Смажаная морква з размарынам і аліўкавым алеем

Гэта смажаная морква з размарынам мае цудоўны салодкі густ. Яны стануць добрым дадаткам да вашага меню на Дзень падзякі.

Яны стануць выдатным гарнірам да вашага любімага бялку, і я таксама люблю дадаваць смажаную моркву ў салаты для цёплага восеньскага абеду.

Смажэнне любой гародніны падкрэслівае яе цудоўную салодкасць, і гэтая морква не з'яўляецца выключэннем. Пасля таго, як вы з'елі смажаную моркву, вы больш не захочаце вараную!

Смажаная морква з размарынам і аліўкавым алеем

Смажэнне гародніны, на мой погляд, самы лепшы спосаб іх прыгатавання. Прыгатаванне гародніны ў вельмі гарачай духоўцы надае ім цудоўную карамелізаваную знешнасць, якая падкрэслівае іх прыроджаную слодыч і водар.

Але гэта таксама захоўвае ўнутры гародніны вільготнай і далікатнай.

Большасць гародніны можна смажыць. Большасць карняплодаў, якія маюць тэндэнцыю быць злёгку даўкімі, асабліва падыходзяць для гэтага спосабу прыгатавання.

Але морква - гэта лепшая салодкая гародніна для пачатку, таму яна ідэальна прыгатаваная такім чынам.

Смажаная гародніна выдатна спалучаецца з рознымі відамі свежай зеляніны. Для сённяшняга рэцэпту я абрала свежы размарын. Гэта цудоўна дапаўняе салодкасць морквы.

Гэты рэцэпт вельмі просты. Проста змяшайце размарын з аліўкавым алеем, пакрыйце гэтай сумессю моркву і абсмажце яе.

Вы будзеце ў захапленні! Яны будуць гатовыя прыкладна праз 35 хвілін івы можаце спалучаць іх з курыцай, біфштэксам або любым іншым мясам.

Морква салодкая і ў канчатковым выніку з лёгкім абвугленнем, што надае ёй цудоўную тэкстуру. Паспрабуйце сёння!

Каб атрымаць больш выдатных рэцэптаў агародніны, наведайце маю старонку Gardening Cook на Facebook.

Смажаная морква з размарынам і аліўкавым алеем

Аліўкавы алей і размарын спалучаюць у гэтай смажанай морквы вельмі пікантны густ, які вельмі цудоўны.

Інгрэдыенты

• 24 невялікія морквы, вычышчаныя
• 1 ст.л. аліўкавага алею
• 1 арт. здробненага размарына
• 1/2 чайнай лыжкі кашэрнай солі
• дробка здробненага чорнага перцу

Інструкцыі

1. Разагрэйце духоўку да 400 градусаў.
2. Памажце моркву аліўкавым алеем і выкладзеце на змазаны алеем бляху з аправамі.
3. Пасыпаць з размарынам, соллю & паперчыце і добра змяшайце для пакрыцця.
4. Пячыце 20-25 хвілін або да гатоўнасці.

Інфармацыя аб харчаванні:

Ураджайнасць:

Памер порцыі:

Колькасць на порцыю: Калорыі: 86 Агульны тлушч: 3 г Насычаны тлушч: 0 г Транс-тлушч: 0 г. Ненасычаны тлушч: 2 г. Халестэрын: 0 мг. Натрый: 301 мг. Вугляводы: 15 г. Абалоніна: 6 г. Цукар: 6 г. Бялок: 1 г.

Звесткі аб харчовай каштоўнасці з'яўляюцца прыблізнымі з-за натуральных варыяцый інгрэдыентаў і хатняга характару нашых страў.