सामग्री तालिका
जडिबुटी पहिचान को लागि यो भिजुअल गाइडले जडिबुटीहरू पहिचान गर्न सजिलो बनाउँछ।
तपाईलाई ताजा जडिबुटीहरूको नाम कत्तिको राम्ररी थाहा छ? धेरै जडीबुटीहरू एकदम समान देखिन्छन्, त्यसैले यो भ्रमित हुन सजिलो छ। के तपाई प्रायः आफैलाई सोध्नुहुन्छ - "यो कुन जडीबुटी हो?"
म तपाईलाई सपाट पात अजमोद उठाएको छु भनेर सोचेर, एक गुच्छा सिलिन्ट्रो लिएर किनमेल यात्राबाट कति पटक फर्केको छु भन्न सक्दिन। यी दुई जडीबुटीहरू उस्तै देखिन सक्छन्, तर रेसिपीहरूमा प्रयोग गर्दा तिनीहरूको स्वाद एकदमै फरक हुन्छ, त्यसैले तपाईंले के किन्दै हुनुहुन्छ भनेर जान्नको लागि यसले भुक्तान गर्छ।
जडिबुटीहरू पहिचान गर्ने रिफ्रेसर कोर्सको लागि पढ्नुहोस्। तस्बिरहरू सहित जडीबुटीहरूको यो सूचीसँग सशस्त्र, तपाईं केही समयमै जडिबुटी मास्टर हुनुहुनेछ!
नोट:
कृपया ध्यान दिनुहोस् कि यो पोस्टले सामान्य जडिबुटीहरू पहिचान गर्दछ र तिनीहरूको बारेमा जानकारी दिन्छ।
म तपाईंलाई जडिबुटी हुनसक्ने अनियमित बिरुवाहरू पहिचान गर्ने सेवा प्रदान गर्दिन। यो पोस्ट के कारणले गर्दा यो टिप्पणी बन्द गरिएको हो। यो पोस्टलाई बन्द गरिएको हो। जडीबुटी?
धेरै मानिसहरूलाई केहि ताजा जडिबुटीहरूको नाम थाहा छ जुन प्राय: रेसिपीहरूमा प्रयोग गरिन्छ। तुलसी, थाइम र रोजमेरी एकदमै विशिष्ट देखिन्छन् त्यसैले तिनीहरू के हुन् भनेर सम्झन सजिलो हुन्छ।
अन्यहरू एकदम मिल्दोजुल्दो देखिन्छन् त्यसैले तस्विरहरू सहित जडिबुटीहरूको सूची तिनीहरूलाई पहिचान गर्न ठूलो मद्दत हुनेछ।
ताजा जडिबुटीहरूले कुनै पनि रेसिपीमा स्वादको ठूलो वृद्धि दिन्छ। के तपाईं ती सबैलाई हेरेर चिन्न सक्नुहुन्छ? जाँच गर्नुहोस्तस्विरहरु संग जडिबुटी को सूची को लागी तपाईलाई गार्डेनिङ कुक मा कति जना थाहा छ। #freshherbs #herbidentification #herbleaves 🍃🌿 ट्वीट गर्न क्लिक गर्नुहोस्
यस जडिबुटी पहिचान चार्ट पछिको लागि पिन गर्नुहोस्
मलाई आशा छ कि तपाईंले यो सुविधाजनक जडिबुटी पहिचान चार्ट प्रयोग गरेर आनन्द लिनुहुन्छ। किन यसलाई Pinterest मा पिन नगर्नुहोस् ताकि तपाइँ यसलाई पछि सजिलै फेला पार्न सक्नुहुन्छ:
जडिबुटी पहिचान चार्ट तपाईले किनमेल गर्दा र कुन जडिबुटीहरू उब्जाउने निर्णय गर्दा काममा आउनेछ। मैले जडिबुटीहरू समावेश गरेको छु जुन धेरै कुकहरूसँग सम्पर्कमा आउन सक्छ। तपाइँ यसलाई तपाइँको ब्राउजरमा प्रिन्ट गर्न सक्नुहुन्छ, वा तलको परियोजना कार्ड प्रयोग गर्नुहोस् जसमा प्रिन्ट प्रकार्य छ।
धेरै जडीबुटीहरूको पातको संरचना धेरै समान हुन्छ, विशेष गरी यदि बिरुवा धेरै विकसित भएको छैन भने।
अर्को जडिबुटी जसको हेर्दा उस्तै छ। तलको छविमा दुई जडीबुटीका पातहरू हेर्नुहोस्। के तपाइँ देख्न सक्नुहुन्छ कि यो दुई बीचको भ्रममा पर्न कत्ति सजिलै हुन्छ?
अन्य लुक-एलाइकहरू ल्याभेन्डर र रोजमेरी हुन्। किनमेल गर्दा, म प्रायः यो रोज़मेरीको भाँडो हो भनी ल्याभेन्डर उठाउँछु।
तस्बिर र तिनका नामहरू सहित जडीबुटी बिरुवाहरूको सूची कम्पाइल गरेर तपाईंलाई सजिलो बनाउनुहोस्। मैले बढ्दो सुझावहरू भएका पृष्ठहरूमा लिङ्कहरू पनि थपेको छु यदि तपाईंले तिनीहरूलाई घरमा उब्जाउन चाहनुहुन्छ भने।
यो पनि हेर्नुहोस्: कपडाबाट खाना पकाउने तेलको दाग हटाउने - लुगामा तेलको दाग कसरी हटाउने
जडिबुटी बागवानी जानकारी
म विभिन्न जडिबुटीहरू कसरी बढ्ने र प्रयोग गर्ने बारे जानकारी दिने थप लेखहरू लेख्ने प्रक्रियामा छु।माथिको माथिको फोटो। थप पोष्टहरू हेर्नको लागि बारम्बार जाँच गर्न नबिर्सनुहोस्।
तस्बिरहरू सहितको जडीबुटीहरूको सूची
तस्बिरहरू मुनि रहेको कुनै पनि लिङ्कमा क्लिक गर्नुहोस्। कतिपयसँग अझै लिङ्कहरू छैनन्, जडीबुटीको नाम मात्र। ती जडीबुटीहरूका लागि बढ्दो सुझावहरूका लागि नयाँ पृष्ठहरू चाँडै खोज्नुहोस्!
जडिबुटी पहिचान A – D
तपाईलाई सजिलो बनाउनको लागि, मैले सूचीलाई वर्णमाला अनुसार धेरै समूहहरूमा विभाजन गरेको छु, ताकि तपाईले जडिबुटी छिट्टै फेला पार्न सक्नुहुन्छ।
हाम्रो ताजा जडिबुटीहरूको सूचीलाई हेडिङ गर्दै प्रायः भान्सामा प्रयोग हुने केही हुन्। तुलसी प्राय: इटालियन खाना पकाउन प्रयोग गरिन्छ र बे पात सूप र स्ट्यूको मुख्य भाग हो।
तपाईलाई जडिबुटीहरूको यो समूह कत्तिको राम्रोसँग थाहा छ? के तपाईं तिनीहरूसँग पकाउनुहुन्छ?
बेसिल | बे लॉरेल | Caraway | चेरभिल >>>>>>>> Cilantro |
जडिबुटी पहिचान D – M
डिल देखि पुदिना सम्म, यी ताजा जडिबुटीहरूले माछा देखि मिठाई सम्म व्यंजनहरु को स्वाद को बढावा दिन्छ। फनेल र लेमन ग्रास मैले भर्खरै पत्ता लगाएका दुई जडीबुटी हुन्।
आज नै नयाँ जडीबुटी किन नखोज्ने?
डिल
| 32> सौफ |
लेभेन्डर 20> | लेमनघाँस
|
Marjoram | Mint |
जडिबुटी पहिचान O – S
इटालियन खाना पकाउने ठूलो तरिकामा यस समूहमा चित्रित गरिएको छ, र उनको मनपर्ने regesgio को लागि धन्यवाद छ। अजमोद यस सूचीमा शीर्ष स्थानमा छ, तर बैजनी तुलसी र स्टेभियाको बारेमा के हो। के तपाईंले अहिलेसम्म प्रयास गर्नुभयो?
ओरेगानो 20> | पार्स्ले | ||
बैजनी तुलसी | रोजमेरी> | | 44>स्टेभिया लीफ 20> |
जडिबुटी पहिचान T-Z
उत्पादन गर्नका लागि मेरो जडिबुटीहरूको सूची समाप्त गर्नु मेरा केही मनपर्नेहरू हुन्। मलाई ट्यारागोनको स्वाद जस्तै सौंफ मन पर्छ, र थाइम एउटा जडीबुटी हो जुन मैले हप्तामा धेरै पटक प्रयोग गर्छु।
अलुदी र गहुँ घाँस दुईवटा जडिबुटी हुन् जुन कम सामान्य छन् तर दुबैका चिकित्सा फाइदाहरू छन्। हल्दी
यदि तपाईंले सधैं सुख्खा जडिबुटी र मसलाहरू प्रयोग गर्नुभएको छ भने ताजा जडीबुटीहरू पहिचान गर्ने प्रयास गर्दा तपाईंले हराउनु भएको छ।
जडिबुटीहरू पहिचान गर्ने मार्गनिर्देशन
तपाइँलाई यो विशेषज्ञद्वारा चाँडै नै हस्तमैथुन गर्नुहुनेछ। af अर्को चरण विभिन्न जडीबुटीहरूको गन्धको बारेमा सिक्ने छ। मलाई त्यो अझ रोचक लाग्छ।
हामीले ताजा जडिबुटीका ती सानो बबल प्याकहरू यहाँ देखेका छौं।किराना पसल, तर के तपाईंलाई थाहा छ कि तपाईं सजिलै जडीबुटी आफैं उब्जाउन सक्नुहुन्छ? मैले एउटा पूर्ण गाईड लेखेको छु जसले तपाईलाई चाहिने सबै जानकारी एकै ठाउँमा दिनेछ। बढ्दो जडीबुटीहरूको लागि मेरो गाइड जाँच गर्न निश्चित हुनुहोस्।
यो पनि हेर्नुहोस्: लेमन ओभर लेफ्ट - फ्रिजिङ र ग्रेटिङ् एउटा ट्रिक होजडिबुटीहरू पछि प्रयोग गर्न कसरी भण्डारण गर्ने
ताजा जडीबुटीहरू चाँडै खराब हुनेछन्, त्यसैले तिनीहरूलाई पछि प्रयोगको लागि कसरी भण्डारण र संरक्षण गर्ने भनेर जान्न उपयोगी छ। तपाईं जडिबुटीहरू पूरै फ्रिज गर्न सक्नुहुन्छ वा जैतुनको तेल वा पानीमा एकल प्रयोगमा फ्रिज गर्न सक्नुहुन्छ।
सिजनको अन्त्यमा थप जडीबुटीहरू प्रयोग गर्ने भिनेगर वा जडिबुटी बटर बनाउनु पनि एक तरिका हो। जडीबुटीहरू जोगाउने विभिन्न तरिकाहरूबारे जानकारीको लागि यो पोष्ट हेर्नुहोस्।
सुकेका जडिबुटीहरू कति समयसम्म टिक्छन्?
सुकेका जडीबुटीहरूले गर्मी लाग्ने बित्तिकै तिनीहरूका धेरै सुगन्धित गुणहरू गुमाउँछन्। यसको मतलब यो पनि हो कि तिनीहरूले आफ्नो धेरै स्वाद गुमाउँछन्।
यद्यपि, सुकेको जडीबुटीहरू लामो समयसम्म रहन्छ र ताजा जडीबुटीहरू एक पटक काटिएपछि चाँडै ओइलिन्छन्। सुकेको जडीबुटीहरूको लागि 1 - 3 वर्ष असामान्य छैन, यद्यपि त्यस समयसम्म धेरै स्वाद समाप्त हुनेछ।
यहाँ सुख्खा जडीबुटीहरू भण्डारण गर्ने बारे थप जान्नुहोस्।
जडिबुटी पहिचान चार्ट पिन गर्नुहोस्
यदि तपाइँ जडिबुटीहरूको सूचीको सम्झना चाहानुहुन्छ भने चित्रहरू सहित यो बगैंचामा सजिलैसँग पिन गर्न सक्नुहुन्छ। 5>
थप पहिचानको लागि, मेरो बारहमासी जडीबुटीहरूको सूची, साथै मेरो लेखमा जाँच गर्न निश्चित हुनुहोस्।जाडो मसला।
एक प्रभावशाली जडीबुटी बगैचा भएको एउटा वनस्पति उद्यान मेम्फिस बोटानिक गार्डेन हो। यसले धेरै प्रकारका सुगन्धित, औषधीय र खाना पकाउने जडीबुटीहरू, साथै चिया र रङका लागि जडिबुटीहरू समावेश गर्दछ। यदि तपाइँ जडिबुटीहरूको बारेमा सिक्न रमाइलो गर्नुहुन्छ भने, बगैंचाको यो क्षेत्र भ्रमणको लायक छ।
प्रशासक नोट: जडीबुटीहरू पहिचान गर्नको लागि यो पोस्ट पहिलो पटक 2017 को अक्टोबरमा ब्लगमा देखा पर्यो। मैले केहि थप जडिबुटी फोटोहरू, थप जडिबुटीहरू पहिचान गर्न, र तपाइँको मजा लिनको लागि एउटा भिडियो थप्न पोस्ट अपडेट गरेको छु। यो उपयोगी जडीबुटी पहिचान चार्टले जडीबुटीहरू पहिचान गर्ने अनुमानको काम लिनेछ। यसलाई प्रिन्ट गर्नुहोस् र सजिलो पहुँचको लागि आफ्नो बागवानी जर्नलमा राख्नुहोस्।
सक्रिय समय 5 मिनेट कुल समय 5 मिनेट कडा कठिनाई सजिलो अनुमानित लागत $1सामग्री
- ग्लोसी फोटो पेपर वा हेवी कार्ड
निर्देशनहरू
- तपाईंको प्रिन्टरमा भारी कार्ड स्टक वा चमकदार फोटो पेपर थप्नुहोस्।
- प्रिन्टरलाई पोर्ट्रेट र "पेजमा फिट" मा सेट गर्न निश्चित हुनुहोस्।
- जडिबुटी पहिचान चार्ट छाप्नुहोस् र तपाईंको बागवानी जर्नलसँग राख्नुहोस्। azon एसोसिएट र अन्य सम्बद्ध कार्यक्रमहरूको सदस्य, म योग्य खरिदहरूबाट कमाउँछु।
- Outsidepride Fennel Seed - 1 OZ
- Cloversबगैचा मीठो मार्जोरम जडिबुटी बिरुवाहरू- गैर GMO- दुई (2) प्रत्यक्ष बिरुवाहरू - बीउ होइन
- अर्गानिक USA उब्जाइएको बेसार बिरुवा घरमा बढ्छ ताजा Curcumin