Plenigita Melongeno kun Grunda Bovaĵo

Ĉi tiu recepto por plenigitaj melongenoj uzas malgrandajn melongenojn, kiuj perfekte tenas la ingrediencojn. La melongenoj estas plenigitaj per muelita bovaĵo kaj bongustas.

Presebla Recepto: Plenigita Melongeno kun Bovaĵo

Mi uzis Cabot 40% reduktitan grasan fromaĝon por la plenigita sed kovris ilin per normala ĉedara fromaĝo por ke ĝi fandiĝus plej bone.

Premigi viajn ingrediencojn. Mi uzis muelitan bovaĵon, freŝan melongenon, cepon, ajlon, paprikojn, herbojn, fromaĝon, panpecetojn, ovon kaj tomatojn.

Tranĉi la melongenon en duonon kaj elpreni la centran sekcion. Boligu la elfluitan centran parton en akvo dum ĉirkaŭ 10 ĝis 12 minutoj.

Dume varmigu la olivan oleon kaj kuiru la muelita bovaĵo ĝis la bovaĵo komencas iomete bruniĝi. Poste aldonu la cepojn, paprikojn kaj ajlon kune.

En bovlo miksu la kuiritan melongenon, la bovaĵon kaj legoman miksaĵon, la herbojn, malgrasan fromaĝon, panpecetojn kaj la ovon.

Plenigu la elpelitajn melongenojn per ĉi tiu miksaĵo, dividante ĝin inter ili la regula chepaĵo kaj egale dishakita.

fromaĝo, spicu per salo kaj pipro, kaj baku dum 30 minutoj en antaŭvarmigita forno. Lasu malvarmigi mallonge, kaj servu. (Mi havis kroman plenigaĵon ĉar mi havis nur du bonajn melongenojn, do mi plenigis du kukurbojn kaj ankaŭ faris kelkajn viandbulojn.)

Ĝuu!

Replenigite.Melongeno kun Grunda Bovaĵo

Uzu malgrandajn melongenojn por fari boatetojn por teni la bongustan farĉon.

Ingrediencoj

>

malgrandaj melongenoj
• >
  Tabloj
  • >
    sur ekstra-virga olivoleo, dividita
  • 1/2 funto muelita bovaĵo
  • Salo kaj freŝe muelita nigra pipro
  • 1 cepo, malgranda tranĉita
  • 1 ruĝa kapsiko, malgranda tranĉita
  • 3 klavoj da ajlo, pikita
  • taso
  • 18>petrosolo <1/18>taso <1/8/18>18> taso freŝhakitaj bazikaj folioj, hakitaj
  • 1 taso da Cabot 40% reduktita grasa fromaĝo ĉedara
  • 1/4 taso raspita fromaĝo ĉedara
  • 1/4 taso Panko-panpecetoj
  • 1 ovo
  • <180>tomoj
  • 1>
  • Prevarmigu la fornon al 350 gradoj F.
  • Tranĉu la melongenon en duonon kaj elprenu la centran sekcion, nepre lasi sufiĉe da viando ene de la haŭto por ke ĝi tenu sian formon kiam bakita. Boligu la elfluitan centran parton ĝis tre mola, dum ĉirkaŭ 10 ĝis 12 minutoj.
  • Dume, en meza pato varmigu 1 kuleron da olivoleo super meza varmego. Kuiru la muelita bovaĵo ĝis la bovaĵo komencas iomete bruniĝi.
  • Aldonu la cepojn, paprikojn kaj ajlon kune.
  • En bovlo miksu kune la kuiritan melongenon, la bovaĵon kaj legoman miksaĵon, la herbojn, la Cabot reduktitan grasan fromaĝon, panpecetojn, kaj laovon.
  • Plenigu la elŝutitajn melongenduonojn per ĉi tiu miksaĵo, dividante ĝin egale inter ili.
  • Suprenu per hakitaj tomatoj kaj la regula cheddar-fromaĝo, spicu per salo kaj pipro, metu sur Pam-ŝprucitan fornon baku pladon, kaj baku dum 50 minutoj en antaŭvarmigita forno. Lasu malvarmigi mallonge, kaj servu.

  Nutraĵinformo:

  Rendimento:

  4

  Porciogrando:

  1

  Kvanto por Servo: Kalorioj: 496 Totala Graso: 21g Saturita Graso: 8g Transsaturado: 10 Graso: 10 Graso:10 Natrio: 520mg Karbonhidratoj: 51g Fibro: 13g Sukero: 18g Proteino: 32g

  Nutra informo estas proksimuma pro natura variado en ingrediencoj kaj la hejmkuiri naturo de niaj manĝoj.

  © Carol Kuirarto: Itala / Bovaĵo