Barishte për pjekjen e gjelit të detit – Erëzat më të mira të vjeshtës – Rritni barishte të Falenderimeve

Barishte për pjekjen e gjelit të detit – Erëzat më të mira të vjeshtës – Rritni barishte të Falenderimeve
Bobby King

Tabela e përmbajtjes

Doni të dini barishtet më të mira për pjekjen e gjelit të detit ? Dita e Falënderimeve po vjen së shpejti dhe një gjeldeti i pjekur është në shumë menu.

Nëse po gatuani gjelin e detit për herë të parë, mund ta gjeni veten duke pyetur "çfarë barishtesh dhe erëzash shkojnë me gjelin e detit?"

Ju thjesht mund të vendosni një gjel deti në furrën tuaj dhe ta piqni pa përdorur asnjë erëza, por shtimi i shijes së re perfekte të leximit të barishteve të reja. gjeldeti, erëzat më të mira për mbushjen e gjelit të detit, si dhe të mësoni rreth barishteve të njohura të Ditës së Falënderimeve për ta bërë të shijshme gjithë darkën tuaj.

Ndani këtë postim në lidhje me barishtet e Ditës së Falënderimeve në Twitter

Dita e Falënderimeve është këtu dhe gjeli i detit është në meny. Zbuloni se cilat barishte dhe erëza shkojnë me gjelin e detit në The Gardening Cook. 🌿🍗🍃🦃 Kliko Për të Tweet

Era e një darke tipike të Falënderimeve është një ngjarje vjetore që shumica prej nesh e presin me padurim. Pjekja e gjelave me salcë dhe ëmbëlsirat e kungujve janë dy aroma të njohura që vijnë nga kuzhina në Ditën e Falënderimeve.

Të dyja këto receta përmirësohen me përdorimin e duhur të barishteve dhe erëzave të Ditës së Falënderimeve. Përvoja është edhe më e mirë kur i keni rritur vetë barishtet e freskëta!

Edhe nëse nuk keni vend për një kopsht të madh barishte jashtë, shumë barishte të zakonshme për Ditën e Falënderimeve mund të rriten lehtësisht në tenxhere brenda.

Bimët më të mirame leter dhe piqeni per nje ore duke e leshuar shpesh me pikimin e tepsise.
  • Hiqni letren dhe vazhdoni pjekjen duke e lyer shpesh me lengjet e tepsise. Koha totale e pjekjes për një gjeldeti prej 16 kilogramësh të gatuar në 325°F është rreth 3¾ deri në 4 orë .
  • Nëse gjeli i detit fillon të skuqet shumë, zëvendësoni tendën me petë.
  • Lëreni gjelin të pushojë për 30 minuta përpara se të gdhendni. ° F. Unë konstatoj se thahet më pak se kur gatuhet në 350 ° F/

    Produktet e rekomanduara

    Si një bashkëpunëtor i Amazon dhe anëtar i programeve të tjera të filialeve, unë fitoj nga blerjet kualifikuese.

    • Three Bakers Stuffing><3 Cubed Cubed><122 of Whl, 3 Hrbu4, <3 Hrbu4, <3 Hrbu4, Pa. Koleksion barishtesh, 6 bimë barishtore të kuzhinës sezonale me rrënjë të plota për kopshtet e shtëpive
    • Boudin Bakery Sourbough Organic Herb Stuffing, 2 lbs

    Informacioni i të ushqyerit:

    Rendimenti:

    Përvjelja: 10>Sivi <3 4> Kalori: 432 Yndyra totale: 29 g yndyrna të ngopura: 8 g yndyra trans: 4 g yndyrna të pangopura: 20 g Kolesterol: 12 mg natrium: 988 mg Karbohidrate: 38 g Fibra: 2 g Sheqer: 4 g proteina: 6 g përbërësit

    për shkak të varietetit natyror të gatimit dhe ritmeve tona .

    © Carol Kuzhina: Amerikane / Kategoria: Turqi për pjekjen e gjelit të detit
  • A po kërkoni disa barishte të freskëta për t'i përdorur në mbushjen e gjelit tuaj? Duhet të dini se çfarë të blini për të bërë ëmbëlsira dhe ushqime?

    Ka pesë barishte kryesore që përdoren zakonisht në recetat për gjelat e detit, mbushjet dhe pjatat anësore për Ditën e Falënderimeve.

    Të gjitha këto janë të disponueshme në pako flluskë në supermarket, ose ju mund të rritni vetë barishtet tuaja, lehtësisht në shtëpi një gjela të detit dhe me të vërtetë pesë gjelat tradicionale.

    Aroma dhe shija e Ditës së Falënderimeve!

    Erëzat më të mira për mbushjen e gjelit të detit

    Erëza e shpendëve shpesh kërkohet në recetat e mbushjes së gjelit të detit, por le ta ngremë pak shijen.

    Përdorimi i barishteve të freskëta (ose të thata) është një nga mënyrat më të mira për t'i dhënë shije të mrekullueshme çdo mbushjeje të gjelit të detit. Janë super të lehta për t'u përdorur. Megjithëse mbushja e bërë me thërrime të freskëta buke është më e mira, edhe shtimi i barishteve të Ditës së Falënderimeve në një përzierje mbushëse në kuti do të funksionojë!

    Nuk e dini se cilat barishte të përdorni? Një kujtim muzikor do të ndihmojë. I mbani mend tekstet e vjetra të Simon dhe Garfunkel - " majdanoz, sherebelë, rozmarinë dhe trumzë ?" Shtojini të gjitha për të plotësuar çdo pjatë me mbushje!

    Bimërat më të mira për gjelin e detit – sherebela është në krye të listës

    Bimja më e përdorur për Ditën e Falënderimeve është sherebela. Ka gjethe kadifeje me aromë pikante dhe aromatike dhe përdoret shpesh në mbushjen e gjelit të detit si dhe në erëza të gjithë zogut.

    Kombinonigjethet e sherebelës dhe trumzës me gjalpë dhe feta limoni dhe vendosini nën lëkurën e gjelit tuaj. Ato do t'i shtojnë lëng dhe shije gjoksit të gjelit të detit.

    Shërbela shoqërohet mirë me perime rrënjë si kungulli i gjalpit dhe gjithashtu shoqërohet mirë me sallam dhe mish derri. Tava të përzemërta për Ditën e Falënderimeve, si kjo tavë kremoze me patate dhe salçiçe, kënaqin vërtet turmën.

    Kombinoni sherebelën me boronicat, shurupin e thjeshtë dhe xhin për një koktej freskues për Ditën e Falënderimeve. Me të gjitha këto mënyra për të përdorur sherebelën, është e lehtë të kuptosh pse është një barishte kaq e njohur për Ditën e Falënderimeve.

    Sage është një anëtar i familjes së nenexhikut dhe funksionon mirë në recetat me shije të ëmbla. Lulet nga bimët e sherebelës janë gjithashtu të shkëlqyera kur hidhen në një sallatë të freskët.

    Zbuloni më shumë rreth rritjes së sherebelës këtu.

    Bimërat për pjekjen e gjelit të detit dhe enëve anësore – trumza është një barishte e shkëlqyer për Ditën e Falënderimeve

    Unë e përdor trumzën në gatim gjatë gjithë vitit dhe me të vërtetë i jap një punë në ditën e Falënderimeve. Më pëlqen ta përdor në enët anësore si këto kërpudha në raki dhe trumzë. Trumza ka shije të mrekullueshme në mbushje për gjelin tuaj. dhe i shton shije gjelit duke e vendosur me gjalpë nën lëkurë në zonën e gjoksit.

    Rrjedhat e trumzës mund të jenë drunore, por gjethet e vogla janë të lehta për t'u hequr dhe për t'u përdorur në receta.

    Përveç aromatizimit të gjelit tuaj, trumza është një shtesë e mrekullueshme për salcat, salcat e makaronave dhe domateve, dhe veçanërisht zierjet dhe supatmirë me çdo pjatë shpendësh.

    Përdorni trumzë si pesto për të mbushur rolet e gjelit të detit. Shija është e lezetshme. Shtoni pak në mëngjesin tuaj të vezëve të Ditës së Falënderimeve për të rritur aromën.

    Zbuloni më shumë rreth rritjes së trumzës këtu.

    Rozmarina u shton shije pjatave anësore të Ditës së Falënderimeve

    Aroma e këndshme e rozmarinës është e dukshme në shtëpinë tonë nga Dita e Falënderimeve deri në Krishtlindje. Unë shpesh marr një pemë rozmarine për një bimë Krishtlindjesh për të dekoruar dhe gjithashtu heq gjethet për t'i përdorur në receta!

    Pak shkon shumë me rozmarinën. Shija është e fortë, prandaj filloni me një sasi të vogël, duke ditur që gjithmonë mund të shtoni më shumë.

    Siç është rasti me trumzën, kërcelli i rozmarinës është i drunjtë, ndaj hiqeni dhe përdorni vetëm gjethet.

    Rozmarina nuk e shqetëson një kohë më të gjatë gatimi, kështu që është e dobishme në këto receta të mbushura me rozmarinë. .

    Zbuloni se si të rritni rozmarinë këtu.

    Majdanozi është një bar i shkëlqyeshëm në të gjithë Ditën e Falënderimeve

    Mund të blini (dhe të rritni) dy lloje majdanozi: majdanoz kaçurrelë dhe me gjethe të sheshta.

    Gethet e sheshta italiane kanë një aromë që është më e theksuar. Për një garniturë, varieteti i gjetheve kaçurrelë është zgjedhja ime.

    Shiko gjithashtu: Receta e gjetheve të lakrës së Brukselit me qepë proshutë & Hudhra

    Majdanozi është një barishte e shkëlqyeshme për të gjitha qëllimet që mund të keni pranë për t'i shtuar shije të freskët dhe delikate mbushjeve tuaja, pjatave anësore, supave dhe tavave.

    Bëni bukën tuaj me hudhër për Ditën e Falënderimeve meborzilok të freskët dhe majdanoz. Është më mirë se çdo lloj i blerë në dyqan!

    Majdanozi i grirë hollë është një garniturë e shkëlqyer për të gjitha llojet e recetave për t'i dhënë shije dhe ngjyrë.

    Fletët e dafinës janë aromatike dhe me shije

    Përdorni gjethe të thata të dafinës në lëngje, shëllirë, zierje dhe salca. Gjethet hiqen pas gatimit.

    Aroma e gjetheve të dafinës është e fortë, kështu që do të përdorni vetëm një ose dy gjethe. Ky oriz i egër me arra pishe është një pjatë e mrekullueshme për Ditën e Falënderimeve për anëtarët e familjes suaj vegane.

    Shiko gjithashtu: Përdorimi i ujit të patates në kopsht për të ushqyer bimët me niseshte patate

    Gjethet e dafinës vijnë nga një bimë e njohur si dafina. Ai përfundimisht do të rritet në një pemë, por mund të rritet brenda për një periudhë të shkurtër kohe. Gjethet thahen për t'u përdorur në receta.

    Zbuloni se si të rritet dafina këtu.

    Erëza të tjera për recetat e Ditës së Falënderimeve

    Pesë barishtet e mësipërme janë barishtet më të përdorura për Ditën e Falënderimeve, por ka edhe disa erëza të thata të zakonshme që përdoren në ditën e Falënderimeve. Provoni disa prej tyre për t'i shtuar shije të guximshme recetave tuaja.

    Arrëmyshk

    Arrëmyshk i plotë është perfekt për t'u grirë në pure patatesh ose si një garniturë për meze. Arrëmyshk i bluar përdoret në çdo numër recetash të mira të pjekura.

    Përdorni arrëmyshk për të shijuar farat tuaja të pjekura të kungullit për një rostiçeri të shëndetshme për Ditën e Falënderimeve. Është gjithashtu e mrekullueshme në kiflet e vezëve për një mëngjes të veçantë të Falënderimeve.

    Xhenxhefili

    Është e vështirë të mendosh për xhenxhefilin si një erëz kur shikonrizoma por është një erëz!

    Xhenxhefili mund të thahet, turshi dhe ëmbëlsohet. Xhenxhefili i kristalizuar i shton ëmbëlsi dhe pak kafshatë salcës së boronicës së kuqe.

    Zbuloni më shumë rreth rritjes së rrënjës së xhenxhefilit këtu.

    Karafili

    Përdorni karafil në recetat tuaja për verë të zier së bashku me xhenxhefil dhe portokall. Shija e karafilit është pikante dhe aromatike!

    Karafili i plotë mund të përdoret për të ngjitur proshutat e pjekura ose si marinadë për proshutat e festave. Ato përdoren gjithashtu për të mbushur portokallet dhe qepët për t'i dhënë një shije tasit tuaj me grushtin e Falënderimeve.

    Kanalla

    Kanalla është erëza e përsosur për çdo pjatë vjeshte që përdor mollët. Provoni këto feta molle të pjekura me kanellë për një shembull të shkëlqyeshëm.

    Kanalla me shkopinj përdoret në recetat me musht të nxehtë dhe kanella e bluar përdoret në çdo numër produktesh të pjekura për Ditën e Falënderimeve.

    Provojeni këto feka të thekura me kanellë dhe panje për fillimin e një aplikacioni. Edhe pse emri allspice tregon se ky produkt përbëhet nga disa erëza, në fakt është një. Erëza vjen nga një pemë tropikale me gjelbërim të përhershëm - pimenta diocia .

    Erëza mori emrin e saj popullor sepse aroma e kokrra të thata i ngjan një kombinimi të karafilit, kanellës dhe arrëmyshkut.

    Përdoret gjerësisht në pjekje dhe zakonisht është e pranishme në pjekje.

    Përdor specin me xhenxhefil, arrëmyshk dhe kanellënë këto mini cheesecake me vorbull me kunguj.

    Perimet e pjekura me rrënjë si kungulli i gjalpit kanë shije të mrekullueshme kur aromatizohen me aromë.

    Rritja e barishteve të freskëta në ambiente të mbyllura për Ditën e Falënderimeve

    Nëse keni një dritare me diell, ju mund të rritni shumicën e bimëve në ambiente të mbyllura, nëse nuk mund të keni shumë dritë në shtëpinë tuaj. përdoreni në mënyrë që recetat tuaja të Falënderimeve të mos humbasin shijen e tyre.

    Ka disa gjëra që duhen mbajtur parasysh kur kultivoni barishte të Ditës së Falënderimeve në ambiente të mbyllura.

    Voditja dhe plehërimi i bimëve të Ditës së Falënderimeve

    Bimët e brendshme duhet të ujiten në një kopsht më shpesh se bimët në natyrë. Tenxheret thahen shpejt, prandaj kini parasysh nivelin e lagështisë derisa të dini sa shpesh t'i ujisni barishtet tuaja.

    Më pëlqen ta përcaktoj këtë duke vendosur një gisht në tokë. Nëse është tharë rreth një centimetër, është koha për të ujitur përsëri.

    Bimishtet e brendshme gjithashtu kanë nevojë për më shumë pleh, sepse lotimi i shpeshtë i pastron shpejt lëndët ushqyese nga toka. Planifikoni të fertilizoni rreth një herë në muaj.

    Nevojat e dritës së diellit për barishte të brendshme

    Vendosni barishtet tuaja të Falënderimeve në vendin më me diell të dritares që keni. Ditët e dimrit janë më të shkurtra dhe më të errëta. Shtimi i një drite fluoreshente pranë do të zgjasë orët e dritës së diellit për bimët tuaja.

    Synoni për rreth 10 orë dritë të kombinuar midis dritës natyrale të diellit dhe llambës shtesëtë lehta.

    Vjelja e bimëve të Falënderimeve

    Për fat të mirë, mënyra më e mirë për të pasur shumë barishte të freskëta për gjelin e detit është t'i përdorni ato shpesh.

    Vjelja pret kërcellet e bimëve dhe i inkurajon ata të jenë më shkurre dhe të rriten më fuqishëm, duke qenë se mund t'i heqni ato lulet tuaja.

    barishte ka shije të hidhur.

    Sa barishte të freskëta duhet të përdor në recetat e mia?

    Një rregull i mirë praktik për përdorimin e bimëve të freskëta për Ditën e Falënderimeve është të përdorni trefishin e sasisë së bimëve të thata që kërkohet në recetën tuaj. Kjo do të thotë nëse tava juaj kërkon 1 lugë çaji rigon të tharë, përdorni 3 lugë çaji (një lugë gjelle) rigon të freskët.

    Gjithashtu, nëse është e mundur, shtoni barishtet e freskëta në fund të kohës së gatimit për të ndihmuar në ruajtjen e ngjyrës dhe aromës së tyre. Barishtet e përzemërta si trumza, sherebela dhe rozmarina janë më falëse dhe mund të shtohen më herët.

    Gjozojeni këtë postim në lidhje me barishtet për pjekjen e gjelit të detit

    Dëshironi një kujtesë për këtë postim se cilat barëra shkojnë me gjelin e detit? Thjesht fiksojeni këtë imazh në një nga dërrasat tuaja të kopshtarisë në Pinterest, në mënyrë që ta gjeni lehtësisht më vonë.

    Mund të shikoni gjithashtu videon tonë se cilat barishte dhe erëza shkojnë me gjelin e detit në YouTube.

    Rendimenti: 10 racione

    Bimërat për pjekjen e gjelit të detit - Gjeli i detit perfekt

    Çfarë gjen ti gjelin e detit? Mos pyet më.Kjo recetë për gjelin e pjekur përdor barishte të freskëta që jo vetëm i japin aromë gjelit të detit, por e bëjnë edhe mishin e gjirit të butë.

    Koha e përgatitjes 20 minuta Koha e gatimit 4 orë Koha shtesë 30 minuta Koha totale 4 orë 50 minuta <3 50 minuta

    Temperatura e papastër
  • 1 lugë gjelle gjethe rozmarine të freskëta, të copëtuara
  • I lugë gjelle gjethe të freskëta sherebele, të copëtuara
  • 1 lugë gjelle gjethe trumze të freskëta, të copëtuara
  • kripë deti rozë dhe piper i zi i grirë fllad i grirë për shije
  • 1 limon i prerë në feta
  • 10 filxhanë mbushje
  • Udhëzime

    1. Ngrohni furrën në 325° F dhe vendoseni raftin e furrës në pozicionin më të ulët.
    2. Përzieni gjalpin, rozmën dhe trumzën e saj. Rregullojini me kripë dhe piper.
    3. Mbusheni kavitetet e gjelit të detit me përzierjen tuaj të mbushjes.
    4. Duke filluar nga qafa, rrëshqitni gishtat nën lëkurën e gjelit dhe shtyjeni dorën për të zgjeruar hapësirën midis lëkurës dhe gjoksit të gjelit.
    5. Kujdesni të mos e grisni lëkurën e gjelit të detit. Shtoni fetat e limonit dhe vendosni lëkurën sipër gjalpit dhe limonit.
    6. Vendosni gjelin e detit në një raft në një tavë të madhe pjekjeje. I rregullojmë mirë me kripë dhe piper.
    7. Tentojmë gjelin e detit



    Bobby King
    Bobby King
    Jeremy Cruz është një autor i arrirë, kopshtar, entuziast gatimi dhe ekspert DIY. Me një pasion për të gjitha gjërat e gjelbra dhe një dashuri për të krijuar në kuzhinë, Jeremy i ka kushtuar jetën e tij ndarjes së njohurive dhe përvojave të tij përmes blogut të tij të njohur.Pasi u rrit në një qytet të vogël të rrethuar nga natyra, Jeremy zhvilloi një vlerësim të hershëm për kopshtarinë. Gjatë viteve, ai ka përmirësuar aftësitë e tij në kujdesin e bimëve, peizazhit dhe praktikat e kopshtarisë së qëndrueshme. Nga kultivimi i një shumëllojshmërie bimësh, frutash dhe perimesh në oborrin e shtëpisë së tij deri te ofrimi i këshillave, këshillave dhe mësimeve të paçmueshme, ekspertiza e Jeremy-t ka ndihmuar shumë entuziastë të kopshtarisë të krijojnë kopshte mahnitëse dhe të lulëzuara.Dashuria e Jeremy-t për gatimin buron nga besimi i tij në fuqinë e përbërësve të freskët, të rritur në shtëpi. Me njohuritë e tij të gjera për barishtet dhe perimet, ai kombinon pa probleme shijet dhe teknikat për të krijuar pjata të shijshme që kremtojnë bujarinë e natyrës. Nga supat e përzemërta deri tek ushqimet e shijshme, recetat e tij frymëzojnë si kuzhinierët me përvojë ashtu edhe fillestarët e kuzhinës për të eksperimentuar dhe përqafuar gëzimet e vakteve të bëra në shtëpi.Së bashku me pasionin e tij për kopshtarinë dhe gatimin, aftësitë e Jeremy-t DIY janë të pashembullta. Pavarësisht nëse është ndërtimi i shtretërve të ngritur, ndërtimi i kafazeve të ndërlikuara ose ripërdorimi i objekteve të përditshme në dekor krijues të kopshtit, shkathtësia dhe aftësia e Jeremy-t për problemet-zgjidhja e shkëlqyer përmes projekteve të tij DIY. Ai beson se të gjithë mund të bëhen një mjeshtër i dobishëm dhe kënaqet duke ndihmuar lexuesit e tij t'i kthejnë idetë e tyre në realitet.Me një stil shkrimi të ngrohtë dhe të arritshëm, blogu i Jeremy Cruz është një thesar frymëzimi dhe këshillash praktike për entuziastët e kopshtarisë, adhuruesit e ushqimit dhe entuziastët e DIY-ve. Pavarësisht nëse je një fillestar që kërkon udhëzime ose një individ me përvojë që kërkon të zgjerojë aftësitë e tua, blogu i Jeremy është burimi më i mirë për të gjitha nevojat tuaja të kopshtarisë, gatimit dhe DIY.