Смажена картопля з травами та сиром пармезан

Зміст

Ця смажена картопля з травами та сиром пармезан - чудовий гарнір до будь-якого білкового блюда.

Смажена картопля з травами - чудовий гарнір

Я постійно готую смажену картоплю з травами. Щоразу роблю її трохи по-іншому. Іноді просто обсмажую з травами, іноді використовую гірчицю та інші гострі маринади.

Я люблю картоплю, але мені набридає їсти її однаково. Запікання - один з моїх улюблених способів приготування картоплі. Цю картоплю можна приготувати на звичайній сковорідці з олією або на силіконовому килимку для духовки, щоб зменшити її жирність.

Сьогодні я випробовую рецепт з сиром пармезан. На вечерю готую вегетаріанський мікс-гриль зі змішаними смаженими овочами, запеченою квасолею, трав'яним печивом і яйцем (чоловікові дістається маленький шматочок стейка, інакше він відчуває себе обділеним). Я подумала, що смажена картопля з травами буде гарним доповненням до нього.

Дивіться також: Омлет з грибами та карамелізованою цибулею

Я люблю хоча б раз на тиждень дотримуватися пісного раціону, але цей рецепт не тільки для вегетаріанців. Картопля - чудовий гарнір до будь-якого білкового продукту.

Як ви любите смажену картоплю? Будь ласка, залишайте свої пропозиції нижче.

Дивіться також: Вирощування динь - Як виростити диню та медовуху Вихід: 2 порції

Смажена картопля з травами та сиром пармезан

Ця смажена картопля з травами з легким сиром пармезан має дивовижний смак.

Час підготовки 10 хвилин Час приготування 45 хвилин Загальний час 55 хвилин

Інгредієнти

4 склянки картоплі, нарізаної кубиками
1 ст.л. змішаного свіжого розмарину
1 ч.л. подрібненого чебрецю
1 ст.л. подрібненого орегано
3/4 ст.л. подрібненого базиліка
3 ст.л. оливкової олії (якщо ви використовуєте силіконовий килимок для духовки, можете не додавати олію, якщо хочете!)
1 ст.л. часнику сіль
1 ч. л. приправленої солі
2 ч. л. паприки
1 ч. л. чорного меленого перцю
4 ст.л. свіжого пармезану, дрібно натертого

Інструкція

Розігріти духовку до 450 градусів.
Змішати всі спеції з оливковою олією і додати картоплю. Добре перемішати, щоб покрити.
Викласти всі інгредієнти у форму для запікання 8х8 або 9х9. Перемішати, поки все не розподілиться рівномірно і вся картопля не буде покрита.
Випікати 30 хвилин.
Вийняти з духовки і ретельно перемішати з сиром пармезан.
Повернути в духовку і запікати приблизно 15 хвилин або поки картопля не стане хрусткою.

Інформація про харчування:

Здавайся:

Розмір порції:

Кількість на порцію: Калорії: 309 Загальний вміст жирів: 16 г Насичені жири: 3 г Трансжири: 0 г Ненасичені жири: 12 г Холестерин: 4 мг Натрій: 1677 мг Вуглеводи: 39 г Клітковина: 5 г Цукор: 2 г Білок: 6 г

Інформація про поживну цінність є приблизною через природні відмінності в інгредієнтах та домашній характер приготування наших страв.

Bobby King

Джеремі Круз — досвідчений письменник, садівник, ентузіаст кулінарії та фахівець із саморобки. З пристрастю до всього зеленого та любов’ю до творчості на кухні, Джеремі присвятив своє життя обміну своїми знаннями та досвідом через свій популярний блог.Вирісши в невеликому містечку серед природи, Джеремі рано полюбив садівництво. Протягом багатьох років він відточував свої навички догляду за рослинами, ландшафтного дизайну та практики сталого садівництва. Від вирощування різноманітних трав, фруктів і овочів на власному подвір’ї до надання безцінних підказок і посібників, досвід Джеремі допоміг багатьом ентузіастам садівництва створювати приголомшливі та квітучі власні сади.Любов Джеремі до кулінарії походить від його віри в силу свіжих домашніх продуктів. Завдяки своїм глибоким знанням про трави та овочі, він бездоганно поєднує смаки та техніки, щоб створити апетитні страви, які відзначають щедрість природи. Його рецепти надихають як досвідчених кухарів, так і новачків на кухні, починаючи від ситних супів і закінчуючи чудовими основними стравами, на експерименти та насолоду від домашніх страв.У поєднанні з його пристрастю до садівництва та кулінарії, навички Джеремі DIY не мають собі рівних. Незалежно від того, чи це будівництво піднятих грядок, спорудження складних решіток або перепрофілювання повсякденних предметів у креативний декор саду, винахідливість Джеремі та вміння вирішувати проблеми-розв'язування світить через його DIY проекти. Він вірить, що кожен може стати спритним майстром, і із задоволенням допомагає своїм читачам втілювати їхні ідеї в реальність.Завдяки теплому та доступному стилю написання блог Джеремі Круза є скарбницею натхнення та практичних порад як для любителів садівництва, кулінарії, так і для ентузіастів DIY. Незалежно від того, чи ви новачок, який шукає поради, чи досвідчена людина, яка прагне розширити свої навички, блог Джеремі — це найкращий ресурс для всіх ваших потреб у садівництві, кулінарії та саморобці.