Sisukord
Üks Hiina buffee põhitoiduaineid on munatilkade supp. See on mahe ja maitsev ning sobib suurepäraselt hiina õhtusöögi alustuseks.
Vaata ka: Cheyenne'i botaanikaaed - konservatoorium, lasteküla ja palju muud!Väljatrükitav retsept - Munatilkade supp
Selle maitse järele himustades ei ole aga vaja võtta kaasa, tee lihtsalt ise munatilkade supp!
Vaata ka: Banaanimuffinid pruuni suhkruga strudli pealispinnagaRetsept on üsna lihtne teha ja kiirelt valmis. Serveeri seda krõbedate nuudlitega ja järgneb sinu lemmik Hiina Stir fry retsept.
Saagikus: 4Muna tilk supp retsept
See kerge ja aromaatne supp on ideaalne eelroog mis tahes hiina söögi juurde.
Ettevalmistusaeg 5 minutit Keetmise aeg 30 minutit Koguaeg 35 minutitKoostisosad
- 4 tassi vähese naatriumisisaldusega kanapuljongit
- 6 sibulat, roheline õhukeselt viilutatud, valged jäetud terveks
- 1-tolline tükk ingverit
- 1 teelusikatäis terveid valgeid pipraterasid
- Kosher sool
- 4 teelusikatäit noolejahupulbrit
- 2 tervet muna
Juhised
- Kombineerige kanapuljong, sibulavalged, ingver ja pipraterad väikeses kastmepannis ning keetke kõrgel kuumusel. Vähendage keema ja keetke 30 minutit. Sõelake puljong, visake tahked tükid ära ja maitsestage Kosheri soolaga.
- Ühendage 1 spl noolejuuri ja 1 spl vett väikeses kausis ja segage, kuni see on hästi segunenud. Vispeldage see puljongiga ja keetke see keemiseni, seejärel vähendage kuumust madalale.
- Vispelda munad ja ülejäänud teelusikatäis noolejuuri, kuni need on segunenud. Tõsta munad väikesesse kaussi ja hoia kahvli otsa üle ääre. Keera suppi üks kord suure lusikaga, seejärel tilguta munasegu aeglaselt suppi. Lase supil 15 sekundit seista, sega ettevaatlikult, et muna soovitud suuruseks purustada. Puista peale sibulate rohelisi osi ja serveeri.
Toitumisalane teave:
Saagikus:
4Serveerimise suurus:
1Kogus portsjoni kohta: Kaloreid: 102 Rasva kokku: 4g Küllastunud rasv: 1g Transrasv: 0g Küllastumata rasv: 2g Kolesterool: 93mg Naatrium: 265mg Süsivesikud: 9g Kiudained: 3g Suhkur: 1g Valk: 10g
Toitumisalane teave on ligikaudne, kuna koostisained varieeruvad looduslikult ja meie toidud on kodused.
© Carol Köök: Aasia / Kategooria: Supid