Röstitud rosmariini ja oliiviõli porgandid

Röstitud rosmariini ja oliiviõli porgandid
Bobby King

Need röstitud rosmariiniporgandid Need on mõnusalt magusa maitsega. Need on mõnusaks täienduseks teie tänupüha menüüle.

Need sobivad suurepäraselt oma lemmikvalgu kõrvale ja ma armastan lisada röstitud porgandeid ka salatisse, et pakkuda sooja sügislõunasööki.

Röstitud porgandid toovad esile iga köögivilja magususe ja need porgandid ei ole erandiks. Kui olete kord röstitud porgandeid söönud, ei soovi te enam keedetud porgandeid!

Röstitud rosmariiniporgandid oliiviõliga

Köögiviljade röstimine on minu arvates parim viis nende valmistamiseks.Väga kuumas ahjus küpsetamine annab neile suurepärase karamelliseerunud välimuse, mis toob esile nende loomupärase magususe ja maitse.

Vaata ka: Sügisene lehestik - aiapiirded ja väravad sügisel

Kuid see hoiab ka köögiviljade sisemuse niiskena ja õrnana.

Enamikku köögivilju saab küpsetada, eriti hästi sobivad selleks küpsetusviisiks juurviljad, mis kipuvad olema kergelt hapukad.

Kuid porgandid on kõige magusamad köögiviljad, millega alustada, nii et need sobivad ideaalselt selliselt keedetuna.

Röstitud köögiviljad sobivad suurepäraselt igasuguste värskete maitsetaimedega. Tänase retsepti jaoks valisin värske rosmariini. See täiendab suurepäraselt porgandite magusust.

See retsept on väga lihtne. Lihtsalt kombineeri rosmariin oliiviõliga ja määri porgandid sellega ning rösti neid.

Sa oled rõõmus, et sa seda tegid! Need on valmis umbes 35 minutiga ja sa võid neid siduda kana, prae või mis tahes liha valikuga.

Porgandid on magusad ja lõppevad kerge söestumisega, mis annab neile suurepärase tekstuuri. Proovige neid juba täna!

Veel rohkem suurepäraseid köögiviljaretsepte leiate minu aiapõllunduskoogi leheküljelt Facebookis.

Saagikus: 6

Röstitud rosmariini ja oliiviõli porgandid

Oliiviõli ja rosmariin koos annavad neile röstitud porganditele väga maitsva maitse, mis on väga maitsev.

Vaata ka: Tsingitud aiadekoratsioon - nii populaarne Ettevalmistusaeg 5 minutit Keetmise aeg 35 minutit Koguaeg 40 minutit

Koostisosad

  • 24 väikest porgandit, kooritud
  • 1 spl oliiviõli
  • 1 spl hakitud rosmariini
  • 1/2 tl Kosher soola
  • kriips musta pipart

Juhised

  1. Kuumuta ahi 400 kraadini.
  2. Tossige porgandid oliiviõliga ja asetage need määritud ja ääristatud küpsetusplaadile.
  3. Piserdage rosmariini, soola ja pipraga ning segage hästi läbi, et katta.
  4. Rösti 20-25 minutit või kuni pehmeks.

Toitumisalane teave:

Saagikus:

6

Serveerimise suurus:

1

Kogus portsjoni kohta: Kaloreid: 86 Rasva kokku: 3g Küllastunud rasv: 0g Transrasv: 0g Küllastumata rasv: 2g Kolesterool: 0mg Naatrium: 301mg Süsivesikud: 15g Kiudained: 6g Suhkur: 6g Valk: 1g

Toitumisalane teave on ligikaudne, kuna koostisained varieeruvad looduslikult ja meie toidud on kodused.

© Carol Köök: Vahemere piirkonna / Kategooria: Kõrvalised toidud


Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz on kogenud autor, aednik, toiduvalmistamise entusiast ja isetegemise ekspert. Jeremy, kellel on kirg kõige rohelise vastu ja armastus köögis loomise vastu, on pühendanud oma elu oma teadmiste ja kogemuste jagamisele oma populaarse ajaveebi kaudu.Olles üles kasvanud loodusega ümbritsetud väikelinnas, hakkas Jeremy varakult aiandust hindama. Aastate jooksul on ta lihvinud oma oskusi taimede hooldamise, haljastuse ja säästva aianduse vallas. Jeremy teadmised on aidanud paljudel aiandushuvilistel luua omaenda lummavaid ja õitsvaid aedu alates mitmesuguste ürtide, puuviljade ja köögiviljade kasvatamisest oma tagaaias kuni hindamatute näpunäidete, nõuannete ja õpetuste pakkumiseni.Jeremy armastus kokkamise vastu tuleneb tema usust värskete kodumaiste koostisosade jõusse. Oma ulatuslike teadmistega ürtide ja köögiviljade kohta ühendab ta sujuvalt maitsed ja tehnikad, et luua suussulavaid roogasid, mis tähistavad looduse heldust. Tema retseptid inspireerivad nii kogenud kokkasid kui ka köögialgajaid katsetama ja omaks võtma omatehtud eineid, alates rammusatest suppidest kuni maitsvate pearoogadeni.Koos tema kirega aianduse ja kokanduse vastu on Jeremy isetegemisoskused võrratud. Olgu selleks siis kõrgendatud peenarde ehitamine, keeruliste trellide ehitamine või igapäevaste esemete loov aiakaunistamine, Jeremy leidlikkus ja oskus lahendada probleeme.lahendades sära läbi tema isetegemise projektide. Ta usub, et igaühest võib saada käepärane käsitööline ja ta aitab oma lugejatel oma ideid ellu viia.Sooja ja vastutuleliku kirjutamisstiiliga Jeremy Cruzi ajaveeb on inspiratsiooni ja praktiliste nõuannete aare nii aiandushuvilistele, toidusõpradele kui ka isetegemishuvilistele. Olenemata sellest, kas olete algaja, kes otsib juhiseid või kogenud inimene, kes soovib oma oskusi täiendada, on Jeremy ajaveeb teie aia-, toiduvalmistamis- ja isetegemisvajaduste jaoks parim ressurss.