ഉള്ളടക്ക പട്ടിക
പാർമെസൻ ചീസിനൊപ്പം ഈ വറുത്ത സസ്യ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഏത് പ്രോട്ടീൻ തിരഞ്ഞെടുപ്പിനും ഒരു മികച്ച സൈഡ് ഡിഷ് ഉണ്ടാക്കുന്നു.
വറുത്ത ഹെർബ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു മികച്ച സൈഡ് ഡിഷ് ഉണ്ടാക്കുന്നു
ഞാൻ എല്ലായ്പ്പോഴും വറുത്ത സസ്യ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഓരോ തവണയും ഞാൻ അവ ചെയ്യുമ്പോൾ, പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഞാൻ കുറച്ച് വ്യത്യസ്തമായി എന്തെങ്കിലും ചെയ്യുന്നു. ചിലപ്പോൾ, അവ പച്ചമരുന്നുകൾ ഉപയോഗിച്ച് വറുത്തതാണ്. മറ്റ് സമയങ്ങളിൽ, ഞാൻ കടുക് മറ്റ് മസാലകൾ marinades ഉപയോഗിക്കുന്നു.
എനിക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇഷ്ടമാണ്, പക്ഷേ അവ അതേ രീതിയിൽ കഴിക്കുന്നതിൽ മടുത്തു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട രീതികളിൽ ഒന്നാണ് അവ വറുത്തത്. ഈ ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ ഒരു സാധാരണ ഓവൻ പാനിൽ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പതിപ്പിനായി സിലിക്കൺ ഓവൻ പായയിൽ പാകം ചെയ്യാം.
ഇതും കാണുക: ടൈസർ ബൊട്ടാണിക് ഗാർഡൻ - ഒരു ഫെയറി ഗാർഡനും മറ്റ് വിചിത്രമായ സ്പർശനങ്ങളും ആസ്വദിക്കൂഇന്ന് ഞാൻ പാർമെസൻ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് പരീക്ഷിക്കുന്നു. ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ബീൻസ്, ഹെർബഡ് ബിസ്ക്കറ്റ്, മുട്ട എന്നിവ ചേർത്ത് വറുത്ത പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിച്ച് അത്താഴത്തിന് വെജിറ്റേറിയൻ മിക്സഡ് ഗ്രിൽ ഞാൻ ഉണ്ടാക്കുന്നു. (ഭർത്താവിന് ഒരു ചെറിയ കഷണം സ്റ്റീക്ക് ലഭിക്കുന്നു അല്ലെങ്കിൽ അയാൾക്ക് നഷ്ടപ്പെട്ടതായി തോന്നുന്നു). വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ ഇതിന് നല്ലൊരു കൂട്ടിച്ചേർക്കലായിരിക്കുമെന്ന് ഞാൻ കരുതി.
ഇതും കാണുക: മുള്ളങ്കി വളരുന്നില്ല ബൾബുകൾ മറ്റ് പ്രശ്നങ്ങൾ മുള്ളങ്കി വളരുന്നു ആഴ്ചയിൽ ഒരിക്കലെങ്കിലും മാംസാഹാരം കഴിക്കാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, എന്നാൽ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് സസ്യാഹാരികൾക്ക് മാത്രമല്ല. ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ ഏതെങ്കിലും പ്രോട്ടീൻ ചോയ്സ് ഉള്ള ഒരു മികച്ച സൈഡ് വിഭവമാണ്.
നിങ്ങളുടെ വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നിങ്ങൾക്ക് എങ്ങനെ ഇഷ്ടമാണ്? ദയവായി നിങ്ങളുടെ നിർദ്ദേശങ്ങൾ താഴെ ഇടുക.
വിളവ്: 2 സെർവിംഗ്സ്പാർമെസൻ ചീസിനൊപ്പം വറുത്ത ഹെർബ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
![](/wp-content/uploads/garden/1001/p95w3q24ik-1.jpg)
ഈ വറുത്ത ഹെർബഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ നേരിയ പാർമസൻ ചീസ് ഉണ്ട്, അത് അതിശയകരമായ രുചിയാണ്.
തയ്യാറെടുപ്പ് സമയം10 മിനിറ്റ് പാചക സമയം45മിനിറ്റ് ആകെ സമയം55 മിനിറ്റ്ചേരുവകൾ
- 4 കപ്പ് ക്യൂബ്ഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
- 1 ടീസ്പൂൺ. മിക്സഡ് ഫ്രഷ് റോസ്മേരി
- 1 ടീസ്പൂൺ അരിഞ്ഞ കാശിത്തുമ്പ
- 1 ടീസ്പൂൺ അരിഞ്ഞ ഓറഗാനോ
- 3/4 ടീസ്പൂൺ അരിഞ്ഞ ബാസിൽ
- 3 ടീസ്പൂൺ. ഒലിവ് ഓയിൽ (നിങ്ങൾ ഒരു സിലിക്കൺ ഓവൻ മാറ്റ് ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ എണ്ണ ഒഴിവാക്കാം!)
- 1 ടീസ്പൂൺ. വെളുത്തുള്ളി ഉപ്പ്
- 1 ടീസ്പൂൺ. പാകപ്പെടുത്തിയ ഉപ്പ്
- 2 ടീസ്പൂൺ. പപ്രിക
- 1 ടീസ്പൂൺ. നിലത്തു കുരുമുളക്
- 4 ടീസ്പൂൺ. പുതിയ പാർമസൻ ചീസ്, നന്നായി വറ്റൽ
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- ഓവൻ 450 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കുക.
- എല്ലാ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ഒലിവ് ഓയിലുമായി യോജിപ്പിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക.
- എല്ലാ ചേരുവകളും 8x8 അല്ലെങ്കിൽ 9x9 ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ ഇടുക. എല്ലാം തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യപ്പെടുകയും എല്ലാ ഉരുളക്കിഴങ്ങുകളും പൂശുന്നത് വരെ ഒരുമിച്ച് ഇളക്കുക.
- 30 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
- ഓവനിൽ നിന്ന് മാറ്റി പാർമസൻ ചീസ് നന്നായി ടോസ് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ഇളക്കുക.
- ഓവനിലേക്ക് മടങ്ങുക, ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് ബേക്ക് ചെയ്യുക വിവരങ്ങൾ 30 മിനിറ്റ് 30 മിനിറ്റ് ചുടേണം. വിളവ്: 4
സെർവിംഗ് വലുപ്പം:
1സെർവിംഗിന്റെ അളവ്: കലോറി: 309 ആകെ കൊഴുപ്പ്: 16ഗ്രാം പൂരിത കൊഴുപ്പ്: 3 ഗ്രാം ട്രാൻസ് ഫാറ്റ്: 0 ഗ്രാം അപൂരിത കൊഴുപ്പ്: 12 ഗ്രാം കൊളസ്ട്രോൾ: 4 മില്ലിഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 4mg സോഡിയം: 4mg 5mg സോഡിയം gar: 2g പ്രോട്ടീൻ: 6g
ചേരുവകളിലെ സ്വാഭാവികമായ വ്യതിയാനവും നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ വീട്ടിലിരുന്ന് പാചകം ചെയ്യുന്ന സ്വഭാവവും കാരണം പോഷക വിവരങ്ങൾ ഏകദേശമാണ്.
©കരോൾ പാചകരീതി: അമേരിക്കൻ / വിഭാഗം: സൈഡ് വിഭവങ്ങൾ![](/wp-content/uploads/garden/1001/p95w3q24ik-1.jpg)