Hvitløkselskere Roastbiff-oppskrift

Innholdsfortegnelse

Behandle familien din med denne hvitløkselskere roastbiff . Den er enkel å tilberede og veldig smakfull.

Hvis du elsker hvitløk like mye som familien min gjør, vil denne oppskriften på roastbiff for hvitløkselskere glede deg. Nesten hver bit hvis steken har litt hvitløk i seg!

Se også: Høstblomstrende stauder og ettårige for fet farge

Den krydrede skorpen på roastbiffen tilfører også så mye til oppskriften. Når du har servert den én gang, vil du lage den til alle dine spesielle familiestekmiddager.

Gjør denne hvitløkselskere roastbiff

Roastbiff er et vanlig menyvalg hjemme hos meg. Mannen min elsker det, og det er egentlig en ganske enkel rett å lage.

For å lage denne hvitløkselskerens roastbiff trenger du en stor stek, rikelig med hvitløk og en flott blanding av friske urter. Jeg brukte basilikum, salvie, rosmarin og timian til skorpebelegget.

Steken tilberedes ved å skjære snitt i kjøttet for hvitløksskivene og deretter dekke hele utsiden med krydder for en fin smak.

Se også: DIY desinfeksjonsservietter – hjemmelagde rengjøringsservietter på få minutter

Kjøttet tilberedes deretter til ønsket innvendig temperatur.

Jeg serverte dette med ristede rotgrønnsaker og hvitløkstappede poteter til en deilig hjemmelaget middag.<0 biff med kjøtttermometeret mitt, det sto på 135,9º F og kjøttet var egentlig bare middels sjeldent.

Utbytte: 12 porsjoner

Garlic Lover's Roast Beef

Denne deilige roastbiff-oppskriften er perfekt for all hvitløkenelskere der ute. Den er enkel å tilberede og full av smak.

Forberedelsestid10 minutter Koketid1 time Tilleggstid20 minutter Total tid1 time 30 minutter

Ingredienser

3 pund av <5 pounds off, <16 trimmed her<5 5> 3-4 fedd hvitløk, kuttet i tynne skiver
olivenoljespray
frisk knust pepper, etter smak
2 ts tørket hakket rosmarin
2 ts fersk basilikum
1 ts rosemary
1 ts rose 5 ts <1 ts> 2 ts fersk timian

Instruksjoner

Forvarm ovnen til 350º. Bland sammen krydder og krydder.
Spray kjøttet lett med olivenolje og krydre rikelig ved å fordele salt, pepper og krydder på utsiden av steken. Jeg brukte fersk rosmarin, basilikum og timian, men tørket salvie, siden det er vinter og salvieen min ikke vokser ennå.
Skjær alt fettet av kjøttet. Bruk en skarp kniv, stikk kjøttet med 1/2 tomme dype spalter og stikk skiver av hvitløk i hvert hull, skyv helt inn.
Legg steken i en ildfast form og sett i ovnen og stek til temperaturen viser 130° for sjeldne, 140° for 140° for middels sjeldne for 1-1° og 140° for 1 middels sjeldne, 1-1° og 6° for 1 sjeldne, 1-1. 5>Ta ut steken fra ovnen og la den hvile 10-20 minutter før du skjærer den slik at saften blir fordeltjevnt.
Server med hvitløks potetmos, og grønnsaker for en solid stekemiddag.

Ernæringsinformasjon:

Utbytte:

Serveringsstørrelse:

M -mengde per servering:

Ernæringsinformasjon er omtrentlig på grunn av naturlig variasjon i ingredienser og kok-til-hjemmet naturen til våre måltider.

Cuisine:

kategor:

Bobby King

Jeremy Cruz er en dyktig forfatter, gartner, matlagingsentusiast og DIY-ekspert. Med en lidenskap for alt grønt og en forkjærlighet for å skape på kjøkkenet, har Jeremy viet livet sitt til å dele sin kunnskap og erfaringer gjennom sin populære blogg.Etter å ha vokst opp i en liten by omgitt av natur, utviklet Jeremy en tidlig forståelse for hagearbeid. Gjennom årene har han finpusset ferdighetene sine innen plantestell, landskapsarbeid og bærekraftig hagearbeid. Fra å dyrke en rekke urter, frukt og grønnsaker i sin egen bakgård til å tilby uvurderlige tips, råd og veiledninger, har Jeremys ekspertise hjulpet mange hageentusiaster med å lage fantastiske og blomstrende hager.Jeremys kjærlighet til matlaging stammer fra hans tro på kraften til ferske, hjemmedyrkede ingredienser. Med sin omfattende kunnskap om urter og grønnsaker kombinerer han sømløst smaker og teknikker for å lage appetittvekkende retter som feirer naturens rikedom. Fra solide supper til deilige hovedretter inspirerer oppskriftene hans både erfarne kokker og kjøkkennybegynnere til å eksperimentere og omfavne gledene ved hjemmelagde måltider.Sammen med hans lidenskap for hagearbeid og matlaging er Jeremys DIY-ferdigheter uten sidestykke. Enten det er å bygge høybed, konstruere intrikate espalier eller omforme hverdagslige gjenstander til kreativ hageinnredning, Jeremys oppfinnsomhet og evne til problem-løse skinne gjennom sine DIY-prosjekter. Han tror at alle kan bli en nevenyttig håndverker og liker å hjelpe leserne sine med å gjøre ideene sine til virkelighet.Med en varm og tilgjengelig skrivestil er Jeremy Cruz sin blogg en skattekiste av inspirasjon og praktiske råd for hageentusiaster, matelskere og gjør-det-selv-entusiaster. Enten du er en nybegynner som søker veiledning eller en erfaren person som ønsker å utvide ferdighetene dine, er Jeremys blogg den ultimate ressursen for alle dine hagearbeid, matlaging og gjør-det-selv-behov.