Mục lục
Hướng dẫn trực quan này về nhận dạng thảo mộc giúp việc xác định thảo mộc trở nên nhanh chóng.
Xem thêm: Tham Quan Khu Vườn Điền Sản BiltmoreBạn biết rõ tên của các loại thảo mộc tươi đến mức nào? Nhiều loại thảo mộc trông khá giống nhau nên dễ bị nhầm lẫn. Bạn có thường tự hỏi mình – “Đây là thảo mộc gì?”
Tôi không thể kể cho bạn biết đã bao nhiêu lần tôi trở về sau một chuyến đi mua sắm với một bó rau mùi và nghĩ rằng mình đã nhặt được rau mùi tây lá dẹt. Hai loại thảo mộc này có thể trông giống nhau, nhưng chúng có hương vị rất khác nhau khi được sử dụng trong các công thức nấu ăn, vì vậy, bạn nên biết mình đang mua loại nào.
Hãy đọc tiếp để tham gia khóa bồi dưỡng về cách xác định các loại thảo mộc. Được trang bị danh sách các loại thảo mộc có hình ảnh này, bạn sẽ nhanh chóng trở thành bậc thầy về thảo mộc!
Lưu ý:
Xin lưu ý rằng bài đăng này xác định các loại thảo mộc phổ biến và cung cấp thông tin về chúng.
Tôi không cung cấp dịch vụ xác định các loại cây ngẫu nhiên mà bạn nghĩ có thể là một loại thảo mộc. Bình luận đã bị tắt cho bài đăng này vì lý do này.
Nhận dạng thảo mộc – Đây là loại thảo mộc nào?
Hầu hết mọi người đều biết tên của một số loại thảo mộc tươi phổ biến nhất được sử dụng trong công thức nấu ăn. Húng quế, húng tây và hương thảo có vẻ ngoài khá đặc biệt nên rất dễ nhớ chúng là gì.
Các loại khác trông khá giống nhau nên việc có một danh sách các loại thảo mộc kèm theo hình ảnh sẽ giúp ích rất nhiều trong việc xác định chúng.
Ghim biểu đồ nhận dạng thảo mộc này để sử dụng sau này
Tôi hy vọng bạn thích sử dụng biểu đồ nhận dạng thảo mộc tiện lợi này. Tại sao không ghim nó vào Pinterest để bạn có thể dễ dàng tìm thấy nó sau này:
Sơ đồ nhận dạng loại thảo mộc tiện dụng sẽ rất hữu ích khi bạn đi mua sắm và quyết định nên trồng loại thảo mộc nào. Tôi đã bao gồm các loại thảo mộc mà hầu hết các đầu bếp có thể tiếp xúc. Bạn có thể in nó ra trên trình duyệt của mình hoặc sử dụng thẻ dự án bên dưới có chức năng in.
Nhiều loại thảo mộc có cấu trúc lá rất giống nhau, đặc biệt nếu cây không quá phát triển.
Một loại thảo mộc khác có họ hàng trông giống nhau là oregano. Nhìn vào lá của hai loại thảo mộc trong hình dưới đây. Bạn có thấy hai loại này dễ bị nhầm lẫn không?
Các loại khác trông giống nhau là hoa oải hương và hương thảo. Khi đi mua sắm, tôi thường nhặt hoa oải hương vì nghĩ đó là một chậu hương thảo.
Hãy giúp bạn dễ dàng hơn bằng cách lập danh sách các loại cây thảo mộc có hình ảnh và tên của chúng. Tôi cũng đã thêm các liên kết đến các trang có mẹo trồng trọt nếu bạn quyết định muốn trồng chúng tại nhà.
Thông tin về làm vườn thảo mộc
Tôi đang trong quá trình viết một số bài báo bổ sung cung cấp thông tin về cách trồng và sử dụng các loại thảo mộc khác nhau trongbức ảnh trên ở trên. Hãy nhớ kiểm tra lại thường xuyên để xem thêm các bài đăng khác.
Danh sách các loại thảo mộc có hình ảnh
Chỉ cần nhấp vào bất kỳ liên kết nào bên dưới các hình ảnh bên dưới để tìm hiểu thêm về loại thảo mộc tươi đó. Một số không có liên kết nào, chỉ là tên của loại thảo mộc. Hãy sớm theo dõi các trang mới để biết các mẹo trồng các loại thảo mộc đó!
Nhận dạng thảo mộc A – D
Để giúp bạn dễ dàng hơn, tôi đã chia danh sách thành nhiều nhóm theo thứ tự bảng chữ cái để bạn có thể tìm thấy thảo mộc một cách nhanh chóng.
Đầu danh sách các loại thảo mộc tươi của chúng tôi là một số loại thường được sử dụng trong nhà bếp. Húng quế thường được dùng trong nấu ăn kiểu Ý và lá nguyệt quế là thành phần chính của món súp và món hầm.
Bạn hiểu rõ về nhóm rau thơm này đến mức nào? Bạn có nấu ăn với chúng không?
 Húng quế |  Bay Laurel |
 Cà ri |  Cervil |
 Hẹ |  Rau mùi |
Nhận dạng thảo mộc D – M
Từ thì là đến bạc hà, những loại thảo mộc tươi này sẽ tăng thêm hương vị cho các công thức nấu ăn từ món cá đến món tráng miệng. Thì là và sả là hai loại thảo mộc mà tôi mới khám phá gần đây.
Tại sao hôm nay bạn không thử một loại thảo mộc mới?
 Rau thì là
|  Thì là |
 Tỏi |  Gừng Xem thêm: Hơn 10 loại đồ uống Vodka yêu thích của tôi |
 Oải hương |  ChanhCỏ
|
 Kinh giới |  Bạc hà |
Nhận dạng thảo mộc O – S
Nấu ăn của người Ý được đánh giá cao trong nhóm này và cây xô thơm là loại thảo mộc được yêu thích trong các công thức nấu ăn trong Lễ tạ ơn.
Oregano và mùi tây đứng đầu danh sách này, còn húng quế tím và húng quế thì sao? cỏ ngọt. Bạn đã thử chưa?
 Oregano |  Rau mùi tây |
 Húng quế tím |  Hương thảo |
 Húng quế |  Lá Stevia |
Nhận dạng thảo mộc T-Z
Hoàn thành danh sách các loại thảo mộc để trồng là một số mục yêu thích của tôi. Tôi thích mùi hồi giống như hương vị của ngải giấm và cỏ xạ hương là loại thảo mộc mà tôi sử dụng nhiều lần trong tuần.
Cỏ nghệ và cỏ lúa mì là hai loại thảo mộc ít phổ biến hơn nhưng cả hai đều có lợi ích về mặt y học.
 Cỏ ngải giấm |  Húng tây |
 Củ nghệ Củ nghệ 20> |  Cỏ lúa mì |
Nếu bạn luôn sử dụng các loại thảo mộc và gia vị khô thì có lẽ bạn sẽ gặp khó khăn khi cố gắng xác định các loại thảo mộc tươi.
Hướng dẫn xác định các loại thảo mộc
Được trang bị biểu đồ hữu ích này, bạn sẽ sớm trở thành một chuyên gia trong việc đoán nhận dạng các loại thảo mộc qua lá. Bước tiếp theo sẽ là tìm hiểu về mùi của các loại thảo mộc khác nhau. Tôi thấy điều đó thậm chí còn thú vị hơn.
Tất cả chúng ta đều đã nhìn thấy những gói bong bóng thảo mộc tươi nhỏ đó tạicửa hàng tạp hóa, nhưng bạn có biết rằng bạn có thể dễ dàng tự trồng các loại thảo mộc không? Tôi đã viết một hướng dẫn đầy đủ sẽ cung cấp cho bạn tất cả thông tin bạn cần ở một nơi. Hãy nhớ xem hướng dẫn trồng các loại thảo mộc của tôi.
Cách bảo quản các loại thảo mộc để sử dụng sau này
Các loại thảo mộc tươi sẽ nhanh hỏng, vì vậy sẽ rất hữu ích nếu bạn biết cách cất giữ và bảo quản chúng để sử dụng sau. Bạn có thể đông lạnh toàn bộ thảo mộc hoặc đông lạnh chúng trong dầu ô liu hoặc nước để sử dụng một lần. 
Làm giấm hoặc bơ thảo mộc cũng là một cách để sử dụng hết các loại thảo mộc dư thừa vào cuối mùa trồng trọt. Hãy xem bài đăng này để biết thông tin về nhiều cách khác nhau để bảo quản thảo mộc.
Thảo dược khô sẽ tồn tại được bao lâu?
Thảo dược khô sẽ mất đi nhiều đặc tính thơm ngay khi gặp nhiệt. Điều này cũng đồng nghĩa với việc chúng sẽ mất đi nhiều hương vị.
Tuy nhiên, thảo mộc khô sẽ để được khá lâu còn thảo mộc tươi sẽ nhanh chóng héo úa sau khi cắt. 1 – 3 năm không phải là hiếm đối với các loại thảo mộc khô, mặc dù phần lớn hương vị sẽ mất đi vào thời điểm đó.
Tìm hiểu thêm về cách bảo quản các loại thảo mộc khô tại đây.
Ghim biểu đồ nhận dạng thảo mộc
Nếu bạn muốn nhắc nhở danh sách các loại thảo mộc này bằng hình ảnh, chỉ cần ghim hình ảnh này vào một trong những bảng làm vườn của bạn trên Pinterest để bạn có thể dễ dàng tìm thấy nó sau này.
Để biết thêm thông tin nhận dạng, hãy nhớ xem cả danh sách các loại thảo mộc lâu năm của tôi. như bài viết của tôi trêngia vị mùa đông.
Một vườn bách thảo có vườn thảo mộc ấn tượng là Vườn bách thảo Memphis. Nó có nhiều loại thảo mộc thơm, dược liệu và nấu ăn, cũng như các loại thảo mộc để làm trà và thuốc nhuộm. Nếu bạn thích tìm hiểu về các loại thảo mộc, khu vực này của khu vườn rất đáng để ghé thăm.
Lưu ý của quản trị viên: bài đăng này để xác định các loại thảo mộc xuất hiện lần đầu trên blog vào tháng 10 năm 2017. Tôi đã cập nhật bài đăng để thêm một số ảnh thảo mộc bổ sung, nhiều loại thảo mộc khác để xác định và một video để bạn thưởng thức.
Năng suất: 1 biểu đồ có thể in đượcBiểu đồ nhận dạng thảo mộc có thể in được
Biểu đồ nhận dạng thảo mộc hữu ích này sẽ loại bỏ công việc phỏng đoán khi xác định các loại thảo mộc. In nó ra và giữ nó trong nhật ký làm vườn của bạn để dễ dàng truy cập.
Thời gian hoạt động5 phút Tổng thời gian5 phút Độ khódễ dàng Chi phí ước tính$1Vật liệu
- Giấy in ảnh bóng hoặc giấy thẻ nặng
Công cụ
- Máy in phun
In hướng dẫn
- Thêm giấy bìa dày hoặc giấy ảnh bóng vào máy in của bạn.
- Đảm bảo đặt máy in ở chế độ dọc và "vừa với trang".
- In biểu đồ nhận dạng thảo mộc ra và giữ cùng nhật ký làm vườn của bạn.
Sản phẩm được đề xuất
Là Cộng tác viên của Amazon và là thành viên của các chương trình liên kết khác, tôi kiếm được tiền từ các giao dịch mua đủ điều kiện.
-
Hạt giống cây thì là Outsidepride - 1 OZ -
Cỏ ba láGarden Sweet Marjoram Herb Plants- Non GMO- Hai (2) Cây Sống - Không Hạt -
Cây Nghệ Trồng Hữu Cơ Tại Hoa Kỳ Trồng Curcumin Tươi Tại Nhà
