Talaan ng nilalaman
Isa sa mga paborito kong pagpipilian sa pagkain kapag pumunta kami sa paborito naming Mexican restaurant ay Chori Pollo .
Ang masarap na ulam ay may mga layer ng nilutong manok na may chorizo sausage at caramelized na sibuyas, lahat ay nilagyan ng keso para sa isang masarap na pagkain.
Ito ang prefect na ulam na ihain sa Mayo!<6Cizoncous a><6Cizoncous a. pinagaling ng pinausukang paprika. Dumating ito sa matamis at maiinit na bersyon at maaaring kainin bilang hiniwang karne o lutuin sa mga pangunahing pagkain gaya ng chori pollo.
Maaari kang bumili ng chorizo na precooked, o bilang mga link. Gagamitin ko ang mga link at aalisin ang mga casing para sa recipe na ito.
Ang pagluluto na may chorizo ay nagdaragdag ng napakaraming lasa sa isang ulam. Ang lutong manok na may caramelized na sibuyas ay mabuti. Magdagdag ng isang layer ng crumbled chorizo at dadalhin mo ang ulam sa isang bagong layer.
Ang mga manok na biniling rotisserie ay mahusay para sa recipe na ito. Maaari mo ring gamitin ang rotisserie chicken container sa ilang paraan ng paghahardin mamaya.
Tingnan din: Festive Ice Skates Door SwagTingnan ang aking rotisserie chicken mini terrarium para sa ilang ideya.
Paano gumawa ng Mexican Chori Pollo
Pinili ko ang matamis na chorizo para sa recipe na ito. Hindi ako mahilig sa sobrang maanghang na Mexican na pagkain, at ang recipe na ito ay may tamang touch ng pampalasa at malasang bagay para sa akin.
Ang mga tinadtad na sibuyas ay caramelized at nagdaragdag ng maraming tamis sa ulam na mahusay na balanse sa init ng sausagekarne.
Ang ulam na ito ay kasama sa bawat hakbang na nagdaragdag ng mga layer ng lasa. Kung nagmamadali ka, maaari ka ring gumamit ng rotisserie na manok at lutuin na lang ang karne ng sausage para makatipid ng oras.
Alinman sa mga hita ng manok o walang buto na dibdib ay gumagana nang maayos, ngunit ang paggamit ng mga hita ng manok ay nagbibigay sa iyo ng mas masaganang ulam kapag tapos ka na.
Ilagay ang manok sa isang plato, layer sa ibabaw ng mga kamatis at mga sibuyas na may kasamang mga kamatis at mga sibuyas na lagyan ng keso at iwiwisik ang iba pang mga keso at iwiwisik ang iba pang keso sa ibabaw at ang iba pang mga mexican.
Gusto kong ihain ito kasama ng Mexican rice. Para akong nasa paborito kong restaurant. Para sa mababang carb at gluten free na bersyon, siguraduhing tingnan din itong Mexican chori pollo recipe.
Para sa higit pang mahuhusay na recipe, pakibisita ang The Gardening Cook sa Facebook.
Yield: 4Mexican Chori Pollo Recipe
![](/wp-content/uploads/garden/91/b9mb5ui4po-5.jpg)
Pagsamahin ang sausage meat at chicken breasts para makagawa ng isang masarap na
Mga Sangkap
- 16 onsa na dibdib ng manok, walang balat na walang buto (maaari ding gumamit ng hita)
- 8 chorizo sausages, matamis, na may mga casing na tinanggal
- 1 tbsp. langis ng oliba
- 2 cloves ng bawang, dinurog
- 1 katamtamang sibuyas, hiniwa
- 1/4 tasa ng inihaw na kamatis, diced
- 1/4 c. tuyong sherry
- 1 tsp. asin
- 1/2 tbsp. paprika
- basag na itim na paminta sa panlasa
- 1 tsp. asukal
- 1/4 tasa ng Cheddar cheese para palamuti.
Mga Tagubilin
- Painitin ang 1/2 tbsp ng olive oil sa isang nonstick frying pan sa katamtamang init.
- Idagdag ang mga sibuyas, bawang at mga inihaw na kamatis at lutuin ng mga 3 minuto hanggang sa maging translucent ang mga sibuyas at magsimulang mag-caramelize.
- Idagdag ang sherry at pampalasa at ipagpatuloy ang pagluluto hanggang sa halos humina ang likido. Alisin at panatilihing mainit-init.
- Alisin ang mga casing mula sa sausage at idagdag ang karne ng sausage sa crumbles sa parehong kawali.
- Iluto at alisin at panatilihing mainit-init.
- Sa parehong kawali, idagdag ang natitirang 1/2 kutsara ng langis ng oliba at lutuin ang mga piraso ng manok sa magkabilang panig hanggang sa bahagyang browned - mga 5 minuto para sa bawat panig.
- Ilipat sa isang serving dish at ayusin ang mga hiwa ng manok. Idagdag ang mga dibdib ng manok.
- Ilagay ang chorizo sausage crumbles sa ibabaw at palamutihan ng sibuyas at kamatis na sarap.
- Idagdag ang cheddar cheese sa itaas.
- Ihain kasama ng re fried beans at Mexican rice.
Impormasyon sa Nutrisyon:
Yield:
4Laki ng Paghahatid:
15 Halaga sa Bawat Paghain: 7 Kabuuan: 5 Kabuuan: 5 Kabuuan: 12g Trans Fat: 0g Unsaturated Fat: 20g Cholesterol: 164mg Sodium: 1606mg Carbohydrates: 9g Fiber: 2g Sugar: 3g Protein: 54g
Ang impormasyon sa nutrisyon aytinatayang dahil sa natural na pagkakaiba-iba ng mga sangkap at ang likas na pagluluto sa bahay ng aming mga pagkain.
© Carol Cuisine: Mexican / Kategorya: manok![](/wp-content/uploads/garden/91/b9mb5ui4po-5.jpg)