Jajce kapljica juha Recipe

Kazalo

Ena od osnovnih jedi kitajskega bifeja je juha z jajčno kapljico. Je blaga in okusna ter je odličen začetek kitajske večerje.

Recept za tiskanje - Juha z jajčno kapljico

Kadar si zaželite tega okusa, vam ga ni treba odnesti s seboj, ampak si pripravite juho iz jajčnih kapljic!

Recept je dokaj enostaven in pripravljen v trenutku. Postrezite ga s hrustljavimi rezanci in nadaljujte s svojim najljubšim kitajskim receptom za cvrtje.

Poglej tudi: Piškotki Pilgrim Hat Donos: 4

Jajce kapljica juha Recipe

Ta lahka in aromatična juha je odlična predjed za vsak kitajski obrok.

Čas priprave 5 minut Čas kuhanja 30 minut Skupni čas 35 minut

Sestavine

4 skodelice piščančje juhe z nizko vsebnostjo natrija
6 šalotk, zelene narezane na tanke rezine, beljaki ostanejo celi
1-palčni kos ingverja
1 čajna žlička celega belega popra
Kosherjeva sol
4 čajne žličke marante v prahu
2 celi jajci

Navodila

Piščančjo juho, beljake, ingver in poprova zrna zmešajte v manjši lonec in na visoki temperaturi zavrite. Zmanjšajte, da zavre, in kuhajte 30 minut. Juho precedite, odstranite trdne koščke in po okusu začinite s kuhinjsko soljo.
V majhni skledi zmešajte 1 žlico marante z 1 žlico vode in mešajte, dokler se dobro ne združi. To dodajte juhi in zavrite, nato pa zmanjšajte temperaturo na nizko.
Jajca in preostalo čajno žličko marante stepite, dokler se ne združita. Jajca prenesite v majhno skledo in jih z zobmi vilic pridržite nad robom. Z veliko žlico juho enkrat premešajte, nato pa v juho počasi vlijte jajčno zmes. Juho pustite stati 15 sekund, nato pa jo nežno premešajte, da jajce razpade na želeno velikost. Potresite z zelenimi deli šalotke in postrezite.

Informacije o hranilni vrednosti:

Donos:

Velikost obroka:

Količina na odmerek: Kalorije: 102 Skupne maščobe: 4g Nasičene maščobe: 1g Trans maščobe: 0g Nenasičene maščobe: 2g Holesterol: 93mg Natrij: 265mg Ogljikovi hidrati: 9g Vlaknine: 3g Sladkor: 1g Beljakovine: 10g

Prehranske informacije so približne zaradi naravnih razlik v sestavinah in domačega kuhanja naših jedi.

Bobby King

Jeremy Cruz je uspešen avtor, vrtnar, kuharski navdušenec in strokovnjak za DIY. S strastjo do vsega zelenega in ljubeznijo do ustvarjanja v kuhinji je Jeremy svoje življenje posvetil deljenju svojega znanja in izkušenj prek svojega priljubljenega bloga.Ker je Jeremy odraščal v majhnem mestu, obdanem z naravo, je zgodaj začel ceniti vrtnarjenje. Z leti je izpopolnjeval svoje veščine v negi rastlin, urejanju krajine in trajnostnih vrtnarskih praksah. Jeremyjevo strokovno znanje je številnim vrtnarskim navdušencem pomagalo ustvariti osupljive in cvetoče vrtove, od gojenja različnih zelišč, sadja in zelenjave na lastnem dvorišču do ponujanja neprecenljivih nasvetov in vaj.Jeremyjeva ljubezen do kuhanja izhaja iz njegovega prepričanja v moč svežih, domačih sestavin. S svojim obširnim znanjem o zeliščih in zelenjavi brezhibno združuje okuse in tehnike za ustvarjanje okusnih jedi, ki slavijo darovost narave. Od močnih juh do izvrstnih glavnih jedi, njegovi recepti navdihujejo tako izkušene kuharje kot začetnike v kuhinji, da eksperimentirajo in sprejmejo radosti domačih obrokov.Skupaj z njegovo strastjo do vrtnarjenja in kuhanja so Jeremyjeve veščine DIY neprimerljive. Ne glede na to, ali gre za gradnjo dvignjenih gredic, gradnjo zapletenih rešetk ali preoblikovanje vsakodnevnih predmetov v kreativno okrasje vrta, Jeremyjeva iznajdljivost in sposobnost za reševanje težav –reševanje zasije skozi njegove DIY projekte. Verjame, da lahko vsak postane spreten mojster, in uživa v tem, da svojim bralcem pomaga uresničiti njihove zamisli.S toplim in dostopnim slogom pisanja je blog Jeremyja Cruza zakladnica navdiha in praktičnih nasvetov za ljubitelje vrtnarjenja, kulinarike in ljubitelje DIY. Ne glede na to, ali ste začetnik, ki išče navodila, ali izkušen posameznik, ki želi razširiti svoje veščine, je Jeremyjev blog najboljši vir za vse vaše vrtnarske, kuharske in DIY potrebe.