Яйцето капка супа рецепта

Съдържание

Една от основните ястия на китайския бюфет е супата с капки яйца. Тя е мека и вкусна и е чудесно начало на китайската вечеря.

Рецепта за отпечатване - Супа от яйчни капки

Не е необходимо да си взимате храна за вкъщи, когато имате желание за този вкус. Просто си направете сами супа с капки яйца!

Рецептата е сравнително лесна за изпълнение и е готова на мига. Поднесете я с хрупкави юфка и продължете с любимата си китайска рецепта за пържене.

Вижте също: Лимонада от диня с малини - нов привкус на стара любима напитка

Добив: 4

Яйцето капка супа рецепта

Тази лека и ароматна супа е идеалното предястие за всяко китайско ястие.

Време за подготовка 5 минути Време за готвене 30 минути Общо време 35 минути

Съставки

4 чаши пилешки бульон с ниско съдържание на натрий
6 лука, зеленината е нарязана на тънки филийки, белите са оставени цели
1-инчово парче джинджифил
1 чаена лъжичка цели зърна бял пипер
Кошерна сол
4 чаени лъжички маруля на прах
2 цели яйца

Инструкции

Комбинирайте пилешкия бульон, белите луковици, джинджифила и зърната черен пипер в малка тенджера и оставете да заври на силен огън. Намалете до кипене и варете 30 минути. Прецедете бульона, изхвърлете твърдите части и подправете на вкус с кошерната сол.
Смесете 1 с.л. арруто с 1 с.л. вода в малка купа и разбъркайте, докато се получи добра комбинация. Разбийте с миксер в бульона и оставете да заври, след което намалете температурата на котлона.
Разбийте заедно яйцата и останалата чаена лъжичка маруля, докато се смесят. Прехвърлете яйцата в малка купа и задръжте зъбците на вилица над ръба ѝ. Разбъркайте супата веднъж с голяма лъжица, след което бавно сипете яйчената смес в супата. Оставете супата да престои 15 секунди, след което разбъркайте внимателно, за да разбиете яйцата до желания размер. Поръсете със зелените части на лука и сервирайте.

Хранителна информация:

Добив:

Размер на порцията:

Количество на една порция: Калории: 102 Общо мазнини: 4g Наситени мазнини: 1g Транс мазнини: 0g Ненаситени мазнини: 2g Холестерол: 93mg Натрий: 265mg Въглехидрати: 9g Фибри: 3g Захар: 1g Протеини: 10g

Вижте също: Декорация с индийска царевица за Деня на благодарността - Декорации от индийска царевица

Информацията за хранителните стойности е приблизителна поради естествените разлики в съставките и приготвянето на ястията в домашни условия.

Bobby King

Джереми Круз е опитен автор, градинар, готварски ентусиаст и експерт по Направи си сам. Със страст към всичко зелено и любов към творчеството в кухнята, Джереми е посветил живота си на споделяне на своите знания и опит чрез популярния си блог.Израснал в малко градче, заобиколен от природата, Джеръми отрано разви ценност към градинарството. През годините той е усъвършенствал уменията си в грижата за растенията, озеленяването и практиките за устойчиво градинарство. От отглеждането на различни билки, плодове и зеленчуци в собствения си заден двор до предлагането на безценни съвети и уроци, опитът на Джереми е помогнал на много градинарски ентусиасти да създадат свои собствени зашеметяващи и процъфтяващи градини.Любовта на Джеръми към готвенето произтича от вярата му в силата на пресните, домашни продукти. Със своите обширни познания за билки и зеленчуци, той безпроблемно комбинира вкусове и техники, за да създаде апетитни ястия, които празнуват щедростта на природата. От обилни супи до възхитителни основни ястия, неговите рецепти вдъхновяват както опитни готвачи, така и новаци в кухнята да експериментират и да прегърнат радостта от домашно приготвените ястия.В съчетание със страстта му към градинарството и готвенето, уменията на Джеръми „Направи си сам“ са несравними. Независимо дали става дума за изграждане на повдигнати лехи, конструиране на сложни решетки или пренасочване на ежедневни предмети в креативен градински декор, находчивостта на Джеръми и умението за проблеми-решаване на блясък чрез своите проекти „Направи си сам“. Той вярва, че всеки може да стане сръчен майстор и се радва да помага на своите читатели да превърнат идеите си в реалност.С топъл и достъпен стил на писане, блогът на Джеръми Круз е съкровищница от вдъхновение и практични съвети както за любителите на градинарството, любителите на храната, така и за любителите на „Направи си сам“. Независимо дали сте начинаещ, търсещ насоки, или опитен човек, който иска да разшири уменията си, блогът на Jeremy е най-добрият ресурс за всички ваши нужди от градинарство, готвене и „Направи си сам“.