Jedwali la yaliyomo
Hizi mipira ya pretzel ya nafaka ya pipi ni chakula kitamu cha ladha tamu, chumvi na krimu. Ni kamili kwa Halloween na Shukrani.
Ah ndio….fall. Msimu ninaoupenda. Kuna sababu nyingi za kutarajia kuanguka.
Hali ya baridi zaidi...rangi zote nzuri kwenye majani, mapambo ya maboga na oh yes...pipi!
Wakati wa kusherehekea likizo kwa kuumwa na nafaka hizi za peremende.
Wakati mwingine mapishi yangu hutokea kwa sababu ya makosa.
Kwa upande wangu, ilikuwa nikitumia siku nzima nikitengeneza fudge ya mahindi ya pipi, ndipo nikagundua kuwa sikuwa nimeipika kwa muda wa kutosha na ilinibidi nianze upya.
Mahindi ya peremende ni maarufu sana, hasa katika msimu wa joto. Je, unajua pia kwamba unaweza kupanda mmea wa mahindi kwenye bustani yako?
Hutapata peremende lakini sura na rangi ni sawa!
Baada ya yote…ni nani anataka kutupa kalori 6000 za fudge ambazo hazitawekwa? Sio mimi…nosiree! Kundi langu la kwanza la fuji la miwa lilionja vizuri lakini halikuwekwa vizuri.
Hata hivyo, ilikuwa uthabiti kamili wa kichocheo hiki na kwa hivyo kilizaliwa.
Jambo moja nililojifunza kutoka kwa hili ni kwamba muda unaotumia kupika fuji inahusiana moja kwa moja na jinsi inavyowekwa vizuri. Sio kujipenda… usichukue njia za mkato kwa kutumia fudge….wahi!
Kidokezo cha kupikia cha Fudge. Ili fudge ifanye vizuri, inahitaji kutayarishwa.kupikwa kwa hatua ya mpira laini.
Kuwa na glasi ya maji karibu na jiko na dondosha vipande vya mchanganyiko kwenye glasi. Mpira laini unapoumbika, inamaanisha kuwa mchanganyiko umeiva kwa muda wa kutosha na utakaa vizuri.
Lakini rudi kwa kuumwa hivi kidogo. Nini cha kufanya?
Hatua ya kwanza ilikuwa kuchukua vijiko vya mchanganyiko wa fudge na kuviringisha kuwa mipira ya ukubwa wa inchi 1.
Ilifanya kazi kwa uzuri na waliweka uthabiti wao vizuri. (unaweza kupata kichocheo cha mchanganyiko huo kwenye kadi ya mapishi hapa chini.
Angalia pia: Kinywaji cha Damu ya Crow's Halloween - Mapishi ya Cocktail ya ChampagnePicha hizi zinaonyesha nilichokifanya baada ya kutengeneza sehemu hiyo.)
Unaofuata ni wakati wa kupata kiyoyozi cha nyama.
Nilijaza begi lililojaa vijiti vya pretzel na kwenda mjini humo. (kupata kuchanganyikiwa kwangu kwa sababu ilinibidi nirudie kichocheo changu cha fudge na kuifanya tena.) Presto!
Mipako ya mpira wa mahindi ya pipi tayari kutumika! Utataka uthabiti usiwe sawa.
Nilitaka kuumwa hizi ziwe na msukosuko mkubwa kwao, kwa hivyo nilipiga tu hadi pretzels zikakatwa vipande vipande….vipande vikubwa zaidi na makombo.
Sogeza mipira midogo ya fudge iliyoharibika kwenye mchanganyiko wa kisima. Kuchanganyikiwa kwangu kunapungua kwa kila mpira mdogo mzuri.
"Si lazima nitupe hili, nasema!"
Mishindo hii ni ya kushangaza. Wao ni tamu, lakini sio sana. Mipako ya pretzel ni nzuri nachumvi na kupunguza utamu wa fudge vizuri.
Hata mume wangu asiyekula fudge alizipenda!
Angalia pia: Kuku wa Kisiwa Kilichookawa 
Na muundo? Inafaa kwa mapishi hii hata kama haikufaulu jaribio la fudge! 
Niliwapa jibini na matunda. Tulichokuwa nacho ni kimoja tu! Ahadi…
Je, umewahi kufufua maafa ya upishi na kuja na jambo bora zaidi? Tuambie kulihusu katika maoni yaliyo hapa chini!
Candy Corn Pretzel Balls
Mipira hii ya pipi ya pretzel ni mlo wa kupendeza wa vuli mtamu, chumvi, na krimu. Wao ni kamili kwa ajili ya Halloween na Shukrani. Ah ndio .... kuanguka. Msimu ninaoupenda. Kuna sababu nyingi sana za kuangalia
Muda wa MaandaliziSaa 1 Muda wa Kupikadakika 5 Jumla ya MudaSaa 1 dakika 5Viungo
- kikombe 1 cha nafaka ya pipi
- kikombe 1 cha pretzels ya sukari iliyokatwa <1/><2 kikombe cha granulated 2 kikombe <1/><2 kikombe cha sukari iliyokatwa 1/2 kikombe cream nzito
- 1/2 tsp. chumvi
- 1/2 kikombe cha siagi
- vikombe 2 1/2 vya chips nyeupe za chokoleti
- 1 7 oz chombo cha marshmallow fluff
- Pretzels zilizokatwa kwa ziada kwa ajili ya kupaka.
Maelekezo
- Katakata mahindi ya peremende na vitoweo na uziweke kwenye bakuli na weka kando.
- Katika bakuli la kichanganyia cha kusimama, weka fluff ya marshmallow na chokoleti nyeupe. (usichanganye bado.)
- Katika sufuria kubwa, pika sukari, cream nzito,chumvi na siagi kwenye moto wa wastani hadi iwe laini na laini.
- Pika mchanganyiko kwa dakika 7. Hakikisha umepika hadi kufikia hatua ya mpira laini.
- Acha ipoe kidogo na uongeze kichanganyiko cha kusimama pamoja na chokoleti na marshmallow.
- Piga hadi laini na kila kitu kiwe kimeunganishwa vizuri.
- Ongeza viazi zilizokatwakatwa na mahindi ya peremende.
- Weka kwenye friji hadi iwe karibu kuwekwa lakini isiwe thabiti.
- Ondoa na uviringishe kwenye mipira ya ukubwa wa inchi 1.
- Ingiza viazi zilizokatwakatwa na urudi kwenye friji hadi ziwe imara.
- Hutengeneza takriban mipira 40 ya mahindi ya pretzel..
