Полнети модар патлиџан со мелено говедско месо

Содржина

Овој рецепт за полнети модри патлиџани користи мали патлиџани кои совршено ги држат состојките. Модрите патлиџани се полнети со мелено говедско месо и имаат едноставно вкусен вкус.

Рецепт за печатење: Полнети модар патлиџан со телешко

Користев Cabot сирење со 40% намалена маснотија за полнетите, но ги прелеав со нормално сирење Чедар за најдобро да се стопи.

Загрејте ја рерната 30 степени F. Користев мелено говедско месо, свеж модар патлиџан, кромид, лук, пиперки, билки, сирење, трошки од леб, јајце и домати.

Исечете го модар патлиџан на половина и извадете го централниот дел. Варете го извадениот средишен дел во вода околу 10 до 12 минути.

Во меѓувреме, загрејте го маслиновото масло и варете го меленото говедско месо додека говедското месо не почне малку да порумени. Потоа додадете го кромидот, пиперката и лукот заедно.

Во сад измешајте ги сварените модри патлиџани, смесата од говедско и зеленчук, билките, сирењето со намалена маснотија, лебните трошки и јајцето.

Пополнете ги исечените половини од модар патлиџан со оваа смеса, поделете ги рамномерно на<1 исецканите кашкавали. , зачинете со сол и бибер и печете 30 минути во загреана рерна. Оставете кратко да се излади и послужете. (Имав дополнителен фил бидејќи имав само два добри модри патлиџани, па наполнив две тиквички и направив и ќофтиња.)

Уживајте!

Исто така види: Лесни идеи за декор за Ноќта на вештерките - украсете за одмор со овие проектиПринос: 4 порции

ПолнетиМодар патлиџан со мелено говедско месо

Користете мали модри патлиџани за да направите мали чамци за да ги држите солените полнење.

Исто така види: Совети за летна градина & засилувач; Градинарска турнеја – Одржување на градината во лето Време на подготовка15 минути Време за готвење30 минути Вкупно време45 минути

состојки
мали состојки лажица екстра девствено маслиново масло, поделено
1/2 фунта мелено говедско

Сол и свежо мелен црн пипер

1 главица кромид, ситно исечкана

1 црвена пиперка, ситно исечкана

3 чешниња лук, 1 шолја лук, свежо сечкана
1/2 шолја свежо сечкани листови босилек, сецкани
1 шолја Cabot со 40% намалена масленост чедар сирење

1/4 шолја рендано чедар сирење

1/4 шолја Панко лебни трошки
<218> 1 јајце> <5 во 21>
Загрејте ја рерната на 350 степени F.

Исечете го модар патлиџан на половина и извадете го централниот дел, внимавајќи да оставите доволно месо внатре во кората за да ја задржи формата кога ќе се пече. Варете го извадениот средишен дел додека не омекне, околу 10 до 12 минути.

Во меѓувреме, во средно тавче загрејте 1 лажица маслиново масло на средна температура. Гответе го меленото говедско месо додека говедското месо не почне малку да порумени.

Додадете го кромидот, пиперките и лукот заедно.

Во сад измешајте ги сварените модар патлиџан, мешавината од говедско и зеленчук, билките, кашкавалот со намалена маснотија, трошките од лебот ијајце.

Пополнете ги исечените половини од модар патлиџан со оваа смеса, рамномерно поделете ја меѓу нив.

Премачкајте ги со исечканите домати и обичното сирење чедар, зачинете со сол и бибер, ставете го на сад за печење испрскан со Пем и печете на претходно загреана рерна за 50 минути. Нека се излади накратко, и сервирајте. Отеин: 32G
Информациите за исхраната се приближни како резултат на природната варијација во состојките и природата на готвачот на нашите оброци.

Bobby King

Џереми Круз е остварен автор, градинар, ентузијаст за готвење и сам експерт. Со страст за сè зелено и љубов за создавање во кујната, Џереми го посвети својот живот на споделување на своето знаење и искуства преку неговиот популарен блог.Откако израснал во мал град опкружен со природа, Џереми рано развил благодарност за градинарството. Со текот на годините, тој ги усоврши своите вештини во грижата за растенијата, уредувањето и одржливите градинарски практики. Од одгледување разновидни билки, овошје и зеленчук во својот двор до нудење непроценливи совети, совети и упатства, експертизата на Џереми им помогна на бројните ентузијасти во градинарството да создадат сопствени прекрасни и просперитетни градини.Љубовта на Џереми кон готвењето произлегува од неговото верување во моќта на свежите, домашни состојки. Со своето широко познавање на билки и зеленчук, тој беспрекорно комбинира вкусови и техники за да создаде вкусни јадења кои ја слават раскошот на природата. Од обилни супи до вкусни јадења, неговите рецепти ги инспирираат и искусните готвачи и почетниците во кујната да експериментираат и да ги прифатат радостите на домашните оброци.Заедно со неговата страст за градинарство и готвење, вештините на Џереми „Направи сам“ се неспоредливи. Без разлика дали се работи за изградба на подигнати кревети, изградба на сложени решетки или пренаменување на секојдневните предмети во креативен декор во градината, снаодливоста и способноста на Џереми за проблеми-решавање на сјај преку неговите DIY проекти. Тој верува дека секој може да стане практичен занаетчија и ужива да им помага на своите читатели да ги претворат своите идеи во реалност.Со топол и пристапен стил на пишување, блогот на Џереми Круз е ризница на инспирација и практични совети за љубителите на градинарството, за љубителите на храната и за љубителите на „направи сам“. Без разлика дали сте почетник кој бара насоки или искусен поединец кој сака да ги прошири своите вештини, блогот на Џереми е врвниот извор за сите ваши потреби за градинарство, готвење и сам.