Sült rozmaringos és olívaolajos sárgarépa

Sült rozmaringos és olívaolajos sárgarépa
Bobby King

Ezek a sült rozmaringos sárgarépa kellemesen édes ízűek. Kellemes kiegészítői lesznek a hálaadási menünek.

Nagyszerű köretet adhat kedvenc fehérjéihez, és szeretem a sült sárgarépát salátákhoz is hozzáadni, hogy meleg őszi ebédet készítsek belőle.

Lásd még: Kedvenc tojás receptjeim - Nagyszerű reggeli ötletek

Bármilyen zöldség sütése kihozza annak kellemes édességét, és ez alól ez a sárgarépa sem kivétel. Ha egyszer megetted a sült sárgarépát, nem fogsz többé főttet kívánni!

Sült rozmaringos sárgarépa olívaolajjal

Véleményem szerint a zöldségek sütése a legjobb módja a főzésüknek.Ha nagyon forró sütőben sütjük őket, gyönyörű karamellizált külsőt kapnak, ami kihozza a bennük rejlő édességet és ízt.

De a zöldségek belsejét is nedvesen és puhán tartja.

A legtöbb zöldséget meg lehet sütni, de a legtöbb gyökérzöldség, amely hajlamos kissé savanykás lenni, különösen alkalmas erre a főzési módra.

De a sárgarépa a legfinomabb édes zöldségek közé tartozik, így így főzve tökéletes.

A sült zöldségekhez mindenféle friss fűszernövény remekül illik. A mai recepthez friss rozmaringot választottam. Gyönyörűen kiegészíti a sárgarépa édességét.

Lásd még: Őszi gyertyatartó - Popcorn asztaldísz őszre

Ez a recept roppant egyszerű. Csak keverjük össze a rozmaringot az olívaolajjal, majd kenjük be vele a sárgarépát, és süssük meg.

Örülni fogsz, hogy megtetted! 35 perc alatt elkészülnek, és párosíthatod őket csirkével, steakkel vagy bármilyen hússal.

A sárgarépa édes, és a végén enyhén elszenesedik, ami nagyszerű textúrát ad neki. Próbáld ki még ma!

További nagyszerű zöldségreceptekért látogasson el a Kertészkedő szakács oldalamra a Facebookon.

Kapacitás: 6

Sült rozmaringos és olívaolajos sárgarépa

Az olívaolaj és a rozmaring kombinációja ezeknek a sült sárgarépáknak egy nagyon pikáns ízű, ízletes ízét adja.

Előkészítési idő 5 perc Főzési idő 35 perc Teljes idő 40 perc

Összetevők

  • 24 kis sárgarépa, hámozva
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 1 evőkanál apróra vágott rozmaring
  • 1/2 teáskanál kóser só
  • csipetnyi törött fekete bors

Utasítások

  1. Melegítsük elő a sütőt 400 fokra.
  2. A sárgarépát megkenjük az olívaolajjal, és egy kizsírozott és peremezett tepsibe tesszük.
  3. Szórjuk meg rozmaringgal, sóval és borsszal, és jól keverjük össze, hogy bevonja.
  4. Süssük 20-25 percig, vagy amíg megpuhul.

Táplálkozási információk:

Hozam:

6

Adagolási méret:

1

Adagonkénti mennyiség: Kalória: 86 Összes zsír: 3g Telített zsír: 0g Transzzsír: 0g Telítetlen zsír: 2g Koleszterin: 0mg Nátrium: 301mg Szénhidrát: 15g Rost: 6g Cukor: 6g Fehérje: 1g

A tápértékadatok hozzávetőlegesek az összetevők természetes eltérései és az otthon főzött ételek jellege miatt.

© Carol Konyha: Mediterrán / Kategóriák: Mellékételek


Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz kiváló író, kertész, főzés rajongó és barkácsszakértő. Jeremy minden zöld iránti szenvedélyével és a konyhai alkotás szeretetével annak szentelte életét, hogy megossza tudását és tapasztalatait népszerű blogján keresztül.Egy természettel körülvett kisvárosban nőtt fel, Jeremy korán elkezdte megbecsülni a kertészkedést. Az évek során a növénygondozás, a tereprendezés és a fenntartható kertészeti gyakorlatok terén csiszolta tudását. A különféle fűszernövények, gyümölcsök és zöldségek saját kertjében való termesztésétől a felbecsülhetetlen értékű tippek, tanácsok és oktatóanyagok felkínálásáig Jeremy szakértelme számos kertészkedvelőnek segített lenyűgöző és virágzó saját kert létrehozásában.Jeremy főzés iránti szeretete abból fakad, hogy hisz a friss, hazai alapanyagok erejében. A fűszernövények és zöldségek terén szerzett széleskörű tudásával zökkenőmentesen ötvözi az ízeket és a technikákat, hogy olyan ínycsiklandó ételeket készítsen, amelyek a természet kegyeit ünneplik. A kiadós levesektől a finom főételekig – receptjei mind a tapasztalt szakácsokat, mind a konyhai újoncokat ösztönzik a kísérletezésre és a házi készítésű ételek örömeinek megismerésére.A kertészkedés és a főzés iránti szenvedélyével párosul Jeremy barkácskészségei páratlanok. Legyen szó megemelt ágyak építéséről, bonyolult rácsok építéséről, vagy a mindennapi tárgyak kreatív kerti dekorációjává történő átalakításáról, Jeremy leleményessége és problémamegoldó képességemegoldása ragyog a barkácsprojektjein keresztül. Hiszi, hogy mindenkiből válhat kézre álló kézműves, és szívesen segít olvasóinak ötleteik megvalósításában.A meleg és könnyen megközelíthető írásmóddal Jeremy Cruz blogja inspiráció és gyakorlati tanácsok kincsesbányája a kertészkedés szerelmeseinek, az ételek szerelmeseinek és a barkácsolóknak egyaránt. Akár kezdő vagy, aki útmutatást keres, vagy tapasztalt, aki fejleszteni szeretné készségeit, Jeremy blogja a legjobb forrás az összes kertészeti, főzési és barkácsolási igényhez.