Receita de sopa de pingas de ovo

Receita de sopa de pingas de ovo
Bobby King

Un dos produtos básicos dun buffet chinés é a sopa de gotas de ovo. É suave e delicioso e fai un gran comezo para unha cea chinesa.

Ver tamén: Coidado da hortensia - Consellos para o cultivo e amp; Propagación de arbustos de hortensias

Receita imprimible: sopa de pingas de ovo

Non hai necesidade de levar para levar cando tes ganas deste sabor. Fai a túa propia sopa de ovos!

A receita é bastante sinxela de facer e está lista nun instante. Sírvao con fideos crocantes e siga coa súa receita de fritida chinesa favorita.

Rendemento: 4

Receita de sopa de gotas de ovo

Esta sopa lixeira e aromática é o entrante perfecto para calquera comida chinesa. ents

  • 4 cuncas de caldo de polo baixo en sodio
  • 6 cebollines, verduras cortadas en rodajas finas, brancas enteiras
  • anaco de xenxibre de 1 polgada
  • 1 cucharadita de pementa branca enteira
  • cáscaras de sal
  • cáscaras de sal
  • 12> 2 ovos enteiros

Instrucións

  1. Combine o caldo de polo, as claras de cebola, o xenxibre e os grans de pementa nunha cazola pequena e deixe ferver a lume alto. Reducir a lume lento e cociñar durante 30 minutos. Coa o caldo, desbota os anacos sólidos e sazona a gusto co sal kosher.
  2. Combina 1 cucharada de arrurruz con 1 cucharada de auga nunha cunca pequena e mestura ata que estea ben combinada. Incorpórase isto ao caldo e deixe ferver a lume lento, despois reducequentar a baixo.
  3. Bata os ovos e o resto da cucharadita de arrurruz ata que estean combinados. Transfire os ovos a unha cunca pequena e manteña os dentes dun garfo sobre o bordo. Remueve a sopa unha vez cunha culler grande e, a continuación, chove lentamente a mestura de ovos na sopa. Deixa que a sopa repousa durante 15 segundos, mexa suavemente para romper o ovo ao tamaño desexado. Espolvoreo coas partes verdes das cebolletas e sirva.

Información nutricional:

Rendemento:

4

Tamaño da ración:

1

Cantidade por ración: Calorías: 102 Graxa total: 4g Graxa saturada: 10g Graxa trans: Graxa: 10g Graxa transaturada: 10g 3 mg Sodio: 265 mg Carbohidratos: 9 g Fibra: 3 g Azucre: 1 g Proteína: 10 g

Ver tamén: Coroa da porta do día de San Patricio - Decoración da porta do sombreiro de duende

A información nutricional é aproximada debido á variación natural dos ingredientes e ao carácter casero das nosas comidas.

© Carol Cociña: Asiática / > Categoria >


Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz é un autor consumado, xardineiro, entusiasta da cociña e experto en bricolaxe. Con paixón por todo o verde e amor por crear na cociña, Jeremy dedicou a súa vida a compartir os seus coñecementos e experiencias a través do seu popular blog.Tras crecer nunha pequena cidade rodeada de natureza, Jeremy desenvolveu unha apreciación temperá pola xardinería. Ao longo dos anos, perfeccionou as súas habilidades no coidado das plantas, paisaxismo e prácticas de xardinería sostible. Desde cultivar unha variedade de herbas, froitas e verduras no seu propio xardín ata ofrecer consellos, consellos e tutoriais inestimables, a experiencia de Jeremy axudou a numerosos entusiastas da xardinería a crear xardíns impresionantes e prósperos.O amor de Jeremy pola cociña deriva da súa crenza no poder dos ingredientes frescos e de produción propia. Co seu amplo coñecemento de herbas e vexetais, combina á perfección sabores e técnicas para crear pratos deliciosos que celebran a bondade da natureza. Desde sopas abundantes ata deliciosos pratos principais, as súas receitas inspiran tanto a chefs experimentados como a novatos en cociña a experimentar e abrazar as alegrías das comidas caseiras.Xunto á súa paixón pola xardinería e a cociña, as habilidades de bricolaxe de Jeremy son incomparables. Xa se trate de construír camas elevadas, construír intrincados enreixados ou reutilizar obxectos cotiáns nunha decoración creativa do xardín, o ingenio e a habilidade de Jeremy para os problemas.resolvendo brillo a través dos seus proxectos de bricolaxe. Cre que todo o mundo pode converterse nun artesán práctico e gústalle axudar aos seus lectores a converter as súas ideas en realidade.Cun estilo de escritura cálido e accesible, o blog de Jeremy Cruz é un tesouro de inspiración e consellos prácticos para os entusiastas da xardinería, os amantes da comida e os entusiastas do bricolaxe. Tanto se es un principiante que busca orientación como se es un experimentado que busca ampliar as túas habilidades, o blog de Jeremy é o recurso ideal para todas as túas necesidades de xardinería, cociña e bricolaxe.