Kentang Bumbu Panggang Dengan Keju Parmesan

Kentang herba panggang dengan keju Parmesan ini merupakan hidangan pendamping yang lezat untuk pilihan protein apa pun.

Kentang Herbal Panggang menjadi Hidangan Pendamping yang Enak

Saya selalu membuat kentang herba panggang. Setiap kali saya membuatnya, saya melakukan sesuatu yang sedikit berbeda dengan resepnya. Kadang-kadang, kentang hanya dipanggang dengan rempah-rempah, dan di lain waktu, saya menggunakan mustard dan bumbu pedas lainnya.

Saya suka kentang tapi bosan dengan cara yang sama. Memanggangnya adalah salah satu metode favorit saya untuk memasak kentang. Kentang ini dapat dibuat dalam wajan oven biasa dengan minyak, atau dimasak di atas alas oven silikon untuk versi rendah lemak.

Hari ini saya mencoba resep dengan keju Parmesan. Saya membuat panggangan campuran vegetarian untuk makan malam dengan campuran sayuran panggang, dengan kacang panggang, biskuit herba dan telur. (suami mendapat sepotong kecil steak atau dia akan merasa kurang). Saya pikir kentang herba panggang akan menjadi tambahan yang bagus untuk itu.

Saya suka makan tanpa daging setidaknya seminggu sekali, tapi resep ini tidak hanya untuk vegetarian. Kentang adalah lauk yang luar biasa dengan pilihan protein apa pun.

Bagaimana Anda menyukai kentang panggang Anda? Silakan tinggalkan saran Anda di bawah ini.

Kentang Herbal Panggang dengan Keju Parmesan

Kentang herba panggang ini memiliki taburan keju Parmesan yang rasanya luar biasa.

Bahan

• 4 cangkir kentang potong dadu
• 1 sdm. campuran rosemary segar
• 1 sendok teh timi cincang
• 1 sdm oregano cincang
• 3/4 sdm daun kemangi cincang
• 3 sdm. minyak zaitun (Jika Anda menggunakan alas oven silikon, Anda dapat menghilangkan minyaknya jika Anda suka!)
• 1 sendok teh. garam bawang putih
• 1 sdt. garam berbumbu
• 2 sdt. paprika
• 1 sdt. lada hitam bubuk
• 4 sdm. keju Parmesan segar, parut halus

Petunjuk

1. Panaskan oven sampai 450 derajat.
2. Campurkan semua bumbu dengan minyak zaitun dan tambahkan kentang, aduk rata hingga rata.
3. Masukkan semua bahan ke dalam loyang berukuran 8x8 atau 9x9. Aduk hingga semuanya merata dan semua kentang terlapisi.
4. Panggang selama 30 menit.
5. Keluarkan dari oven dan aduk atau masukkan keju parmesan hingga merata.
6. Masukkan kembali ke dalam oven dan panggang selama kurang lebih 15 menit atau sampai kentang renyah.

Informasi Nutrisi:

Hasil:

Ukuran Penyajian:

Jumlah per porsi: Kalori: 309 Lemak Total: 16g Lemak Jenuh: 3g Lemak Trans: 0g Lemak Tak Jenuh: 12g Kolesterol: 4mg Natrium: 1677mg Karbohidrat: 39g Serat: 5g Gula: 2g Protein: 6g

Informasi nutrisi merupakan perkiraan karena variasi alami dalam bahan makanan dan sifat makanan kami yang dimasak di rumah.