Преглед садржаја
Један од мојих омиљених избора оброка када идемо у наш омиљени мексички ресторан је Цхори Полло .
Укусно јело има слојеве куване пилетине са чоризо кобасицом и карамелизованим луком, све преливено сиром за један укусан оброк.
Ово је за префект шпански Цинцо дехор><> свињску кобасицу која се иначе лечи димљеном паприком. Долази у слатким и топлим верзијама и може се јести као нарезано месо или кувати у главним јелима као што је чори полло.
Чоризо можете купити претходно куван или као везе. Користићу везе и уклонити омоте за овај рецепт.
Кување са чоризом даје велику количину укуса јелу. Кувана пилетина са карамелизованим луком је добра. Додајте слој измрвљеног чориза и пренесите јело на потпуно нови слој.
Кокошке купљене у продавници одлично одговарају за овај рецепт. Можете чак и касније користити посуду за пилетину за печење на неке баштенске начине.
Погледајте мој мини тераријум са пилетином за печење за неколико идеја.
Како направити мексички Цхори Полло
Одабрао сам слатки чоризо за овај рецепт. Не волим претерано зачињену мексичку храну, а овај рецепт има праву додир зачина и укуса који ми одговара.
Сецкани лук је карамелизован и додаје много слаткоће јелу које се добро уклапа са топлотом кобасицемесо.
Ово јело долази заједно са сваким кораком додајући слојеве укуса. Ако сте у журби, чак можете да користите и пилетину на роштиљу и само скувате месо кобасица да бисте уштедели време.
Такође видети: Здраве плочице од теста за колаче Или пилећа бутина или прса без костију добро раде, али коришћење пилећих бутина даје вам богатије јело када завршите.
Волим да ово послужим са мексичким пиринчем. Чини ми се да сам у свом омиљеном ресторану. За верзију без угљених хидрата и глутена, обавезно погледајте и овај рецепт за мексички цхори полло.
За још сјајних рецепата посетите Тхе Гарденинг Цоок на Фацебоок-у.
Принос: 4Мексички Цхори Полло Реципе
![](/wp-content/uploads/garden/91/b9mb5ui4po-5.jpg)
Комбинујте месо од кобасица и пилеће месо за главно јело од 2 и укусне мексичке прса<> 5 минута Време кувања 20 минута Укупно време 25 минута
Састојци
- 16 унци пилећих прса, без коже без кости (могу и бутови)
- 8 чоризо са уклоњеним кобасицама, 1 кашика слатка <18 маслиново уље
- 2 чена белог лука, згњечена
- 1 главица средњег лука, исечена на кришке
- 1/4 шоље печеног парадајза, исецкана на коцкице
- 1/4 ц. суви шери
- 1 кашичица. соли
- 1/2 кашике. паприка
- црни црни бибер по укусу
- 1 кашичица. шећер
- 1/4 шоље чедар сира за украшавање.
Упутства
- Загрејте 1/2 кашике маслиновог уља у нелепљивом тигању на средње јакој ватри.
- Додајте лук, бели лук и печени парадајз и кувајте око 3 минута док лук не постане провидан и почне да се карамелизује.
- Додајте шери и зачине и наставите са кувањем док се течност скоро потпуно не смањи. Извадите и оставите на топлом.
- Уклоните омотач са кобасице и додајте месо кобасице у мрвицама у исти тигањ.
- Прокувајте и извадите и оставите на топлом.
- У исти тигањ додајте преостале 1/2 кашике маслиновог уља и пеците комаде пилетине са обе стране док не порумене – око 5 минута за сваку страну.
- Пребаците у посуду за сервирање и поређајте пилетину. Додајте пилећа прса.
- На врх ставите мрвице од чоризо кобасице и украсите их сласом од лука и парадајза.
- Додајте чедар сир на врх.
- Послужите са прженим пасуљем и мексичким пиринчем.
Информације о нутритивним вредностима:
Принос:
4Величина порције:
1укупно порција: 5 порција: 5 цало. туриране масти: 12г Транс масти: 0г Незасићене масти: 20г Холестерол: 164мг Натријум: 1606мг Угљени хидрати: 9г Влакна: 2г Шећер: 3г Протеини: 54г
Информације о исхрани суприближно због природних варијација у састојцима и природе наших оброка који се припремају код куће.
Такође видети: Прављење течног сапуна – Претворите комад сапуна у течни сапун © Царол Кухиња: Мексичка / Категорија: пилетина![](/wp-content/uploads/garden/91/b9mb5ui4po-5.jpg)