Jedwali la yaliyomo
Mojawapo ya vyakula vikuu vya Bafe ya Kichina ni supu ya kudondosha yai. Ni laini na ya kitamu na hufanya mwanzo mzuri wa chakula cha jioni cha Kichina.
Angalia pia: Spicy Bloody Mary Cocktail
Kichocheo Cha Kuchapisha – Supu ya Kudondosha Mayai
Hakuna haja ya kujiondoa unapokuwa na hamu ya ladha hii. Jitayarishe tu supu ya kudondosha mayai!
Kichocheo ni rahisi sana na kiko tayari kwa haraka. Itumie kwa tambi mbichi na ufuatilie kichocheo chako unachokipenda cha Kichina cha Koroga.
Mazao: 4
Kichocheo cha Supu ya Kudondosha Mayai
Supu hii nyepesi na yenye harufu nzuri ndiyo kianzio bora cha mlo wowote wa Kichina.
Muda wa MaandaliziDakika 5 Muda 30 wa KupikaMuda wa KupikaMuda Kamilis- vikombe 4 vya mchuzi wa kuku wenye sodiamu ya chini
- vijiko 6, mboga za majani zilizokatwa vipande vipande, nyeupe zikiwa zimesalia nzima
- kipande cha tangawizi cha inchi 1
- kijiko 1 cha nafaka nzima ya pilipili
- Kosher
- yai yai nzima
- yai 4 yai 4 <4 yai nzima Maelekezo
- Changanya hisa ya kuku, scallion whites, tangawizi na nafaka za pilipili kwenye sufuria ndogo na ulete chemsha juu ya moto mwingi. Punguza hadi chemsha na upike kwa dakika 30. Chuja mchuzi, tupa vipande vigumu, na uonjeshe chumvi ya Kosher.
- Changanya mshale wa kijiko 1 na kijiko 1 cha maji kwenye bakuli ndogo na uchanganye hadi uchanganyike vizuri. Whisk hii ndani ya mchuzi na kuleta kwa moto, kisha kupunguzajoto hadi chini.
- Changanya mayai na kijiko kilichobaki cha mshale hadi vichanganyike. Peleka mayai kwenye bakuli ndogo na ushikilie vijiti vya uma juu ya makali yake. Pindua supu mara moja kwa kijiko kikubwa, kisha polepole uimimishe mchanganyiko wa yai kwenye supu. Ruhusu supu kukaa kwa sekunde 15, koroga kwa upole ili kuvunja yai kwa ukubwa unaotaka. Nyunyiza sehemu za kijani kibichi za magamba na uweke.
Taarifa za Lishe:
Mavuno:
4Ukubwa wa Kuhudumia:
1Kiasi Kwa Kuhudumia: Kalori: 102 Total Fat Fat: 4g: 0 Saturated Fat: 4g: 0 Saturated lesterol: 93mg Sodiamu: 265mg Wanga: 9g Fiber: 3g Sukari: 1g Protini: 10g
Maelezo ya lishe ni ya kukadiria kwa sababu ya tofauti asilia ya viambato na asili ya mpishi wa nyumbani wa milo yetu.
Angalia pia: Hiyo ni Keki? Keki ambazo hazifanani na Chakula © Carol Cuisine: Jamii: <6