Resipi Mexico Chori Pollo

Salah satu pilihan hidangan kegemaran saya apabila kami pergi ke restoran Mexico kegemaran kami ialah Chori Pollo .

Hidangan lazat mempunyai lapisan ayam yang dimasak dengan sosej chorizo ​​​​dan bawang karamel, semuanya dihiasi dengan keju untuk satu hidangan yang lazat.

Ini adalah hidangan prefek de Mayos untuk dihidangkan!<6Cinjurous sa Mayo yang biasa dihidangkan!<6Cinjurous sa Sepanyol yang biasa dihidangkan!><6Cirico5Cincous a. disembuhkan dengan paprika salai. Ia didatangkan dalam kedua-dua versi manis dan panas serta boleh dimakan sebagai daging yang dihiris atau dimasak menjadi hidangan utama seperti chori pollo.

Anda boleh membeli chorizo ​​​​pramasak atau sebagai pautan. Saya akan menggunakan pautan dan mengeluarkan selongsong untuk resipi ini.

Memasak dengan chorizo ​​​​menambahkan banyak rasa pada hidangan. Ayam masak dengan bawang karamel memang sedap. Tambahkan lapisan chorizo ​​​​yang hancur dan anda membawa hidangan ke lapisan baharu.

Ayam rotisserie yang dibeli di kedai berfungsi dengan baik untuk resipi ini. Anda juga boleh menggunakan bekas ayam rotisserie dalam beberapa cara berkebun kemudian.

Lihat terrarium mini ayam rotisserie saya untuk mendapatkan beberapa idea.

Cara membuat Chori Pollo Mexico

Saya memilih chorizo ​​​​manis untuk resipi ini. Saya tidak menggemari makanan Mexico yang terlalu pedas, dan resipi ini mempunyai sentuhan rempah dan pedas yang sesuai untuk saya.

Bawang yang dicincang dikaramelkan dan menambah banyak rasa manis pada hidangan yang seimbang dengan kepanasan sosejdaging.

Hidangan ini disatukan dengan setiap langkah menambah lapisan rasa. Jika anda tergesa-gesa, anda juga boleh menggunakan ayam rotisserie dan hanya memasak daging sosej untuk menjimatkan masa.

Sama ada paha ayam atau dada tanpa tulang berfungsi dengan baik, tetapi menggunakan paha ayam memberi anda hidangan yang lebih enak apabila anda selesai.

Letakkan ayam di atas pinggan, lapiskan di atas tomato dan bawang merah yang anda siapkan dan taburkan dengan keju dan taburan keju yang lain.

Saya suka menghidangkan ini dengan nasi Mexico. Ia membuatkan saya berasa seolah-olah saya berada di restoran kegemaran saya. Untuk versi bebas karbohidrat dan gluten yang rendah, pastikan anda juga menyemak resipi chori pollo Mexico ini.

Untuk lebih banyak resipi hebat, sila lawati The Gardening Cook di Facebook.

Resipi Chori Pollo Mexico

Gabungkan daging sosej dan dada ayam untuk membuat <5 minit masakan Mexico2>Corep yang lazat 20 minit Jumlah Masa 25 minit

Bahan

• 16 auns dada ayam, tanpa kulit tanpa tulang (boleh juga menggunakan peha)
• 8 sosej chorizo, manis, dengan selongsong dikeluarkan
• 1 sudu besar. minyak zaitun
• 2 ulas bawang putih, dihancurkan
• 1 bawang sederhana, dihiris
• 1/4 cawan tomato panggang, dipotong dadu
• 1/4 c. sherry kering
• 1 sudu kecil. garam
• 1/2 sudu besar. paprika
• lada hitam pecah secukup rasa
• 1 sudu kecil. gula
• 1/4 cawan keju Cheddar untuk hiasan.

Arahan

1. Panaskan 1/2 sudu besar minyak zaitun dalam kuali nonstick di atas api sederhana tinggi.
2. Masukkan bawang besar, bawang putih dan tomato panggang dan masak selama kira-kira 3 minit sehingga bawang lut sinar dan mula karamel.
3. Masukkan sherry dan rempah ratus dan teruskan masak sehingga cecair berkurangan hampir sepenuhnya. Angkat dan panaskan.
4. Keluarkan selongsong daripada sosej dan masukkan daging sosej dalam serpihan ke dalam kuali yang sama.
5. Masak dan keluarkan dan biarkan hangat.
6. Dalam kuali yang sama, masukkan baki 1/2 sudu besar minyak zaitun dan masak kepingan ayam di kedua-dua belah sehingga perang ringan - kira-kira 5 minit untuk setiap sisi.
7. Alihkan ke hidangan hidangan dan susun hirisan ayam. Masukkan dada ayam.
8. Letakkan sosej chorizo ​​di atasnya dan hiaskan dengan bawang dan tomato.
9. Tambahkan keju cheddar pada bahagian atas.
10. Hidangkan dengan kacang goreng semula dan nasi Mexico.

Maklumat Pemakanan:

Hasil:

Saiz Hidangan:

Jumlah Ketepuan: 1

Jumlah Setiap Hidangan Lemak: 5 Fat: 5 12g Lemak Trans: 0g Lemak Tak Tepu: 20g Kolesterol: 164mg Natrium: 1606mg Karbohidrat: 9g Serat: 2g Gula: 3g Protein: 54g

Maklumat pemakanan ialahanggaran disebabkan oleh variasi semula jadi dalam ramuan dan sifat tukang masak di rumah makanan kami.