فهرست مطالب
یکی از غذاهای اصلی بوفه چینی، سوپ قطره تخم مرغ است. ملایم و خوشمزه است و شروعی عالی برای یک شام چینی است.
همچنین ببینید: نقل قول های خوش شانس - بهترین آرزوهای شانس - نقل قول های ایرلندی - گفته های خوش شانس
دستور العمل قابل چاپ – سوپ قطره تخم مرغ
اگر تمایلی به این طعم دارید، نیازی به برداشتن آن نیست. فقط سوپ قطره تخم مرغ خود را درست کنید!
دستور پخت بسیار آسان است و در یک لحظه آماده است. آن را با رشته فرنگی ترد سرو کنید و دستور پخت چینی مورد علاقه خود را دنبال کنید.
همچنین ببینید: گل باغ امروز - زنبق ریشدار من شکوفا شده استبازده: 4
دستور تهیه سوپ قطره تخم مرغ
این سوپ سبک و معطر، پیش غذای عالی برای هر وعده غذایی چینی است.
زمان آماده سازی5 دقیقه زمان پخت و پززمان پخت و پزs- 4 فنجان آب مرغ کم سدیم
- 6 پیازچه، سبزی ها به صورت نازک برش داده شده، سفیده ها کامل باقی مانده
- 1 اینچ تکه زنجبیل
- 1 قاشق چای خوری دانه فلفل سفید کامل <1 سالون <13 <1 سالون <4 پودر> 2 عدد تخم مرغ کامل
دستورالعمل
- آب مرغ، سفیده پیازچه، زنجبیل و دانه فلفل را در یک قابلمه کوچک مخلوط کرده و روی حرارت زیاد بگذارید تا بجوشد. آن را کم کرده و به مدت 30 دقیقه بپزید. آبگوشت را صاف کنید، تکه های جامد را دور بریزید و با نمک کوشر مزه دار کنید.
- 1 قاشق غذاخوری پیکان را با 1 قاشق غذاخوری آب در یک کاسه کوچک ترکیب کنید و مخلوط کنید تا خوب ترکیب شود. آن را داخل آبگوشت بریزید و بگذارید بجوشد، سپس کم کنیدروی حرارت کم کنید.
- تخم مرغ ها و باقی قاشق چایخوری پیکان را با همزن بزنید تا مخلوط شوند. تخممرغها را به یک کاسه کوچک منتقل کنید و سوراخهای چنگال را روی لبه آن نگه دارید. سوپ را یک بار با یک قاشق بزرگ بچرخانید، سپس مخلوط تخم مرغ را به آرامی داخل سوپ بریزید. اجازه دهید سوپ به مدت 15 ثانیه بماند و به آرامی هم بزنید تا تخم مرغ به اندازه دلخواه خرد شود. با قسمتهای سبز پیازچه بپاشید و سرو کنید.
اطلاعات تغذیه:
بازده:
4اندازه سرو:
1مقدار در هر وعده: کالری: 102 چربی کل چربی: 4 گرم چربی ترانس: 4 گرم چربی کل : 93 میلی گرم سدیم: 265 میلی گرم کربوهیدرات: 9 گرم فیبر: 3 گرم شکر: 1 گرم پروتئین: 10 گرم
اطلاعات تغذیه ای به دلیل تنوع طبیعی در مواد تشکیل دهنده و ماهیت پخت و پز در خانه غذاهای ما تقریبی است.