Enhavtabelo
Ĉi tiuj sukeraĵaj maizaj bretzelaj buloj estas bongusta mordo de dolĉa, sala, krema aŭtuna ĝojo. Ili estas perfektaj kaj por Haloveno kaj Dankfesto.
Ah jes... aŭtuno. Mia plej ŝatata sezono. Estas tiom da kialoj por antaŭĝoji fali.
La pli malvarmaj temperaturoj...ĉiuj belegaj koloroj en la folioj, kukurbo-ornamado kaj ho jes... sukeraĵa maizo!
Estas festi la feriojn per ĉi tiuj sukeraĵaj maizaj brecmordoj.
Foje mia recepto okazas pro eraro.
En mia kazo, ĝi pasigis la tutan tagon farante dolĉan maizkaĉon, nur por malkovri ke mi ne sufiĉe longe kuiris ĝin kaj devis rekomenci.
Sukeraĵa maizo estas tre populara, precipe aŭtune. Ĉu vi ankaŭ sciis, ke vi povas kultivi dolĉan maizplanton en via ĝardeno?
Vi ne ricevos la dolĉaĵon sed la aspekto kaj koloroj estas la samaj!
Post ĉio...kiu volas elĵeti 6000 kaloriojn da kaĉo, kiu ne stariĝos? Ne mi... mia Sinjoro! Mia unua aro de la sukeraĵa kabo bongustis, sed ne agordis ĝuste.
Tamen, ĝi estis la perfekta konsistenco por ĉi tiu recepto kaj do ĝi naskiĝis.
Unu afero, kiun mi lernis el ĉi tio, estas, ke la kvanto da tempo, kiun vi pasigas kuirante kaĉon, rekte rilatas al kiom bone ĝi fiksiĝas. Ne al si mem... Ne prenu ŝparvojojn per fudge....iam!
Kuirkonsileto por Fudge. Por ke fudge bone fiksu, ĝi devas estikuirita al la mola pilka stadio.
Havu glason da akvo proksime de la forno kaj faligu pecetojn de la miksaĵo en la glason. Kiam mola pilko formiĝas, tio signifas, ke la miksaĵo kuiris sufiĉe longe kaj bone fiksiĝos.
Sed revenu al ĉi tiuj malgrandaj mordoj. Kion fari?
La unua paŝo estis preni kulerojn da la fudge-miksaĵo kaj ruliĝi ĝin en bulojn de ĉirkaŭ 1 colo en grandeco.
Ĝi funkciis bele kaj la bone konservis ilian konsekvencon. (Vi povas ricevi la recepton por la miksaĵo en la receptkarto malsupre.
Ĉi tiuj fotoj montras kion mi faris per ĝi post kiam mi faris tiun parton.)
Venon estas tempo eltiri viandan moligilon.
Vidu ankaŭ: Stokaj ideoj por grandaj aĵoj kaj Nekutimaj formojMi plenigis sakon da brec-bastonetoj kaj iris al la urbo sur ĝi. (Elirigante mian tutan frustriĝon ĉar mi devis refari mian fudge-recepton kaj refari ĝin.) Presto!
Sukeraĵa maizo bretzela pilkokovraĵo tute preta por uzi! Vi volos, ke la konsistenco estu iom neegala.
Mi volis, ke ĉi tiuj mordoj havu iom da kraketo al ili, do mi nur marteladis ĝis la brecoj estis malglate distranĉitaj….kelkaj pli grandaj pecoj kaj kelkaj paneroj.
Ruligu tiujn dekadencajn malgrandajn kukajn bulojn en la brecaĵa miksaĵo ĝis ili estas bone kovritaj. Mia fudge-frustriĝo malpliiĝas kun ĉiu perfekta pilketo.
"Mi ne devas forĵeti ĉi tion, mi diras!"
Ĉi tiuj mordoj estas mirindaj. Ili estas dolĉaj, sed ne tro. La bretzela tegaĵo estas bela kajsala kaj bone tonigas la dolĉecon de la fudge.
Eĉ mia edzo nemanĝanta de fudge ŝatis ilin!
Kaj la teksturo? Perfekte por ĉi tiu recepto eĉ se ĝi ne trapasis la fuĝteston! 
Mi servis ilin kun iom da fromaĝo kaj frukto. Ni havis nur unu! Promesu...
Ĉu vi iam revivigis kuiran katastrofon kaj elpensis ion eĉ pli bonan? Rakontu al ni pri ĝi en la komentoj sube!
Vidu ankaŭ: Kiel Kreski Rosmarenon - Kreski Rosmarenon en Potoj 
Sukeraĵaj Maizaj Pretzelaj Buloj
Ĉi tiuj sukeraĵaj maizaj bretzelaj buloj estas bongusta mordo de dolĉa, sala, krema aŭtuna ĝojo. Ili estas perfektaj por Halloween kaj Dankotago. Ah jes....falu. Mia plej ŝatata sezono. Estas tiom da kialoj por rigardi
Prepara tempo 1 horo Kuirtempo 5 minutoj Suta tempo 1 horo 5 minutojIngrediencoj
- 1 taso da sukeraĵa maizo
- 1 taso da pikitaj bastonetaj bretzeloj <2102><199 taso da sukero <210>>
- 1/2 taso da peza kremo
- 1/2 kulero. salo
- 1/2 taso da butero
- 2 1/2 tasoj da blankaj ĉokoladaj pecetoj
- 1 7 oz-ujo da marshmallow lanugo
- Kromaj hakitaj bretzeloj por kovri.
Instrukcioj
- Haki la sukeraĵan maizon kaj bretzelojn kaj metu ilin en bovlon kaj flankenmetite.
- En la bovlon de standmiksilo, metu la marshmallow lanugon kaj blankan ĉokoladon. (ne miksu ĝin ankoraŭ.)
- En granda poto, kuiru la sukeron, pezan kremon,salo kaj butero super meza varmego ĝis ĝi estas glata kaj mola.
- Kiru la miksaĵon dum 7 minutoj. Nepre kuiru ĝis la mola pilka stadio.
- Lasu malvarmigi iomete kaj aldonu la standmiksilon kun la ĉokolado kaj marshmallow.
- Batu ĝis glate kaj ĉio estas bone kombinita.
- Aldonu la hakitajn bretzelojn kaj sukeraĵan maizon.
- Metu en la fridujon ĝis ĝi preskaŭ fariĝas sed ne firma.
- Forigi kaj ruliĝu en bulojn de 1 colo.
- Enrulu la kromajn hakitajn bretzelojn kaj revenu al la fridujo ĝis ili estas firmaj.
- Faras ĉirkaŭ 40 presajn sukeraĵajn maizbulojn.
