Talaan ng nilalaman
Ang isa sa mga staple ng Chinese Buffet ay egg drop soup. Ito ay banayad at masarap at gumagawa ng magandang simula sa isang Chinese dinner.
Printable Recipe – Egg Drop Soup
Hindi na kailangang kumuha ng take away kapag gusto mo ang lasa na ito. Gumawa lang ng sarili mong egg drop soup!
Tingnan din: Mga Tip sa Foolproof Fudge – Mga Lihim para sa Paggawa ng Perpektong Fudge, Bawat OrasAng recipe ay medyo madaling gawin at handa na sa isang iglap. Ihain ito kasama ng crispy noodles at i-follow up ang paborito mong Chinese Stir fry recipe.
Egg Drop Soup Recipe
![](/wp-content/uploads/garden/997/7gheieglk8-2.jpg)
Ang magaan at mabangong sopas na ito ay ang perpektong starter para sa anumang Chinese meal.
Oras ng Paghahanda5 minuto Tagal ng Pagluluto30 minutoOras ng Pagluluto- 4 cups low-sodium chicken broth
- 6 scallion, greens thinly sliced, whites left whole
- 1-inch na piraso ng luya
- 1 teaspoon whole white peppercorns
- Kosher salt
- <1 kutsarita ng whole white peppercorns
- <12 kutsarita ng buo
- 4 kutsarita ng buo>Mga Tagubilin
- Pagsamahin ang stock ng manok, scallion whites, luya, at peppercorns sa isang maliit na kasirola at pakuluan sa mataas na init. Bawasan sa kumulo at lutuin ng 30 minuto. Salain ang sabaw, itapon ang mga solidong piraso, at timplahan ng Kosher salt ayon sa panlasa.
- Pagsamahin ang 1 kutsarang arrowroot na may 1 kutsarang tubig sa isang maliit na mangkok at ihalo hanggang sa ito ay maayos na pinagsama. Ihalo ito sa sabaw at pakuluan, pagkatapos ay bawasaninit hanggang mababa.
- Haluin ang mga itlog at natitirang kutsarita ng arrowroot hanggang sa pagsamahin. Ilipat ang mga itlog sa isang maliit na mangkok at hawakan ang mga tines ng isang tinidor sa gilid nito. Paikutin ang sabaw ng isang beses gamit ang isang malaking kutsara, pagkatapos ay dahan-dahang ibuhos ang pinaghalong itlog sa sopas. Hayaang umupo ang sopas ng 15 segundo, dahan-dahang haluin upang masira ang itlog sa nais na laki. Budburan ang mga berdeng bahagi ng scallions at ihain.
Impormasyon sa Nutrisyon:
Yield:
4Laki ng Serving:
1Halaga sa Bawat Paghain: Mga Calorie: 102 Kabuuang Fat: 4g saturated Fat: 4g saturated Fat: 4g saturated Fat: 4g saturated fat: 93mg Sodium: 265mg Carbohydrates: 9g Fiber: 3g Sugar: 1g Protein: 10g
Tingnan din: Borax Ant Killers – Pagsubok sa 5 Iba't ibang Natural na Ant Killers Laban sa TerroAng impormasyon sa nutrisyon ay tinatayang dahil sa natural na pagkakaiba-iba ng mga sangkap at ang cook-at-home nature ng aming mga pagkain.
© Carol Cuisine: Asian Sogory: Asian Sogory: