دستور غذای چوری پولو مکزیکی

فهرست مطالب

یکی از غذاهای مورد علاقه من وقتی به رستوران مکزیکی مورد علاقه مان می رویم Chori Pollo است.

این غذای خوشمزه لایه هایی از مرغ پخته شده با سوسیس چوریزو و پیاز کاراملی شده دارد که روی همه آنها پنیر برای یک وعده غذایی خوشمزه قرار داده شده است.

این غذای اصلی اسپانیایی است که می توانید سرو کنید. که معمولا با پاپریکا دودی درمان می شود. این در هر دو نوع شیرین و داغ عرضه می شود و می توان آن را به عنوان گوشت برش خورده یا در غذاهای اصلی مانند چوری پولو طبخ کرد.

شما می توانید چوریزو را از قبل پخته شده یا به عنوان پیوند خریداری کنید. من از پیوندها استفاده می‌کنم و پوسته‌های این دستور غذا را حذف می‌کنم.

آشپزی با chorizo طعم بسیار خوبی به غذا می‌دهد. مرغ پخته شده با پیاز کاراملی شده خوب است. یک لایه کوریزو خرد شده را اضافه کنید و ظرف را به یک لایه کاملاً جدید ببرید.

جوجه های جوجه گردان خریداری شده از فروشگاه برای این دستور کاملاً خوب عمل می کنند. حتی می توانید بعداً از ظرف مرغ جوجه گردان در برخی روش های باغبانی استفاده کنید.

برای چند ایده، مینی تراریوم مرغ جوجه گردان من را بررسی کنید.

نحوه درست کردن چوری پولو مکزیکی

من چوریزو شیرین را برای این دستور انتخاب کردم. من به غذاهای بسیار تند مکزیکی علاقه ندارم، و این دستور غذا دارای طعم مناسبی از ادویه و مرزه است که مناسب من است.

همچنین ببینید: تاجین مرغ قابلمه ای – لذیذ مراکشی

پیازهای خرد شده کاراملی شده و مقدار زیادی شیرینی به ظرف اضافه می کند که با حرارت سوسیس به خوبی متعادل می شود.گوشت.

این غذا با هر مرحله ترکیب می شود و لایه هایی از طعم را اضافه می کند. اگر عجله دارید، حتی می توانید از مرغ جوجه گردان استفاده کنید و فقط گوشت سوسیس را بپزید تا در زمان صرفه جویی کنید.

همچنین ببینید: پخت و پز تخم مرغ - نحوه درست کردن قالب تخم مرغ به شکل های سرگرم کننده

ران مرغ یا سینه های بدون استخوان خوب کار می کنند، اما استفاده از ران مرغ بعد از اتمام غذا، غذای غنی تری به شما می دهد.

مرغ را در بشقاب قرار دهید، روی مرغ ها را روی یک بشقاب قرار دهید، روی آن ها را با پنیر و گوجه فرنگی های دیگر بپاشید برای تزئین و تمام شد.

من دوست دارم این را با برنج مکزیکی سرو کنم. این باعث می شود که احساس کنم در رستوران مورد علاقه ام هستم. برای نسخه کم کربوهیدرات و بدون گلوتن، حتما این دستور غذای چوری پولو مکزیکی را نیز بررسی کنید.

برای دستور العمل های عالی تر، لطفاً به The Gardening Cook در فیس بوک مراجعه کنید.

بازده: 4

دستور پخت چوری پولو مکزیکی

گوشت سوسیس و سوسیس را با هم ترکیب کنید <3 غذای اصلی و خوشمزه با سینه مرغ. 5 دقیقه زمان پخت 20 دقیقه مدت زمان 25 دقیقه

مواد لازم

سینه مرغ 16 اونس، بدون پوست بدون استخوان (از ران نیز می توان استفاده کرد)
8 عدد سوسیس چوریزو، شیرین، با 18 ق غ 1 <17 ق غ برداشته شده. روغن زیتون
2 حبه سیر له شده
1 پیاز متوسط خلال شده
1/4 فنجان گوجه فرنگی تفت داده شده خرد شده
1/4 c. شری خشک
1 قاشق چایخوری. نمک
1/2 قاشق غذاخوری. فلفل قرمز
فلفل سیاه خرد شده به مزه
1 قاشق چایخوری. شکر
1/4 فنجان پنیر چدار برای تزئین.

دستورالعمل

1/2 قاشق غذاخوری روغن زیتون را در ماهیتابه نچسب روی حرارت متوسط گرم کنید.
پیاز، سیر و گوجه فرنگی تفت داده شده را اضافه کنید و حدود 3 دقیقه تفت دهید تا پیازها شفاف شوند و شروع به کاراملی شدن کنند.
شری و ادویه ها را اضافه کنید و به پخت ادامه دهید تا مایع تقریباً به طور کامل کاهش یابد. سوسیس را بردارید و گرم نگه دارید.
قطعات را از سوسیس جدا کرده و گوشت سوسیس را به صورت کرامبل به همان تابه اضافه کنید.
بپزید و بردارید و گرم نگه دارید.
در همان ماهیتابه، 1/2 قاشق غذاخوری روغن زیتون باقیمانده را اضافه کنید و تکه های مرغ را از هر دو طرف بپزید تا کمی قهوه ای شوند - برای هر طرف حدود 5 دقیقه.
به ظرف سرو منتقل کنید و برش های مرغ را بچینید. سینه مرغ را اضافه کنید.
کرامبل سوسیس چوریزو را روی آن قرار دهید و با پیاز و گوجه فرنگی تزئین کنید.
پنیر چدار را به بالا اضافه کنید.
با لوبیاهای سرخ شده و برنج مکزیکی سرو کنید.

اطلاعات تغذیه:

بازده:

اندازه سرو:

1 موجود در هر وعده غذایی: 1<5

چربی اشباع شده: 12 گرم چربی ترانس: 0 گرم چربی غیراشباع: 20 گرم کلسترول: 164 میلی گرم سدیم: 1606 میلی گرم کربوهیدرات: 9 گرم فیبر: 2 گرم شکر: 3 گرم پروتئین: 54 گرم

اطلاعات تغذیه ایتقریبی به دلیل تنوع طبیعی در مواد تشکیل دهنده و طبخ طبخ غذاهای ما در خانه.

Bobby King

جرمی کروز یک نویسنده ماهر، باغبان، علاقه‌مند به آشپزی و متخصص DIY است. جرمی با اشتیاق به همه چیز سبز و عشق به ایجاد در آشپزخانه، زندگی خود را وقف به اشتراک گذاشتن دانش و تجربیات خود از طریق وبلاگ محبوب خود کرده است.جرمی پس از بزرگ شدن در شهر کوچکی که توسط طبیعت احاطه شده بود، از باغبانی قدردانی کرد. در طول سال ها، او مهارت های خود را در مراقبت از گیاهان، محوطه سازی و شیوه های باغبانی پایدار تقویت کرده است. تخصص جرمی از کشت انواع گیاهان، میوه ها و سبزیجات در حیاط خلوت خود گرفته تا ارائه نکات، توصیه ها و آموزش های ارزشمند، به بسیاری از علاقه مندان به باغبانی کمک کرده است تا باغ های خیره کننده و پر رونق خود را ایجاد کنند.عشق جرمی به آشپزی ناشی از اعتقاد او به قدرت مواد اولیه تازه و بومی است. او با دانش گسترده خود از گیاهان و سبزیجات، طعم‌ها و تکنیک‌ها را به‌طور یکپارچه ترکیب می‌کند تا غذاهای خوش‌مزه‌ای ایجاد کند که فضل طبیعت را جشن می‌گیرند. از سوپ های دلچسب گرفته تا غذاهای اصلی لذیذ، دستور العمل های او هم سرآشپزهای با تجربه و هم تازه کارهای آشپزخانه را الهام می بخشد تا لذت غذاهای خانگی را تجربه کنند و از آن استقبال کنند.همراه با اشتیاق او به باغبانی و آشپزی، مهارت های جرمی در زمینه DIY بی نظیر است. خواه ساخت تخت های مرتفع، ساختن نرده های پیچیده، یا تغییر کاربری اشیاء روزمره در دکوراسیون خلاقانه باغ، تدبیر و مهارت جرمی در حل مشکلات-حل درخشش از طریق پروژه های DIY خود. او معتقد است که همه می توانند به یک صنعتگر دستی تبدیل شوند و از کمک به خوانندگان خود برای تبدیل ایده های خود به واقعیت لذت می برد.وبلاگ جرمی کروز با سبک نوشتاری گرم و قابل دسترس، گنجینه ای از الهامات و توصیه های عملی برای علاقه مندان به باغبانی، دوستداران غذا، و علاقه مندان به DIY است. چه مبتدی باشید که به دنبال راهنمایی هستید و چه فردی با تجربه هستید که به دنبال گسترش مهارت های خود هستید، وبلاگ جرمی بهترین منبع برای تمام نیازهای باغبانی، آشپزی و DIY شما است.