Crockpot-Gemüse-Curry mit Äpfeln

Crockpot-Gemüse-Curry mit Äpfeln
Bobby King

Dieses Rezept für Gemüse-Curry aus dem Kochtopf ist eine Neuauflage eines Rezeptes, das mein fleischessender Mann kürzlich ausprobiert hat, und er liebt es.

Ich liebe den Geruch in meinem Haus, wenn ein Curry den ganzen Tag lang gekocht hat. Die Aromen sind wohlriechend und so einladend.

Das Rezept ist vegan, vegetarisch, glutenfrei und fettfrei und eines meiner Lieblingsrezepte für fleischlose Gerichte im Kochtopf.

Füllen Sie das Haus mit dem Aroma dieses Crock-Pot-Gemüsecurrys.

Trotzdem hat Richard den Geschmack dieses Gerichts geliebt, denn es ist sehr schmackhaft und so gesund und bekömmlich.

Siehe auch: Foolproof Fudge Tips - Geheimnisse für die Herstellung von perfektem Fudge, jedes Mal

Auch für Nicht-Curry-Fans ist dieses Gericht einen Versuch wert, denn es ist reichhaltig und doch recht mild mit einem sehr würzigen Geschmack.

Siehe auch: Hortensienkränze basteln - Foto-Tutorial

Eine der Schönheiten des Rezepts ist, dass es im Kochtopf zubereitet wird. Fügen Sie den Spinat am Ende hinzu und lassen Sie ihn ein wenig verwelken, und Sie werden über den Geschmack erstaunt sein. Reichhaltig und köstlich. Sie werden das Fleisch überhaupt nicht vermissen.

Sie können jedes Gemüse hinzufügen, das Sie gerade zur Hand haben - je mehr, desto besser! Ich habe es neulich mit Blumenkohl und Rosenkohl gemacht und es war köstlich.

Wenn Sie Currys im Langsamkocher mögen, sollten Sie sich dieses Hühnercurry aus dem Kochtopf ansehen.

Ein weiteres Gemüsecurry ist meine Karottencurrysuppe mit Tofu, die sich perfekt für eine vegane Ernährung eignet.

Ausbeute: 8

Crockpot-Gemüse-Curry mit Äpfeln

Dieses Rezept für Gemüsecurry aus dem Kochtopf ist sehr schmackhaft und wird auch die fleischessenden Mitglieder Ihrer Familie begeistern

Vorbereitungszeit 15 Minuten Kochzeit 6 Stunden Zeit insgesamt 6 Stunden 15 Minuten

Inhaltsstoffe

  • 4 Tassen Gemüsebrühe
  • 4 Knoblauchzehen, gewürfelt
  • 3-4 kleine Fingerling-Kartoffeln, gewürfelt
  • 1 gelbe Paprika, entkernt, entkernt, gewürfelt
  • 1 Dose Kichererbsen
  • 2-3 Granny Smith Äpfel, entkernt, gewürfelt
  • 1 Dose leichte Kokosnussmilch
  • 1 Dose feuergeröstete Tomatenwürfel
  • 1 Zwiebel gewürfelt
  • 1-2 Limetten, nur Saft
  • 1 Esslöffel rote Currypaste
  • eine Prise Kreuzkümmel, Cayennepfeffer und Salz nach Geschmack
  • 2 Tassen verpackter Babyspinat
  • frischer Koriander, gewürfelt
  • Tofutti Sour Supreme (vegane, milchfreie saure Sahne)

Anweisungen

  1. Alle Zutaten außer Babyspinat, Koriander und saurer Sahne in einen Topf geben und gut verrühren.
  2. Auf niedriger Stufe 6-8 Stunden oder auf hoher Stufe 3-5 Stunden kochen.
  3. Wenn die Suppe fertig gekocht ist, den Babyspinat unterrühren und 5 Minuten ziehen lassen.
  4. Mit einem Löffel der veganen sauren Sahne bestreichen und mit frischem Koriander garnieren

Nährwertangaben:

Ausbeute:

8

Portionsgröße:

1

Menge pro Portion: Kalorien: 171 Gesamtfett: 3g Gesättigtes Fett: 2g Transfett: 0g Ungesättigtes Fett: 1g Cholesterin: 0mg Natrium: 585mg Kohlenhydrate: 33g Ballaststoffe: 6g Zucker: 12g Eiweiß: 5g © Carol Die Küche: Indisch / Kategorie: Langsamkocher



Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz ist ein versierter Autor, Gärtner, Kochbegeisterter und DIY-Experte. Mit einer Leidenschaft für alles Grüne und einer Liebe zum kreativen Schaffen in der Küche hat Jeremy sein Leben dem Teilen seines Wissens und seiner Erfahrungen in seinem beliebten Blog gewidmet.Jeremy wuchs in einer kleinen Stadt inmitten der Natur auf und entwickelte schon früh eine Wertschätzung für die Gartenarbeit. Im Laufe der Jahre hat er seine Fähigkeiten in den Bereichen Pflanzenpflege, Landschaftsgestaltung und nachhaltige Gartenpraktiken verfeinert. Vom Anbau einer Vielzahl von Kräutern, Obst und Gemüse in seinem eigenen Garten bis hin zur Bereitstellung wertvoller Tipps, Ratschläge und Anleitungen hat Jeremy mit seinem Fachwissen zahlreichen Gartenbegeisterten dabei geholfen, atemberaubende und blühende eigene Gärten zu schaffen.Jeremys Liebe zum Kochen entspringt seinem Glauben an die Kraft frischer, selbst angebauter Zutaten. Mit seinem umfassenden Wissen über Kräuter und Gemüse kombiniert er nahtlos Aromen und Techniken, um köstliche Gerichte zu kreieren, die die Fülle der Natur zelebrieren. Von herzhaften Suppen bis hin zu köstlichen Hauptgerichten inspirieren seine Rezepte sowohl erfahrene Köche als auch Küchenneulinge zum Experimentieren und Genießen der Freuden hausgemachter Mahlzeiten.Gepaart mit seiner Leidenschaft für Gartenarbeit und Kochen sind Jeremys Heimwerkerfähigkeiten beispiellos. Ob es darum geht, Hochbeete zu bauen, komplizierte Gitter zu konstruieren oder Alltagsgegenstände in kreative Gartendekoration umzuwandeln, Jeremys Einfallsreichtum und sein Gespür für Problem-Die Lösung glänzt durch seine DIY-Projekte. Er glaubt, dass jeder ein geschickter Handwerker werden kann und hat Freude daran, seinen Lesern dabei zu helfen, ihre Ideen in die Realität umzusetzen.Mit einem warmen und zugänglichen Schreibstil ist Jeremy Cruz‘ Blog eine Fundgrube an Inspiration und praktischen Ratschlägen für Gartenbegeisterte, Feinschmecker und Heimwerker gleichermaßen. Egal, ob Sie ein Anfänger sind, der Rat sucht, oder ein erfahrener Mensch, der seine Fähigkeiten erweitern möchte, Jeremys Blog ist die ultimative Anlaufstelle für alle Ihre Garten-, Koch- und Heimwerkerbedürfnisse.