ഉള്ളടക്ക പട്ടിക
വീട്ടന്തോട്ടത്തിനുള്ള ഏറ്റവും എളുപ്പമുള്ളതും വൈവിധ്യമാർന്നതുമായ പച്ചക്കറികളിൽ ഒന്നാണ് സ്വിസ് ചാർഡ്. അതിന്റെ വർണ്ണാഭമായ തണ്ടുകളും വലിയ, ചുളിവുകളുള്ള ഇലകളും പോഷകങ്ങൾ നിറഞ്ഞതാണ്.
വളരുന്ന സ്വിസ് ചാർഡ് നുറുങ്ങുകൾക്കായി വായിക്കുക. 
എന്താണ് സ്വിസ് ചാർഡ്?
സ്വിസ് ചാർഡ് – ബീറ്റ വൾഗാരിസ് സബ്‌സ്‌പി. വൾഗാരിസിസ് ബീറ്റ്റൂട്ട് കുടുംബത്തിലെ ഒരു ഇലക്കറിയാണ്, പക്ഷേ ഇത് സാധാരണ ബീറ്റ്റൂട്ട് വിഭാഗത്തെ വികസിപ്പിക്കുന്നില്ല. ഇതിനെ പലപ്പോഴും ചാർഡ് എന്ന് വിളിക്കുന്നു, ചീര ബീറ്റ്റൂട്ട്, സിൽവർ ബീറ്റ്, ക്രാബ് ബീറ്റ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു. 
ചാർഡ് എന്ന പേര് ഫ്രഞ്ച് പദമായ കാർഡെ ൽ നിന്നാണ് വന്നത്, ഇത് ആർട്ടികോക്ക് മുൾപ്പടർപ്പിനെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ഈ ചെടിയുടെ ജന്മദേശം സ്വിറ്റ്സർലൻഡല്ലാത്തതിനാൽ സ്വിസ് എന്ന വിശേഷണം ചാർഡിൽ ചേർക്കുന്നത് എന്തുകൊണ്ടാണെന്ന് വ്യക്തമല്ല.
ഒരു സ്വിസ് ജീവശാസ്ത്രജ്ഞനാണ് ചെടിക്ക് പേരിട്ടതെന്ന് ചിലർ കരുതുന്നു.
ശക്തമായ ഇലകൾ പാചകത്തിൽ നന്നായി പിടിക്കുന്നു, തണ്ടുകൾ വളരെ ശാന്തമാണ്. ബീറ്റ്റൂട്ടിൽ കാണപ്പെടുന്ന മണ്ണിന്റെയും ചീരയുടെ കയ്പേറിയ രുചിയുടെയും സംയോജനമാണ് ചാർഡിന്റെ രുചി.
ചാർഡ് ചെടി ചീരയേക്കാൾ ചടുലമാണ്, പക്ഷേ കാലെയേക്കാൾ കാഠിന്യം കുറവാണ്. ഏത് കീറ്റോ അല്ലെങ്കിൽ വെജിറ്റേറിയൻ ഡയറ്റ് പ്ലാനിനും ഇത് ഒരു മികച്ച കൂട്ടിച്ചേർക്കലാണ്.
ഇലകൾ പച്ചയായോ വേവിച്ചോ കഴിക്കാം. പഴയ ഇലകൾ പുതിയ വളർച്ചയേക്കാൾ കയ്പേറിയതാണ്. കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നത് ചാർഡിന്റെ കയ്പ്പിനെ മെരുക്കാനും കഴിയും.
ബീറ്റ്റൂട്ട് കുടുംബത്തിലെ അംഗമാണ് സ്വിസ് ചാർഡ്, ഇത് ഒരു കട്ട് ആൻഡ് കം വീണ്ടും വെജിറ്റബിൾ എന്നാണ് അറിയപ്പെടുന്നത്. വിത്തുകളിൽ നിന്ന് വളരാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. പൂന്തോട്ടപരിപാലനത്തിൽ വളരുന്ന ചില നുറുങ്ങുകൾ നേടുകവീടിനുള്ളിൽ മുഴുവൻ ചെടികളും ശൈത്യകാലത്ത് വിളവെടുക്കാൻ ചട്ടികളും.കുറിപ്പുകൾ
താഴെ അച്ചടിക്കാവുന്ന സ്വിസ് ചാർഡ് വളരുന്ന നുറുങ്ങുകൾ പ്രിന്റ് ചെയ്ത് നിങ്ങളുടെ ഗാർഡൻ ജേണലിലേക്ക് ചേർക്കുക. 
ശുപാർശ ചെയ്‌ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ
ഒരു ആമസോൺ അസോസിയേറ്റ് എന്ന നിലയിലും <2-8 മറ്റ് പ്രോഗ്രാമുകളിൽ നിന്ന് <2 അഫിലിയേറ്റ് ചെയ്ത് <2 3 അംഗങ്ങൾ വാങ്ങുന്നു> Burpee Fordhook ജയന്റ് സ്വിസ് ചാർഡ് വിത്തുകൾ 350 വിത്തുകൾ
വിതയ്ക്കുക ശരിയായ വിത്തുകൾ - നടുന്നതിന് റെയിൻബോ സ്വിസ് ചാർഡ് വിത്ത് - നോൺ-ജിഎംഒ ഹെയർലൂം 
ഡേവിഡ്സ് ഗാർഡൻ വിത്തുകൾ സ്വിസ് ചാർഡ് പെപ്പർമിന്റ് <30 SL3425 കാണുക 1> © കരോൾ പ്രോജക്റ്റ് തരം: വളരുന്ന നുറുങ്ങുകൾ / വിഭാഗം: പച്ചക്കറികൾ 
പാചകം ചെയ്യുക. 🌿🌿 ട്വീറ്റ് ചെയ്യാൻ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക സ്വിസ് ചാർഡിന്റെ തരങ്ങൾ
ചാർഡ് ചെടികൾ പല തരത്തിലുണ്ട്. ബ്രൈറ്റ് ലൈറ്റുകൾ, ബ്രൈറ്റ് യെല്ലോ, റുബാർബ് ചാർഡ്, റുബാർബ് റെഡ്, റൂബി എന്നിവയാണ് പ്രധാന ഇനങ്ങൾ.
മൾട്ടി-നിറമുള്ള തണ്ടുകളുടെ തിളക്കമുള്ള നിറങ്ങളെ വിവരിക്കാൻ റെയിൻബോ ചാർഡ് എന്ന പദം ഉപയോഗിക്കുന്നു. റെയിൻബോ ചാർഡ് ലഭിക്കാൻ, അത് വിവിധ തരത്തിലുള്ള മിശ്രിതമായതിനാൽ, ഒരു പാക്കറ്റോ വിത്തുകളോ ലേബൽ ചെയ്ത് തിരഞ്ഞെടുക്കുക. 
ചാർഡിന്റെ അഴുകിയ ഇലകൾ നീളമുള്ള തണ്ടുകളിൽ വളരുന്നു, അവ വെള്ള മുതൽ കടും ചുവപ്പ് വരെ നിറത്തിൽ, രണ്ടിനും ഇടയിൽ ധാരാളം നിറങ്ങൾ. പ്ലെയിൻ ഗ്രീൻ തണ്ടുകളുള്ള ചെടികളും നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കും.
സ്വിസ് ചാർഡ് വളരുന്നത്
സ്വിസ് ചാർഡ് അതിന്റെ തണ്ടുകളുടെ നിറം കാരണം ഒരു മികച്ച ഭക്ഷ്യയോഗ്യവും അലങ്കാര സസ്യവുമാക്കുന്നു. 
സ്വിസ് ചാർഡ് വിത്തിൽ നിന്നോ തൈകളിൽ നിന്നോ വളർത്താം. സ്വിസ് ചാർഡ് ചെടികൾക്കായി വളരുന്ന നുറുങ്ങുകൾ ലഭിക്കാൻ വായിക്കുക.
സ്വിസ് ചാർഡ് വളരുന്ന സീസൺ
റെയിൻബോ ചാർഡ് ഒരു തണുത്ത കാലാവസ്ഥാ വിളയായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. തണുത്ത ഊഷ്മാവ് ആസ്വദിക്കുന്ന മറ്റ് വിളകളായ ചീര, ചീര എന്നിവയേക്കാൾ ദൈർഘ്യമേറിയ വളരുന്ന സീസണാണ് ഇതിന്. വളരെ പ്രചാരമുള്ള ഒരു കോൾഡ് ഹാർഡി പച്ചക്കറിയാണിത്. 
NC-യിലെ സ്വിസ് ചാർഡുമായുള്ള എന്റെ അനുഭവം, വസന്തകാലത്ത് ഇത് വളരെ വേഗത്തിൽ വളരുമെന്നതാണ്. വേനൽക്കാലത്ത് ഇത് ഇപ്പോഴും വളരുന്നു, എന്നിരുന്നാലും വളരെ സാവധാനത്തിലാണ്.
പല തുടക്കക്കാരും സാധാരണ ഗാർഡനിംഗ് തെറ്റ് വരുത്തരുത് - സ്വിസ് ചാർഡ് വളരെ വൈകി നടുക.
എല്ലാ നടീൽ മേഖലകളിലും റെയിൻബോ ചാർഡ് നന്നായി വളരുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ചൂടുള്ള മേഖലകളിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ലഭിക്കുംവസന്തത്തിന്റെ തുടക്കത്തിലും പിന്നീട് ശരത്കാലത്തിന്റെ അവസാനത്തിലും നിങ്ങൾ ഇത് വളർത്തിയാൽ മികച്ച വിളവ് ലഭിക്കും. ചാർഡ് വേനൽച്ചൂടിനെ ചെറുക്കുന്നില്ല.
സ്വിസ് ചാർഡ് വളരാൻ എത്ര സമയമെടുക്കും?
സ്വിസ് ചാർഡ് വേഗത്തിൽ വളരുന്നു, നടീൽ കാലയളവ് ഏകദേശം 55-60 ദിവസം നീണ്ടുനിൽക്കും. 
ചെടിയുടെ മുറിച്ച് വീണ്ടും വരുമ്പോൾ ചെടിയുടെ സ്വഭാവം ഈ വിളവെടുപ്പ് സമയത്തെ ഗണ്യമായി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. എന്നാൽ ചെടിയുടെ ഇലകൾ 10 ഇഞ്ചിൽ കൂടുതൽ വലുതാകാൻ അനുവദിക്കരുത് അല്ലെങ്കിൽ അവയ്ക്ക് രുചി നഷ്ടപ്പെടും.
തുടർച്ചയായ നടീൽ എല്ലാ സീസണിലും സ്ഥിരമായ വിളവ് ഉറപ്പാക്കും.
വിത്തുകളിൽ നിന്ന് സ്വിസ് ചാർഡ് എങ്ങനെ വളർത്താം
വസന്തകാലമഴ മുതലുള്ള വിത്തുകൾ നട്ടുവളർത്തുന്നത് വേഗത്തിലാക്കും. വേനൽക്കാലത്തിന്റെ തുടക്കത്തിലേക്ക്. അവസാന സ്പ്രിംഗ് മഞ്ഞ് തീയതിക്ക് 2-3 ആഴ്ച മുമ്പ് വിത്ത് നടുക. മണ്ണിന്റെ താപനില 50°F ആണ് അനുയോജ്യം.
വിത്ത് 1 ഇഞ്ച് ആഴത്തിലും 2 മുതൽ 6 ഇഞ്ച് വരെ അകലത്തിലും നടുക.
ഒരു കൊയ്ത്തു വിളവെടുപ്പിന്, ആദ്യത്തെ മഞ്ഞ് വീഴുന്നതിന് ഏകദേശം 40 ദിവസം മുമ്പ് വിത്ത് നടുക.
വിത്ത് വളരാൻ തുടങ്ങിയാൽ, തൈകൾ 6-12 ഇഞ്ച് അകലത്തിൽ നേർത്തതാക്കുക. എന്റെ ചെടികൾ വളർന്നുനിൽക്കുന്ന പച്ചക്കറിത്തോട്ടത്തിൽ വളരുന്നതിനാൽ, ഞാൻ എന്റേത് 6 ഇഞ്ച് അകലത്തിൽ വളർത്തുന്നു. നിങ്ങൾ ചെടികൾക്ക് കൂടുതൽ ഇടം നൽകുന്തോറും ഇലകൾ വലുതായി വളരും.
ഒരു ആമസോൺ അസോസിയേറ്റ് എന്ന നിലയിൽ ഞാൻ യോഗ്യതയുള്ള വാങ്ങലുകളിൽ നിന്ന് സമ്പാദിക്കുന്നു. ചുവടെയുള്ള ചില ലിങ്കുകൾ അഫിലിയേറ്റ് ലിങ്കുകളാണ്. ഞാൻ ഒരു ചെറിയ കമ്മീഷൻ സമ്പാദിക്കുന്നു, അധിക ചിലവുകളൊന്നുമില്ലആ ലിങ്കുകളിലൊന്നിലൂടെ നിങ്ങൾ വാങ്ങുകയാണെങ്കിൽ.
കണ്ടെയ്‌നറുകളിൽ സ്വിസ് ചാർഡ് വളർത്തൽ
സ്വിസ് ചാർഡ് ചെടികളുടെ വലിപ്പം അവയെ ചട്ടിയിൽ വളർത്താൻ അനുയോജ്യമാക്കുന്നു. ഒരു ഡെക്കിൽ ഒരു പച്ചക്കറിത്തോട്ടത്തിൽ അവയുടെ കുറച്ച് പാത്രങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, വസന്തകാലത്തും വേനൽക്കാലത്തിന്റെ തുടക്കത്തിലും പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് സ്വിസ് ചാർഡിന്റെ ഇലകളും തണ്ടുകളും സ്ഥിരമായി ലഭിക്കും. 
ഉയർന്ന കിടക്കയിൽ സ്വിസ് ചാർഡ് വളർത്തുന്നത്
ഉയർന്ന പൂന്തോട്ട കിടക്കകളും സ്വിസ് ചാർഡിന് നല്ലൊരു തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്. വസന്തകാലത്ത് ഞാൻ പതിവായി എന്റേത് വിളവെടുക്കുന്നു, അതിനാൽ ഒരു ഉയർത്തിയ പ്ലാന്റർ ഈ ജോലി എളുപ്പമാക്കുന്നു. 
എനിക്ക് സിമന്റ് കട്ടകൾ കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച ഒരു ഉയർന്ന പൂന്തോട്ട കിടക്കയുണ്ട്, കൂടാതെ സ്വിസ് ചാർഡ് ചെടികൾ ഉപയോഗിച്ച് ഞാൻ ചെറിയ അരികുകൾ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് വിളവെടുക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാക്കുകയും അവ പാകമാകുമ്പോൾ അവയ്ക്ക് ശരിയായ അകലം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഇതും കാണുക: പർപ്പിൾ പാഷൻ പ്ലാന്റ് (ഗൈനുറ ഔറന്റിയാക്ക) - വളരുന്ന പർപ്പിൾ വെൽവെറ്റ് ചെടികൾസ്വിസ് ചാർഡിന് ആവശ്യമായ സൂര്യപ്രകാശം, മണ്ണ്, നനവ് എന്നിവ
പൂർണ്ണ സൂര്യനിൽ സ്വിസ് ചാർഡ് വിത്തുകളോ തൈകളോ നടുക. ഒരു ദിവസം 6-8 മണിക്കൂർ സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു പച്ചക്കറിയാണിത്.
ഇവിടെ NC യിൽ, ഏകദേശം 2 മണി മുതൽ മുഴുവൻ സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കുന്ന ഗാർഡൻ ബെഡിൽ എന്റെ ചെടികൾ വളരുന്നുണ്ട്, അത് നന്നായി വളരുന്നു.
ചെടിയുടെ വളർച്ച നിലനിർത്താൻ പതിവായി വെള്ളം നനയ്ക്കുക. ഞാൻ നനവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നിടത്തോളം, ഏകദേശം ഒരാഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ വിളവെടുപ്പിന് ശേഷം എന്റെ ചാർഡ് ഇലകൾ സ്വയം നിറയും.
കമ്പോസ്റ്റോ മറ്റ് ജൈവവസ്തുക്കളോ ചേർത്ത നല്ല നീർവാർച്ചയുള്ള മണ്ണ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക. നിങ്ങളുടെ മണ്ണ് ഗുണനിലവാരമില്ലാത്തതാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് സമീകൃതമായത് ചേർക്കാം10-10-10 വളം.
സ്വിസ് ചാർഡിന് നല്ല സ്വിസ് ചാർഡ് കമ്പാനിയൻ സസ്യങ്ങൾ ഏതൊക്കെയാണ്?
പച്ചക്കറി തോട്ടത്തിൽ സഹജീവി ചെടികൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് കീടങ്ങളെ തടയാനും വളരെ സാമ്യമുള്ള ഇനങ്ങളെ അന്വേഷിക്കുന്ന രോഗങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാനുമുള്ള ഒരു സ്വാഭാവിക മാർഗമാണ്.
സഹജീവി സസ്യങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, സ്വിസ്സ് ചാർഡ്, കുടുംബത്തിലെ അംഗങ്ങൾ , കോളിഫ്ലവർ, കടുക്.) തക്കാളിയും ചാർഡിന് സമീപം നന്നായി നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു.
ഒഴിവാക്കേണ്ട ചെടികൾ പുതിനയിലൊഴികെയുള്ള മിക്ക സസ്യങ്ങളാണ്. ചോളം, വെള്ളരി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തണ്ണിമത്തൻ എന്നിവയിൽ നിന്ന് ചാർഡ് സൂക്ഷിക്കുന്നതും നല്ലതാണ്, കാരണം ഇവ മണ്ണിലെ പോഷകങ്ങളുമായി മത്സരിക്കുകയും ദോഷകരമായ കീടങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യും.
വിളവെടുപ്പ് സ്വിസ് ചാർഡ്
നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ജോടി കത്രിക ഉണ്ടോ? അവ നല്ല രീതിയിൽ ഉപയോഗിക്കുക! സ്വിസ് ചാർഡ് വിളവെടുക്കാൻ, ചെടികൾ മുകളിലേക്ക് വലിക്കരുത്. Swiss chard ഒരു വെട്ടിയെടുത്ത് വീണ്ടും പച്ചക്കറിയാണ്. 
ശരത്കാലത്തിലെ ആദ്യത്തെ കഠിനമായ മരവിപ്പിന് ശേഷം വിളവെടുപ്പ് നിലനിർത്താനുള്ള ഒരു മാർഗ്ഗം വേരുകൾ ഘടിപ്പിച്ച ചെടികൾ കുഴിച്ച് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ട് തണുത്ത സ്ഥലത്ത് (ഒരു ഗാരേജ് അല്ലെങ്കിൽ ചൂടാക്കാത്ത അലക്ക് മുറി പോലെ) കൊണ്ടുവരുന്നതാണ്.
ശീതകാലം മുഴുവൻ നിങ്ങൾക്ക് ഇലകൾ വിളവെടുക്കുന്നത് തുടരാനാകും.
സ്വിസ് ചാർഡ് എപ്പോൾ വിളവെടുക്കണം
റെയിൻബോ ചാർഡ് ചെടികൾക്ക് ഏകദേശം 2 മാസം പ്രായമാകുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്ക് ആവശ്യമായ സസ്യങ്ങളിൽ നിന്ന് പുറത്തുള്ള ഇലകൾ മുറിക്കാൻ തുടങ്ങാം. മുറിച്ച ഭാഗത്ത് നിന്ന് പുതിയ ഇലകൾ വളരും.
ഇലകൾ കിട്ടിയാൽവലുത് (ഏകദേശം 6 ഇഞ്ച് നീളം) നിങ്ങളുടെ അടുക്കള കത്രിക ഉപയോഗിച്ച് മണ്ണിന്റെ വരയ്ക്ക് തൊട്ടുമുകളിലുള്ള ചെടി മുറിച്ച് നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ തണ്ടുകളും ഇലകളും ഉപയോഗിക്കാം. 
നിങ്ങൾ അറിയുന്നതിന് മുമ്പ് ചെടി വീണ്ടും വളരും, ഏകദേശം 7-10 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ നിങ്ങൾക്ക് മറ്റൊരു വിളവുണ്ടാകും. 
നിങ്ങൾക്ക് വേനൽക്കാലം മുഴുവൻ വിളവെടുപ്പ് തുടരാം. ചെടി അപൂർവ്വമായി വിത്തിലേക്ക് കയറും. ബോൾട്ടിംഗ് സംഭവിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ചെടി മുകളിലേക്ക് വലിച്ചെറിഞ്ഞ് കമ്പോസ്റ്റ് കൂമ്പാരത്തിലേക്ക് എറിയുക, കാരണം അത് ബോൾട്ട് ചെയ്തതിന് ശേഷം അതിന് കയ്പേറിയ രുചി ഉണ്ടാകും.
ഫ്രീസിംഗ് സ്വിസ് ചാർഡ്
സ്വിസ് ചാർഡ് ഫ്രഷ് ആയി കഴിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, പക്ഷേ ഇത് ഒരു വർഷം വരെ ഫ്രീസുചെയ്യാം.
നന്നായി മരവിപ്പിച്ച് ഇലകൾ വേർപെടുത്തുക. തണ്ടുകളും ഇലകളും ബ്ലാഞ്ച് ചെയ്ത് ഐസ് ബാത്തിൽ വയ്ക്കുക.
വറ്റിച്ച് ഫ്രീസർ ബാഗുകളിൽ വയ്ക്കുക. പേരും തീയതിയും ഉള്ള ലേബൽ. നിങ്ങൾക്ക് ചെടികൾ വീടിനുള്ളിൽ കൊണ്ടുവരാൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ, ശരത്കാലത്തിലാണ് സ്വിസ് ചാർഡ് മരവിപ്പിക്കുന്നത് നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.
സ്വിസ് ചാർഡിലെ പോഷകങ്ങൾ
സ്വിസ് ചാർഡ് ഒരു സൂപ്പർഫുഡാണ്, കൂടാതെ വിറ്റാമിനുകൾ, എ, കെ, സി എന്നിവയുടെ മികച്ച ഉറവിടവുമാണ്. സ്വിസ് ചാർഡിന് 7 കലോറിയും ഒരു കപ്പ് റോയിൽ 35 കലോറിയും മാത്രമേ ഉള്ളൂ. ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന പ്രതിദിന വിറ്റാമിൻ കെയുടെ 3 ഇരട്ടിയും വിറ്റാമിൻ എയുടെ 44% വും ചാർഡിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
ഇതിൽ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും ബീറ്റാ കരോട്ടിനും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. വളരാനും കഴിക്കാനും പറ്റിയ ഒരു നല്ല പച്ചക്കറിയാണിത്.
സ്വിസ് പാചകം ചെയ്യുന്ന വിധംchard
റെയിൻബോ ചാർഡ് പാചകം ചെയ്യുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണ്! ഇതിന് മിനിറ്റുകൾ മാത്രമേ എടുക്കൂ, കൂടാതെ ഒരു ടൺ രുചിയുമുണ്ട്. കാസറോളുകൾ, സ്റ്റെർ-ഫ്രൈകൾ, സൂപ്പുകൾ, സലാഡുകൾ എന്നിവയ്ക്ക് ചാർഡ് ഒരു മികച്ച കൂട്ടിച്ചേർക്കൽ നൽകുന്നു.
ഇതും കാണുക: സിലിക്കൺ ഐസ് ക്യൂബ് ട്രേകൾക്കുള്ള 20 ക്രിയേറ്റീവ് ഉപയോഗങ്ങൾ - ഐസ് ക്യൂബ് ട്രേകൾ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാംചാർഡിന്റെ ഇലകളും തണ്ടുകളും ഭക്ഷ്യയോഗ്യവും രുചികരവുമാണ്. തണ്ട് വേവാൻ ഇലകളേക്കാൾ അൽപ്പം കൂടുതൽ സമയമെടുക്കും, അതിനാൽ അവ പ്രത്യേകം വേവിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ഇലകൾ ചേർക്കുന്നതിന് മുമ്പ് തണ്ട് ആരംഭിക്കുക.
പാചകത്തിനായി ചാർഡ് തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ, ഞാൻ മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് തണ്ട് മുറിച്ച് ഇഞ്ച് നീളമുള്ള കഷ്ണങ്ങളാക്കി കുറച്ച് മിനിറ്റ് വേവിച്ച ശേഷം മുഴുവൻ ഇലകളും ചേർക്കും. കാണ്ഡം. അധിക സ്വാദും ചേർക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് അൽപം വെളുത്തുള്ളിയും കുറച്ച് വൈറ്റ് വൈനും ഉപയോഗിക്കാം.
സ്വിസ് ചാർഡിൽ ഓരോ കപ്പിലും 313 മില്ലിഗ്രാം സോഡിയം ഉള്ളതിനാൽ ഇത് പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ അധികം ഉപ്പ് ചേർക്കാതിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
സ്വിസ് ചാർഡ് ഉപയോഗിച്ച് വേവിക്കുന്നതിനുള്ള മറ്റ് വഴികൾ ബാർ ഇലകളിൽ വറുത്ത് വറുത്തതാണ്. ഫ്രൈകൾ ഇളക്കാൻ റെയിൻബോ ചാർഡ് ഇലകൾ ചേർക്കാനും ഇലകൾ അൽപനേരം വാടിപ്പോകാനും ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.
സ്വിസ് ചാർഡ് പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട ഒരു കാര്യം, നിങ്ങൾ ആരംഭിക്കുമ്പോൾ ചീര പോലെ ധാരാളം ചാർഡ് ആവശ്യമാണ്. പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ പച്ചക്കറി വളരെ വാടിപ്പോകും.
സ്വിസ് ചാർഡ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
സ്വിസ് ചാർഡ് ഏത് സാലഡിനും വറുത്തതിനും ഒരു മികച്ച കൂട്ടിച്ചേർക്കലാണെങ്കിലും, അത് ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് ധാരാളം ക്രിയാത്മകമായ വഴികളുണ്ട്.പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, അതുപോലെ. ഇവയിലൊന്ന് ഉടൻ പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ. 
- സോസേജുകളും സ്വിസ് ചാർഡും ഉള്ള Ziti പാസ്ത
- അതിശയകരമായ സ്വിസ് ചാർഡ് ബ്രേക്ക്‌ഫാസ്റ്റ് സ്‌കില്ലറ്റ്
- നാരങ്ങയും പാർമസനും ചേർത്ത് വറുത്ത സ്വിസ് ചാർഡ്
Swiss ലോക്കൽ വിത്ത്
Swiss പ്രാദേശികമായി ശുപാർശ ചെയ്‌തിരിക്കുന്ന Bochard <8 ലോവ്സ് അല്ലെങ്കിൽ ഹോം ഡിപ്പോ പോലുള്ള സ്റ്റോർ. വസന്തകാലത്ത് ഞാൻ പതിവായി വരുന്ന ഒരു ചെറിയ ലോക്കൽ ഗാർഡൻ ഷോപ്പിൽ നിന്ന് ഞാൻ ഈ വർഷം ചില ചെറിയ തൈകൾ വാങ്ങി.
നിങ്ങളുടെ അടുത്തുള്ള ഫാർമേഴ്‌സ് മാർക്കറ്റ് സ്വിസ് ചാർഡ് തൈകളുടെ നല്ല ഉറവിടമാണ്. പല ഓൺലൈൻ കമ്പനികളും സ്വിസ് ചാർഡ് വിത്ത് വിൽക്കുന്നു.
സ്വിസ് ചാർഡ് ഇനങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കണം:
- റൂബി റെഡ് - കടും പച്ച നിറത്തിലുള്ള ഇലകൾ കടും ചുവപ്പ് കാണ്ഡം. ബോൾട്ടിനുള്ള പ്രവണത കൂടുതലാണ്.
- മഴവില്ല്- ചുവപ്പ്, പിങ്ക്, മഞ്ഞ, ഓറഞ്ച്, വെള്ള എന്നീ നിറങ്ങളുടെ മിശ്രിതം. പൂന്തോട്ടത്തിൽ വളരെ വർണ്ണാഭമായതാണ്.
- ഫോർഡ്ഹുക്ക് ജയന്റ് - വെളുത്ത കാണ്ഡത്തോടുകൂടിയ ഇരുണ്ട പച്ച ഇലകൾ. പേരുണ്ടായിട്ടും ഒരു ഒതുക്കമുള്ള ചെടി.
- തെളിച്ചമുള്ള ലൈറ്റുകൾ - ബഹുവർണ്ണ കാണ്ഡത്തോടുകൂടിയ ഇരുണ്ട പച്ച ഇലകൾ. ചില ഇനങ്ങൾ പോലെ മഞ്ഞ് പ്രതിരോധം അല്ല.
- കുരുമുളക് - വെളുത്ത കാണ്ഡത്തോടുകൂടിയ പച്ച ഇലകൾ. വളരെ ചൂട് സഹിക്കും.
പിന്നീട് സ്വിസ് ചാർഡ് വളർത്തുന്നതിനുള്ള ഈ നുറുങ്ങുകൾ പിൻ ചെയ്യുക.
ഈ റെയിൻബോ ചാർഡ് വളരുന്ന നുറുങ്ങുകൾ ഓർമ്മിപ്പിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് താൽപ്പര്യമുണ്ടോ? Pinterest-ലെ നിങ്ങളുടെ പച്ചക്കറിത്തോട്ടനിർമ്മാണ ബോർഡുകളിലൊന്നിലേക്ക് ഈ പോസ്റ്റ് പിൻ ചെയ്യുക, അതുവഴി നിങ്ങൾക്ക് പിന്നീട് അത് എളുപ്പത്തിൽ കണ്ടെത്താനാകും.
അഡ്മിൻ കുറിപ്പ്: ഈ പോസ്റ്റ് ആദ്യം പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടത്2013 ജൂണിലെ ബ്ലോഗ്. ഞാൻ എല്ലാ പുതിയ വിവരങ്ങളും ഫോട്ടോകളും ഉപയോഗിച്ച് പോസ്റ്റ് അപ്‌ഡേറ്റ് ചെയ്‌തു, കൂടാതെ നിങ്ങൾക്ക് ആസ്വദിക്കാൻ പ്രിന്റ് ചെയ്യാവുന്ന ഗ്രോറിംഗ് ടിപ്പ് കാർഡും വീഡിയോയും ചേർത്തിട്ടുണ്ട്.
വിളവ്: ഒരു മികച്ച കട്ട്, വീണ്ടും പച്ചക്കറികൾ!ഗ്രോയിംഗ് സ്വിസ് ചാർഡ്
സീസൺ മുഴുവൻ മുറിച്ച് വിളവെടുക്കാവുന്ന ഒരു തണുത്ത കാലാവസ്ഥാ വിളയാണ് സ്വിസ് ചാർഡ്. വിത്തിൽ നിന്ന് വളരാൻ എളുപ്പമാണ്, തണ്ടിന്റെ നിറം കാരണം ഇത് അലങ്കാര സസ്യമായും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
സജീവ സമയം 30 മിനിറ്റ് മൊത്തം സമയം 30 മിനിറ്റ് ബുദ്ധിമുട്ട് എളുപ്പമാണ് കണക്കാക്കിയ വില $2 മെറ്റീരിയലുകൾ പദാർത്ഥങ്ങൾ <200> ധാതുക്കൾ ചരക്കുകൾ <191>
ഉപകരണങ്ങൾ
- ഹോസ് അല്ലെങ്കിൽ നനവ്
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- ഒരു ദിവസം കുറഞ്ഞത് 6-8 മണിക്കൂർ അല്ലെങ്കിൽ സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കുന്ന ഒരു സ്ഥലം തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
- ജൈവവസ്തുക്കൾ മണ്ണിൽ ചേർക്കുക
- ഓർഗാനിക് പദാർത്ഥങ്ങൾ ചേർക്കുക.<300 വിത്ത് - 2 ടി.
- 6-12 ഇഞ്ച് വരെ നേർത്ത ചെടികൾ (അകലം കൂടുന്തോറും ഇലകൾ വലുതായിരിക്കും)
- സ്ഥിരമായി വെള്ളം നനയ്ക്കുക.
- തണുപ്പും ഊഷ്മളവും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന വിളവെങ്കിലും വേനൽക്കാലത്ത് മന്ദഗതിയിലാകും.
- വളരെ ചൂടുള്ള പ്രദേശങ്ങളിൽ വിളവെടുപ്പ് വിളയായി വിതയ്ക്കുന്നു.
- ഏകദേശം 2000 മുതൽ 20 ദിവസം വരെ ഇലകൾ തുടങ്ങും.
- 6 ഇഞ്ച് നീളത്തിൽ, മുഴുവൻ ചെടിയും തറനിരപ്പിൽ നിന്ന് മുകളിലേക്ക് മുറിക്കുക. പുതിയ ഇലകൾ വളരും.
- ഇലകൾ 10 ഇഞ്ചിൽ കൂടുതൽ വലുതാകാൻ അനുവദിക്കരുത് അല്ലെങ്കിൽ അവയ്ക്ക് രുചി നഷ്ടപ്പെടും.
- ശരത്കാലത്തിൽ മരവിപ്പിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ കൊണ്ടുവരാം
