តារាងមាតិកា
ជម្រើសអាហារដែលខ្ញុំចូលចិត្តបំផុតនៅពេលយើងទៅភោជនីយដ្ឋានម៉ិកស៊ិកដែលយើងចូលចិត្តគឺ Chori Pollo ។
សូមមើលផងដែរ: សាឡាត់បន្លែសាច់គោជាមួយការស្លៀកពាក់ Pear Gorgonzolaមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់មានសាច់មាន់ឆ្អិនជាច្រើនស្រទាប់ជាមួយសាច់ក្រក chorizo និងខ្ទឹមបារាំងដែលមានការ៉ាមែល សុទ្ធតែលាបជាមួយឈីសសម្រាប់អាហារដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់មួយ។
នេះជាម្ហូបប្រចាំសម្រាប់បម្រើសម្រាប់សាច់ក្រកអេស្ប៉ាញ Chori de Mayo! ជាមួយ paprika ជក់បារី។ វាមានទាំងរសជាតិផ្អែម និងក្តៅ ហើយអាចញ៉ាំជាសាច់ហាន់ ឬចម្អិនជាម្ហូបសំខាន់ៗដូចជា chori pollo។
សូមមើលផងដែរ: ផ្លែប៉ោមដុតនំផ្លែប៉ោម - ជាជម្រើសដែលមានសុខភាពល្អអ្នកអាចទិញ chorizo precooked ឬតាមតំណ។ ខ្ញុំនឹងប្រើតំណភ្ជាប់ និងដកសំបកចេញសម្រាប់រូបមន្តនេះ។
ការចម្អិនជាមួយ chorizo បន្ថែមរសជាតិយ៉ាងច្រើនដល់ម្ហូបមួយ។ សាច់មាន់ឆ្អិនជាមួយខ្ទឹមបារាំង caramelized គឺល្អ។ បន្ថែមស្រទាប់ chorizo មួយស្រទាប់ ហើយអ្នកយកម្ហូបទៅស្រទាប់ថ្មីទាំងមូល។
ហាងដែលបានទិញមាន់ rotisserie ដំណើរការល្អសម្រាប់រូបមន្តនេះ។ អ្នកក៏អាចប្រើធុងមាន់ rotisserie ក្នុងវិធីថែសួនខ្លះនៅពេលក្រោយ។
សូមពិនិត្យមើល rotisserie chicken mini terrarium របស់ខ្ញុំសម្រាប់គំនិតមួយចំនួន។
របៀបធ្វើ Chori Pollo ម៉ិកស៊ិក
ខ្ញុំបានជ្រើសរើស chorizo ផ្អែមសម្រាប់រូបមន្តនេះ។ ខ្ញុំមិនចូលចិត្តម្ហូបម៉ិកស៊ិកហឹរខ្លាំងពេកទេ ហើយរូបមន្តនេះគ្រាន់តែប៉ះគ្រឿងទេស និងរសជាតិដែលសមស្របនឹងខ្ញុំ។
ខ្ទឹមបារាំងហាន់ជាកាម៉ាល់ ហើយបន្ថែមភាពផ្អែមជាច្រើនដល់ម្ហូបដែលមានតុល្យភាពល្អជាមួយនឹងកំដៅសាច់ក្រក។សាច់។
ម្ហូបនេះភ្ជាប់មកជាមួយនូវជំហាននីមួយៗដោយបន្ថែមស្រទាប់នៃរសជាតិ។ ប្រសិនបើអ្នកប្រញាប់ អ្នកថែមទាំងអាចប្រើសាច់មាន់ rotisserie ហើយគ្រាន់តែចម្អិនសាច់ក្រក ដើម្បីសន្សំសំចៃពេលវេលា។
ទាំងភ្លៅមាន់ ឬសុដន់គ្មានឆ្អឹងដំណើរការល្អ ប៉ុន្តែការប្រើភ្លៅមាន់ផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវម្ហូបដ៏សម្បូរបែបនៅពេលអ្នករួចរាល់។
ដាក់សាច់មាន់នៅលើចាន ស្រទាប់លើប៉េងប៉ោះ និងខ្ទិះដូង និងខ្ទឹមក្រហម និងពីលើ។ អ្នករួចរាល់ហើយ។
ខ្ញុំចូលចិត្តបម្រើវាជាមួយអង្ករម៉ិកស៊ិក។ វាធ្វើឱ្យខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាដូចជាខ្ញុំនៅភោជនីយដ្ឋានដែលខ្ញុំចូលចិត្ត។ សម្រាប់កំណែដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាប និងគ្មានជាតិស្ករ ត្រូវប្រាកដថាពិនិត្យមើលរូបមន្ត chori Pollo របស់ម៉ិកស៊ិកនេះផងដែរ។
សម្រាប់រូបមន្តដ៏អស្ចារ្យបន្ថែមទៀត សូមចូលទៅកាន់ The Gardening Cook នៅលើ Facebook។
ទិន្នផល៖ 4រូបមន្ត Chori Pollo ម៉ិកស៊ិក
ផ្សំសាច់ក្រក និងសុដន់មាន់ដើម្បីធ្វើវគ្គសិក្សា 5 នាទីដែលមានរសជាតិហឹរ ម្ហូបម៉ិកស៊ិក។ រយៈពេលចម្អិនអាហារ 20 នាទី ពេលវេលាសរុប 25 នាទី
គ្រឿងផ្សំ
- សុដន់មាន់ 16 អោន គ្មានស្បែកគ្មានឆ្អឹង (ក៏អាចប្រើភ្លៅបានដែរ)
- សាច់ក្រក chorizo 8 ក្បាល ផ្អែម ជាមួយសំបកដោះចេញ
- 1 tbsp ។ ប្រេងអូលីវ
- ខ្ទឹមស 2 កំពឹស បុក
- ខ្ទឹមបារាំងមធ្យម 1 ចំណិត
- 1/4 ពែង ប៉េងប៉ោះអាំង ហាន់
- 1/4 គ។ សឺរីស្ងួត
- 1 tsp ។ អំបិល
- 1/2 tbsp ។ paprika
- បុកម្រេចខ្មៅ ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- 1 tsp ។ ស្ករ
- 1/4 ពែងនៃឈីស Cheddar ដើម្បីតុបតែង។
ការណែនាំ
- កំដៅប្រេងអូលីវ 1/2 ស្លាបព្រាបាយក្នុងខ្ទះចៀនដែលមិនមានជាតិស្អិតលើកំដៅមធ្យម។
- បន្ថែមខ្ទឹមបារាំង ខ្ទឹមស និងប៉េងប៉ោះអាំង ហើយចម្អិនប្រហែល 3 នាទី រហូតទាល់តែខ្ទឹមបារាំងប្រែពណ៌ ហើយចាប់ផ្តើមមានក្លិនឈ្ងុយ។
- បន្ថែមសឺរី និងគ្រឿងទេស ហើយបន្តចម្អិនអាហាររហូតដល់វត្ថុរាវបានថយចុះស្ទើរតែទាំងស្រុង។ យកចេញហើយរក្សាកំដៅ។
- យកសំបកចេញពីសាច់ក្រក ហើយបន្ថែមសាច់ក្រកចូលខ្ទះទៅក្នុងខ្ទះដូចគ្នា។
- ចម្អិនរួចយកចេញ ហើយរក្សាកំដៅ។
- ក្នុងខ្ទះចៀនដដែល បន្ថែមប្រេងអូលីវ 1/2 ស្លាបព្រាបាយដែលនៅសល់ ហើយចម្អិនសាច់មាន់ទាំងសងខាងរហូតដល់មានពណ៌ត្នោតស្រាល - ប្រហែល 5 នាទីសម្រាប់ផ្នែកនីមួយៗ។
- ផ្លាស់ទីទៅចានបម្រើ ហើយរៀបចំចំណិតសាច់មាន់។ បន្ថែមសុដន់មាន់។
- ដាក់សាច់ក្រក chorizo ប្រលាក់ពីលើ ហើយតុបតែងជាមួយខ្ទឹមបារាំង និងប៉េងប៉ោះ។
- បន្ថែមឈីស cheddar ទៅខាងលើ។
- បម្រើជាមួយសណ្តែកចៀន និងអង្ករម៉ិកស៊ិក។
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ៖
ទិន្នផល៖
4ទំហំបម្រើ៖
1បរិមាណអាហារ 5 កាល់ឡូរី សរុប៖ 12g Trans Fat: 0g Unsaturated Fat: 20g Cholesterol: 164mg Sodium: 1606mg Carbohydrates: 9g Fiber: 2g Sugar: 3g Protein: 54g
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភគឺប្រហាក់ប្រហែលដោយសារតែការប្រែប្រួលធម្មជាតិនៃគ្រឿងផ្សំ និងលក្ខណៈចម្អិនអាហារនៅផ្ទះរបស់យើង។
© Carol Cuisine: Mexican / Category: Chicken