1 stór laukur skorinn í stóra bita
• 1 1/2 msk heilir kardimommubelgir
• 1 msk kryddað salt
• svartur pipar

<<1 bragðefni 327 búnt <1 bragðefni 327 búnt 1> 2 sneiðar af sítrónu

bútur af heilu sítrónugrasi

2 sneiðar af vidalia laukum

Leiðbeiningar

1. Forhitið ofninn í 400º Settu kjúklinginn í stóra ofnfasta bökunarform. Bindið lappirnar á kjúklingnum saman með matreiðslugarni.
2. Krædið ríkulega með krydduðu salti og söxuðum svörtum pipar.
3. Umkringdu kjúklinginn með öllu grænmetinu.
4. Bindið stykkin af bragðefnisbúntinu saman við matreiðslugarn og setjið búntið nálægt holrými kjúklingsins.
5. Stráið kardimommufræjunum yfir grænmetið.
6. Setjið forhitið ofninn í 400 gráður F og eldið í 10-15 mínútur.
7. Lækkið hitann í 350 gráður F og steikið áfram að steikja í 20 mínútur á hvert pund>
Berið það fram með kjúklingnum> <1 kjúklingurinn>

Vörur sem mælt er með

Sem Amazon félagi og meðlimur annarratengd forritum, ég græði á gjaldgengum kaupum.

• Cotton Cord Kitchen Twine
• 2 Piece Basics Bökunarréttir
• Spicy World Green Cardamom Pods 7 aura poki

Nullupplýsingar:

Magn í hverjum skammti: Hitaeiningar: 669 Heildarfita: 33g Mettuð fita: 9g Transfita: 0g Ómettuð fita: 20g Kólesteról: 200mg Natríum: 616mg Kolvetni: 1g Kolvetni: 1 Sykurvetni: 1 7g Kolvetni: 2 Sykurvetni: 1 1> Matargerð: Amerískur