உள்ளடக்க அட்டவணை
எங்களுக்குப் பிடித்த மெக்சிகன் உணவகத்திற்குச் செல்லும்போது எனக்குப் பிடித்த உணவுத் தேர்வுகளில் ஒன்று சோரி பொல்லோ .
சுவையான உணவில் சமைத்த கோழிக்கறி அடுக்குகள், சோரிசோ தொத்திறைச்சி மற்றும் கேரமல் செய்யப்பட்ட வெங்காயம் ஆகியவை உள்ளன, அனைத்திலும் ஒரு சுவையான உணவுக்கு சீஸ் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது.
இது ஒரு ஸ்பானிய உணவாகும். இது பொதுவாக புகைபிடித்த மிளகாய் மூலம் குணப்படுத்தப்படுகிறது. இது இனிப்பு மற்றும் சூடான பதிப்புகளில் வருகிறது, மேலும் இது துண்டுகளாக்கப்பட்ட இறைச்சியாகவோ அல்லது சோரி பொல்லோ போன்ற முக்கிய உணவுகளாகவோ சமைக்கப்படலாம்.
நீங்கள் சோரிசோவை முன் சமைத்த அல்லது இணைப்புகளாக வாங்கலாம். இந்த ரெசிபிக்கான இணைப்புகளைப் பயன்படுத்துகிறேன் மற்றும் உறைகளை அகற்றுவேன்.
சோரிசோவுடன் சமைப்பது ஒரு உணவிற்கு அதிக சுவையை சேர்க்கிறது. கேரமல் செய்யப்பட்ட வெங்காயத்துடன் சமைத்த கோழி நல்லது. நொறுக்கப்பட்ட சோரிசோவை ஒரு லேயரில் சேர்க்கவும். டிஷ் முழுவதையும் புதிய லேயருக்கு எடுத்துச் செல்லவும்.
கடையில் வாங்கிய ரொட்டிசெரி கோழிகள் இந்த செய்முறைக்கு நன்றாக வேலை செய்கின்றன. நீங்கள் பின்னர் சில தோட்டக்கலை வழிகளில் ரொட்டிசெரி சிக்கன் கொள்கலனைப் பயன்படுத்தலாம்.
சில யோசனைகளுக்கு எனது ரொட்டிசெரி சிக்கன் மினி டெர்ரேரியத்தைப் பாருங்கள்.
மெக்சிகன் சோரி பொல்லோவை எப்படி செய்வது
இந்த ரெசிபிக்கு இனிப்பு சோரிசோவைத் தேர்ந்தெடுத்தேன். அதிகப்படியான காரமான மெக்சிகன் உணவுகளை நான் விரும்புவதில்லை, மேலும் இந்த செய்முறையில் எனக்கு ஏற்ற மசாலா மற்றும் காரமான சுவை உள்ளது.
மேலும் பார்க்கவும்: தக்காளி செடிகளில் மஞ்சள் இலைகள் - தக்காளி இலைகள் ஏன் மஞ்சள் நிறமாக மாறுகிறது?நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் கேரமல் செய்யப்பட்டு, சாசேஜின் வெப்பத்துடன் நன்றாகச் சமன் செய்யும் உணவில் நிறைய இனிப்புகளைச் சேர்க்கிறது.இறைச்சி.
இந்த உணவு ஒவ்வொரு அடியிலும் சுவையின் அடுக்குகளைச் சேர்க்கிறது. நீங்கள் அவசரமாக இருந்தால், நீங்கள் ஒரு ரொட்டிசெரி சிக்கனைப் பயன்படுத்தலாம் மற்றும் நேரத்தை மிச்சப்படுத்த தொத்திறைச்சி இறைச்சியை சமைக்கலாம்.
கோழி தொடைகள் அல்லது எலும்பில்லாத மார்பகங்கள் நன்றாக வேலை செய்யும், ஆனால் கோழி தொடைகள் உங்களுக்கு சிறந்த உணவைத் தருகின்றன.
கோழியை ஒரு தட்டில் வைக்கவும், சீஸ் மீது அடுக்கவும், தக்காளி மற்றும் சிலவற்றைத் தூவவும். அலங்கரித்து முடித்துவிட்டீர்கள்.
இதை மெக்சிகன் அரிசியுடன் பரிமாற விரும்புகிறேன். நான் எனக்கு பிடித்த உணவகத்தில் இருப்பது போன்ற உணர்வை ஏற்படுத்துகிறது. குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் பசையம் இல்லாத பதிப்பிற்கு, இந்த மெக்சிகன் சோரி பொல்லோ ரெசிபியையும் பார்க்கவும்.
மேலும் சிறந்த சமையல் குறிப்புகளுக்கு, ஃபேஸ்புக்கில் கார்டனிங் குக்கைப் பார்வையிடவும்.
மகசூல்: 4மெக்சிகன் சோரி பொல்லோ ரெசிபி
மெக்சிகன் சோரி பொல்லோ ரெசிபி
மேலும் பார்க்கவும்: சிறந்த டெசர்ட் ரெசிபிகள் - ஒரு சுவை உணர்வு ஓவர்லோட்சாசேஜ் இறைச்சி மற்றும் ருசியான கோழி மார்பகங்களைச் சேர்த்து <5 சுவையான உணவு <5 சுவையாக இருக்கும். 3> 5 நிமிடங்கள் சமையல் நேரம் 20 நிமிடங்கள் மொத்த நேரம் 25 நிமிடங்கள்
தேவையான பொருட்கள்
- 16 அவுன்ஸ் கோழி மார்பகங்கள், எலும்பில்லாத தோல் இல்லாதவை (தொடைகளையும் பயன்படுத்தலாம்)
- 8 சோரிஸோ சாசேஜ்கள், <1p> ஸ்வீட், 8 டீஸ்பூன்கள், <1p> நீக்கப்பட்டது. ஆலிவ் எண்ணெய்
- 2 கிராம்பு பூண்டு, நசுக்கப்பட்டது
- 1 நடுத்தர வெங்காயம், துண்டுகளாக்கப்பட்ட
- 1/4 கப் வறுத்த தக்காளி, துண்டுகளாக்கப்பட்டது
- 1/4 சி. உலர் செர்ரி
- 1 தேக்கரண்டி. உப்பு
- 1/2 டீஸ்பூன். மிளகுத்தூள்
- ருசிக்க நறுக்கிய கருப்பு மிளகு
- 1 டீஸ்பூன். சர்க்கரை
- அழகுபடுத்த 1/4 கப் செடார் சீஸ்.
வழிமுறைகள்
- 1/2 டீஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெயை குச்சி இல்லாத வாணலியில் மிதமான சூட்டில் சூடாக்கவும்.
- வெங்காயம், பூண்டு மற்றும் வறுத்த தக்காளியைச் சேர்த்து, வெங்காயம் ஒளிஊடுருவக்கூடியதாகவும், கேரமல் ஆக ஆரம்பிக்கும் வரை சுமார் 3 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும்.
- செர்ரி மற்றும் மசாலாப் பொருள்களைச் சேர்த்து, திரவம் முற்றிலும் குறையும் வரை தொடர்ந்து சமைக்கவும். அகற்றி சூடாக வைக்கவும்.
- தொத்திறைச்சியில் இருந்து உறைகளை அகற்றி, அதே கடாயில் நொறுங்கியதில் தொத்திறைச்சி இறைச்சியைச் சேர்க்கவும்.
- சமைத்து இறக்கி சூடாக வைக்கவும்.
- அதே வாணலியில் மீதமுள்ள 1/2 டேபிள் ஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெயைச் சேர்த்து இரண்டு பக்கங்களிலும் சிக்கன் துண்டுகளை லேசாக பொன்னிறமாகும் வரை வதக்கவும் - ஒவ்வொரு பக்கமும் சுமார் 5 நிமிடங்கள்.
- பரிமாணப் பாத்திரத்திற்கு நகர்த்தி சிக்கன் துண்டுகளை அடுக்கவும். கோழி மார்பகங்களைச் சேர்க்கவும்.
- சோரிசோ தொத்திறைச்சியை மேலே வைத்து, வெங்காயம் மற்றும் தக்காளி சுவையுடன் அலங்கரிக்கவும்.
- மேலே செடார் சீஸ் சேர்க்கவும்.
- மீண்டும் வறுத்த பீன்ஸ் மற்றும் மெக்சிகன் அரிசியுடன் பரிமாறவும்.
ஊட்டச்சத்து தகவல்:
மகசூல்:
4பரிமாறும் அளவு:
1<0 கிராம் ஒன்றுக்கு: turated கொழுப்பு: 12g டிரான்ஸ் கொழுப்பு: 0g நிறைவுறா கொழுப்பு: 20g கொழுப்பு: 164mg சோடியம்: 1606mg கார்போஹைட்ரேட்: 9g நார்ச்சத்து: 2g சர்க்கரை: 3g புரதம்: 54gஊட்டச்சத்து தகவல்தோராயமான பொருட்களில் உள்ள இயற்கை மாறுபாடு மற்றும் எங்கள் உணவின் வீட்டில் சமைக்கும் இயல்பு.
© கரோல் உணவு வகைகள்: மெக்சிகன் / வகை: கோழி