সুচিপত্র
ভেষজ শনাক্তকরণ এই ভিজ্যুয়াল গাইডটি ভেষজ শনাক্ত করাকে সহজ করে তোলে।
আপনি তাজা ভেষজগুলির নাম কতটা ভালো জানেন? অনেক ভেষজ দেখতে অনেকটা একই রকম, তাই বিভ্রান্ত হওয়া সহজ। আপনি কি প্রায়ই নিজেকে প্রশ্ন করেন – “এটি কী ভেষজ?”
আমি আপনাকে বলতে পারব না আমি কতবার শপিং ট্রিপ থেকে একগুচ্ছ ধনেপাতা নিয়ে ফিরে এসেছি, এই ভেবে যে আমি চ্যাপ্টা পাতার পার্সলে তুলেছি। এই দুটি ভেষজ দেখতে একই রকম হতে পারে, কিন্তু রেসিপিতে ব্যবহার করার সময় এগুলোর স্বাদ একেবারেই আলাদা, তাই আপনি কী কিনছেন তা জানার জন্য অর্থ প্রদান করে।
আরো দেখুন: কসমস - বার্ষিক সহজ যত্ন যা দরিদ্র মাটি মনে করে নাভেষজ শনাক্ত করার জন্য একটি রিফ্রেশার কোর্সের জন্য পড়ুন। ছবি সহ ভেষজগুলির এই তালিকা দিয়ে সজ্জিত, আপনি খুব শীঘ্রই একজন ভেষজ বিশেষজ্ঞ হয়ে উঠবেন!
দ্রষ্টব্য:
দয়া করে মনে রাখবেন যে এই পোস্টটি সাধারণ ভেষজগুলিকে চিহ্নিত করে এবং সেগুলি সম্পর্কে তথ্য দেয়৷
আমি এলোমেলো গাছগুলি সনাক্ত করার জন্য কোনও পরিষেবা অফার করি না যা আপনি মনে করেন যে এটি একটি ভেষজ হতে পারে৷ এই মন্তব্যটি কিসের জন্য
আরো দেখুন: 12 অস্বাভাবিক বড়দিনের পুষ্পস্তবক - আপনার সামনের দরজা সাজানোএই পোস্টটি বন্ধ করা হয়েছে৷ ভেষজ?অধিকাংশ মানুষ কয়েকটি তাজা ভেষজের নাম জানেন যেগুলি রেসিপিতে সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত হয়। বেসিল, থাইম এবং রোজমেরি দেখতে বেশ স্বাতন্ত্র্যপূর্ণ তাই এগুলি কী তা মনে রাখা সহজ৷
অন্যগুলি দেখতে অনেকটা একই রকম তাই ছবি সহ ভেষজগুলির একটি তালিকা তাদের সনাক্ত করতে একটি বড় সহায়ক হবে৷
পরের জন্য এই ভেষজ শনাক্তকরণ চার্টটি পিন করুন
আমি আশা করি আপনি এই সুবিধাজনক ভেষজ শনাক্তকরণ চার্ট ব্যবহার করে উপভোগ করবেন। কেন এটিকে Pinterest-এ পিন করবেন না যাতে আপনি এটি পরে সহজেই খুঁজে পেতে পারেন:
আপনি কেনাকাটা করার সময় এবং কী কী ভেষজ জন্মাতে হবে তা সিদ্ধান্ত নেওয়ার সময় কার্যকর ভেষজ শনাক্তকরণ চার্টটি কাজে আসবে৷ আমি ভেষজগুলি অন্তর্ভুক্ত করেছি যা বেশিরভাগ রান্নার সংস্পর্শে আসতে পারে। আপনি এটিকে আপনার ব্রাউজারে প্রিন্ট আউট করতে পারেন, অথবা নীচের প্রজেক্ট কার্ডটি ব্যবহার করতে পারেন যার একটি প্রিন্ট ফাংশন রয়েছে৷
অনেক ভেষজ গাছের পাতার গঠন খুব একই রকম থাকে, বিশেষ করে যদি গাছটি খুব বেশি উন্নত না হয়৷
আরেকটি ভেষজ যেটির দেখতে একই রকম কাজিন আছে তা হল ওরেগানো৷ নিচের ছবিতে দুটি ভেষজের পাতা দেখুন। আপনি কি দেখতে পাচ্ছেন যে উভয়ের মধ্যে বিভ্রান্ত হওয়া কতটা সহজ হবে?
অন্যান্য লুক-অ্যালাইকগুলি হল ল্যাভেন্ডার এবং রোজমেরি। কেনাকাটা করার সময়, আমি প্রায়ই ল্যাভেন্ডারকে রোজমেরির পাত্র ভেবে নিয়ে থাকি।
আসুন ছবি এবং তাদের নামের সাথে ভেষজ উদ্ভিদের একটি তালিকা সংকলন করে এটিকে আপনার জন্য সহজ করি। আমি ক্রমবর্ধমান টিপস সহ পৃষ্ঠাগুলির লিঙ্কগুলিও যোগ করেছি যদি আপনি সিদ্ধান্ত নেন যে আপনি সেগুলি বাড়িতে জন্মাতে চান৷
ভেষজ বাগান সংক্রান্ত তথ্য
আমি আরও কয়েকটি অতিরিক্ত নিবন্ধ লেখার প্রক্রিয়ার মধ্যে আছি যেগুলি কীভাবে বৃদ্ধি করা যায় এবং বিভিন্ন ভেষজ ব্যবহার করার বিষয়ে তথ্য দেয়উপরের উপরের ছবিটি। আরও পোস্ট দেখতে প্রায়ই আবার চেক করতে ভুলবেন না৷
ছবি সহ ভেষজগুলির তালিকা
সেই তাজা ভেষজ সম্পর্কে আরও জানতে নীচের ছবির নীচের যে কোনও লিঙ্কে ক্লিক করুন৷ কিছু এখনও লিঙ্ক নেই, শুধু ঔষধি নাম. শীঘ্রই নতুন পৃষ্ঠাগুলির সাথে থাকুন সেই সব ভেষজ গাছের জন্য টিপস বাড়ানোর জন্য!
ভেষজ শনাক্তকরণ A – D
আপনার জন্য এটি সহজ করার জন্য, আমি বর্ণানুক্রমিক ক্রম অনুসারে তালিকাটিকে কয়েকটি গ্রুপে ভাগ করেছি, যাতে আপনি দ্রুত ভেষজটি খুঁজে পেতে পারেন৷
আমাদের তাজা ভেষজগুলির তালিকার দিকে শিরোনাম করা হল এমন কিছু যা প্রায়শই রান্নাঘরে ব্যবহৃত হয়৷ তুলসী প্রায়শই ইতালীয় রান্নায় ব্যবহৃত হয় এবং তেজপাতা হল স্যুপ এবং স্ট্যুগুলির একটি প্রধান উপাদান।
আপনি কতটা ভালভাবে জানেন এই গুল্মটি? তুমি কি তাদের সাথে রান্না কর?
 বেসিল |  বে লরেল |
 ক্যারাওয়ে |  চের্ভিল >>>>>>>>>  সিলান্ট্রো |
ভেষজ শনাক্তকরণ D – M
ডিল থেকে পুদিনা পর্যন্ত, এই তাজা ভেষজগুলি মাছ থেকে ডেজার্টের রেসিপিগুলিতে স্বাদ বৃদ্ধি করবে। মৌরি এবং লেমন গ্রাস হল দুটি ভেষজ যা আমি সম্প্রতি আবিষ্কার করেছি৷
আজকে একটি নতুন ভেষজ ব্যবহার করে দেখুন না কেন?
 ডিল
| 32> মৌরি |
| >>>>>>>>>>>>>>>> লেবুঘাস
| |
 মারজোরাম |  মিন্ট |
ভেষজ শনাক্তকরণ O – S
ইতালীয় রান্না একটি বড় উপায়ে এই গ্রুপে বৈশিষ্ট্যযুক্ত, এবং তার জন্য ধন্যবাদ
এর জন্য ধন্যবাদ। পার্সলে এই তালিকার উপরে, কিন্তু বেগুনি বেসিল এবং স্টিভিয়া সম্পর্কে কি। আপনি কি এখনো চেষ্টা করেছেন?  ওরেগানো |  পার্সলে 20> | |
 বেগুনি বেসিল 20> |  রোজমেরি> 44>স্টিভিয়া পাতা 20> | |
ভেষজ শনাক্তকরণ T-Z
বাড়তে আমার ভেষজ তালিকা শেষ করা আমার প্রিয় কিছু। আমি টাররাগনের স্বাদের মতো মৌরি পছন্দ করি এবং থাইম একটি ভেষজ যা আমি সপ্তাহে অনেকবার ব্যবহার করি।
হলুদ এবং গমঘাস দুটি ভেষজ যা কম সাধারণ কিন্তু উভয়েরই চিকিৎসা উপকারিতা রয়েছে। হলুদ
গমের ঘাস 20> আপনি যদি সবসময় শুকনো গুল্ম এবং মশলা ব্যবহার করে থাকেন তবে তাজা ভেষজ শনাক্ত করার চেষ্টা করার সময় আপনি সম্ভবত হারিয়ে যেতে পারেন৷
ভেষজ শনাক্ত করার জন্য গাইড
বিশেষজ্ঞের দ্বারা শীঘ্রই এই চিকিত্সকের সাহায্যে আপনাকে সহায়তা করা হবে৷ af পরবর্তী ধাপে বিভিন্ন ভেষজ গন্ধ সম্পর্কে শেখা হবে। আমি এটিকে আরও আকর্ষণীয় বলে মনে করি।আমরা সবাই এখানে তাজা ভেষজগুলির সেই ছোট বাবল প্যাকগুলি দেখেছিমুদি দোকান, কিন্তু আপনি কি জানেন যে আপনি সহজেই ভেষজ চাষ করতে পারেন? আমি একটি সম্পূর্ণ নির্দেশিকা লিখেছি যা আপনাকে এক জায়গায় আপনার প্রয়োজনীয় সমস্ত তথ্য দেবে। ক্রমবর্ধমান হার্বস সম্পর্কে আমার গাইডটি দেখতে ভুলবেন না।
পরে ব্যবহারের জন্য কীভাবে ভেষজ সংরক্ষণ করবেন
তাজা ভেষজগুলি দ্রুত খারাপ হয়ে যাবে, তাই পরবর্তীতে ব্যবহারের জন্য কীভাবে সংরক্ষণ করতে হয় এবং সংরক্ষণ করতে হয় তা জানা দরকারী। আপনি ভেষজগুলি সম্পূর্ণ হিমায়িত করতে পারেন বা একক পরিবেশন ব্যবহারে জলপাই তেল বা জলে হিমায়িত করতে পারেন৷ 
ভিনেগার বা হার্ব মাখন তৈরি করাও ক্রমবর্ধমান মরসুমের শেষে অতিরিক্ত ভেষজ ব্যবহার করার একটি উপায়৷ ভেষজ সংরক্ষণের বিভিন্ন উপায় সম্পর্কে তথ্যের জন্য এই পোস্টটি দেখুন।
শুকনো ভেষজ কতদিন স্থায়ী হবে?
শুকনো গুল্মগুলি তাপ আঘাত করার সাথে সাথে তাদের অনেক সুগন্ধি বৈশিষ্ট্য হারিয়ে ফেলে। এর মানে হল যে তারা তাদের অনেক গন্ধ হারিয়ে ফেলে।
তবে শুকনো ভেষজগুলি অনেক দিন ধরে থাকে এবং তাজা ভেষজগুলি একবার কেটে গেলে দ্রুত নষ্ট হয়ে যায়। শুকনো ভেষজগুলির জন্য 1 - 3 বছর অস্বাভাবিক নয়, যদিও ততক্ষণে অনেক গন্ধ চলে যাবে৷
শুকনো গুল্ম সংরক্ষণের বিষয়ে আরও জানুন এখানে৷
ভেষজ শনাক্তকরণ চার্টটি পিন করুন
আপনি যদি এই ভেষজগুলির তালিকার একটি অনুস্মারক চান তাহলে ছবি সহ এটিকে পিনবোর্ডে খুঁজে পেতে পারেন৷ 5>
আরো শনাক্তকরণের জন্য, আমার বহুবর্ষজীবী ভেষজ তালিকা এবং সেইসাথে আমার নিবন্ধটি দেখতে ভুলবেন নাশীতের মশলা।
একটি বোটানিক্যাল গার্ডেন যার একটি চিত্তাকর্ষক ভেষজ বাগান রয়েছে তা হল মেমফিস বোটানিক গার্ডেন। এটিতে বিভিন্ন ধরণের সুগন্ধি, ঔষধি এবং রান্নার ভেষজ, সেইসাথে চা এবং রঞ্জকের জন্য ভেষজ রয়েছে। আপনি যদি ভেষজ সম্বন্ধে শিখতে উপভোগ করেন, তাহলে বাগানের এই এলাকাটি দেখার মতো।
অ্যাডমিন নোট: ভেষজ শনাক্ত করার জন্য এই পোস্টটি প্রথম ব্লগে 2017 সালের অক্টোবরে প্রকাশিত হয়েছিল। আমি কিছু অতিরিক্ত ভেষজ ফটো, আরও ভেষজ শনাক্ত করার জন্য, এবং আপনার উপভোগ করার জন্য একটি ভিডিও যোগ করার জন্য পোস্টটি আপডেট করেছি।
ফলন: 1 প্রিন্টযোগ্য <01> প্রিন্টযোগ্য দাতাএই সহজ ভেষজ শনাক্তকরণ চার্টটি ভেষজ সনাক্তকরণের অনুমান কাজটি বের করবে। এটি প্রিন্ট করুন এবং সহজে অ্যাক্সেসের জন্য এটি আপনার বাগান জার্নালে রাখুন৷ সক্রিয় সময়5 মিনিট মোট সময়5 মিনিট কঠিনতাসহজ আনুমানিক খরচ$1সামগ্রী
- চকচকে ফটো পেপার বা ভারি ডিস্কুল> স্টক
- চকচকে ফটো পেপার বা ভারি স্টক প্রিন্টার
নির্দেশাবলী
- আপনার প্রিন্টারে ভারী কার্ড স্টক বা চকচকে ফটো পেপার যোগ করুন৷
- প্রিন্টারটিকে প্রতিকৃতিতে সেট করতে ভুলবেন না এবং "পৃষ্ঠার সাথে মানানসই।"
- ভেষজ শনাক্তকরণ চার্ট প্রিন্ট করুন এবং আপনার বাগান করার জার্নাল Am>
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> একটি বাগানের জার্নাল৷ azon অ্যাসোসিয়েট এবং অন্যান্য অ্যাফিলিয়েট প্রোগ্রামের সদস্য, আমি যোগ্য ক্রয় থেকে উপার্জন করি।
-
আউটসাইডপ্রাইড ফেনেল সিড - 1 OZ -
Cloversগার্ডেন সুইট মারজোরাম হার্ব প্ল্যান্টস- নন জিএমও- দুই (২) লাইভ প্ল্যান্টস- বীজ নয় -
জৈব ইউএসএ গ্রো করা হলুদ গাছ বাড়িতে তাজা কারকিউমিন বৃদ্ধি
-
