Преглед садржаја
Једна од основних намирница кинеског бифеа је супа од јаја. Благ је и укусан и представља одличан почетак кинеске вечере.
Рецепт за штампање – Супа од јајета
Ипак, нема потребе да узимате понети када имате жељу за овим укусом. Само направите сопствену супу од јаја!
Такође видети: Одресци са печурком са Бејлис ирском кремом и сосом од вискијаРецепт је прилично једноставан за направити и спреман је за трен. Послужите је са хрскавим резанцима и наставите са својим омиљеним кинеским рецептом за пржење.
Рецепт за супу са јајима
![](/wp-content/uploads/garden/997/7gheieglk8-2.jpg)
Ова лагана и ароматична супа је савршено предјело за било које кинеско јело.
Време припреме5 минута Време кувања30 минута <89> Време кувања<87>- 4 шоље пилећег бујона са ниским садржајем натријума
- 6 младог лука, зеленило на танко исечено, бело остављено цео
- комад ђумбира од 1 инча
- 1 кашичица целог белог бибера у зрну
- <12 кашичица косхер со у праху> 2 цела јајета
Упутства
- Помешајте пилећи темељац, бели лук, ђумбир и бибер у зрну у малој шерпи и ставите да проври на јакој ватри. Смањите на лаганој ватри и кувајте 30 минута. Процедите чорбу, баците чврсте комаде и зачините по укусу кошер сољу.
- Помешајте 1 кашику стрелице са 1 кашиком воде у малој чинији и мешајте док се добро не сједини. Умутите ово у чорбу и пустите да проври, а затим смањитезагрејте на ниско.
- Умутите јаја и преосталу кашичицу стрелице док се не сједине. Пребаците јаја у малу чинију и држите зупце виљушке преко ивице. Промућкајте супу једном великом кашиком, а затим полако сипајте мешавину јаја у супу. Оставите супу да одстоји 15 секунди, лагано промешајте да разбијете јаје до жељене величине. Поспите зеленим деловима младог младог лука и послужите.
Информације о исхрани:
Принос:
4Величина порције:
1Количина по порцији: Калорије: 102 Укупно масноће: 4г трансмасти: 4г 2г сатур. холестерол: 93мг Натријум: 265мг Угљени хидрати: 9г Влакна: 3г Шећер: 1г Протеини: 10г
Информације о нутритивним вредностима су приближне због природних варијација у састојцима и природе наших оброка који кувамо код куће.
© Царол: Цуине1Цурри >