مەزمۇن جەدۋىلى
شىۋىتسارىيە كارتىسى ئۆي بېغى ئۈچۈن ئەڭ ئاسان ۋە كۆپ خىل كۆكتاتلارنىڭ بىرى. ئۇنىڭ رەڭگارەڭ غولى ۋە يوغان ، ئۇششاق يوپۇرماقلىرى ئوزۇقلۇق ماددىلار بىلەن تولغان. vulgarisis قىزىلچا ئائىلىسىدىكى يوپۇرماقلىق كۆكتات ، ئەمما ئۇ تىپىك قىزىلچا يىلتىزى بۆلىكىنى تەرەققىي قىلدۇرمايدۇ. ئۇ دائىم چارد دەپمۇ ئاتىلىدۇ ، ئۇ يەنە پالەك قىزىلچا ، كۈمۈش قىزىلچا ۋە قىسقۇچپاقا قىزىلچا دەپمۇ ئاتىلىدۇ. بۇ زاۋۇتنىڭ شىۋىتسارىيەگە تەۋە بولمىغانلىقى ئۈچۈن ، نېمىشقا شىۋىتسارىيە دېگەن سۈپەتنىڭ قوشۇلغانلىقى ئېنىق ئەمەس. چىلاننىڭ تەمى قىزىلچا تەركىبىدىكى تۇپراق بىلەن پالەكنىڭ ئاچچىق تەمىنىڭ بىرىكىشى. بۇ ھەر قانداق كېتو ياكى گۆشسىز غىزالىنىش پىلانىغا ناھايىتى ياخشى قوشۇلىدۇ.
يوپۇرماقنى خام يېيىشكە ياكى پىشۇرۇشقا بولىدۇ. كونا يوپۇرماقلار ئەڭ يېڭى ئۆسۈشكە قارىغاندا ئاچچىق ئەمەس. تۆۋەن تېمپېراتۇرىدا تاماق ئېتىشمۇ چاتقالنىڭ ئاچچىقلىقىنى پەسەيتەلەيدۇ. ئۇرۇقىدىن ئۆسۈپ يېتىلىش ناھايىتى ئاسان. باغۋەنچىلىك توغرىسىدا بەزى ئۆسۈپ يېتىلىش ئۇسۇللىرىغا ئېرىشىڭئۆي ئىچىدە پۈتۈن ئۆسۈملۈكلەر بولۇپ ، قىش پەسلىدە يىغىۋېلىشقا تەييارلىنىدۇ.
![](/wp-content/uploads/garden/142/3vkbd30u3u-18.jpg)
شىۋىتسارىيە Chard نىڭ تۈرلىرى
Chard ئۆسۈملۈكلىرى كۆپ خىل بولىدۇ. ئاساسلىق تىپلىرى پارقىراق چىراغ ، پارقىراق سېرىق ، قىزىلگۈل ، قىزىلگۈل ۋە قىزىل ياقۇت.
ھەسەن-ھۈسەن كارتىسى ئاتالغۇسى كۆپ خىل رەڭلىك غولىنىڭ ئوچۇق رەڭلىرىنى تەسۋىرلەشكە ئىشلىتىلىدۇ. ھەسەن-ھۈسەنگە ئېرىشىش ئۈچۈن ، بۇ خىل بەلگە ئورالغان بولاق ياكى ئۇرۇقنى تاللاڭ ، چۈنكى ئۇ ھەر خىل ئارىلاشمىلار بولىدۇ. سىز يەنە يېشىل يېشىل غولى بار ئۆسۈملۈكلەرگە ئېرىشەلەيسىز. شىۋىتسارىيە چىلان ئۆسۈملۈكلىرىنىڭ ئۆسۈپ يېتىلىش ئۇسۇللىرىغا ئېرىشىش ئۈچۈن ئوقۇڭ. ئۇنىڭ سالقىن تېمپېراتۇرىدىن ھۇزۇرلىنىدىغان باشقا زىرائەتلەر چىلان ۋە پالەكتىنمۇ ئۇزۇن ئۆسىدۇ. ئۇ ئىنتايىن ئالقىشقا ئېرىشكەن سوغۇق قاتتىق كۆكتات. ئۇ ياز پەسلىدە يەنىلا ئۆسىدۇ ، ئەمما بىر قەدەر ئاستا سۈرئەتتە. قانداقلا بولمىسۇن ، قىزىق رايونلاردا سىز ئائەتىيازدا ، ئاندىن كۈزدە يەنە ئۆستۈرسىڭىز تېخىمۇ ياخشى زىرائەت. چارد يازدىكى ئىسسىققا بەرداشلىق بېرەلمەيدۇ.
شىۋىتسارىيە چاردىسىنى يېتىشتۈرۈشكە قانچىلىك ۋاقىت كېتىدۇ؟ ئەمما ئۆسۈملۈك يوپۇرمىقىنىڭ 10 دىيۇمدىن چوڭ بولۇشىغا يول قويماڭ ، بولمىسا ئۇلار تەمىنى يوقىتىدۇ. ئۇرۇقنى ئالدىنقى باھار ئۈششۈك ۋاقتىدىن 2-3 ھەپتە بۇرۇن تېرىڭ. تۇپراقنىڭ تېمپېراتۇرىسى 50 سېلسىيە گرادۇسلۇق كۆڭۈلدىكىدەك. مېنىڭ ئۆسۈملۈكلىرىم ئۆستۈرۈلگەن كارىۋات كۆكتات باغچىسىدا ئۆسۈۋاتقان بولغاچقا ، ئارىلىقى 6 سانتىمېتىر ئەتراپىدا ئۆسىمەن. ئۆسۈملۈكلەرنى قانچە كەڭ قويسىڭىز ، يوپۇرمىقى شۇنچە چوڭ بولىدۇ.
ئامازون ھەمراھى بولۇش سۈپىتىم بىلەن لاياقەتلىك سېتىۋېلىشتىن ئېرىشىمەن. تۆۋەندىكى ئۇلىنىشلارنىڭ بەزىلىرى باغلىنىشلىق ئۇلىنىشلار. مەن ئازراق كومىسسىيە تاپىمەن ، ئارتۇق چىقىم يوقسىزگە ، ئەگەر ئۇ ئۇلىنىشلارنىڭ بىرىنى سېتىۋالسىڭىز. پالۋاندىكى كۆكتات باغچىسىدا ئۇلارنىڭ بىر نەچچە قاچىسى بولۇشى سىزگە شىۋىتسارىيە چاتما يوپۇرمىقى ۋە غولى بىلەن ئەتىياز ۋە يازنىڭ باشلىرىدا رېتسېپتا ئىشلىتىدىغان غوللارنى بېرىدۇ.
قىش پەسلىدە يوپۇرماقلارنى داۋاملىق يىغىۋالالايسىز. كېسىلگەن رايوندىن يېڭى يوپۇرماقلار ئۆسىدۇ.
قاراڭ: مېنىڭ Hydrangea گۈل چەمبىرىكى ياسىلىدۇيوپۇرماق چىققاندىن كېيىنچوڭراق (ئۇزۇنلۇقى 6 دىيۇم ئەتراپىدا) سىز ئۆسۈملۈكنى ئاشخانا قىرقىشىڭىز بىلەن تۇپراق سىزىقىنىڭ ئۈستىدىكى كېسىۋەتسىڭىز ھەمدە رېتسېپلىرىڭىزدىكى غولى ۋە يوپۇرمىقىنى ئىشلەتسىڭىز بولىدۇ. بۇ ئۆسۈملۈك ناھايىتى ئاز ئۇرۇقلىنىدۇ. ئەگەر بۇلۇت پەيدا بولسا ، ئۆسۈملۈكنى تارتىپ ئوغۇت دۆۋىسىگە تاشلاڭ ، چۈنكى ئۇ بولتتىن كېيىن ئاچچىق تەم بولىدۇ. غولى ۋە يوپۇرمىقىنى ئۇۋۇلاپ ئاندىن مۇز مۇنچىسىغا قويۇڭ.
توڭلاتقۇ ۋە توڭلاتقۇغا سېلىڭ. ئىسمى ۋە چېسلا بىلەن بەلگە. شىۋىتسارىيە كارتىسىنى توڭلىتىش ئەگەر ئۆسۈملۈكلەرنى ئۆيگە ئەكېلىپ بېرەلمىسىڭىز ، كۈزدىكى ئەڭ ئاخىرقى زىرائەتلەردىن پايدىلىنىشىڭىزغا ياردەم بېرىدۇ. پەقەت 35 كالورىيە. چارد تەركىبىدە كۈندىلىك تەۋسىيە قىلىنغان ۋىتامىن K نىڭ 3 ھەسسىسىگە ، تەۋسىيە قىلىنغان ۋىتامىن A نىڭ% 44 ى بار.
ئۇنىڭدا يەنە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ۋە بىتا كاروتىن بار. ئۇ ئۆسۈپ يېتىلىدىغان ئېسىل كۆكتات.
شىۋىتسارىيەنى قانداق پىشۇرۇشchard
ھەسەن-ھۈسەننى پىشۇرۇش بەك ئاسان! بۇنىڭغا بىر نەچچە مىنۇت ۋاقىت كېتىدۇ ، بىر توننا تەم بار. چارد كاسسىرى ، قورۇما قورۇمىسى ، شورپا ۋە سالاتلارغا ناھايىتى ياخشى تولۇقلايدۇ. غولى پىشۇرۇشقا ئازراق ۋاقىت كېتىدۇ ، شۇڭا ئۇلارنى ئايرىم پىشۇرۇش كېرەك ، ياكى يوپۇرماقنى قوشۇشتىن بۇرۇن غولىنى باشلاش كېرەك.
قورۇما قورۇشقا تەييارلىق قىلغاندا ، ئۆتكۈر پىچاق ئىشلىتىپ غولىنى كېسىپ ئاندىن بىر نەچچە مىنۇت پىشۇرۇپ ، پۈتۈن يوپۇرماقلارنى قوشۇشتىن بۇرۇن. سىز ئازراق سامساق ۋە بىر قىسىم ئاق ھاراق ئىشلىتىپ ، تېخىمۇ كۆپ تەم تەڭشىسىڭىز بولىدۇ. مەن يەنە ھەسەن-ھۈسەندىن ياسالغان چىلان يوپۇرمىقىنى قوشۇپ قورۇما قورۇشنى ياخشى كۆرىمەن ھەمدە يوپۇرماقنى بىر ئاز سويۇپ قوياي. كۆكتات پىشۇرغاندا كۆپ ھۆل بولۇپ كېتىدۇ.رېتسېپلار. پات ئارىدا بۇلاردىن بىرنى سىناپ بېقىڭ. مەن بۇ يىل ئەتىيازدا دائىم بارىدىغان كىچىككىنە يەرلىك باغ دۇكىنىدىن بىر قىسىم كىچىك مايسا ئۆسۈملۈكلىرىنى سېتىۋالدىم.
يېقىن ئەتراپتىكى دېھقانلار بازىرى شىۋىتسارىيە چارۋا مايسىلىرىنىڭ ياخشى مەنبەسى. نۇرغۇن تور شىركەتلىرى شىۋىتسارىيە چاتما ئۇرۇقىنى ساتىدۇ. تېخىمۇ كۆپ بولتلىشىش خاھىشى بار.
باشقۇرۇش ئىزاھاتى: بۇ يازما ئالدى بىلەنبىلوگ 2013-يىلى 6-ئايدا بارلىق يېڭى ئۇچۇرلار ۋە سۈرەتلەر بىلەن يازمىنى يېڭىلاپ ، بېسىپ چىقىرىشقا بولىدىغان ئۆسۈپ يېتىلىش كۆرسەتمىلىرى كارتىسى ۋە سىنغا قوشۇپ قويدۇم.
شىۋىتسارىيە چارۋىسىنىڭ ئۆسۈشى
![](/wp-content/uploads/garden/142/3vkbd30u3u-16.jpg)
شىۋىتسارىيە كارتىسى سالقىن ھاۋارايى زىرائەتلىرى بولۇپ ، ئۇنى پۈتۈن پەسىلدە كېسىشكە ۋە يىغىۋېلىشقا بولىدۇ. ئۇرۇقىدىن ئۆسۈش ئاسان ، شۇنداقلا غولىنىڭ رەڭگى سەۋەبىدىن زىننەت بۇيۇمى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ.
ئاكتىپ ۋاقىت 30 مىنۇت ئومۇمىي ۋاقىت 30 مىنۇت خوش ياكى سۇغىرىشكۆرسەتمە
- كۈنىگە كەم دېگەندە 6-8 سائەت ياكى كۈن نۇرى چۈشەلەيدىغان ئورۇننى تاللاڭ. ئىللىق سۆيۈملۈك زىرائەت ، ئەمما يازدا ئاستىلايدۇ.
- بەك ئىسسىق رايونلاردا كۈزلۈك زىرائەت سۈپىتىدە تېرىڭ.
- سىرتقى يوپۇرماقنى 60 كۈندىن باشلاپ يىغىۋېلىڭ. يېڭى يوپۇرماقلار ئۆسىدۇ.