Оглавление
Этот запеченный картофель с травами и сыром пармезан - прекрасный гарнир к любому белковому блюду.
Жареный картофель с травами - отличное гарнирное блюдо
Я постоянно готовлю запеченный картофель с травами. Каждый раз я делаю его немного по-другому: иногда просто запекаю с травами, а иногда использую горчицу и другие пряные маринады.
Смотрите также: Сальса из манго и домашняя тортилья сЯ люблю картофель, но устаю есть его в одном и том же виде. Запекание - один из моих любимых способов приготовления картофеля. Этот картофель можно приготовить на обычной сковороде с маслом или на силиконовом коврике для духовки, чтобы получить низкокалорийный вариант.
Сегодня я пробую рецепт с сыром пармезан. На ужин я готовлю вегетарианский микс-гриль со смесью обжаренных овощей, печеными бобами, бисквитом с травами и яйцом (муж получает небольшой кусочек стейка, иначе чувствует себя обделенным). Я подумала, что обжаренный картофель с травами будет хорошим дополнением к этому блюду.
Я люблю обходиться без мяса хотя бы раз в неделю, но этот рецепт не только для вегетарианцев. Картофель - прекрасный гарнир к любому белковому блюду.
Как вы любите запеченный картофель? Пожалуйста, оставьте свои предложения ниже.
Выход: 2 порцииОбжаренный картофель с травами и сыром пармезан
![](/wp-content/uploads/garden/1001/p95w3q24ik-1.jpg)
Этот запеченный картофель с травами имеет легкую начинку из сыра пармезан, которая обладает потрясающим вкусом.
Время подготовки 10 минут Время приготовления 45 минут Общее время 55 минутИнгредиенты
- 4 чашки нарезанного кубиками картофеля
- 1 ст. л. смешанного свежего розмарина
- 1 ч.л. измельченного тимьяна
- 1 ст. л. измельченного орегано
- 3/4 ст. л. измельченного базилика
- 3 ст. л. оливкового масла (если вы используете силиконовый коврик для духовки, масло можно не добавлять!)
- 1 ч. л. чесночной соли
- 1 ч. л. приправленной соли
- 2 ч. л. паприки
- 1 ч. л. молотого черного перца
- 4 ст. л. свежего сыра пармезан, мелко натертого
Инструкции
- Разогрейте духовку до 450 градусов.
- Соедините все специи с оливковым маслом и добавьте картофель, хорошо перемешайте.
- Положите все ингредиенты в форму для выпечки размером 8x8 или 9x9. Перемешайте, чтобы все равномерно распределилось и покрыло весь картофель.
- Выпекать в течение 30 минут.
- Выньте из духовки и тщательно посыпьте сыром пармезан или перемешайте.
- Вернуть в духовку и запекать примерно 15 минут или до образования хрустящей корочки.
Информация о питании:
Урожайность:
4Размер порции:
1Количество на порцию: Калории: 309 Всего жиров: 16 г Насыщенные жиры: 3 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 12 г Холестерин: 4 мг Натрий: 1677 мг Углеводы: 39 г Клетчатка: 5 г Сахар: 2 г Белки: 6 г
Информация о питании является приблизительной из-за естественной вариации ингредиентов и особенностей приготовления блюд в домашних условиях.
© Carol Кухня: Американский / Категория: Гарниры![](/wp-content/uploads/garden/1001/p95w3q24ik-1.jpg)