مېكسىكىلىق چورى پوللو رېتسىپى

بىز ئەڭ ياخشى كۆرىدىغان مېكسىكا رېستورانىغا بارغاندا مەن ئەڭ ياقتۇرىدىغان تاماق تاللىشىمنىڭ بىرى چور پوللو . تاماكا چەككەن پاپرىكا بىلەن. ئۇ تاتلىق ھەم قىزىق نۇسخىلىرىدا بولۇپ ، ئۇششاق توغرالغان گۆش سۈپىتىدە يېيىشكە ياكى خور پولى قاتارلىق ئاساسلىق تاماقلارغا پىشۇرۇشقا بولىدۇ. مەن بۇ رېتسېپنىڭ ئۇلانمىلىرىنى ئىشلىتىپ ، قاچا-قۇچىلارنى ئېلىۋېتىمەن.

خورېزو بىلەن تاماق ئېتىش تاماققا نۇرغۇن تەم قوشىدۇ. كارىللانغان پىياز بىلەن پىشۇرۇلغان توخۇ ياخشى. بىر قەۋەت چۇۋۇلغان خورېزونى قوشسىڭىز ، تاماقنى پۈتۈنلەي يېڭى بىر قەۋەتكە ئېلىپ كىرىسىز.

دۇكان سېتىۋالغان چىرىگەن توخۇلار بۇ رېتسېپقا ماس كېلىدۇ. ھەتتا بەزى باغۋەنچىلىك ئۇسۇللىرىدا چىرىگەن توخۇ قاچىسىنى ئىشلەتسىڭىزمۇ بولىدۇ.

بىر نەچچە پىكىر ئۈچۈن مېنىڭ چىرىگەن توخۇ كىچىك تېرارىيۇمنى تەكشۈرۈپ بېقىڭ. مەن بەك ئاچچىق مېكسىكىلىق يېمەكلىكلەرنى ياقتۇرمايمەن ، بۇ رېتسېپتا ماڭا ماس كېلىدىغان تېتىتقۇ ۋە مەززىلىك تەم بار.بۇ گۆش. ئەگەر ئالدىراقسانلىق قىلسىڭىز ، ھەتتا ئايلانما توخۇ ئىشلىتىپ ، كولباسا گۆشىنى پىشۇرۇپلا ۋاقىتنى تېجەپ قالالايسىز>

مەن مېكسىكا گۈرۈچ بىلەن بىللە مۇلازىمەت قىلىشنى ياخشى كۆرىمەن. ئۇ مېنى ئەڭ ياخشى كۆرىدىغان ئاشخانىدا تۇرغاندەك ھېس قىلدۇرىدۇ. تۆۋەن كاربونلۇق ۋە يېلىمى ھەقسىز نۇسخىسى ئۈچۈن ، مېكسىكىدىكى خورو پولو رېتسېپىنىمۇ تەكشۈرۈپ بېقىڭ.

تېخىمۇ كۆپ ئېسىل رېتسېپلار ئۈچۈن ، Facebook دىكى باغۋەنچىلىك ئاشخانىسىنى زىيارەت قىلىڭ. 20 مىنۇت ئومۇمىي ۋاقىت 25 مىنۇت

تەركىبلەر

• 16 ئۇنسىيە توخۇ ئەمچىكى ، سۆڭەكسىز تېرىسى يوق (يوتىسىنىمۇ ئىشلەتكىلى بولىدۇ)
زەيتۇن يېغى
• 2 تال سامساق ، ئېزىلگەن
• 1 ئوتتۇرا پىياز ، توغرالغان
• 1/4 ئىستاكان قورۇلغان پەمىدۇر ، بويالغان
• 1/4 c. قۇرۇق شارپا
• 1 تال. تۇز
• 1/2 تال. paprika
• يېرىلغان قارا مۇچ
• 1 تال. شېكەر
• 1/4 ئىستاكان چېدىر پىشلاق.

كۆرسەتمە

1. زەيتۇن يېغىنىڭ 1/2 قوشۇقنى زەيتۇن يېغىدىن ئوتتا قورۇما قازاندا ئوتتا قىزىتىمىز.
2. پىياز ، سامساق ۋە قورۇلغان پەمىدۇرنى سېلىپ ، پىياز سۈزۈك بولغۇچە 3 مىنۇت ئەتراپىدا پىشۇرۇڭ.
3. شارپا ۋە تېتىتقۇلارنى قوشۇپ ، سۇيۇقلۇق پۈتۈنلەي دېگۈدەك ئازايغانغا قەدەر داۋاملىق پىشۇرۇڭ. ئېلىڭ ۋە ئىسسىق ساقلاڭ.
4. پىشۇرۇپ ئېلىڭ ۋە ئېلىڭ ھەمدە ئىسسىق ساقلاڭ. توخۇنىڭ كۆكسىنى قوشۇڭ.
5. خورېزو كولباسا ئۇۋىقىنى ئۈستىگە قويۇپ ، پىياز ۋە پەمىدۇر قىيامى بىلەن بېزەڭ.
6. ئۈستىگە چىلان پىشلاقنى قوشۇڭ.
7. قايتا پىشۇرۇلغان پۇرچاق ۋە مېكسىكا گۈرۈچ بىلەن بىللە ئىستېمال قىلىڭ.

ئوزۇقلۇق ئۇچۇرىتەركىبلەرنىڭ تەبىئىي ئۆزگىرىشى ۋە تاماقلىرىمىزنىڭ ئائىلىدە پىشۇرۇلۇشى سەۋەبىدىن تەخمىنىي.