Recept za supu od jaja

Jedna od osnovnih namirnica kineskog bifea je supa od jaja. Blag je i ukusan i predstavlja odličan početak kineske večere.

Recept za ispis – Supa od jajeta

Ipak, nema potrebe za ponijeti kad imate želju za ovim ukusom. Samo napravite svoju supu od jaja!

Recept je prilično jednostavan za napraviti i spreman je za tren. Poslužite je s hrskavim rezancima i nastavite sa svojim omiljenim kineskim receptom za prženje.

Recept za juhu od jaja

Ova lagana i aromatična supa je savršeno predjelo za bilo koje kinesko jelo.

• 4 šolje pileće juhe sa niskim sadržajem natrijuma
• 6 mladog mladog luka, zelje na tanko narezano, bjelanjak ostavljen cijeli
• komad đumbira od 1 inča
• 1 kašičica cijelog bijelog bibera u zrnu
• <13 čajna žlica u prahu
• <12 čajna žlica u prahu>3 žlica kosher u prahu> 2 cijela jaja

Upute

1. Pomiješajte pileći temeljac, bjelanjak mladog mladog luka, đumbir i biber u zrnu u maloj šerpi i prokuhajte na jakoj vatri. Smanjite na laganoj vatri i kuvajte 30 minuta. Procijedite juhu, odbacite čvrste komade i začinite po ukusu košer solju.
2. Pomiješajte 1 žlicu strijele sa 1 žličicom vode u maloj posudi i miješajte dok se dobro ne sjedini. Umutite ovo u juhu i pustite da prokuha, a zatim smanjitezagrijte na lagano.
3. Umutite jaja i preostalu žličicu arroot dok se ne sjedine. Prebacite jaja u malu činiju i držite zupce viljuške preko ivice. Promućkajte supu jednom velikom kašikom, a zatim polako ulijte smjesu od jaja u supu. Ostavite juhu da odstoji 15 sekundi, lagano promiješajte da razbijete jaje do željene veličine. Pospite zelenim dijelovima mladog mladog luka i poslužite.

Informacije o ishrani:

Prinos:

Veličina porcije:

Količina po porciji: Kalorije: 102 Ukupno masnoće: 4g Transmasti: 4g 1g satur. holesterol: 93mg Natrij: 265mg Ugljikohidrati: 9g Vlakna: 3g Šećer: 1g Proteini: 10g

Informacije o nutritivnoj vrijednosti su približne zbog prirodnih varijacija u sastojcima i prirode naših obroka koji se pripremaju kod kuće.