Resep Sup Tetes Telur

Daftar Isi

Salah satu hidangan utama prasmanan Cina adalah sup telur, yang ringan dan lezat, serta menjadi awal yang baik untuk makan malam Cina.

Lihat juga: Resep Granola Sehat - Pelajari Cara Membuat Granola Buatan Sendiri

Resep yang Dapat Dicetak - Sup Tetes Telur

Tidak perlu membeli take away ketika Anda ingin mencicipi rasa ini, buatlah sup telur sendiri!

Resep ini cukup mudah dibuat dan siap dalam sekejap. Sajikan dengan mie renyah dan lanjutkan dengan resep Tumis Cina favorit Anda.

Hasil: 4

Resep Sup Tetes Telur

Sup yang ringan dan aromatik ini merupakan hidangan pembuka yang sempurna untuk hidangan Cina apa pun.

Waktu Persiapan 5 menit Waktu memasak 30 menit Total Waktu 35 menit

Bahan

4 cangkir kaldu ayam rendah sodium
6 daun bawang, iris tipis-tipis, biarkan putihnya utuh
Sepotong jahe berukuran 1 inci
1 sendok teh merica putih utuh
Garam halal
4 sendok teh bubuk garut
2 butir telur utuh

Petunjuk

Campurkan kaldu ayam, putih daun bawang, jahe, dan merica ke dalam panci kecil dan didihkan dengan api besar. Kecilkan api hingga mendidih dan masak selama 30 menit. Saring kaldu, buang bagian yang keras, dan bumbui dengan garam Kosher.
Campurkan 1 sendok makan garut dengan 1 sendok makan air dalam mangkuk kecil dan aduk hingga tercampur rata. Kocok ke dalam kaldu dan didihkan, lalu kecilkan api hingga kecil.
Kocok telur dan sisa satu sendok teh garut hingga tercampur. Pindahkan telur ke dalam mangkuk kecil dan pegang ujung garpu di tepinya. Aduk sup satu kali dengan sendok besar, lalu siramkan campuran telur ke dalam sup secara perlahan. Diamkan sup selama 15 detik, aduk perlahan untuk memecah telur sesuai ukuran yang diinginkan. Taburi dengan daun bawang dan sajikan.

Informasi Nutrisi:

Hasil:

Ukuran Penyajian:

Jumlah per porsi: Kalori: 102 Lemak Total: 4g Lemak Jenuh: 1g Lemak Trans: 0g Lemak Tak Jenuh: 2g Kolesterol: 93mg Natrium: 265mg Karbohidrat: 9g Serat: 3g Gula: 1g Protein: 10g

Lihat juga: Cara Membasmi Kutu di Halaman - Langkah-langkah Menuju Taman Bebas Kutu

Informasi nutrisi merupakan perkiraan karena variasi alami dalam bahan makanan dan sifat makanan kami yang dimasak di rumah.

Bobby King

Jeremy Cruz adalah seorang penulis ulung, tukang kebun, penggemar memasak, dan pakar DIY. Dengan hasrat untuk semua hal hijau dan kecintaan untuk berkreasi di dapur, Jeremy telah mendedikasikan hidupnya untuk berbagi pengetahuan dan pengalamannya melalui blog populernya.Dibesarkan di kota kecil yang dikelilingi oleh alam, Jeremy mengembangkan apresiasi awal untuk berkebun. Selama bertahun-tahun, ia telah mengasah keterampilannya dalam perawatan tanaman, lanskap, dan praktik berkebun berkelanjutan. Dari membudidayakan berbagai tumbuhan, buah-buahan, dan sayuran di halaman belakang rumahnya sendiri hingga menawarkan tip, saran, dan tutorial yang tak ternilai, keahlian Jeremy telah membantu banyak penggemar berkebun membuat kebun mereka sendiri yang menakjubkan dan subur.Kecintaan Jeremy pada memasak berasal dari keyakinannya akan kekuatan bahan-bahan lokal yang segar. Dengan pengetahuannya yang luas tentang tumbuh-tumbuhan dan sayuran, dia memadukan rasa dan teknik dengan mulus untuk menciptakan hidangan lezat yang mengagungkan kekayaan alam. Dari sup yang lezat hingga makanan utama yang lezat, resepnya menginspirasi koki berpengalaman dan pemula dapur untuk bereksperimen dan merasakan kenikmatan makanan rumahan.Ditambah dengan hasratnya untuk berkebun dan memasak, keterampilan DIY Jeremy tidak tertandingi. Apakah itu membangun tempat tidur yang ditinggikan, membangun teralis yang rumit, atau menggunakan kembali benda-benda sehari-hari menjadi dekorasi taman yang kreatif, akal sehat dan bakat Jeremy untuk masalah-memecahkan bersinar melalui proyek DIY-nya. Dia percaya bahwa setiap orang bisa menjadi pengrajin yang berguna dan senang membantu pembacanya mengubah ide mereka menjadi kenyataan.Dengan gaya penulisan yang hangat dan mudah didekati, blog Jeremy Cruz adalah harta karun inspirasi dan saran praktis untuk penggemar berkebun, pecinta makanan, dan penggemar DIY. Apakah Anda seorang pemula yang mencari panduan atau individu berpengalaman yang ingin mengembangkan keterampilan Anda, blog Jeremy adalah sumber daya utama untuk semua kebutuhan berkebun, memasak, dan DIY Anda.