Cartofi la cuptor cu ierburi prăjite cu parmezan

Cuprins

Acești cartofi prăjiți cu ierburi cu parmezan sunt o garnitură minunată pentru orice alegere de proteine.

Cartofii prăjiți cu ierburi prăjite fac o mâncare excelentă de garnitură

Eu fac mereu cartofi la cuptor cu ierburi. De fiecare dată când îi fac, fac ceva puțin diferit cu rețeta. Uneori, sunt doar prăjiți cu ierburi. Alteori, folosesc muștar și alte marinade picante.

Îmi plac cartofii, dar mă satur să îi mănânc în același fel. Prăjirea lor este una dintre metodele mele preferate de a găti cartofi. Acești cartofi pot fi făcuți într-o tavă normală de cuptor cu ulei, sau gătiți pe un covoraș de silicon pentru cuptor pentru o versiune cu conținut redus de grăsimi.

Astăzi încerc o rețetă cu parmezan. Fac un grătar mixt vegetarian pentru cină, cu legume prăjite amestecate, cu fasole la cuptor, biscuiți cu ierburi și un ou. (soțul primește o bucată mică de friptură, altfel se simte privat). M-am gândit că cartofii prăjiți cu ierburi ar fi o completare plăcută.

Vezi si: Turul grădinilor de la Biltmore Estate

Îmi place să mă lipsesc de carne cel puțin o dată pe săptămână, dar această rețetă nu este doar pentru vegetarieni. Cartofii sunt o garnitură minunată cu orice alegere proteică.

Cum vă plac cartofii prăjiți? Vă rugăm să lăsați sugestiile dvs. mai jos.

Randament: 2 porții

Cartofi prăjiți cu ierburi și parmezan la cuptor

Acești cartofi prăjiți cu ierburi au un topping ușor de parmezan care are un gust uimitor.

Vezi si: Plantă de fereastră Box - Cum să plantezi cutii de fereastră Timp de pregătire 10 minute Timp de gătire 45 de minute Timp total 55 de minute

Ingrediente

4 căni de cartofi tăiați în cuburi
1 lingură de rozmarin proaspăt amestecat
1 linguriță de cimbru tocat
1 lingură de oregano tocat
3/4 linguri de busuioc tocat
3 linguri de ulei de măsline (Dacă folosiți un covoraș de silicon pentru cuptor, puteți omite uleiul dacă doriți!)
1 lingură de sare de usturoi
1 linguriță de sare condimentată
2 lingurițe de boia de ardei
1 linguriță de piper negru măcinat
4 linguri de parmezan proaspăt, ras fin

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 450 de grade.
Se combină toate condimentele cu uleiul de măsline și se adaugă cartofii. Se amestecă bine pentru a se acoperi.
Puneți toate ingredientele într-o tavă de copt de 8x8 sau 9x9. Amestecați până când totul este distribuit uniform și toți cartofii sunt acoperiți.
Coaceți timp de 30 de minute.
Se scoate din cuptor și se amestecă sau se adaugă bine parmezanul.
Se pune din nou la cuptor și se coace timp de aproximativ 15 minute sau până când cartofii sunt crocanți.

Informații nutriționale:

Randament:

Dimensiunea de servire::

Cantitate per porție: Calorii: 309 Total grăsimi: 16g Grăsimi saturate: 3g Grăsimi trans: 0g Grăsimi nesaturate: 12g Colesterol: 4mg Sodiu: 1677mg Carbohidrați: 39g Fibre: 5g Zahăr: 2g Proteine: 6g

Informațiile nutriționale sunt aproximative din cauza variației naturale a ingredientelor și a faptului că mâncărurile noastre sunt gătite la domiciliu.

Bobby King

Jeremy Cruz este un autor desăvârșit, grădinar, pasionat de gătit și expert în bricolaj. Cu o pasiune pentru toate lucrurile verde și o dragoste pentru a crea în bucătărie, Jeremy și-a dedicat viața împărtășirii cunoștințelor și experiențele sale prin intermediul blogului său popular.După ce a crescut într-un oraș mic înconjurat de natură, Jeremy a dezvoltat o apreciere timpurie pentru grădinărit. De-a lungul anilor, și-a perfecționat abilitățile în îngrijirea plantelor, amenajarea peisajului și practicile de grădinărit durabil. De la cultivarea unei varietăți de ierburi, fructe și legume în propria curte până la oferirea de sfaturi, sfaturi și tutoriale neprețuite, experiența lui Jeremy i-a ajutat pe mulți pasionați de grădinărit să creeze propriile grădini uimitoare și înfloritoare.Dragostea lui Jeremy pentru gătit provine din credința sa în puterea ingredientelor proaspete, de casă. Cu cunoștințele sale extinse despre ierburi și legume, el combină perfect arome și tehnici pentru a crea mâncăruri delicioase care sărbătoresc generozitatea naturii. De la supe copioase la feluri principale delicioase, rețetele sale îi inspiră atât pe bucătari experimentați, cât și pe începătorii din bucătărie să experimenteze și să îmbrățișeze bucuriile meselor de casă.Împreună cu pasiunea lui pentru grădinărit și gătit, abilitățile de bricolaj ale lui Jeremy sunt de neegalat. Fie că este vorba de construirea de paturi înălțate, de construcția de spaliere complicate sau de reutilizarea obiectelor de zi cu zi într-un decor creativ de grădină, ingeniozitatea și talentul lui Jeremy pentru probleme-rezolvând strălucirea prin proiectele sale de bricolaj. El crede că toată lumea poate deveni un meșter la îndemână și îi place să-și ajute cititorii să-și transforme ideile în realitate.Cu un stil de scriere cald și accesibil, blogul lui Jeremy Cruz este un tezaur de inspirație și sfaturi practice pentru pasionații de grădinărit, iubitorii de mâncare și pasionații de bricolaj deopotrivă. Fie că ești un începător care caută îndrumare sau o persoană cu experiență care dorește să-ți extindă abilitățile, blogul lui Jeremy este resursa supremă pentru toate nevoile tale de grădinărit, gătit și bricolaj.