Kıyılmış mal əti ilə doldurulmuş badımcan

Bu doldurulmuş badımcan reseptində inqrediyentləri mükəmməl saxlayan kiçik badımcanlardan istifadə edilir. Badımcanlar kıyılmış mal əti ilə doldurulur və sadəcə dadlıdır.

Çap oluna bilən resept: Mal əti ilə doldurulmuş badımcan

Mən doldurulması üçün Cabot 40% az yağlı pendirdən istifadə etdim, amma üstünə adi çedar pendiri əlavə etdim ki, daha yaxşı ərisin.

Sobanı 3 dərəcə F.5 dərəcə qızdırın. Kıyılmış mal əti, təzə badımcan, soğan, sarımsaq, bibər, göyərti, pendir, çörək qırıntıları, bir yumurta və pomidor istifadə etdim.

Badımcanı yarıya bölün və orta hissəsini çıxarın. Çıxarılan mərkəzi hissəni təxminən 10-12 dəqiqə suda qaynadın.

Bu arada, zeytun yağını qızdırın və mal əti azca qızarmağa başlayana qədər qiyməni bişirin. Sonra soğan, bibər və sarımsağı əlavə edin.

Bir qabda bişmiş badımcan, mal əti və tərəvəz qarışığı, göyərti, az yağlı pendir, çörək qırıntıları və yumurtanı qarışdırın.

Qayıqlanmış badımcanın yarısını bu qarışımla doldurun, onları bərabər paylayın. bibər tökün və əvvəlcədən isidilmiş sobada 30 dəqiqə bişirin. Qısaca sərinləyin və xidmət edin. (Cəmi iki yaxşı badımcan olduğu üçün əlavə doldurdum, ona görə də iki balqabaq doldurdum və bir az da küftə hazırladım.)

Zövq alın!

DoldurulmuşKıyılmış mal əti ilə badımcan

Dadlı içliyi saxlamaq üçün kiçik qayıqlar etmək üçün kiçik badımcanlardan istifadə edin.

Tərkibi 45 dəqiqə <171> kiçik yumurta <18 <18| zeytun yağı, bölünmüş

1/2 funt qiymə

Duz və təzə üyüdülmüş qara bibər

1 baş soğan, xırda doğranmış

1 qırmızı bibər, xırda doğranmış

3 diş sarımsaq, doğranmış təzə doğranmış maydanoz <19/12 stəkan. 2 stəkan təzə doğranmış reyhan yarpağı, doğranmış

1 stəkan Cabot 40% yağsız kaşdar pendiri

1/4 stəkan sürtgəcdən keçirilmiş çedar pendiri

1/4 stəkan Panko çörəyi qırıntıları

1 yumurta

2 ədəd doğranmış pomidor

><1P> <19P> <28> sobada 350 dərəcə F-ə qədər.

Badımcanı yarıya bölün və orta hissəsini çıxarın ki, bişdikdə öz formasını saxlasın. Çıxarılan orta hissəni çox yumşaq olana qədər, təxminən 10-12 dəqiqə qaynadın.

Bu arada, orta tavada 1 xörək qaşığı zeytun yağını orta odda qızdırın. Mal əti azca qızarmağa başlayana qədər kıyılmış mal əti bişirin.

Soğan, bibər və sarımsağı birlikdə əlavə edin.

Bir qabda bişmiş badımcan, mal əti və tərəvəz qarışığı, göyərti, yağsız Cabot pendiri, çörək qırıntıları vəyumurta.

Çıxarılan badımcan yarılarını bu qarışımla doldurun, onları bərabər paylayın.

Üstünü doğranmış pomidor və adi çedar pendiri, duz və istiotla səpin, Pam səpilmiş soba qabına qoyun və əvvəlcədən isidilmiş sobada 50 dəqiqə bişirin. Qısa müddətə soyudun və xidmət edin.

Qidalanma Məlumatı:

Məhsul:

Xidmət Ölçüsü:

Hər porsiyaya görə Miqdar: Kalori: 496 Ümumi Yağ: 21q Doymamış Yağ: 81q Doymamış Yağ: 81g. 0mq Natrium: 520mq Karbohidratlar: 51q Lif: 13q Şəkər: 18q Zülal: 32q

Qidalanma məlumatı inqrediyentlərin təbii dəyişkənliyinə və yeməklərimizin evdə bişirilməsi xüsusiyyətinə görə təxminidir.