Turinys
Šie saldainių kukurūzų spragėsių rutuliukai tai gardus saldaus, sūraus, kreminio rudens malonumo kąsnelis. Jie puikiai tinka ir Helovinui, ir Padėkos dienai.
Ach taip....pavasarį. Mano mėgstamiausias sezonas. Yra tiek daug priežasčių laukti rudens.
Vėsesnė temperatūra, nuostabios lapų spalvos, moliūgų puošyba ir, o taip, saldainiai kukurūzai!
Laikas švęsti šventes su šiais saldainių kukurūzų keksiukais.
Kartais mano receptas pasitaiko dėl klaidos.
Mano atveju tai buvo visą dieną praleista gaminant kukurūzų saldainių paplotėlį ir tik tada paaiškėjo, kad jį viriau nepakankamai ilgai ir turėjau pradėti iš naujo.
Taip pat žr: Arbūzų faktai -Kukurūziniai saldainiai yra labai populiarūs, ypač rudenį. Ar žinojote, kad savo sode galite auginti kukurūzinius saldainius?
Jūs negausite saldainių, bet išvaizda ir spalvos yra tokios pačios!
Galų gale... kas nori išmesti 6000 kalorijų nesustingusio kremo? Tik ne aš... nosiree! Mano pirmoji cukranendrių kremo partija buvo puikaus skonio, bet tinkamai nesustingo.
Tačiau jis buvo puikios konsistencijos šiam receptui ir taip gimė.
Vienas dalykas, kurį išmokau, yra tai, kad laikas, kurį praleidžiate gamindami paplotėlį, tiesiogiai priklauso nuo to, kaip gerai jis sustings. Ne šiaip sau... nesiimkite trumpų kelių su fudge....ever!
Patarimas, kaip gaminti Fudge. Kad kremas gerai sustingtų, jį reikia iškepti iki minkštos masės.
Prie viryklės pastatykite stiklinę su vandeniu ir pilkite į ją mišinio gabalėlius. Kai susidaro minkštas rutuliukas, vadinasi, mišinys virė pakankamai ilgai ir gerai sustings.
Taip pat žr: Daugiau mano mėgstamiausių lauko virtuvių - "Nature StyleBet grįžkime prie šių mažų kąsnelių. Ką daryti?
Pirmiausia reikėjo imti po šaukštą tešlos masės ir iš jos suformuoti maždaug 1 colio dydžio rutuliukus.
Tai puikiai suveikė, o pyragaičiai gerai išlaikė savo konsistenciją (mišinio receptą galite rasti žemiau esančioje receptų kortelėje.
Šiose nuotraukose parodyta, ką su juo padariau, kai pagaminau tą dalį.)
Tada metas išsitraukti mėsos minkštiklį.
Pripildžiau pilną maišelį keksiukų lazdelių ir ėmiausi darbo (išliejau visą savo nusivylimą, nes turėjau iš naujo perrašyti ir iš naujo gaminti savo užtepėlės receptą).
Paruoštas saldainių kukurūzų dengimas! Norėsite, kad konsistencija būtų šiek tiek nelygi.
Norėjau, kad šie kąsneliai būtų šiek tiek traškūs, todėl tiesiog daužiau tol, kol pretzelis buvo grubiai susmulkintas....kai kurie didesni gabaliukai ir trupiniai.
Apvoliokite šiuos dekadentiškus mažus varškės rutuliukus prekečių mišinyje, kol jie gerai pasidengs. Mano varškės nusivylimas palengvėja su kiekvienu tobulu mažu rutuliuku.
"Aš sakau, kad nereikia to išmesti!"
Šie kąsneliai nuostabūs. Jie saldūs, bet ne per daug. Prekelio apvalkalas yra sūrus ir sūrus, jis gerai sušvelnina pudros saldumą.
Jie patiko net mano vyrui, kuris nevalgo riestainių!
Ir tekstūra? Puikiai tinka šiam receptui, net jei jis ir neišlaikė "fudge" testo! 
Patiekiau juos su sūriu ir vaisiais. Turėjome tik vieną! Pažadame...
Ar kada nors prikėlėte maisto gaminimo katastrofą ir sugalvojote ką nors dar geresnio? Papasakokite mums apie tai toliau esančiuose komentaruose!
Cukriniai kukurūzai Pretzel rutuliukai
Šie saldainių kukurūzų spragėsių rutuliukai yra skanus saldaus, sūraus, kreminio rudens malonumo kąsnis. Jie puikiai tinka ir Helovinui, ir Padėkos dienai. Ach taip....fall. Mano mėgstamiausias sezonas. Yra tiek daug priežasčių ieškoti
Paruošimo laikas 1 val. Gaminimo laikas 5 minutės Bendras laikas 1 val. 5 min.Sudedamosios dalys
- 1 puodelis saldainių kukurūzų
- 1 puodelis smulkintų lazdelinių prekečių
- 1/2 puodelio granuliuoto cukraus
- 1/2 puodelio riebios grietinėlės
- 1/2 šaukštelio druskos
- 1/2 puodelio sviesto
- 2 1/2 puodelio baltojo šokolado drožlių
- 1 7 uncijų talpykla zefyrų pūkų
- Papildomai susmulkintų prekečių apvolioti.
Instrukcijos
- Susmulkinkite kukurūzus ir kankorėžius, sudėkite juos į dubenį ir atidėkite į šalį.
- Į mikserio dubenį sudėkite zefyrų pūkus ir baltąjį šokoladą (kol kas nemaišykite).
- Dideliame puode virkite cukrų, grietinėlę, druską ir sviestą ant vidutinės ugnies, kol masė taps vientisa ir minkšta.
- Mišinį virkite 7 minutes. Būtinai virkite iki minkštų kamuoliukų stadijos.
- Leiskite šiek tiek atvėsti ir supilkite į maišytuvą su šokoladu ir zefyrais.
- Plakite, kol viskas bus vientisa ir gerai susijungs.
- Sudėkite smulkintus kankorėžius ir cukrinius kukurūzus.
- Dėkite į šaldytuvą, kol tešla beveik sustings, bet nebus kieta.
- Išimkite ir susukite į 1 colio dydžio rutuliukus.
- Apvoliokite papildomuose smulkintuose prietelėse ir grąžinkite į šaldytuvą, kol jos sutvirtės.
- Pagaminama apie 40 prekečių saldainių kukurūzų kamuoliukų.
